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Muffins à la citrouille et au gâteau au fromage Nutella®


Délicieusement moelleux... vous trouverez du cheesecake Nutella® au centre de muffins à la citrouille parfaitement épicés ! Adapté avec amour de mynameissnickerdoodle PLUS+MOINS-

3/4

tasse d'huile d'olive extra légère

3/4

tasse de compote de pommes non sucrée

Masquer les images

  • 2

    Dans un grand bol, battre légèrement les œufs.

  • 3

    Ajouter le sucre, la citrouille, l'huile et la compote de pommes, bien battre.

  • 4

    Ajouter le reste des ingrédients secs et mélanger jusqu'à consistance lisse.

  • 5

    Dans un petit bol, battre ensemble le fromage à la crème, le Nutella® et l'œuf jusqu'à consistance lisse.

  • 6

    Placer des moules en papier dans un moule à muffins.

  • 7

    Placez environ 2 cuillères à soupe de pâte de citrouille dans chaque doublure.

  • 8

    Puis 1 cuillère à soupe de pâte Nutella®.

  • 9

    Garnir de 2 autres cuillères à soupe de pâte à la citrouille.

  • 10

    Cuire au four pendant 18-22 minutes.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette


Muffins tourbillonnants au gâteau au fromage et à la citrouille

Ces muffins au tourbillon de gâteau au fromage et à la citrouille sont si simples à préparer, mais ils sont pleins de saveur. Les muffins à la citrouille sont pleins de cannelle et d'épices pour tarte à la citrouille, tandis que le tourbillon de gâteau au fromage ajoute une humidité profonde à ces muffins. Pour le rendre meilleur, ces muffins sont garnis d'un crumble à la cannelle!


Gâteau au fromage à la citrouille et au nutella à trois étages

Ce gâteau au fromage à la citrouille et au nutella à trois couches devait à l'origine être un simple gâteau au fromage à la citrouille.

Mais, après avoir fait une tarte à la citrouille classique sans cloches ni sifflets majeurs, à l'exception de la crème fouettée au sucre brun et à la cannelle, j'ai pensé que je devrais l'intensifier un peu. Tu sais, fais ce cheesecake juste un peu plus spécial.

Ce sont les vacances, après tout. C'est le moment où aaaall toute la nourriture s'habille et est prête à épater. C'est ce qui le rend amusant, de toute façon, n'est-ce pas ? C'est ce qui sépare les dîners de fête des plats de tous les jours que nous voyons le reste de l'année.

J'ai décidé qu'un gâteau au fromage à la citrouille entier serait tout simplement trop de citrouille s'il était assis à côté d'une tarte à la citrouille et des inévitables rouleaux de citrouille que nous aimons tous. Alors j'ai un peu mélangé. J'ai décidé que je voulais des couches de saveur.

Au début, je pensais que j'allais avec seulement deux couches, citrouille et nature. Mais bon, vas-y grand ou rentre à la maison. Droit? Droit!

Donc, ayant déjà prévu la citrouille et la nature, j'ai décidé d'opter pour le Nutella comme troisième saveur. J'aime la citrouille, le Nutella et le fromage à la crème ensemble. Ce combo de saveurs est incroyable dans mes muffins à la citrouille avec tourbillon de fromage à la crème Nutella.

Ensuite, à cause du Nutella, dont nous savons tous qu'il s'agit d'un chocolat Noisette tartinée, j'ai décidé d'ajouter des noisettes à la croûte. Mais je n'y suis pas allé avec une croûte de biscuits Graham, autant que je l'aime. J'y suis allé avec une croûte de biscuits spéculoos!

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Qu'est-ce qu'un cookie spéculoos ? C'est un biscuit épicé traditionnel de Belgique. Ils sont croustillants, riches en couleur et ont une saveur caramélisée.

Vous connaissez peut-être mieux la marque qui fabrique les cookies Biscoff. Il m'est arrivé d'utiliser la version Trader Joe&rsquos pour cette recette, mais les deux sont bonnes.

