Autre

Nectar de pêche


Lavez les pêches ou les abricots et laissez-les égoutter. Retirez les graines et épluchez-les. Les passer au hachoir ou au mixeur et verser la purée obtenue dans une casserole. Ajouter le sucre (fructose) et l'eau, mettre la casserole sur le feu et faire bouillir le nectar pendant 15-20 minutes. Recueillez la mousse qui se forme sur le dessus.Avant de vous arrêter, mettez un embout d'une cuillère à café de salicylate. Versez ensuite le nectar chaud dans des bouteilles chauffées, qui sont ensuite agrafées ou liées avec du double cellophane. Placer les bouteilles entre les lits, bien envelopper et laisser refroidir.

Conseils et avertissements Le nectar de pêche ou d'abricot contient de nombreuses vitamines et peut être consommé tel quel ou dilué avec de l'eau minérale.


Recette de nectar de pêche maison. Il est facile à préparer et très sain

De plus, nous pouvons conserver ce nectar de pêche maison même pour l'hiver. Recette de nectar 100% naturel, sans conservateur.

Ingrédients du nectar d'abricot maison & icircn:

4 kg de pêches bien mûres

2 gousses de vanille (facultatif)

Comment prépare-t-on le nectar de pêche ?

Rincez les pêches à l'eau froide et laissez-les égoutter. Ensuite, ils sont déballés et retirés.

Mettez-les dans une casserole à double paroi et ajoutez la moitié de la quantité de sucre par-dessus.

Laisser refroidir quelques heures en remuant de temps en temps pour laisser le jus. Le jus est dégusté et selon le goût, du sucre est ajouté ou non.

Ajoutez de l'eau et mettez la casserole sur feu moyen, en laissant bouillir les pêches jusqu'à ce qu'elles pénètrent très bien.

Insérez ensuite le mixeur, passez bien et passez au tamis. Ajouter le noyau de gousse de vanille et ajouter le nectar de pêche à ébullition. Mettez-le ensuite au chaud dans les biberons stérilisés, au préalable.

Vissez les couvercles et enveloppez les bouteilles de nectar de pêche dans des couvertures, en les laissant là jusqu'à ce qu'elles refroidissent complètement. Lorsqu'elles sont froides, elles vont au garde-manger ou à la cave.


Nectar de pêche sans sucre, Bon pour tout, 300 ml, Dacia Plant

La description:
Le nectar naturel de la pulpe de pêche désaltère et apaise les envies de douceur, comme on dirait Au revoir. Fabriqué à partir de pêches fraîchement pressées, sucrées au jus de raisin et sans conservateurs ni additifs alimentaires, le nectar assure la portion quotidienne de vitamines, afin que vous puissiez profiter de la saveur de la nature et du goût unique des pêches.

Pourquoi bon pour tout ?
- l'emballage en verre est recyclable et garde le goût frais dès l'emballage, étant beaucoup plus sûr pour la consommation et plus sain
- pas de saveurs ajoutées, pas de E
- 100% pêches, soigneusement cueillies et triées
- 0% SUCRE AJOUTÉ. Le jus de raisin qui remplace le sucre est nutritif, facile à assimiler par l'organisme, riche en resvératrol (un puissant antioxydant)
- Bon goût de Tout

Ingrédients
Seulement 3 ingrédients : jus avec pulpe de pêche fraîchement pressée - minimum 50%, jus de raisin avec pulpe - minimum 16% concentré par évaporation douce sous vide à une température de 60 degrés, eau.
Le produit ne contient ni colorants ni conservateurs.

Mode d'administration
Agiter avant consommation. La formation de sédiments est une caractéristique naturelle du jus. Nous vous recommandons de le consommer dans un délai maximum de 72 heures après ouverture.

