Autre

Délicieuse mûre aux baies


Casser le chocolat en morceaux et faire fondre à feu doux avec le beurre et le sucre. Une fois fondu, ajoutez les œufs, un à la fois, en mélangeant bien avec chaque œuf après chaque œuf. La farine est mélangée avec du bicarbonate de soude et du cacao et ajoutée sur le chocolat. Bien mélanger, ajouter les fruits, mélanger à nouveau, puis mettre au four préchauffé à 180 degrés, dans une plaque avec du papier sulfurisé (plaque 20x30 cm), pendant 30-40 minutes.

Il peut être servi avec du fromage à la crème ou du yogourt grec.


Mûre à jeun, avec du chocolat et des baies

Je pense que le dessert à jeun le plus simple, le plus savoureux et le moins cher est le noir. Dans mon cas, et le plus facile à masquer :)))) Ela m'a même dit l'autre jour que & #8220black & #8221 est ma spécialité. :))))

Mais l'ami dans le besoin se connaît, alors je me suis à nouveau tourné vers Crock-Pot, je savais déjà qu'il faisait du bon travail et sans supervision.

Ainsi, j'ai rapidement préparé la composition, quelques ingrédients simples et peu coûteux, j'ai préparé l'appareil et j'ai commandé une mûre humide, chocolatée et savoureuse.

  • 2 tasses de sirop de rose (dilué comme pour boire)
  • 1 tasse de sucre brut
  • 1/2 tasse d'huile de tournesol
  • 4 cuillères à soupe de cacao noir
  • un vrf. bicarbonate de soude (éteint avec du jus de citron)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 tasses de farine blanche
  • Rhum
  • Pour le glaçage
  • 200 gr de chocolat à jeun
  • 2 cuillères à soupe de cacao noir
  • 4 cuillères à soupe de sucre brut
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • baies

[titre de la préparation = & # 8221Préparation & # 8221]

Nous connectons le Crock-Pot de 4,7L à la prise. Sélectionnez la fonction haute pendant 30 minutes pour chauffer la casserole pendant que nous préparons la composition.

Dans un bol, mélanger dans l'ordre, le sirop de rose, le sucre et l'huile. Ajouter le cacao et le rhum. Ensuite, une pincée de bicarbonate de soude, éteignez-le avec 2-3 gouttes de jus de citron. Mélanger la farine avec la levure chimique et l'incorporer à la composition liquide. Homogénéiser, la composition doit être légèrement molle, mais pas liquide.

Dans le bol de l'appareil, placez un papier cuisson, versez la composition de mûres, couvrez avec un couvercle et sélectionnez la fonction haute, temps de cuisson 2 heures.

J'ai appliqué l'astuce suivante, pour essuyer le couvercle de la vapeur formée, mais après que le gâteau ait été cuit 1,30 min.

Une fois le programme terminé, débranchez l'appareil Crock-Pot, retirez la mûre et laissez-la refroidir sur un gril de cuisine.

A part, mettre sur le feu dans un bol, 2 cuillères à soupe de cacao, le sucre et une cuillère à soupe d'huile, laisser bouillir un peu, ajouter le chocolat à jeun et laisser fondre, bien mélanger.

J'ai coupé une portion ronde de mûre, je l'ai glacée avec du chocolat et je l'ai décorée de baies.

C'est une femme noire avec un top mouillé, pas du tout inexact et très délicieux à cause du glaçage.

Si vous souhaitez utiliser le four traditionnel, il est conseillé de le cuire à 180% pendant environ 50 minutes, essayez éventuellement avec un cure-dent !


Mûre aux baies et fromage à la crème

Recette de gâteau aux cerises et fromage à la crème. Une recette aussi simple que savoureuse. Ce n'est un secret pour personne que j'aime vraiment le comptoir. Préparez avec nous la recette du fromage noir au fromage & #8211 une recette.

Préparez la mûre avec deux couches de pâte : une qui contient du chocolat noir doux et une autre qui contient du fromage à la crème.


Mûre aux fruits ?