Utilisez simplement un robot culinaire pour broyer les biscuits et les noix en miettes fines. (Il y a aussi du sucre brun là-dedans, ça n'a pas fait la photo.) Ajoutez le beurre fondu, mélangez et vous êtes prêt à mettre les miettes dans la poêle.

(Comme pour de nombreuses recettes de gâteau au fromage, j'utilise un moule à charnière. Les moules à ressort sont merveilleux car les côtés se détachent de la base, ce qui permet de retirer facilement le gâteau au fromage du moule.)

Voyez-vous avec quelle précision ma croûte a été pressée dans la poêle ? Je n'ai pas utilisé mes mains pour presser la croûte. J'ai utilisé le fond et le côté d'une tasse à mesurer en métal. Cela rend le processus tellement plus facile!

Une fois que la croûte a été uniformément et fermement pressée dans le moule, elle est précuite, juste pendant 8 minutes.

A la sortie du four, j'ai décidé d'ajouter un prime couche de Nutella droit. J'en ai juste mis des cuillerées sur la croûte chaude. Au bout d'une minute ou deux, une fois que le Nutella a eu le temps de ramollir, je l'ai doucement étalé sur la croûte.

Vous devez être prudent à cette étape. Vous ne voulez pas déranger la croûte inférieure. J'ai appris cela au fur et à mesure que je répandais. J'ai percé plusieurs fois et j'ai paniqué un peu.

Mais, je viens de remettre le morceau de croûte en place et de l'enduire doucement de Nutella. Pas de mal, pas de faute.

Vous pouvez réellement voir certaines de ces miettes en vrac dans ma couche de Nutella. Croyez-moi, vous ne pourrez pas dire du tout une fois le tout terminé.

Sur les couches de cheesecake. Il y a de longues instructions dans la recette, mais ne vous laissez pas intimider. Ceux d'entre vous qui me suivent depuis un moment savent que je suis enclin à des instructions détaillées. J'essaie de répondre aux questions que je pense que vous pourriez avoir pendant que j'écris la recette, donc il y a des informations supplémentaires, en particulier pour ceux qui ne cuisent pas souvent.

Tout ce que vous allez faire est de mélanger la pâte à gâteau au fromage de base. Ensuite, vous allez le diviser en trois bols. L'un des bols de pâte sera laissé nature.

On y ajoutera de la purée de citrouille et des épices de citrouille. Et le troisième obtiendra Nutella mélangé dedans. C'est tout. Trois saveurs !

Ensuite, parce que vous allez vouloir un haut fantaisie à la fin, vous réservez un peu de pâtes nature et Nutella.

Quand est venu le temps de superposer, j'ai pensé à quelle pâte serait la plus lourde et comment elles pourraient s'enfoncer les unes dans les autres. Je n'entrerai pas dans tout le processus de réflexion. A la fin de la journée, j'ai décidé de mettre du nature sur le fond, puis la couche de Nutella, puis la couche de citrouille.

J'ai juste croisé les doigts et j'espérais que les choses couleraient étrangement pendant la cuisson. (Alerte spoiler : tout était génial !)

Maintenant pour ce joli haut marbré. C'est si facile que n'importe qui peut le faire. Et honnêtement, comme la lumière du jour pour la photographie s'estompait rapidement sur moi, j'ai juste fait un simple design de tourbillon.

J'ai commencé avec la pâte ordinaire et j'en ai juste arrosé de rubans au hasard sur le dessus. Ensuite, j'ai déposé des petites cuillerées de pâte Nutella au hasard dans des petites flaques.

La partie suivante est la partie amusante. Utilisez simplement un cure-dent ou la pointe d'un couteau tranchant pour tirer et faire tourbillonner le motif. Si vous n'avez jamais fait cela auparavant, commencez par tirer le cure-dent dans l'une des flaques de Nutella.

Vous voyez la pâte se transformer rapidement en forme de cœur. C'est l'idée de base. Faites simplement glisser votre cure-dent en tourbillons autour du haut de la pâte tout en vous assurant de traverser toutes les flaques de Nutella.

