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Gâteau d'aubergine aux canneberges


Comme il me reste 4 blancs d'œufs des croissants, je ne les ai plus congelés, j'ai fait un gâteau rapide.

  • 4 blancs d'oeufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe d'éfaina
  • une pincée de sel
  • canneberge
  • sauce au chocolat
  • beurre fondu sous forme de silicone graissé

Portions : 1

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau aux blancs d'œufs aux canneberges :

J'ai bien battu les blancs d'œufs avec du sel, puis j'ai ajouté le sucre et j'ai continué à battre jusqu'à obtenir une meringue dure, j'ai ajouté de la farine tamisée et à l'aide d'une cuillère je l'ai incorporée dans les blancs d'œufs en prenant soin de mélanger de de bas en haut avec des mouvements lents. J'ai pris la forme d'un gâteau (un peu de silicone) je l'ai graissé avec du beurre fondu puis j'ai versé la composition, par dessus j'ai mis un peu de sauce au chocolat et à l'aide d'une brochette j'ai râpé un peu, puis j'ai ajouté les airelles. On met la forme dans le four préchauffé, on fait le test du cure-dent et quand c'est prêt on la sort et on la laisse refroidir. Une fois refroidi, nous pouvons couper ...


Vidéo: Vəfa Şərifova Nazirə yalatdırdı! Ölkə bu məsələdən danışır-BİABIRÇILIQ (Novembre 2021).