Autre

Gâteau exotique


Bien mélanger la graisse avec une cuillère, avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à homogénéité.

Ajouter les jaunes, saler, bien essorer avec une cuillère, puis ajouter la farine.

Bien pétrir à la main dès que possible (afin que le gras ne fonde pas à cause de la chaleur de la main) puis mettre la pâte au frigo au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Pendant ce temps, préparez le pudding et la crème selon les instructions sur l'enveloppe.

Beurrer une poêle avec du beurre, la tapisser de farine et placer la pâte que j'ai étalée avec le facalet, dans la poêle. Poussez avec une fourchette d'un endroit à l'autre et saupoudrez de haricots sur la pâte pour qu'elle ne lève pas à la cuisson.

Mettez le plateau avec la pâte dans le four préchauffé, pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que la pâte à tarte soit cuite.

Sortez la casserole du four, retirez les haricots et ajoutez le pudding chaud à la vanille.

Laissez les deux refroidir...

Une fois la pâte et le pudding froids, déposer la crème vanille dessus et décorer la tarte, de préférence avec des fruits (mandarines, kiwi, bananes).

Préparez le gâteau à la gelée selon les instructions et placez la gélatine en commençant par les fruits au centre, avec une cuillère, en la saupoudrant sur tous les fruits, deux fois.

Laissez la tarte au froid pendant quelques heures (idéalement du soir au matin) après quoi elle peut être découpée.

Super appétit !


Tarte aux patates douces

La patate douce est encore une apparition plutôt exotique dans nos magasins, mais je prédis que bientôt les femmes au foyer découvriront son goût intéressant et deviendront populaires dans notre pays, comme en Amérique et au-delà. Parce qu'elle est encore peu connue dans notre pays, nous nous sommes tournés vers l'une des plus parfaites ménagères-stars de la télévision aux États-Unis, Martha Stewart, pour une recette de tarte à la patate douce. Je recommande non seulement son émission culinaire mais aussi le site, qui est une véritable encyclopédie de Recettes Intéressant.

Ingrédient:
& # 8211 400 gr de pâte feuilletée
& # 8211 2 grosses patates douces
& # 8211 110 gr de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
& # 8211 2 oeufs mari
& # 8211 épices : muscade et cannelle au goût
& # 8211 ou essence de vanille
& # 8211 jus d'un demi citron
& # 8211 135 gr de sucre

Beurrer un moule à tarte de 22 cm de diamètre, décongeler la pâte feuilletée et la disposer en forme de tarte. Nous utilisons une fourchette pour que la pâte ne lève pas à la cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés. Nous nettoyons la patate douce et la coupons en morceaux, puis nous la cuisons au cuiseur vapeur, jusqu'à ce qu'elle ramollisse, je l'ai cuite au four pendant environ 30 minutes. Vous pouvez également le faire cuire au four, mais il est alors préférable de le faire cuire dans la coquille. Je déconseille de le faire bouillir de manière traditionnelle, dans une casserole d'eau, car il perd de sa saveur.

Après avoir sorti les pommes de terre du cuiseur vapeur, nous les réduisons en purée. Ajouter ensuite le beurre à l'aide du batteur à basse vitesse. Puis, petit à petit, on incorpore le sucre puis un peu, un à un, en mélangeant bien après chacun. À la fin, ajoutez les saveurs : vanille, épices et jus de citron. Verser la composition dans le moule, sur la pâte feuilletée. Graisser les bords de la pâte avec du jaune d'oeuf et mettre la plaque au four. Faites-le cuire (assurez-vous que la grille du four est au milieu et que le four est bien chauffé) pendant environ 45 à 50 minutes. Il est prêt lorsque la composition est bien coagulée, surtout au milieu et a une croûte ferme.

J'espère que vous l'aimez, j'en ai vraiment aimé un, il ressemble à une tarte à la citrouille (Pumpkin Pie), mais il a un & # 8220quelque chose & # 8221 seulement du sien. Je vais certainement essayer des recettes de patates douces, même pour les bébés ou surtout pour les bébés, qui en mangent avec plaisir.


Tarte aux patates douces

La patate douce est encore une apparition plutôt exotique dans nos magasins, mais je prédis que bientôt les femmes au foyer découvriront son goût intéressant et deviendront populaires dans notre pays, comme en Amérique et au-delà. Parce qu'elle est encore peu connue dans notre pays, nous nous sommes tournés vers l'une des plus parfaites ménagères-stars de la télévision aux États-Unis, Martha Stewart, pour une recette de tarte à la patate douce. Je recommande non seulement son émission culinaire mais aussi le site, qui est une véritable encyclopédie de Recettes Intéressant.

