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Recette de Bruxelles au four et jambon


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C'est une façon fantastique d'embellir les choux de Bruxelles. Ce plat est plein de saveur et très satisfaisant.

34 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 6

  • 20 choux de Bruxelles coupés en deux
  • 135g de jambon en cubes
  • 100g de champignons frais tranchés
  • 3 oignons nouveaux hachés finement (partie blanche seulement)
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 70g de choucroute égouttée
  • 120 ml d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1 gousse d'ail, hachée finement
  • 2 cuillères à café de basilic séché
  • poivre noir moulu au goût
  • 1 cuillère à soupe de chapelure à l'italienne

MéthodePréparation :30min ›Cuisine :45min ›Prêt en :1h15min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Mélanger les choux de Bruxelles, le jambon, les champignons, la ciboule, le parmesan et la choucroute dans un grand bol jusqu'à homogénéité.
  3. Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le basilic et le poivre; mélanger jusqu'à ce qu'il soit enrobé. Versez ce mélange dans un plat allant au four de 2 litres et saupoudrez de chapelure.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les choux de Bruxelles soient tendres, environ 45 minutes.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(42)

Avis en anglais (32)

par steviferg

J'ai laissé de côté la choucroute, et c'était quand même incroyable ! Toutes les saveurs se marient parfaitement. Je suis sûr que c'est fantastique avec la choucroute, j'ai juste pensé que cela pourrait pousser un peu trop loin pour ma famille :-). J'ai utilisé des germes surgelés, car ils étaient dans mon congélateur depuis un certain temps. Quelle belle façon de sauver ces pauvres légumes négligés !-10 janvier 2009

par kayjay72

Je ne suis pas fan des choux de Bruxelles mais mon mari les aime donc j'ai essayé de nouvelles recettes. Nous avons tous les deux beaucoup aimé celui-ci ! En fait, j'ai fait ce plat deux fois au cours des trois dernières semaines. C'est très savoureux et la cuisson des germes avec du jambon, de l'huile d'olive et des herbes atténue leur saveur.-31 janvier 2008

par rijg

C'est vraiment une recette phénoménale. Le jus de citron est "l'ingrédient secret" lui donnant une belle saveur lumineuse avec cet acide. Nous le ferons souvent !-04 janv. 2009


Choux de Bruxelles au jambon de pays

1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
4 onces de jambon de pays, coupé en petits dés
1 échalote, émincée
4 gousses d'ail, hachées
1 1/2 livre de choux de Bruxelles, les extrémités coupées et les choux râpés à 1/4 d'épaisseur en travers sur une mandoline
1/2 tasse de cidre ou de jus de pomme
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
4 cuillères à soupe de beurre non salé
Sel casher et poivre noir fraîchement moulu

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le jambon de pays et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le jambon commence à dorer, environ 2 minutes. Ajouter l'échalote et l'ail et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et parfumés, environ 1 minute. Ajouter les choux de Bruxelles et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils ramollissent et soient presque brillants, de 4 à 6 minutes.

Ajouter le cidre de pomme et le vinaigre, porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le liquide ait réduit à environ 1/4 tasse, de 3 à 5 minutes. Incorporer le beurre, assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir et retirer du feu. Continuez à remuer jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu et forme une sauce crémeuse. Servir.


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Un jambon glacé brillant et croustillant est une pièce maîtresse emblématique des Fêtes, peut-être après la dinde rôtie. Cette recette facile et prête pour les fêtes donne une croûte croustillante et sucrée et un intérieur juteux. comptoir de viande dans un marché ou une épicerie de confiance). Il n'y a pas beaucoup d'ingrédients dans cette recette, alors assurez-vous d'acheter un bon jambon pour les meilleurs résultats.

Notez qu'il est important de laisser juste assez de gras sur le jambon pour obtenir un rapport parfait entre croûte croustillante et viande juteuse - trop de gras et votre croûte caramélisée devient trop peu en désordre et votre jambon a des taches sèches. Soyez donc prudent lors de la coupe.

Quoi acheter

Plaque à pâtisserie à rebord extra large USA Pan avec grille de refroidissement antiadhésive

Ce plat de cuisson est idéal pour tout préparer, des desserts aux plats principaux, et la grille de refroidissement sert également de grille de rôtissage lorsque vous en avez besoin.


