Autre

Pizza au poulet


J'ai fait le dessus à la machine à pain, mais il peut être pétri à la main si vous n'avez pas de machine à pain ou si vous l'aimez :) pour moi honnêtement nouu :)) Laissez lever au moins 30 minutes.

Les tomates en conserve sont simplement transformées en bouillie avec un mélangeur, puis ajoutez du sel, du poivre, du basilic, de l'origan, de l'huile et mélangez bien.

J'ai lavé la poitrine de poulet et l'ai fait bouillir dans une casserole. Je ne l'ai pas beaucoup bouilli parce qu'il entre dans le four et je ne voulais pas qu'il sèche, donc on ne le fait bouillir que jusqu'à ce qu'il change de couleur, puis on le coupe en cubes. Préparez le reste des ingrédients : coupez les champignons, les tomates et râpez la mozzarella.

Placez le dessus dans le plateau (étalez-le toujours avec vos paumes, pas avec le rouleau à pâtisserie), graissez avec 2-3 cuillères à soupe de sauce tomate, saupoudrez de mozzarella et sur le reste des ingrédients. Obligatoire avant de l'enfourner, saupoudrer d'origan dessus et l'arroser d'huile d'olive.

Vous ne pouvez pas imaginer ce qui en est sorti... une folie de goût et d'arôme. Je recommande de tout cœur de NE PAS charger de pizza avec tout et en aucun cas de NE PAS utiliser de ketchup, la sauce tomate est la base d'une pizza aromatique. Bon appétit!


Originaire de Naples, Italie, La pizza est l'un des plats les plus connus de la délicieuse cuisine de ce pays méditerranéen. Au cours de leur voyage autour du monde, ils ont ajouté des ingrédients à la pizza qui ont créé des versions infinies, y compris des fruits. La recette de pizza au poulet des Caraïbes comprend de l'ananas tropical, ce qui lui donne une touche sucrée qui contraste avec le reste des ingrédients. Pour la préparer, vous pouvez utiliser à la fois une base de pizza du supermarché et une pâte maison. Dans ce cas, un déjà préparé est utilisé pour gagner du temps de préparation.

Cette pizza contient des ingrédients nutritifs bénéfiques pour la santé. La poitrine de poulet est une bonne source de protéines qui aide à régénérer les tissus corporels. Les protéines renforcent également le système immunitaire et participent à la formation d'hormones. La viande de poulet contient également de la vitamine "B3" et du magnésium. L'ananas, quant à lui, est connu pour ses effets diurétiques. Il contient de la vitamine C et des minéraux tels que le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium, le manganèse et le fer. Enfin, la mozzarella est un fromage riche en calcium et en vitamines liposolubles telles que A, D et E qui aident à absorber le calcium pour des os forts et sains.

Comment préparer la recette de la pizza au poulet des Caraïbes :

  1. Dans une casserole profonde avec de l'eau, cuire la poitrine de poulet avec du sel au goût. Lorsqu'il est bien cuit à l'intérieur, retirez et laissez refroidir. L'eau dans laquelle le poulet est cuit est un bouillon qui sert de base à d'autres recettes. Livre.
  2. Émietter la poitrine de poulet. La meilleure façon de le faire est à l'aide de deux fourchettes.
  3. Placer la base de pizza margarita sur une plaque allant au four.
  4. Ajouter à la base de la pizza la mozzarella râpée sur toute la surface.
  5. Ajouter les morceaux de poitrine de poulet et l'ananas en morceaux. Si l'ananas frais n'est pas disponible, vous pouvez utiliser une boîte d'ananas au sirop. Il suffit de le rincer pour éliminer l'excès de sucre.
  6. Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que l'ananas brunisse à la surface.

Cette pizza caribéenne au poulet donne une délicieuse touche tropicale à une margarita classique. En quelques minutes, vous pouvez déguster une pizza différente que tout le monde adorera à la maison. Idéal pour les moments où vous voulez manger vite et bien.

Vous ne participez toujours pas à la polémique sur la pizza à l'ananas ? La meilleure façon de savoir si vous l'aimez ou non est de préparer chez vous cette recette pratique de pizza antillaise au poulet. Vous allez l'adorer.