Il y a presque un an, j'ai découvert cette merveilleuse recette pour faire des mûres sur le site de Iulia Gourmandine. Elle a à son tour repris la recette de Laura Adamache. Vous réaliserez à quel point c'est bien si vous continuez à vous promener sur Internet

Depuis lors et jusqu'à maintenant, j'ai fait d'innombrables fois cette femme noire. Leur recette est avec des bananes. C'est ce que j'ai fait 2-3 fois,

mais je l'ai aussi essayé avec des fraises une fois.

La plupart du temps je l'ai fait avec des nectarines et maintenant je passe aux cerises. De toute façon, c'est génial. Une fois, je l'ai même transformé en gâteau en mettant une crème de melon dessus et en l'habillant de crème fouettée.

Si vous voulez que ce soit encore mieux, je vous donnerai quelques conseils. Avant de le manger, saupoudrez-le d'un peu de vin blanc demi-sec. Mes amis et moi avons découvert ce secret un soir en ville quand j'ai accidentellement (ou à cause d'un excès d'alcool) passé ma main sur le verre de vin et j'ai donc légèrement noirci sirop. Nous sommes tous d'accord pour dire que c'est encore mieux ainsi


Maintenant, après tant d'histoires, passons à la recette. Les quantités sont pour une grande plaque de cuisson. Entre parenthèses je préciserai les quantités pour un plateau de 20吚. J'ai fait les deux.

Dans une casserole à fond épais, faire fondre à feu doux 480 (320) gr de chocolat noir avec 360 (240) gr de beurre. Pour que le processus de fusion se fasse aussi rapidement et sans problème que possible, le chocolat doit d'abord être écrasé. Le beurre aussi. Moins je reste sur le feu, mieux c'est. Je le mets généralement sur le feu pendant quelques instants, puis je rassemble le pot et le mélange dedans et je le remets sur le feu et ainsi de suite, pour que le pot ne chauffe pas trop et que le beurre se sépare & # 8230

Une fois le chocolat et le beurre fondus, ajoutez 480 (320) grammes de sucre et mélangez bien.

Si la composition est chaude, laissez-la refroidir. Ajoutez ensuite un à un les 9 (6) œufs.

Une fois les œufs incorporés, ajoutez 300 (200) g de farine mélangée à 1 sachet et demi (1 sachet) de levure chimique.

Et c'est tout! Mettez la moitié de la composition dans une casserole graissée de beurre et farinée puis ajoutez les fruits. Dans ce cas, des cerises. Si vous mettez des bananes, n'oubliez pas d'arroser les morceaux de banane de jus de citron avant qu'ils ne s'oxydent.

Ajoutez ensuite le reste de la composition et des fruits s'il vous en reste.

Placez la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Je n'ouvre jamais la porte du four jusque-là. Si vous souhaitez toujours retourner le plateau ou mieux le regarder avant qu'il ne soit prêt, n'ouvrez pas la porte avant les 25 premières minutes.

Pour voir s'il est prêt, vous pouvez également faire le test du cure-dent. Je sors généralement le plateau du four et le laisse couvert de torchons pendant un moment. Saupoudrer de sucre et couper en morceaux de différentes tailles. Quand je le fais pour ta maison, les plus gros morceaux. Quand je le fais pour les commandes, coupez-le en carrés 3X3 environ

Cela vaut la peine d'essayer cette recette car elle est très bonne et facile à faire. De plus le goût est bien meilleur à cause du chocolat et le gâteau est moins fade à cause du fruit

Au cas où vous essaieriez de me le faire savoir. Au cas où vous auriez déjà mangé ma mûre et que vous vouliez aussi me le faire savoir, et si vous voulez que je le fasse pour vous, j'attends un email.

Classé sous : Recettes des autres. Ma variante. Tagged: bananes, fraises, chocolat domestique, chocolat noir, farine, nectarines, mûre au chocolat, mûre aux fruits, mûre nectarine, mûre aux cerises, oeufs, postaday2011, levure chimique, beurre, cerises, sucre, sucre en poudre


Mûre aux baies et au fromage

Parce que je déteste le mot décadent, je ne l'utiliserai pas pour caractériser ce gâteau :). Negresa est un gâteau avec beaucoup de chocolat, de cacao et de beurre, le genre de gâteau dont on ne peut pas manger la moitié d'un plateau comme on le voudrait, pour la simple raison qu'il est très consistant. La recette est à peu près la même pour toutes les mûres, l'idée est d'utiliser du chocolat de qualité car il influence grandement le goût du gâteau. Parce que je n'aime pas les gâteaux très sucrés, la combinaison avec du fromage cottage et des baies m'a semblé idéale, alors je l'ai mise en pratique dans la recette ci-dessous, et je peux honnêtement écrire qu'elle s'est avérée être un & # 8222 bonté & #8221 de gâteau :). Il faut savoir que c'est très facile et rapide, le seul bémol c'est que c'est un peu cher (pour ma poche).