Choux de Bruxelles rôtis

La torréfaction est l'un des meilleurs moyens de faire ressortir les délicieuses saveurs de noisette des choux de Bruxelles&mdash, et c'est SI facile. Mélangez-les avec de l'huile d'olive, étalez-les sur une plaque de cuisson et laissez-les reposer au four pendant une demi-heure. La meilleure partie? Les bords croustillants. Vous trouverez ci-dessous quelques directives générales pour vous assurer que votre Bruxelles est croustillante et ne fume pas.

Ne tapissez pas votre bac à feuilles.

Le papier parchemin est idéal pour les produits de boulangerie comme les biscuits et les brownies, mais n'est pas nécessaire pour la torréfaction. Les légumes ont beaucoup plus de chances de devenir croustillants lorsqu'ils sont placés directement sur une plaque à pâtisserie en métal.

Ne surchargez pas votre casserole.

Au fur et à mesure que vos germes cuisent, ils libèrent un peu d'humidité. S'ils sont tous entassés dans une petite casserole, cette humidité commencera à cuire le Bruxelles à la vapeur, ce qui donnera des germes pâteux.

Gardez la chaleur élevée.

Envie d'une caramélisation profonde en peu de temps ? La chaleur élevée est la voie à suivre. La torréfaction à basse température finira par vous donner des légumes dorés, mais nous préférons chaud et rapide car cela laisse les germes avec un peu de croquant. Les choux de Bruxelles al dente, si vous voulez.

Gardez-les côté coupé vers le bas.

Comme pour tout légume rôti, nous voulons qu'autant de surface que possible touche la plaque à pâtisserie. Après avoir déversé toutes vos pousses huilées sur votre plaque à pâtisserie, secouez-la pour permettre aux pousses de reposer côté coupé vers le bas. Nous aimons même passer et retourner les derniers retardataires. Cela en vaudra la peine à la fin.

Ne plaisante pas avec eux.

Ces côtés coupés mettront un certain temps à caraméliser, alors donnez-leur une chance ! Si vous remuez vos légumes toutes les quelques minutes, ils n'auront pas assez de temps de chaque côté pour obtenir cette délicieuse couleur dorée. Avant de remuer vos pousses, vérifiez le dessous pour vous assurer qu'elles sont bien caramélisées. Si vous avez la couleur que vous recherchez, remuez-les pour leur permettre d'obtenir un peu de couleur sur leurs côtés arrondis.

Vous cherchez d'autres façons de préparer les choux de Bruxelles ? Commencez par cette Casserole de choux de Bruxelles au fromage et les "hains" de choux de Bruxelles ne pourront pas résister.

Amusez-vous avec les variantes.

C'est une recette très basique et simple. avec des possibilités infinies de variations. N'hésitez pas à ajouter de copieuses herbes fraîchement hachées, comme du thym ou du romarin. Ou, quelques gousses d'ail écrasées pour infuser une saveur super savoureuse. Les épices moulues, comme le cumin, la coriandre et la poudre de chili, sont également d'excellents moyens d'élever le côté végétal.

Sauvez les restes !

Les restes se conservent bien dans un contenant hermétique jusqu'à 3 à 5 jours après la cuisson. Et ils ont un goût particulièrement étonnant lorsqu'ils sont jetés dans une quesadilla, du fromage grillé ou une poêle de riz frit.

Les a faits ? Faites-nous savoir comment cela s'est passé dans la section des commentaires ci-dessous!

Note de la rédaction : cette recette a été modifiée le 11 mars 2020.


  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, et plus pour graisser
  • 4 tasses de choux de Bruxelles, parés et coupés en deux
  • 2 tasses de patates douces, pelées et coupées en cubes
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • ½ cuillère à café de sel de mer, ou plus au goût
  • ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, ou plus au goût
  • ½ tasse de fromage feta émietté, ou au goût

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser une cocotte de 9x13 pouces avec de l'huile d'olive.

Mélanger les choux de Bruxelles, les patates douces, l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel de mer et le poivre dans un bol et bien mélanger. Verser dans le plat à gratin préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Mélanger les légumes et remettre au four 15 à 20 minutes de plus. Saupoudrer de fromage feta et cuire jusqu'à ce que les légumes soient dorés et bien cuits et que le fromage feta soit fondu, de 5 à 10 minutes de plus.