Les chaînes de restauration rapide ne savent plus quoi inventer pour tenter d'attirer notre attention en tant que plats face à des inventions comme cette recette que je vous propose aujourd'hui. Le protagoniste d'aujourd'hui est le Chizza, ou ce qui est le même, un Pizza au poulet façon KFC, une idée vraiment appétissante.

Ingrédients

  • Pâte de poulet façon KFC (*)
  • Poitrine de poulet, 1
  • Huile de friture
  • Sauce tomate, 2 cuillères à soupe
  • Fromage râpé, 50 g
  • Bacon, 30 g
  • Olives, 6

Et c'est que le géant du poulet frit, s'est aventuré à fondre la pizza avec ses poitrines de poulet ni plus ni moins que dans les lointaines Philippines, raison pour laquelle si quelqu'un entre dans l'envie de le goûter et que les Philippines attrapent un peu à l'excès il n'y a pas d'autre choix que de le faire à la maison comme nous l'expliquerons ci-dessous.

Préparation d'une pizza à base de poulet façon KFC

En fait, la recette est absurde, car il suffit de faire frire la poitrine de poulet puis de la mettre au four pour faire fondre le fromage.

Nous avons nettoyé le poitrine de poulet peau et graisse visible. Comme c'était très gros, j'ai séparé le surlonge et l'ai congelé pour une autre occasion. Le reste de la poitrine lo nous ouvrons comme un livre et nous aurons une belle forme de coeur.

Nous préparons le Pâte de poulet façon KFC en suivant les instructions de cet article et laissez le filet de poulet dans le mélange de farine, d'épices, de lait, d'eau et de sel pendant au moins une heure, avec le bol bien couvert et au réfrigérateur.

Lorsque nous allons préparer notre pizza à base de poulet façon KFC, nous la passons dans le reste du mélange de farine et d'épices et le nous faisons frire dans beaucoup d'huile chaude, in vitro ce serait 10/12, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Pendant ce temps, nous préchauffons le four à 200ºC.

nous avons gratté le fromage et on coupe le Bacon en bandes. Nous retirons la poitrine de poulet de la poêle et la plaçons sur un morceau de papier sulfurisé.

Nous couvrons avec le sauce tomate.

Nous mettons le fromage râpé, bacon et olives et nous la laissons sur la grille du four pendant environ 7 ou 8 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. S'il s'agissait d'une très grosse poitrine et qu'il vous restait un steak très épais, vous devrez le laisser environ 10-12 minutes pour qu'il finisse bien de cuire à l'intérieur.

Il est servi immédiatement et je vous conseille de le manger avec un couteau et une fourchette car si vous l'essayez avec vos mains, il est facile à brûler.

Résultat

C'est toujours un steak avec tomate, bacon et fromage, donc c'est délicieux et la poitrine de poulet avec marinade et pâte est très juteuse, donc si vous voulez surprendre vos amis, c'est une recette facile à obtenir.

Au cas où vous seriez curieux, je laisse la vidéo de la publicité Chizza que KFC a lancée aux Philippines, ils y mettent du poivre vert et du peperoni, mais vous savez que lorsqu'il s'agit de garnitures de pizza, il est préférable qu'elles soient au goût du consommateur.


Recette

Parmi les innombrables variantes de Pizza, c'est l'une des plus fréquemment préparées, principalement en dehors de l'Italie. Peut-être que sa popularité est due à la saveur délicieuse et douce du poulet accompagné de champignons et de fromage (essentiel dans toute recette de pizza).

Ingrédients
  • Pâte de base pour Pizza
  • Sauce tomate de base pour pizza
  • 1 1 tasse de Fromage Mozzarella (râpé)
  • 2 seins de poulet
  • 1 1/2 cuillères d'huile végétale
  • 2 cuillères de beurre
  • 1 1 tasse de Champignons (tranches fines)
  • Poivre goûter
Instrucciones

Cuire les poitrines de poulet dans une grande quantité d'eau salée pendant environ 20 minutes. Retirer du feu. Laisser refroidir légèrement et hacher la viande à la main.

Mettez une poêle sur le feu avec 1 1/2 cuillères à soupe d'huile. Une fois chaud, dorer légèrement le poulet effiloché. Retirer du feu et mettre de côté.

Ajouter les champignons et faire revenir environ 5 minutes. Égoutter et retirer du feu.