Cela va être tellement amusant que vous ne voudrez peut-être pas vous arrêter. Mais, retenez-vous et arrêtez-vous dès que cela vous semble bon. Continuer à tourbillonner et à tourbillonner va simplement le mélanger. Finalement, vous perdrez la définition de vos tourbillons. Alors ne faites pas ça.

Je dois dire, cependant, que depuis que j'ai fait ce gâteau au fromage à la citrouille et au nutella à trois couches, j'avais tellement d'autres idées beaucoup moins aléatoires pour concevoir le dessus! Ça me rend fou ! Je veux un refaire !

Et pourtant, je n'ai absolument pas besoin de faire un autre gros cheesecake&hellipjuste pour faire un nouveau design sur le dessus.

Voir? C'est pourquoi mes recettes ne sont jamais en permanence &ldquodone.&rdquo Il&rsquo il y a toujours une autre idée, une variation ou un twist que j'ai envie d'essayer.

Mais toi? Vous avez encore une chance) Ne vous méprenez pas. J'aime à quel point le design du tourbillon est joli. C'est juste que maintenant J'ai une toute autre idée !

Si vous voulez vous inspirer, recherchez quelques-unes des conceptions les plus simples que les gens font avec du lait cuit à la vapeur dans des boissons au café. Ou écrivez votre nom dessus ou quelque chose. Vous savez, soyez créatif !

Le processus de cuisson est assez cool. Je l'ai obtenu de la recette de gâteau au fromage d'Ina Garten & rsquos. J'ai fait cette recette pour des critiques élogieuses à plusieurs reprises. Mais, l'une des choses que j'aime à ce sujet est le processus de cuisson.

J'aime que le processus ne nécessite pas de bain-marie. Il vous suffit de le faire cuire à haute température pendant 15 minutes. Cela définit le sommet. Ensuite, vous réduisez la température de manière assez significative et faites-la cuire doucement et lentement pendant encore une heure et quinze minutes.

Enfin, vous éteignez le four, ouvrez la porte et laissez le cheesecake refroidir doucement dans le four encore chaud.

C'est tout ! Le cheesecake ne coule pas. Il ne craque pas. Il cuit parfaitement ! Pas d'histoires. Pas de souci!

Ensuite, il doit complètement refroidir avant de le réfrigérer. Couvrez-le et servez-le le lendemain ou même deux jours plus tard. En fait, je pense qu'il a meilleur goût deux jours plus tard. Donc oui. C'est un dessert parfait à préparer à l'avance!

Vous pouvez voir sur les photos à quel point ce gâteau au fromage à la citrouille à trois couches est magnifique! Du joli design sur le dessus à toutes les couches en dessous. Il y a un joli petit effet ondulé de la façon dont les couches ont cuit, imitant joliment le haut tourbillonnant.

Et la saveur ? Lisse et crémeux. Il n'y a pas trop d'une seule saveur. Juste assez de citrouille pour cette touche de saisonnalité, juste assez de nature pour la broyer et juste assez de Nutella pour la rendre différente.

Il y a même cette fine couche supplémentaire de Nutella pur au fond ! Tout cela repose sur une croûte de biscuits épicés aux noisettes.

Oui, c'est spécial de haut en bas. Et c'est aussi bon qu'il en a l'air.

Alors, il est temps de l'appeler. Un cheesecake à la citrouille habillé pour Thanksgiving ?


Comment savoir si mes muffins au Nutella sont cuits ?

Ces Muffins au Nutella devrait prendre environ 20 minutes à cuire.

Je les fais cuire dans mon moule à muffins préféré. À la sortie du four, ils doivent être dorés et souples sur le dessus.

Si vous n'êtes pas sûr qu'ils soient bien cuits, prenez une brochette en métal et placez-la au centre de la muffin. Lorsque vous retirez la brochette, elle doit être propre avec peut-être quelques miettes dessus. S'il y a de la pâte sur votre brochette, retournez le Muffins au Nutella au four encore quelques minutes.