100 g de pêches contiennent également 0,7 g de protéines, 0,09 g de lipides, 11,10 g de glucides, 2 g de fibres, 5 mg de calcium, 0,11 mg de fer, 7 mg de magnésium, 12 mg de phosphore (aide au maintien des cellules nerveuses). santé), 197 mg de potassium, 0,14 mg de zinc, 0,068 mg de cuivre, 0,047 mg de potassium, 6,6 mg de vitamine C. Les pêches sont recommandées en cas d'anémie, constipation, hypertension, gastrite, inflammation des reins, bronchite, asthme, problèmes digestifs, calculs rénaux ou vessie.


Nectar de pêche d'automne

Nectar de pêche d'automne

Nous pouvons également préparer à partir de les pêches d'automne un nectar délicieux. Dans la préparation de ce nectar j'ai utilisé la variété de les pêches , Automne magnifique que l'on trouve en abondance à cette époque de l'année, c'est-à-dire dans la seconde quinzaine de septembre. Si vous rencontrez sur le marché ce genre de les pêches ne passez pas à côté d'eux indifférents même s'ils sont plus petits et plus jolis que les pêches que vous connaissez parce qu'ils sont beaucoup plus savoureux et délicieux que les pêches à partir d'août & # 8230 Vous pouvez également être intéressé par la recette Nectar d'abricot .

Ingrédients Nectar de pêche d'automne :

5 kg de pêches d'automne
1,5 kg de sucre
7 l apa

Préparation du nectar de pêche d'automne :

Les pêches laver, ébouillanter dans l'eau chaude pendant quelques secondes. Mettre immédiatement dans l'eau froide. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Mettez-le dans une casserole, ajoutez le sucre et 7 l d'eau.

Laisser bouillir jusqu'à ce que la mousse qui se forme initialement disparaisse. Retirer du feu, ajouter 1 sachet de poudre de conservateur et verser dans des bouteilles. Bouteilles avec nectar ils sont séchés dans des lits jusqu'au lendemain.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de conservateur après avoir versé nectar dans les bouteilles, vous devez les stériliser pendant 30 minutes à partir du moment où l'eau commence à bouillir, puis les sortir et les mettre dans un endroit sec jusqu'au lendemain.


Nectar de pêche sans sucre, Bon pour tout, 300 ml, Dacia Plant

La description:
Le nectar naturel de la pulpe de pêche désaltère et apaise les envies de douceur, comme on dirait Au revoir. Fabriqué à partir de pêches fraîchement pressées, sucrées au jus de raisin et sans conservateurs ni additifs alimentaires, le nectar assure la portion quotidienne de vitamines, afin que vous puissiez profiter de la saveur de la nature et du goût unique des pêches.

Pourquoi bon pour tout ?
- l'emballage en verre est recyclable et garde le goût frais dès l'emballage, étant beaucoup plus sûr pour la consommation et plus sain
- pas de saveurs ajoutées, pas de E
- 100% pêches, soigneusement cueillies et triées
- 0% SUCRE AJOUTÉ. Le jus de raisin qui remplace le sucre est nutritif, facile à assimiler par l'organisme, riche en resvératrol (un puissant antioxydant)
- Bon goût de Tout

Ingrédients
Seulement 3 ingrédients : jus avec pulpe de pêche fraîchement pressée - minimum 50%, jus de raisin avec pulpe - minimum 16% concentré par évaporation douce sous vide à une température de 60 degrés, eau.
Le produit ne contient ni colorants ni conservateurs.

Mode d'administration
Agiter avant consommation. La formation de sédiments est une caractéristique naturelle du jus. Nous vous recommandons de le consommer dans un délai maximum de 72 heures après ouverture.

100 g de pêches contiennent également 0,7 g de protéines, 0,09 g de lipides, 11,10 g de glucides, 2 g de fibres, 5 mg de calcium, 0,11 mg de fer, 7 mg de magnésium, 12 mg de phosphore (aide au maintien des cellules nerveuses). santé), 197 mg de potassium, 0,14 mg de zinc, 0,068 mg de cuivre, 0,047 mg de potassium, 6,6 mg de vitamine C. Les pêches sont recommandées en cas d'anémie, constipation, hypertension, gastrite, inflammation des reins, bronchite, asthme, problèmes digestifs, calculs rénaux ou vessie.