Étaler la pâte jusqu'à ce qu'elle atteigne une épaisseur d'environ 4 millimètres.

Étaler uniformément la sauce tomate sur la pâte. Saupoudrer le poulet et les champignons sur la sauce. Couvrir de fromage. Assaisonner avec un peu de poivre.


Pizza au poulet

La pizza Pollo est notre recette de prédilection lorsque nous sommes d'humeur pour quelque chose de sain et léger. Du poulet grillé tendre, de la feta crémeuse, des poivrons rouges rôtis et des épinards sautés savoureux sont généreusement empilés sur notre célèbre sauce tomate. C'est bon et c'est bon pour vous aussi.

Voici comment les ingrédients de cette pizza sont à la hauteur de nos normes élevées.

La feta est un fromage grec principalement fabriqué à partir de lait de vache. Il a une saveur douce, une texture douce et un goût légèrement acidulé.

Poulet grillé

Nous n'utilisons que du poulet provenant de fermes canadiennes, élevé sans l'utilisation d'antibiotiques.

Poivrons rouges rôtis

Nos poivrons rouges sont rôtis au feu, ce qui est la meilleure façon de faire ressortir leur saveur audacieuse et distinctive.

Épinards sautés

L'épinard est un vert feuillu super sain. Pour que le nôtre reste savoureux, nous le faisons sauter avec de l'huile d'olive et de l'ail juste avant de l'ajouter à votre repas.

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L'adulte moyen a besoin d'environ 2 000 à 2 400 calories par jour, mais les besoins individuels peuvent varier.

Vérifier

Nous avons remarqué que vous avez choisi une pizza sans garniture(s).
Si vous souhaitez procéder sans garniture(s), veuillez APPUYER SUR OK.
Pour ajouter votre ou vos garnitures, veuillez APPUYER SUR RETOUR pour choisir votre ou vos garnitures.


  • 2 poitrines de poulet moyennes moyennes (environ 200 gr)
  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
  • Sel, origan, poivre, etc.
  1. Pour commencer, préchauffer le four à 200°C
  2. Ensuite, hachez le poulet cru et placez-le dans un robot ou un mini pimer, avec les autres ingrédients de la pâte. Il devrait y avoir une pâte molle.
  3. Ensuite, nous mettons du papier végétal sur la plaque du four et plaçons le mélange de poulet sur le dessus, puis le recouvrons d'un film alimentaire.
  4. Puis étirer et éclaircir la pâte à l'aide d'un uslero pour lui donner une forme carrée ou circulaire.
  5. Lorsque vous avez fini de façonner, retirez le film alimentaire et enfournez. Cuire 10 minutes, puis retirer la pâte.
  6. Une fois la pâte prête, recouvrez de concentré de tomate naturel, saupoudrez d'origan, placez le fromage en morceaux, la roquette, les tomates cerises.
  7. Pour finir, remettez au four environ 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et dégustez ! (Portion recommandée 2 tranches)

Pizza con pollo - Recettes

Pour ceux qui choisissent de faire un régime cétogène dans lequel on réduira les glucides au maximum, aujourd'hui je vous laisse avec une recette pour Pizza céto à base de poulet que vous êtes sûr de répéter fréquemment à la maison.

Si vous êtes un amateur de pizza, cela vous manquera certainement en adoptant ce type d'approche nutritionnelle, voici une alternative que vous pourrez déguster sans remords.

Glucides : 1gr
Protéines : 55gr
Matières grasses : 37gr

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INGRÉDIENTS (deux personnes):

  • 300 grammes de poitrine de poulet
  • 1 oeuf
  • Huile d'olive vierge extra
  • 70 grammes de fromage mozzarella
  • Olives vertes désossées
  • Sel et épices diverses au goût (origan, basilic, cumin, paprika doux)

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

Base de pizza

  1. Nous coupons le poulet en petits morceaux, le battons avec l'œuf et une pincée de sel
    jusqu'à obtention d'une masse homogène.
  2. Sur une plaque antiadhésive, mettre un peu d'huile d'olive puis
    on étale la pâte en lui donnant une forme circulaire.
  3. Placer la plaque avec le fond dans le four et cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
  4. Nous sortons la plaque, la retournons à la base et mettons un peu plus d'huile dessus,
    paprika, nous ajouterons le fromage mozzarella, les olives et autres épices
    Nous retournons au four jusqu'à ce que nous remarquions que le fromage est gratiné.