Mon secret pour zéro fissure!

Il n'est pas difficile d'obtenir aucune fissure dans votre gâteau au fromage Nutella lorsque vous avez la bonne méthode et j'ai juste la solution pour vous, aucun bain-marie n'est requis ! Il est si facile de ruiner un gâteau au fromage avec un bain-marie si vous n'avez pas le bon moule, ou suffisamment de papier d'aluminium enroulé autour du fond pour que l'eau puisse s'infiltrer dans votre croûte ou votre garniture. J'ai donc développé ma propre méthode presque infaillible sans eau.

Tous mes détails super-secrets sur cette gâterie fabuleuse sont inclus ci-dessous. Les plus gros points à retenir seraient :

  • utilisation fromage à la crème à température ambiante
  • et oeufs à température ambiante (si vous oubliez de sortir vos œufs à température ambiante, plongez-les dans de l'eau légèrement tiède pendant 10 minutes.)
  • raclez les parois de votre bol pendant que vous mélangez ! Vous voulez une pâte à gâteau au fromage Nutella onctueuse et soyeuse.

Gâteau au fromage Nutella sans cuisson

    1) Dans un robot culinaire, ajoutez tous les ingrédients pour la croûte et fouettez jusqu'à ce que tout soit finement écrasé et lorsque vous pincez le mélange ensemble, il tient bien.

2) Presser le mélange au fond et à un pouce sur les côtés d'un moule à charnière de 9 po, le mettre au réfrigérateur.

3) Dans le bol d'un batteur sur pied équipé d'une palette, ajouter le fromage à la crème et le nutella et mélanger à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes.

4) Ajoutez les ingrédients restants et continuez à mélanger pendant environ une minute ou jusqu'à ce que vous ayez une pâte lisse.

5) Versez la pâte dans la croûte préparée, couvrez le dessus du moule avec une assiette et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit.

6) Environ une heure avant de servir, préparez la ganache.

7) Dans une petite casserole, ajouter la crème et porter à ébullition.

8) Verser la crème dans un bol avec les pépites de chocolat et laisser reposer environ 3 minutes.

9) Fouettez le tout jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient fondues et incorporez également le beurre.

10) Remettez-le au réfrigérateur pendant environ une heure pour qu'il durcisse un peu.

11) Essuyez votre couteau entre chaque tranche pour que toutes les tranches ressortent bien nettes.

12) Retirer les parois du moule à charnière et garnir le cheesecake de noisettes concassées et de sucre glace.


Mercredi 2 novembre 2011

Recette de pain au gâteau au fromage et à la citrouille Nutella

Ma recette a été inspirée par l'une de mes récentes épingles de recette pour le gâteau au fromage à la citrouille et au Nutella Muffins de Mon nom est Snickerdoodle. Je suis devenu un peu trop zélé avec un achat récent de Nutella chez Costco et j'en ai eu un très grand pot supplémentaire. Dans un esprit de créativité (et aussi de paresse car je n'avais pas envie de mettre des trucs dans des moules à muffins), j'ai choisi de faire du pain à la place.

Pain au fromage et à la citrouille Nutella

  • 4 œufs
  • 1 1/2 c. du sucre
  • 1 1/2 c. huile végétale
  • 1 boîte (15 oz) de purée de citrouille
  • 3 ch. farine
  • 2 c. cannelle
  • 1 c. Noix de muscade
  • 2 c. bicarbonate de soude
  • 1 c. sel

1. Préchauffer le four à 375 degrés F. Dans un grand bol, battre légèrement les 4 œufs. Ajouter la citrouille, le sucre et l'huile. Battez bien.

2. Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.

3. Pour la garniture de gâteau au fromage au Nutella : mélanger le fromage à la crème, 1 œuf et le Nutella dans un petit bol et battre jusqu'à consistance crémeuse.