Jambon rôti et hachis de choux de Bruxelles râpés

Placer les patates douces râpées, les choux de Bruxelles, le jambon et l'ail sur une grande plaque de cuisson à rebord. Arrosez d'huile et saupoudrez de sel sur le dessus et utilisez vos mains pour mélanger le tout.

Répartir le mélange entre deux plaques et rôtir pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les légumes soient croustillants et caramélisés. Faites tourner les casseroles à mi-cuisson et mélangez le hasch avec une spatule plusieurs fois pendant la cuisson.

Servir avec un œuf au plat ou deux.

Est-il étrange d'être plus enthousiaste à l'idée de réutiliser les restes de vacances que de les manger le jour même ? Le jambon au miel est l'un de mes restes préférés. Il ajoute tellement de saveur savoureuse à un plat sans aucun travail supplémentaire.

J'ai eu une excellente idée pour vous d'utiliser ce jambon supplémentaire après le dîner de Noël : un hachis. Pas n'importe quel hasch, cependant. Un hachis de légumes râpés que vous rôtissez au four pour un maximum de morceaux croustillants caramélisés. Les morceaux croustillants caramélisés sont la meilleure partie d'un hachis, non ? Pourquoi ne pas en faire tout un hasch ?

OK, arrondissez quelques ingrédients. Vous n'en avez pas besoin de beaucoup : restes de jambon, patates douces, choux de Bruxelles, ail, sel et un peu d'huile. J'aime utiliser l'huile d'avocat car elle est sans saveur et a un point de fumée élevé.

Je vous donne une VRAIE bonne raison d'acheter un robot culinaire si vous n'en avez pas déjà un. Ou peut-être un accessoire de déchiquetage pour votre batteur sur socle ? Ou quelque chose qui déchiquette et tranche les choses pour vous afin que vous n'ayez pas envie de vous poignarder les yeux en luttant avec une râpe à boîte.

Mon processeur a une lame de déchiquetage et une lame de tranchage. Pour les patates douces, j'ai utilisé la lame à râper (comme une lame à râper le fromage avec des cales).

Pour le Bruxelles, j'ai juste coupé les extrémités et les ai jetées dans la goulotte et j'ai utilisé la lame à trancher et celle avec une seule lame.

Note latérale : la torréfaction de choux de Bruxelles râpés peut changer votre vie si vous n'êtes pas fan des choux de Bruxelles. Je suis convaincu que tout légume est délicieux lorsqu'il est rôti.

Oui, vous pouvez les couper à la main. Je l'ai fait de cette façon pendant plusieurs mois à moins d'un pied de mon robot culinaire avant de réaliser que je pouvais utiliser la lame à trancher et les préparer en environ 8 secondes. *paume du visage*

Une fois que tout est préparé, empilez-le sur une grande plaque de cuisson à rebords. Ajouter l'ail, le sel, l'huile et mélanger le tout.

Maintenant, retirez une autre plaque de cuisson et répartissez le mélange entre les plaques. C'est l'un des secrets pour obtenir plus de morceaux croustillants caramélisés. Casseroles bondées = légumes mous et cuits à la vapeur = pas étonnant.

Un hachis croustillant et grillé avec un œuf au plat qui coule est l'un de mes plats préférés. A tout moment de la journée. À tout moment de l'année.

Ce serait également une fabuleuse recette de préparation de repas pour que votre petit-déjeuner soit prêt pour la semaine!

Vous pouvez trouver la recette détaillée ci-dessous. Et voici le lien vers la recette imprimable sur Tasty Kitchen : Ham & Shredded Brussels Sprout Hash


Pâtes crémeuses aux choux de Bruxelles et jambon

Le jambon fumé, les choux de Bruxelles frais et l'ail se combinent dans une sauce crémeuse légère pour créer un plat principal savoureux et copieux. Idéal pour utiliser les restes et prêt en moins de 30 minutes, il s'agit d'un repas simple et simple auquel vous reviendrez sans cesse. Apprenez-en plus sur cette entrée et comment vous pouvez la rehausser dans nos commentaires de blog et astuces au bas de cette page.

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RECETTE

(Consultez nos instructions étape par étape sous la fiche de recette.)