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Pizza au poulet

C'est l'heure des pizzas ! Ce plat délicieux que petits et grands adorent manger, peu importe la raison ou l'endroit où nous sommes, mais rien ne se déguste plus que quelque chose de fait maison et fait de nos propres mains, alors profitez de la tâche de créer avec cette délicieuse pizza au poulet. Devenez un vrai chef avec cette recette simple et supposez que tout le monde maîtrise ce plat, êtes-vous prêt ? On a dit de se préparer !

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Pizza hawaïenne au poulet et sauce BBQ. Recette facile

lâche pizzas C'est un délice que l'on peut toujours manger à la maison quelle que soit la saison. Utilisez simplement le meilleur ingrédients du moment ou tout ce que nous avons dans le placard ou le réfrigérateur. Les mélanges insolites sont généralement les plus intéressants car ils vous permettront de les gérer un peu pour pratiquement inventer vos propres pizzas.

à Recette aujourd'hui est un Pizza hawaïenne au poulet BBQ Il a un goût incomparable avec le côté sucré de l'ananas et le côté amer du poulet BBQ. Pour leur faciliter la tâche, vous pouvez utiliser un pâte à pizza prête que vous trouverez au supermarché. Ils peuvent également en utiliser un Sauce barbecue prêt pour que tout le processus soit plus rapide et vous pouvez profiter de votre pizza maison en moins d'une heure.

Pour réaliser cette recette, vous n'avez besoin que d'un plateau à pizza et d'un emporte-pièce pour vous faire ressembler à un chef professionnel


La pizza au poulet à base de chou-fleur offre une finition cohérente mais plus naturelle. Le but de cette recette est d'éliminer les farines pour minimiser l'apport calorique. De plus, l'ajout de ce légume permet à la nourriture d'être très facile à digérer pour le convive. Il est surprenant de constater la consistance que peut avoir cet aliment naturel comme base du plat italien le plus célèbre au monde. En fait, il s'agit d'un aliment plus polyvalent que les gens ne le pensent habituellement. Originaire de Syrie et de Libye, il peut même être utilisé pour faire des plats très attrayants.

Dans les temps anciens, le chou-fleur était utilisé pour traiter les maladies. En fait, aujourd'hui, sa consommation est fortement recommandée pour les patients insuffisants rénaux et les personnes souffrant d'autres affections cliniques. Au-delà de cela, la forte concentration de vitamine C se distingue, étant centrale dans sa composition. Cette culture fournit également une bonne partie de la vitamine K. Ensuite, vous verrez comment remplacer la farine par cette culture.

Comment préparer une pizza au poulet avec du chou-fleur :

  1. Laver le chou-fleur et retirer la tige.
  2. Râper le chou-fleur et enfourner 15 minutes à basse température. Retirer et laisser le four préchauffer.
  3. Mélanger un peu de fromage, d'œuf, de basilic et de sel au goût jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  4. Ajouter le chou-fleur râpé et séché au mélange.
  5. Recouvrir une plaque à pizza spéciale de papier sulfurisé.
  6. Étaler la pâte sur l'assiette à pizza.
  7. Cuire la pâte pendant 20 minutes à 180 degrés Celsius.
  8. Couper le poulet et l'oignon en morceaux moyens.
  9. Faire revenir le poulet et l'oignon dans une poêle avec de l'huile.
  10. Écraser les tomates et ajouter dans la poêle lorsque le poulet et l'oignon sont dorés. Cuire 10 minutes jusqu'à ce que les tomates épaississent un peu. Ajouter du sel et du sucre pour contrer l'acidité de la tomate.
  11. Verser la sauce poulet avec la tomate et les oignons sur la pâte.
  12. Ajouter le fromage râpé sur la garniture et la sauce.
  13. Cuire la pizza jusqu'à ce qu'elle soit gratinée.
  14. Répartir l'origan sur toute la pizza.

La meilleure chose à propos de cette préparation est que la saveur de la pizza traditionnelle ne se perd pas du tout. Et c'est plus sain, ne pas avoir de levures et de farines dans la préparation de la base.


Vidéo: PIZZA AU POULET ET FROMAGE FACILE CUISINERAPIDE (Octobre 2021).