PÊCHE et CORCORDUS NECTAR, au MIEL

Les nectars sont délicieuses boissons que nous apprécions le plus pendant la saison estivale, lorsque nous avons la possibilité de choisir parmi une large gamme de fruits frais.

Les pêches, les abricots, les prunes, les corcodus, les fraises, les bananes, y compris les melons (jaunes ou verts) conviennent mieux aux recettes de nectar, grâce à leur consistance crémeuse.

Nectar de pêche corcoduse

J'ai choisi une méthode de préparation qui n'affecte pas la valeur nutritionnelle du fruit, ni le goût naturel. Le nectar n'est pas bouilli, ni sucré avec du sucre raffiné. Les fruits frais sont simplement tamisés puis mélangés avec un peu de miel.

Donc tout est aussi bien que possible naturel, sain et nutritif. Le nectar obtenu est servi immédiatement, il ne peut être ni conservé ni conservé plus longtemps.

Nectar de pêche et de crocodile - recette

La combinaison de fruits dans cette recette est seulement suggestive. Vous pouvez choisir différents fruits, selon le goût et la possibilité.

• 2-3 pêches
• 3-4 crocodiles
• ½ banane
• 1 cuillère à soupe de miel
• 100 ml d'eau

Les fruits doivent être bien mûrs, pour donner de la douceur au nectar et en même temps une texture crémeuse.

Lavez bien les pêches et les corcodus, retirez les graines et coupez-les en morceaux. Pelez une banane et râpez-la. Tamisez le tout, soit avec un mixeur plongeant, soit dans un mixeur/robot culinaire avec lame en S.

Le nectar résultant du passage/mélange est versé dans un verre et le miel est ajouté. Bien mélanger puis ajouter un peu d'eau en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.

Ajustez la consistance du nectar au goût, en ajoutant plus ou moins d'eau.

Le nectar obtenu est servi immédiatement, ou laissé refroidir quelques minutes. Il est recommandé de boire le plus tôt possible, afin de ne pas s'oxyder.

Source : Elena Pridie, Recettes crues, Nectar de pêche et de crocodile, Éditions Sian Books, p. 130

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


Mangez quotidiennement ce nectar de pêche avec du MIEL et profitez de 5 bienfaits majeurs pour la santé

Le nectar de pêche apporte un approvisionnement constant en eau, surtout pendant l'été, pour la santé des reins et pour détoxifier le corps.

Les pêches ont des propriétés médicinales insoupçonnées, mais pour en profiter pleinement, il faut savoir les consommer.

Les meilleures pêches en thérapie

Pour un effet antioxydant puissant, choisissez des pêches aux nuances allant de l'orange au rouge foncé.

Seuls sont choisis des fruits frais, naturellement mûrs, qui se distinguent par leur goût sucré, leur maturation homogène et leur arôme très prononcé.

Nectar de pêche - Recette

Ingrédients

3 pêches de taille moyenne

Mode de préparation et d'administration

Lavez très bien les pêches dont les pépins sont retirés, mais pas la peau. Le fruit est coupé en tranches, qui sont placées dans un mélangeur, avec de l'eau et du miel.

Mélangez tous les ingrédients pendant environ 2 minutes, et le jus ainsi obtenu est administré le plus frais possible, en une seule fois, à jeun (en cas de constipation) ou avant un repas, pendant au moins 2 semaines.

En plus du goût extraordinaire, le nectar contient tous les minéraux et antioxydants des pêches, sous une forme très facile à assimiler par l'organisme.

Maintenir la santé des reins

En raison de leur teneur élevée en eau, en sels de potassium, à effet diurétique, et en substances antiseptiques (présentes notamment dans la peau et dans le duvet qui enveloppe la peau), les pêches sont un excellent aliment-médicament pour la prévention et le traitement des maladies rénales. .

