Autre

Bouchée de potiron à la viande hachée


Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en fines tranches, placez-la sur une assiette et assaisonnez de sel et de poivre. Nous hachons la viande hachée, ajoutons 2 œufs et du fromage râpé. Nous nettoyons l'oignon et le coupons en cubes et le chauffons.

Prenez un plateau et graissez-le avec du beurre, ajoutez une couche de citrouille, une couche de viande hachée, des oignons durcis, râpez le fromage sur le dessus et continuez jusqu'à ce que nous ayons la dernière couche de tomates en tranches et saupoudrez de bacon fumé.

Mettre au four à la bonne température et quand c'est presque prêt on casse 3 oeufs par dessus.

Bon appétit.


Vidéo: POTIMARRON FARCI A LA VIANDE HACHÉE - LA CUISINE DE FRANCINE (Janvier 2022).