PÂTES CRÉMEUSES DE CHOUX DE BRUXELLES ET JAMBON

Ingrédients

  • 12 onces de choux de Bruxelles, parés et coupés en deux
  • 12 onces de jambon précuit, dégraissé et coupé en cubes de la taille d'une bouchée
  • 4 gousses d'ail écrasées et pelées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 16 onces de pâtes linguine séchées
  • 32 onces de bouillon de poulet
  • 1 tasse de crème épaisse
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • Fromage parmesan râpé (garniture facultative)

Instructions

  1. Mettez tous les ingrédients dans une grande marmite ou un faitout. Porter à ébullition et cuire à découvert, en remuant de temps en temps avec des pinces, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que les pâtes soient complètement cuites (environ 12 minutes après le début de l'ébullition).
  2. Goûtez et assaisonnez avec du sel kasher supplémentaire et du poivre noir fraîchement moulu si vous le souhaitez. Servir avec du parmesan râpé, si désiré.

Les informations nutritionnelles fournies sont strictement une estimation et varieront en fonction des marques d'ingrédients et des méthodes de cuisson.

Avez-vous fait cette recette?

Instructions étape par étape

Organisez tous vos outils et ingrédients avant de commencer. Rassembler tous vos ingrédients au même endroit au début réduira votre temps de préparation.

Mettez 16 onces de pâtes linguine séchées, 1 cuillère à café de sel casher, ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, 4 gousses d'ail (écrasées et pelées), 12 onces de choux de Bruxelles (parés et coupés en deux), 12 onces de jambon précuit (dégraissé et coupé en cubes de la taille d'une bouchée), 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 32 onces de bouillon de poulet et 1 tasse de crème épaisse dans une grande marmite ou un faitout.

Porter à ébullition et cuire à découvert, en remuant de temps en temps avec des pinces, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que les pâtes soient complètement cuites (environ 12 minutes après le début de l'ébullition).

Goûtez et assaisonnez avec du sel kasher supplémentaire et du poivre noir fraîchement moulu, si désiré. Servir avec du parmesan râpé, si désiré.

Commentaires sur le blog et astuces

Saveur et onctuosité incroyables avec des ingrédients simples.

Ce plat est en fait né d'un désir d'utiliser des restes de rôti de jambon que nous avions sous la main. C'est la chose parfaite pour utiliser les restes après les vacances ou si vous venez d'avoir fait un jambon. Vous pouvez également acheter un petit steak de jambon pour le faire à la volée. Le goût fumé du jambon imprègne vraiment la sauce de ce repas, alors assurez-vous d'utiliser un jambon que vous aimez.

Les saveurs de ce plat principal sont incroyables! Il y a des nuances fumées du jambon, la fraîcheur des choux de Bruxelles et un soupçon de poivre noir, le tout enveloppé dans l'onctuosité de la sauce. Nous aimons la façon dont le goût sucré et de noisette des choux de Bruxelles complète parfaitement le jambon, et l'ail tranché ajoute une belle saveur moelleuse. !

Nous ne prétendrons pas que c'est un plat super sain, mais il n'est pas non plus incroyablement malsain. Les choux de Bruxelles et le jambon apportent beaucoup de nutriments et de protéines, ce qui en fait un repas relativement bien équilibré.

Aimez-vous les pâtes tout-en-un ? Voici quelques conseils:

Nos conseils pour faire de bonnes pâtes tout-en-un :

Au fur et à mesure que vous mettez les ingrédients dans la casserole, ajoutez-les dans l'ordre des ingrédients les plus secs aux ingrédients les plus humides, et ajoutez les liquides en dernier. Cela empêchera vos ingrédients secs de devenir détrempés.

Utilisez toujours au moins un élément frais, de préférence plus. Les légumes frais et les herbes font toute la différence, et il y a tellement d'options avec des pâtes tout-en-un. (Consultez notre Plats principaux page pour d'autres options de repas en un seul pot.)

Ne le faites pas trop cuire ! Cela ne devrait pas arriver, mais si les pâtes sont cuites et qu'il y a encore du liquide, égouttez l'excès de liquide plutôt que de continuer la cuisson.

Vous avez des préférences alimentaires qui ne fonctionneront pas tout à fait avec notre recette ? Il est temps de personnaliser et de personnaliser notre recette.