Les fruits combattent les micro-organismes infectieux, provoquent une réaction alcaline à l'intérieur du corps et contribuent à l'alcalinisation de l'urine.

Il est conseillé aux personnes prédisposées aux calculs rénaux (surtout les plus laids) de consommer 1 litre par jour de nectar de pêche frais, préparé selon la recette ci-dessus. Ce savoureux remède est un excellent diurétique et dissout les petits calculs.

Protège le coeur

Avec d'autres substances actives, telles que le potassium, les vitamines A et C, les pigments de pêche protègent le cœur et les vaisseaux sanguins, prévenant les maladies coronariennes et l'infarctus du myocarde.

Ces antioxydants empêchent l'oxydation du cholestérol et son dépôt sur les artères coronaires, réduisant considérablement le risque de crise cardiaque.

Le nectar de pêche prévient le vieillissement prématuré

Guérit la constipation

La teneur élevée en cellulose et pectine recommande la pêche comme laxatif dans les problèmes de transit intestinal.

La cellulose et la pectine (fibres alimentaires), substances comestibles non digestibles, agissent sur le gros intestin comme un piston, en expulsant tous les résidus. Dans le même temps, le sorbitol, un sucre naturel contenu dans les pêches, confère au nectar des propriétés laxatives supplémentaires.

Se débarrasser de la fièvre

Le nectar de pêche fraîche est un véritable tonique naturel contre les fortes fièvres ou les manifestations inflammatoires - y compris sur la peau.

Combiné avec un peu de miel et une tige de menthe fraîche, le nectar de pêche est excellent pour les personnes ayant une forte fièvre ou des maladies infectieuses accompagnées de fièvre. Dans le même temps, il est très utile pour le système cardiovasculaire, qui est très sollicité lorsque la température corporelle dépasse 38,5 degrés Celsius.

Prévient le vieillissement prématuré

Le nectar de pêche maintient la santé du système nerveux, en protégeant notamment la mémoire. Consommée régulièrement, elle aide à maintenir la santé du système digestif et des vaisseaux sanguins, ainsi que le tonus musculaire.

Le nectar de pêche est administré avec prudence, en petites quantités au début, en cas de colite fermentaire, de diarrhée aiguë ou chronique, de gastrite hyperacide.


Nectar de pêche

Que diriez-vous de ce nectar de pêche préparé chez vous ?!

Pour éviter les jus de fruits dans les magasins qui contiennent des additifs ou des sucres, voici notre suggestion. Préparez un délicieux nectar de pêche. Le nectar est fait très rapidement et facilement.

Ingrédients

Étapes nécessaires pour se préparer

  1. Lavez bien les fruits et retirez les baies, coupez-les en quelques morceaux plus gros, afin qu'ils rentrent dans le mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'ils deviennent comme une pâte ou une purée de fruits.
  2. Passez ensuite cette purée dans une passoire à thé plus rare et aidez la purée à s'égoutter avec une cuillère à café. & Icircn passoire restera & acircne uniquement la partie de la coque et du séchoir à pulpe.
  3. La purée filtrée est combinée avec du miel et du thé dans la quantité souhaitée. J'ai utilisé une bouteille de 400 ml et j'ai mis la purée de deux pêches, j'ai ajouté une cuillerée de miel de saule et j'ai rempli la bouteille de thé à la camomille. A la fin, j'ai secoué la bouteille pendant quelques secondes.

Suggestion: Le thé à la camomille est utilisé pour aider l'enfant à se débarrasser de la constipation, et le thé à la menthe est utilisé pour se débarrasser de la diarrhée ou des selles molles et le miel est retiré de la recette.
Il est consommé le jour même.


PÊCHE et CORCORDUS NECTAR, au MIEL

Les nectars sont délicieuses boissons que nous apprécions le plus pendant la saison estivale, lorsque nous avons la possibilité de choisir parmi une large gamme de fruits frais.