4. Graisser deux moules à pain et ajouter une couche du mélange de pain à la citrouille.

5. Ajoutez plusieurs cuillères à soupe combles de la garniture de gâteau au fromage Nutella.

6. Faites tourbillonner la garniture dans la pâte à pain avec un couteau.

7. Garnir avec plus de pâte à pain.

8. (Facultatif, mais fortement recommandé pour un maximum de délices au chocolat) Ajoutez quelques autres boules de garniture pour gâteau au fromage Nutella et mélangez-les dans la couche supérieure de pâte à pain.

9. Cuire au four à 375 degrés (en fait, j'ai baissé un peu mon four à environ 365) pendant 50 à 60 minutes.

10. Laisser refroidir dans les moules sur une grille pendant 10 minutes avant de démouler.

Le verdict? Je pense que la saveur du gâteau au fromage serait plus évidente si j'avais fait les muffins (c'est un brin de paresse !), et je pense qu'une quantité légèrement plus importante de cannelle serait savoureuse. Pas même près d'être un désastre de cuisine cependant! J'aime les recettes simples, qui nécessitent des ingrédients simples (c'est-à-dire que j'ai sous la main) et qui ont toujours bon goût.

Accompagné de mon Perfect Cafe Moka ou d'une bonne tasse de café, cela ferait une délicieuse gâterie à savourer lorsque les invités passent !

La recette du jour pour Pain au fromage et à la citrouille Nutella fait partie du Pinterest Challenge organisé par Young House Love et Bower Power. Également lié à Tatertots et Jello


Vous trouverez ci-dessous 50 recettes de desserts au Nutella délicieusement sucrés pour votre inspiration. Alors préparez-vous à cuisiner. Ou la pâtisserie. Ou peu importe. Essayez-en quelques-uns, vous ne le regretterez pas !

Comme toujours, pour afficher les instructions complètes de l'une de ces recettes de desserts au Nutella, veuillez suivre le lien sous chaque image.

1. Coupes de biscuits au Nutella

Ces coupes à biscuits sont étonnamment faciles à préparer.

Tout ce dont vous avez besoin est votre pâte à biscuits au sucre préférée, un pot de Nutella et un moule à muffins. De plus, ils sont mignons et de la taille d'une bouchée, ce qui est toujours amusant pour les desserts des Fêtes.

De : cakescottage.com

2. Barres de gâteau au fromage tourbillonné au Nutella

Ce sont de délicieuses barres de gâteau au fromage tourbillonnées au Nutella riches et crémeuses.

Ils sont recouverts d'une croûte de biscuits Graham au beurre et d'une généreuse quantité de Nutella !

De : chefsavvy.com

3. Blondies salés au Nutella

Les blondies salés au Nutella utilisent une recette de blondie moelleuse avec l'ajout de cuillerées de Nutella et d'une pincée de sel de mer sur le dessus.

De : ifyougiveablondeakitchen.com

4. Mousse Nutella Rapide Et Facile

Ce dessert 3 ingrédients vous séduira immédiatement.

Cette mousse au Nutella est un dessert rapide, facile et délicieux !

De: thestayathomechef.com

5. Sandwichs grillés au Nutella et à la guimauve

Pourquoi les faire?: Parce qu'ils sont l'enfant amoureux des desserts des s'mores et d'un fromage grillé.

De : buzzfeed.com

6. Biscuits au chocolat et à la lave au Nutella

Ces biscuits au chocolat riches surdimensionnés sont fourrés au Nutella.

Lorsque vous ouvrez les biscuits, ils libèrent un centre de Nutella de lave complètement fondu et liquide.

De : kirbiecravings.com

7. Barres de biscuits à l'avoine farcies au Nutella

Barres de biscuits à l'avoine et au sucre brun fourrées de tartinade aux noisettes et au chocolat Nutella et de pépites de chocolat.

Ces barres Nutella Bars faciles ne nécessitent aucun mélangeur, et la croûte et la garniture sont faites du même mélange.

De: celebrationsweets.com

8. Brownies au fondant au Nutella

Ces brownies au Nutella Fudge sont de petites barres décadentes !