Pimp notre recette :

Rendez-le riche : Après la cuisson, incorporer 1 tasse de fromage Gouda râpé et garnir de bacon tranché épais précuit coupé en morceaux.

Rendez-le épicé : Ajoutez 1 cuillère à café d'épices cajun ou 1-2 piments fresno ou jalapenos frais finement hachés (selon votre préférence de chaleur) avec les autres ingrédients au début.

Rendez-le plus frais : Ajouter 8 onces d'asperges hachées et 8 onces de petits pois surgelés à mi-cuisson, incorporer 2 à 3 tasses de roquette ou d'épinards à la fin.

Faites-le végétarien : Utilisez du bouillon de légumes au lieu du bouillon de poulet. Omettez le jambon et ajoutez 2 boîtes (environ 30 onces) de haricots blancs (égouttés et rincés) à mi-cuisson.

Faites-en végétalien : Omettez le jambon et faites cuire avec 4 tasses de bouillon de légumes à la place du bouillon de poulet et 1½ tasse d'eau à la place de la crème épaisse. Ajouter 2 boîtes (environ 30 onces) de haricots blancs (égouttés et rincés) à mi-cuisson.

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Pommes de terre rôties au bacon et aux choux de Bruxelles

  • sans alcool
  • sans oeuf
  • sans produits laitiers
  • sans poisson
  • sans arachide
  • sans crustacés
  • soucieux du sucre
  • sans gluten
  • sans noix
  • sans soja
  • sans blé
  • Calories 210
  • Lipides 12,4 g (19,1 %)
  • Saturé 3,4 g (17,1%)
  • Glucides 19,8 g (6,6%)
  • Fibres 4,2 g (16,8 %)
  • Sucres 2.1 g
  • Protéines 6,5 g (12,9%)
  • Sodium 385,9 mg (16,1 %)

Ingrédients

sel kasher, plus au besoin

Poivre noir fraichement moulu

Pommes de terre Yukon Gold, en gros dés (3/4 po) ou mini pommes de terre Yukon Gold, coupées en quartiers

bacon tranché épais (environ 3 tranches), coupé en dés

choux de Bruxelles, parés et coupés en deux

Instructions

Disposer une grille au milieu du four et chauffer le four à 425 °F.

Placer 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive, de moutarde et de sel dans un grand bol, assaisonner de poivre et fouetter pour combiner. Ajouter les pommes de terre et le bacon et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient enrobés uniformément. Transférer sur une grande plaque à pâtisserie à rebords et étendre en une couche uniforme. (Réserver le bol.) Rôtir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant toutes les 10 minutes, 25 à 40 minutes au total.

Augmenter la température du four à 475°F. Placez les choux de Bruxelles et la 1/2 cuillère à soupe d'huile restante dans le bol réservé et mélangez. Retirez la plaque à pâtisserie du four. Poussez les pommes de terre d'un côté de la poêle. Ajouter les choux de Bruxelles de l'autre côté et disposer le côté coupé vers le bas en une couche uniforme.

Rôtir jusqu'à ce que les germes soient tendres et dorés et que le bacon soit croustillant, environ 15 minutes de plus. Goûtez et assaisonnez avec du sel au besoin.

Notes de recette

Cette recette telle qu'écrite à l'origine demandait 1 échalote, tranchés et rôtis avec les pommes de terre. Si vous avez une échalote sous la main, jetez-la dedans, mais ce n'est pas nécessaire pour ce plat d'accompagnement simple.

Espace de rangement: Les restes peuvent être réfrigérés dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours.


20 meilleures recettes de jambon pour tous les jours de la semaine

Vous pouvez (et devriez) déguster du jambon toute l'année et pas seulement pendant les vacances.

Si vous avez besoin de recettes de dîner faciles qui plairont à toute la famille, ne cherchez pas plus loin qu'un jambon qui plaira à tout le monde. C'est la vedette de tout repas de fêtes, de Noël à Pâques, et ce n'est pas surprenant pourquoi : un jambon parfaitement doré est une pièce maîtresse impressionnante. Ree Drummond adore servir du jambon pour équilibrer toutes les douceurs des Fêtes. &ldquoC&rsquo&rsquo est si salé et satisfaisant,&rdquo dit-elle. Un jambon des Fêtes est certes spécial, mais nous sommes là pour vous dévoiler un petit secret : vous pouvez faire du jambon plus d'une ou deux fois par an ! Il existe de nombreuses façons d'incorporer le jambon dans votre rotation quotidienne. Nous avons rassemblé certaines des meilleures recettes de jambon pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner tous les jours de la semaine, ainsi que des jambons de vacances glacés pour faire bonne mesure.

