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Manger sainement pendant les Fêtes (diaporama)

Manger sainement pendant les Fêtes (diaporama)


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Conseils sur ce qu'il faut manger et ce qu'il faut éviter en cette période des Fêtes

Une portion relativement petite de 4 onces de lait de poule peut atteindre près de 200 calories, 10 grammes de matières grasses totales et plus de 70 milligrammes de cholestérol. Les portions saines d'alcool sont limitées à 4 onces par jour pour les femmes et 8 onces par jour pour les hommes. L'alcool diminue vos inhibitions, rendant les choix alimentaires moins favorables.

A éviter : le lait de poule

Une portion relativement petite de 4 onces de lait de poule peut atteindre près de 200 calories, 10 grammes de matières grasses totales et plus de 70 milligrammes de cholestérol. L'alcool diminue vos inhibitions, rendant les choix alimentaires moins favorables.

À éviter : Fromages riches en matières grasses (Brie, Cheddar entier, Roquefort

Un trop grand nombre de ces aliments gras saturés peut augmenter votre risque de maladie cardiaque en augmentant votre cholestérol LDL et vos triglycérides. Heureusement, il existe des fromages plus sains. Recherchez la mozzarella faible en gras, le fromage de chèvre faible en gras et le Neufchâtel. Assurez-vous de limiter vos portions à 1 à 2 onces par jour ou moins.

A éviter : la côte de bœuf

Cette coupe est généralement un favori des vacances. Mais cette coupe vient aussi de la partie la plus grasse de la vache. Une portion de la taille d'un restaurant peut contenir jusqu'à 750 calories, 45 grammes de matières grasses et 450 milligrammes de cholestérol sans même ajouter de sauce ou d'assaisonnement ! Ce jour férié, servez des coupes maigres telles que du surlonge et du filet bio nourris à l'herbe.

A éviter : les boulettes de viande suédoises

La plupart des recettes commencent par un mélange de bœuf et de porc, faites-les frire à la poêle, puis ajoutez du pain blanc, du beurre, de la crème épaisse et du bouillon de bœuf riche en sodium. Lorsque vous préparez cette recette à la maison, recherchez des versions plus légères comprenant de la viande de dinde, du bouillon à faible teneur en sodium et beaucoup d'herbes et d'épices.

À éviter : Moka au chocolat blanc et à la menthe poivrée de Starbucks

Une grande portion (16 onces) de cette boisson de vacances préférée contient 540 calories. Les ingrédients ajoutés des sirops aromatisés au chocolat et à la menthe poivrée, de la crème fouettée et du chocolat noir représentent environ 76 grammes ou 18 cuillères à café de sucre par portion !

Optez pour les patates douces

Les patates douces ont un goût sucré et regorgent d'antioxydants. Ils sont bas sur l'échelle de l'indice glycémique et très riches en fibres, ils peuvent donc aider à réguler votre glycémie. Ils contiennent de riches quantités de bêta-carotène, ce qui est important pour une vue saine.

Optez pour: Chocolat noir

Pris en médecine, 1 once par jour, le chocolat noir peut aider à protéger votre cœur. Ce dessert préféré peut aider à améliorer la circulation sanguine et à abaisser la tension artérielle. Le chocolat noir contient également certains produits chimiques qui peuvent améliorer votre humeur et vous aider à vous sentir heureux.

Optez pour: Canneberges fraîches

Les canneberges sont extrêmement riches en fibres, ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent combattre le cancer. Ce jour férié, arrêtez d'utiliser votre même vieille sauce aux canneberges en conserve et obtenez des avantages optimaux en utilisant la forme de baies entières.

Optez pour: blanc, viande de poitrine, dinde sans peau

Ce jour férié, choisissez la dinde biologique élevée au pâturage. Les dindes autorisées à se nourrir dans une végétation mixte se sont avérées avoir une plus grande quantité d'acides gras oméga-3 dans leur viande que les oiseaux conventionnels. La dinde est maigre, faible en gras et riche en protéines.

Optez pour les choux de Bruxelles

Ces friandises vertes font partie de la famille des légumes crucifères et sont connues pour être des combattants du cancer. La cuisson de vos choux de Bruxelles vous fournira le plus de nutriments. Les germes sont riches en fibres et un aliment anti-cholestérol puissant.


15 recettes de desserts des Fêtes que vous ne croirez pas vraiment saines

Ce n'est pas parce que c'est la période des Fêtes que vous devriez laisser s'envoler par la fenêtre tout semblant d'alimentation soucieuse de votre santé. Mais cela ne signifie pas non plus que vous devez sauter le dessert. Après tout, quoi de mieux que de grignoter des biscuits que vous avez décorés avec vos proches ? Il est possible que vous puissiez toujours vous adonner à la période la plus merveilleuse de l'année sans avoir à vous soucier de perdre la trace de vos objectifs de santé globaux. Nous avons compilé tous les meilleurs desserts sains des Fêtes, parfaits pour toute célébration qui se trouve être saine pour vous aussi. Toute votre famille et vos amis vous demanderont les recettes une fois qu'ils auront pris une bouchée de l'une de ces délicieuses friandises.

Voici 15 desserts sains des Fêtes que vous pouvez facilement préparer.


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