Ingrédients (nous utilisons pour mesurer une tasse de 250 ml):

  • 170g de beurre
  • 200g de chocolat (j'ai utilisé 75% de cacao)
  • 100g de farine
  • 20g de cacao
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 3 œufs de mari
  • 1 tasse de sucre (j'en mets environ 3/4)
  • une pincée de sel

Pour la garniture au fromage et aux baies :

  • 450g de fromage de vache au moins 25% de matière grasse (bien sûr Philadelphie serait le meilleur mais ça coûte cher :))
  • 1/2 tasse de crème sure (n'importe quelle crème sure)
  • 1/2 cuillère à café d'essence de vanille
  • 60g vieux
  • 2 oeufs mari
  • 170g de baies (j'ai utilisé surgelé)

1. Préchauffer le four à 180g C. Utiliser une plaque de 28x20cm.

2. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. La farine, le cacao, le sel, la levure chimique sont mélangés dans un bol. Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il fonde puis ajouter en alternance le beurre fondu avec le chocolat et le mélange de farine. Mélanger à basse vitesse jusqu'à incorporation.

3. Mettez le fromage, les œufs, le sucre, la crème sure et la vanille dans un bol et mélangez.

Mettez les baies dans la moitié de la composition du fromage et mélangez légèrement.

4. Nous utilisons un plateau de 28x20cm dans lequel nous plaçons du papier sulfurisé.

Verser 1/2 du mélange de chocolat, puis 1/2 du mélange de fromage. Versez l'autre moitié du mélange avec le chocolat, étalez-le joliment avec une cuillère car c'est un peu plus dur puis mettez le mélange de fromage avec les baies.

Cuire au four à 180g pendant 60min. S'il brunit trop, vous pouvez mettre une feuille d'aluminium dessus.

Laissez bien refroidir et coupez des tranches carrées (pas très grosses) avec un couteau bien aiguisé.

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14 recettes de gâteaux de jeûne

Un dessert qui, bien qu'à jeun, ne semble être fait avec aucun compromis. Le gâteau de télévision, également appelé gâteau de Budapest, est un délicieux gâteau avec une recette. Recettes de jeûne Recettes sans gluten Cuisson lente Sauces de fruits en conserve Produits. Bien sûr aussi les fameux Tiramisu, Noirs en tout genre, Gâteau aux pommes et autres. Il n'y a aucune information disponible pour cette page. Vous n'avez même pas besoin d'un mixeur, juste d'une spatule ou même d'une cuillère en bois. Muffins à la banane et au chocolatMuffins à la banane et aux noixBrèves. BrikoCake brownies aux mini chouxCooks Cake LogsCake Stump. INGRÉDIENTS : & # 8211 6 jaunes Recettes de spaghettis : Chef.

Préparez une mûre à jeun selon une recette traditionnelle simple, avec des ingrédients bon marché que vous possédez probablement déjà.


Gâteau au chocolat, mascarpone et fraises

Mini Pavlova à la crème mascarpone et chantilly. Gâteau au pavot et crème de mascarpone à l'ananas - cliquez ici. Cliquez sur le lien pour voir la recette ! BONUS : Voir aussi notre vidéo de la vidéo noire duveteuse et rapide du jeûne :. C'est moelleux mais aussi très sirupeux. Une recette simple de crème mascarpone délicate et fine à la chantilly naturelle et à la vanille, sans œufs.

Une crème rapide & quotla froide & quot, sans cuisson, parfaite pour les gâteaux, gâteaux ou. C'est le cheesecake rendu célèbre par Jamila. Au lieu de fromage à la crème, vous pouvez utiliser la même quantité de mascarpone.