Étonnamment, un jambon entier est en fait facile à préparer, simplement parce qu'il est généralement déjà précuit, séché ou fumé. Nous pouvons penser à quelque chose de plus simple que d'apprendre à cuisiner un jambon, mais pour passer à la vitesse supérieure, cette liste de recettes vous montrera comment transformer ce jambon en plats délicieux et inoubliables. En plus des recettes de jambon entier pour les grands rassemblements, vous trouverez des recettes de steaks de jambon, de jarrets de jambon et même de jambon en tranches, parfaits pour préparer des sandwichs au jambon. Qu'il s'agisse de jambon et d'œufs pour le petit-déjeuner, de recettes de pâtes simples, de ragoûts au jambon ou d'accompagnements de légumes, vous trouverez forcément de nouveaux favoris à ajouter à votre collection.


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Il est difficile d'améliorer les choux de Bruxelles rôtis simples, mais un filet de vinaigre balsamique et une touche de miel donnent vie aux saveurs.

Ingrédients

  • 1-1/2 livre de choux de Bruxelles, coupés en deux, tiges et feuilles extérieures déchiquetées enlevées*
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 3/4 cuillère à café de sel casher
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de miel

Instructions

  1. Préchauffer le four à 425 °F et placer une grille de four à la position médiane. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium épais.
  2. Directement sur la plaque à pâtisserie préparée, mélanger les choux de Bruxelles avec 2 cuillères à soupe d'huile, le sel et le poivre. Rôtir, en remuant une fois à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, environ 20 minutes.
  3. Verser la cuillère à soupe d'huile restante, le vinaigre balsamique et le miel sur les choux de Bruxelles rôtis. Mélanger pour enrober uniformément. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement, si nécessaire, puis servez.
  4. *Si vous avez des choux de Bruxelles très gros, coupez-les en quartiers. Ils doivent tous être coupés à peu près de la même taille pour assurer une cuisson uniforme.

Information nutritionnelle

Alimenté par

  • Par portion (6 portions)
  • Calories : 116
  • Gros: 7g
  • Gras saturé: 1g
  • Les glucides: 12g
  • Sucre: 4g
  • Fibre: 4g
  • Protéine: 4g
  • Sodium: 321mg
  • Cholestérol: 0

Ce site Web est écrit et produit à titre informatif seulement. Je ne suis pas un nutritionniste certifié et les données nutritionnelles sur ce site n'ont pas été évaluées ou approuvées par un nutritionniste ou la Food and Drug Administration. Les informations nutritionnelles sont fournies à titre gracieux et ne doivent pas être interprétées comme une garantie. Les données sont calculées via un calculateur nutritionnel en ligne, Edamam.com. Bien que je fasse de mon mieux pour fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne doivent être considérés que comme des estimations. Des facteurs variables tels que les types de produits ou les marques achetées, les fluctuations naturelles des produits frais et la façon dont les ingrédients sont traités modifient les informations nutritionnelles efficaces dans une recette donnée. De plus, différentes calculatrices en ligne fournissent des résultats différents en fonction de leurs propres sources et algorithmes de valeur nutritive. Pour obtenir les informations nutritionnelles les plus précises dans une recette donnée, vous devez calculer les informations nutritionnelles avec les ingrédients réels utilisés dans votre recette, en utilisant votre calculateur de nutrition préféré.

Note Adaptable Sans Gluten

A ma connaissance, tous les ingrédients utilisés dans cette recette sont sans gluten ou largement disponible en versions sans gluten. Il y a du gluten caché dans de nombreux aliments si vous suivez un régime sans gluten ou cuisinez pour une personne allergique au gluten, lisez toujours les étiquettes de vos ingrédients pour vérifier qu'ils sont sans gluten.


Voir la vidéo: Paistomittarin asettaminen. Lihakoulun kinkkuvinkki. HK (Octobre 2021).