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8 beignets décadents du pays (diaporama)


Galets Fruités Au Lait De Céréales

Où vous le trouverez : Le général à New York, N.Y.

Le chef-d'œuvre: Cette confection colorée sanctionnée par les Flintstones pourrait réduire les querelles de Fred et Barney à un faible murmure. En tant que l'une des nombreuses concoctions inspirées des céréales sur le menu du général, les galets fruités avec du lait de céréales se joignent à l'élite avec les beignets Coco Puffs Coco Cream et Cinnamon Toast Fall Spice Cream. Et tout cela grâce au chef pâtissier Thiago Silva. Et Post Foods, bien sûr.

Boa à plumes roses

Où vous le trouverez : Beignets en pot à Seattle, Washington.

Le chef-d'œuvre: Top Pot est devenu une légende instantanée il y a quelques années lorsque le receveur des Seahawks de Seattle, Golden Tate, y a fait irruption pour voler quelques barres d'érable. Il s'est ensuite excusé en qualifiant les beignets d'"irrésistibles". Une de leurs autres trouvailles irrésistibles ? Le Pink Feather Boa, avec un glaçage rose et des copeaux de noix de coco. Vous n'avez pas besoin de pénétrer dans le magasin pour cela, cependant. Comme le dit leur (nouvelle) publicité, "Irrésistible. Mais s'il vous plaît, attendez que nous soyons ouverts."

Donut Citron Pistache

Où vous le trouverez : Donut & Café Dynamo à San Francisco, Californie.

Le chef-d'œuvre: Laissez à San Francisco le soin de diriger le mouvement progressiste en matière de beignets. Le décadent Lemon Pistachio de Dynamo Donut & Coffee n'est même pas si noisette que certaines de leurs autres créations. Observez le beignet au chocolat au lait aux fruits de la passion et à la mélasse et à la poire Guinness comme preuve A et B. Qu'attendez-vous d'autre d'un chef/propriétaire qui a assisté au Institut culinaire de la Nouvelle-Angleterre — avant de travailler dans des établissements gastronomiques tels que Postrio et Cinéma étranger? C'est une dynamo.

Donut au thé vert

Où vous le trouverez : Le général à New York, N.Y.

Le chef-d'œuvre: Si vous pouvez mettre de côté le fait que ce beignet coûte 11 $, le General's Green Tea Donut pourrait vous séduire pour sa pâtisserie pittoresque sinon sa qualité zen. En tant que deuxième beignet de cet avant-poste de New York, le Green Tea Donut lui-même est accompagné d'une crème de mascarpone au thé vert et d'un nid d'abeille au citron. C'est une œuvre d'art.

Fluffernutter

Où vous le trouverez : Airelle à Santa Monica, Californie.

Le chef-d'œuvre: Donut. Meringue. Crumble de biscuits au beurre de cacahuète. Seulement trois des étoiles sous les projecteurs de Fluffernutter. Les gens affluent de tout Los Angeles dans cette boulangerie de Westside pour le petit-déjeuner, le pain et les dépenses de levure les plus enivrantes, les pâtisseries. Le Fluffernutter n'est qu'un exemple de ce que Huckleberry fait bien.

Beignets à la lime

Où vous le trouverez : Krispy Kreme (partout)

Le chef-d'œuvre: Du roi incontesté des beignets en matière de popularité et d'étendue (740 emplacements dans 22 pays), Krispy Kreme nous offre un blockbuster d'été et une suite. Le premier est le Key Lime Cake, un beignet de gâteau garni d'un glaçage au fromage à la crème au citron vert et d'une cuillerée de "Kreme". Le second (photo) est le gâteau au fromage au citron vert, rempli de gâteau au fromage au citron vert et garni de crumbles de croûte de biscuits graham.

Donut à la tarte à la citrouille

Où vous le trouverez : Attraper à New York, N.Y.

Le chef-d'œuvre: Ce beignet de tarte à la citrouille figure sur une carte de desserts qui rivalise avec une pizza S'mores - vous savez donc qu'elle doit être bonne. Comme prise spéciale au restaurant de fruits de mer Catch, ce plaisir à la citrouille est une gracieuseté du chef pâtissier Thiago Silva. Il s'agit essentiellement d'un streusel de pepita (graines de citrouille) accompagné de crème glacée épicée et de sirop d'érable (pour ajouter un peu de culpabilité supplémentaire au mélange). Cette tarte à la citrouille se retrouve au menu toute l'année. Je vous en prie.

Bar au bacon et à l'érable

Où vous le trouverez : Donut vaudou à Portland, Oregon.

Le chef-d'œuvre: S'il est vrai que le bacon rend tout meilleur, alors vous adorerez le vaudou que Voodoo Donut fait si bien. Leur Bacon Maple Bar combine deux institutions américaines en une seule – un beignet à l'érable et, oui, de véritables lanières de bacon. Il est servi avec attitude sur un menu qui met en vedette d'autres classiques, tels que leur signature Voodoo Doll (un coussin à épingles au chocolat), le Tangfastic (oui, avec Tang) et le Marshall Mathers, un beignet de gâteau nature avec mini M & Mme. Les gens parcourent plus de huit milles pour celui-là.
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Saveurs de l'Inde : 8 spécialités de tout le pays

Je dlis au sud, le poulet au beurre au nord, les dhoklas à l'ouest et le poisson à l'est.

L'Inde est non seulement un creuset de cultures, mais aussi un véritable creuset des cuisines les plus divines.

Voici huit incontournables de toute l'Inde.

Appam et ragoût de poulet au Kerala

Les ppams sont des crêpes à base de riz fermenté et de lait de coco. Ils accompagnent généralement un curry de légumes, de poisson, de viande ou de poulet. Leur association avec un curry épicé cuit avec de l'ail et du lait de coco et chargé de morceaux de poulet est une caractéristique régulière des mariages kéralites traditionnels et même des funérailles. Heureusement, vous pouvez profiter des appams dans le sud avec votre choix de ragoût pour le petit-déjeuner, le déjeuner et/ou le dîner.

Autres plats à essayer : Après un repas emballé, plongez dans la réponse du Kerala au kheer - Payasam (doux, semi-solide et plein de fruits secs). De plus, les chips de banane locales n'ont rien à voir avec celles d'une autre partie du pays. Ils sont positivement frits dans la magie !


Saveurs de l'Inde : 8 spécialités de tout le pays

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Voici huit incontournables de toute l'Inde.

Appam et ragoût de poulet au Kerala

Les ppams sont des crêpes à base de riz fermenté et de lait de coco. Ils accompagnent généralement un curry de légumes, de poisson, de viande ou de poulet. Leur association avec un curry épicé cuit avec de l'ail et du lait de coco et chargé de morceaux de poulet est une caractéristique régulière des mariages kéralites traditionnels et même des funérailles. Heureusement, vous pouvez profiter des appams dans le sud avec votre choix de ragoût pour le petit-déjeuner, le déjeuner et/ou le dîner.

Autres plats à essayer : Après un repas emballé, plongez dans la réponse du Kerala au kheer - Payasam (doux, semi-solide et plein de fruits secs). De plus, les chips de banane locales n'ont rien à voir avec celles d'une autre partie du pays. Ils sont positivement frits dans la magie !


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Voir la vidéo: BEIGNETS MOELLEUX CANADIEN (Octobre 2021).