Ingrédient:
& # 8211 400 gr de pâte feuilletée
& # 8211 2 grosses patates douces
& # 8211 110 gr de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
& # 8211 2 oeufs mari
& # 8211 épices : muscade et cannelle au goût
& # 8211 ou essence de vanille
& # 8211 jus d'un demi citron
& # 8211 135 gr de sucre

Beurrer un moule à tarte de 22 cm de diamètre, décongeler la pâte feuilletée et la disposer en forme de tarte. Nous utilisons une fourchette pour que la pâte ne lève pas à la cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés. Nous nettoyons la patate douce et la coupons en morceaux, puis nous la cuisons au cuiseur vapeur, jusqu'à ce qu'elle ramollisse, je l'ai cuite au four pendant environ 30 minutes. Vous pouvez également le faire cuire au four, mais il est alors préférable de le faire cuire dans la coquille. Je déconseille de le faire bouillir de manière traditionnelle, dans une casserole d'eau, car il perd de sa saveur.

Après avoir sorti les pommes de terre du cuiseur vapeur, nous les réduisons en purée. Ajouter ensuite le beurre à l'aide du batteur à basse vitesse. Puis, petit à petit, on incorpore le sucre puis un peu, un à un, en mélangeant bien après chacun. À la fin, ajoutez les saveurs : vanille, épices et jus de citron. Verser la composition dans le moule, sur la pâte feuilletée. Graisser les bords de la pâte avec du jaune d'oeuf et mettre la plaque au four. Faites-le cuire (assurez-vous que la grille du four est au milieu et que le four est bien chauffé) pendant environ 45 à 50 minutes. Il est prêt lorsque la composition est bien coagulée, surtout au milieu et a une croûte ferme.

J'espère que vous l'aimez, j'en ai vraiment aimé un, il ressemble à une tarte à la citrouille (Pumpkin Pie), mais il a un & # 8220quelque chose & # 8221 seulement du sien. Je vais certainement essayer des recettes de patates douces, même pour les bébés ou surtout pour les bébés, qui en mangent avec plaisir.


Tarte salée aux légumes

Vous avez besoin: 500g de pâte tendre nature, 1 poivron rouge, 1 botte d'oignons verts, 1 botte de persil, 200g de fromage râpé, 3 œufs, 100g de crème liquide à cuisson, un peu de sel, de poivre et 8-9 petites formes de tartelettes de 10cm de diamètre .


Mode de préparation :

1. Laissez bien décongeler la pâte à température ambiante.

Étalez-le avec le twister jusqu'à ce qu'il atteigne 3 mm d'épaisseur. Placez-le dans des formes, appuyez bien avec vos doigts sur le bord. Piquer la pâte avec une fourchette d'un endroit à l'autre pour une meilleure cuisson.

2. Préchauffer le four et cuire la pâte, sans garniture, pendant 10 minutes à 180°C (température modérée).

3. Battez les œufs, mélangez-les avec la crème, le fromage et le reste des ingrédients finement hachés.

4. Versez la composition dans des formes.

5. Remettre au four. Cuire 30 à 35 minutes à bon feu.La tarte est cuite lorsque la pâte sur le bord devient plus foncée.

Servir chaud ou froid en entrée ou en plat principal avec une salade.


GLACE EXOTIQUE, SANS SUCRE

« Il nous est simplement venu à l'esprit alors
C'est juste une copie de l'été à venir, bien sûr
Que faire pendant un temps comme ça :) ? Vous prenez une coupe de glace exotique et rêvez de vacances dans des endroits avec palmiers, sable blanc, vagues azur, hamac & #8230 Je le mange le matin, avant ou après l'exercice, pour que mon corps puisse l'utiliser, pas le stocker sous forme de graisse.
Je l'ai préparé à l'aide du presse-agrumes à froid Kuvings qui possède un tamis spécial glace, très facile à utiliser. J'ai choisi cette option pour être sûr qu'en plus du goût délicieux, je reçois également les vitamines et les minéraux des fruits utilisés.
Ce dessert convient également aux enfants, une alternative saine à la crème glacée commerciale.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin :

200 gr de baies - framboises, mûres, fraises

100 gr de papaye (ou melon)

2 cuillères à café de flocons de noix de coco

Vous pouvez les acheter frais ou surgelés. Si vous optez pour la première option, lavez-les, nettoyez-les, coupez-les en plus petits morceaux (valable pour la papaye) et mettez-les au congélateur pendant environ 30 minutes. Après les avoir retirés, mettez-les un par un dans le presse-agrumes, qui a un tamis à glace monté, et le dessert est prêt. Versez-le dans une tasse et ajoutez les flocons de noix de coco. Je n'ai pas ressenti le besoin de le sucrer mais vous pouvez le faire avec une cuillère à café de miel ou de sirop d'érable. Je vous conseille de le manger en première partie de journée, jusqu'à 16h.

Et en plus, n'oubliez pas l'offre de Pâques pour Kuvings : la remise de 550 RON et mon kit livre et dvd 3S offert gratuitement. Détails ici


Vidéo: Eksoottinen eläin Suosiolassa, Rovaniemellä (Décembre 2021).