Les pêches, les abricots, les prunes, les corcodus, les fraises, les bananes, y compris les melons (jaunes ou verts) conviennent mieux aux recettes de nectar, grâce à leur consistance crémeuse.

Nectar de pêche corcoduse

J'ai choisi une méthode de préparation qui n'affecte pas la valeur nutritionnelle du fruit, ni le goût naturel. Le nectar n'est pas bouilli, ni sucré avec du sucre raffiné. Les fruits frais sont simplement tamisés puis mélangés avec un peu de miel.

Donc tout est aussi bien que possible naturel, sain et nutritif. Le nectar obtenu est servi immédiatement, il ne peut être ni conservé ni conservé plus longtemps.

Nectar de pêche et de crocodile - recette

La combinaison de fruits dans cette recette est seulement suggestive. Vous pouvez choisir différents fruits, selon le goût et la possibilité.

• 2-3 pêches
• 3-4 crocodiles
• ½ banane
• 1 cuillère à soupe de miel
• 100 ml d'eau

Les fruits doivent être bien mûrs, pour donner de la douceur au nectar et en même temps une texture crémeuse.

Lavez bien les pêches et les corcodus, retirez les graines et coupez-les en morceaux. Pelez une banane et râpez-la. Tamisez le tout, soit avec un mixeur plongeant, soit dans un mixeur/robot culinaire avec lame en S.

Le nectar résultant du passage/mélange est versé dans un verre et le miel est ajouté. Bien mélanger puis ajouter un peu d'eau en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.

Ajustez la consistance du nectar au goût en ajoutant plus ou moins d'eau.

Le nectar obtenu est servi immédiatement, ou laissé refroidir quelques minutes. Il est recommandé de boire le plus tôt possible, afin de ne pas s'oxyder.

Source : Elena Pridie, Recettes crues, Nectar de pêche et de crocodile, Éditions Sian Books, p. 130

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


Nectar de pêche

Frotter la margarine avec 1/4kg de sucre et ajouter petit à petit 5 jaunes d'oeufs et un oeuf entier.

Gâteau chinois

Le dessus Frotter le beurre avec 200g de sucre, ajouter les noix moulues, la farine avec la levure chimique

Gâteau à la confiture d'abricots

Frotter un peu les jaunes avec le sucre et ajouter la crème, la vanille et le bicarbonate de soude,


Les pêches, des bienfaits incroyables pour la santé. Pourquoi il est bon de les manger

Les fruits sont de riches sources d'antioxydants car ils contiennent de l'acide chlorogénique, un antioxydant très bénéfique pour la santé. La composition des pêches contient également des composés phénoliques tels que la lutéine, la bêta-cryptoxanthine et la zéaxanthine, qui contribuent à l'activité antioxydante des fruits.

Ils préviennent les maladies cardiaques

Les pêches contiennent des composés qui peuvent aider à réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que l'hypertension artérielle, ainsi que les taux de triglycérides et de cholestérol.

Protège la vue

Les pêches contiennent une grande quantité de bêta-carotène, un antioxydant essentiel à la santé des yeux. La consommation régulière de fruits prévient l'apparition de cataractes et de dégénérescence maculaire, une maladie qui peut conduire à la cécité avec l'âge.

Prévenir l'obésité

Les pêches ne contiennent pas de matières grasses, ont très peu de calories et contiennent des composés bioactifs, qui préviennent l'obésité et les maladies qui y sont associées. Le sucre entrant dans la composition du fruit est naturel et n'a aucun effet néfaste sur l'organisme.

Protège le système nerveux

Le magnésium entrant dans la composition des pêches prévient l'apparition de l'anxiété, mais aussi du stress. Les fruits sont riches en vitamine B, un nutriment qui a des effets similaires à la sérotonine, l'hormone du bonheur.


Vidéo: How To Make A Perfect Bellini from Venice, Italy (Octobre 2021).