Avec un brownie dense en bas, un fondant au Nutella au milieu et du chocolat en haut, vous ne pouvez pas vous tromper !

De : lifeloveandsugar.com

9. Muffins au Nutella

Pour ceux d'entre vous qui recherchent une recette de muffin au Nutella à tomber par terre, je ne saurais trop recommander cette recette simple et facile.

Si vous êtes un amateur de Nutella, vous allez certainement baver sur ces muffins. Et, vous en voudrez probablement plus, de plus en plus !

De : cantstayoutofthekitchen.com

10. Gâteau au fromage Nutella sans cuisson

Je suis un grand fan de Nutella. Et du cheesecake. Alors oui, le cheesecake au Nutella était une combinaison naturelle.

Je n'avais jamais concocté de cheesecake au Nutella auparavant, mais je dois admettre que celui-ci est un doozy! Et j'ai fait beaucoup de recettes de cheesecake.

Le Nutella sucré avec un soupçon de cacao est tout simplement délicieux et quand vous ajoutez le croquant des Oreos… vous ne pouvez pas faire mieux.

De : annightowlblog.com

11. Truffes Oreo Nutella

La saveur Nutella brille ici avec audace pour une gâterie aux noisettes fondante et riche en chocolat.

Le tout sans la culpabilité de lécher le Nutella directement dans la cuillère (pour ceux d'entre nous qui n'essaient pas activement de prendre du poids).

De : sugarspunrun.com

12. Lait frappé au Nutella

Milkshakes crémeux au Nutella à base de Nutella, de lait au chocolat et de crème glacée. Fait de l'alcool avec de la vodka et de la crème de cacao.

De : Diningwithalice.com

13. Tarte à la mousse au chocolat et au Nutella surgelée

Cette tarte à la mousse au chocolat nutella surgelée a deux étages. La couche inférieure est une crème au chocolat dense et riche et la couche supérieure est une mousse au nutella légère et crémeuse.

De : chelseasmessyapron.com

14. Brownies farcis au Nutella

La meilleure recette de brownies au fudge rempli d'un centre gluant de Nutella.

Le dessert au chocolat parfait pour toutes les occasions.

De : livingsweetmoments.com

15. Beignets de gâteau au fromage Nutella

Des beignets à la levure frits et faciles à préparer, rendus irrésistibles par une garniture de gâteau au fromage Nutella et une garniture de ganache au chocolat onctueuse.

N'oubliez pas les pépites !

De : thecrumbykitchen.com

16. Crêpes Chocolat Noisettes Avec Nutella Ricotta Et Confiture De Framboises

Si vous savez à quel point la combinaison de chocolat, de noisette et de framboise est délicieuse, alors vous savez pourquoi nous les aimons tant.

Les crêpes sont une recette de crêpe de base, falsifiée avec de la poudre de cacao, du sucre et de la liqueur de noisette (vous pouvez remplacer l'extrait de noisette).

Ils sont remplis d'un mélange de Nutella et de fromage ricotta, donc ça a un petit goût de cheesecake ! Le Nutella est très sucré et la ricotta le tempère parfaitement.

De : thegoldlininggirl.com

17. Brownies à la citrouille et au nutella

Votre fée marraine appelle et elle a transformé votre citrouille en ces brownies à la citrouille et au Nutella Swirl.

Et oui, vous vous sentirez comme des rois en les mangeant.

De : lovebakesgoodcakes.com

18. Boule de Fromage Nutella

Cette délicieuse boule de fromage aux noisettes fera sensation lors de votre prochaine soirée ! Servez-les avec des biscuits croquants, des biscuits Graham, des bretzels et dégustez !

De : momentswithmandi.com

19. Fudge Nutella sans cuisson

Si vous aimez le chocolat, ce No Bake Nutella Fudge sera votre nouveau meilleur ami.

Seulement 5 ingrédients, prêts en moins de 30 minutes et aucune cuisson nécessaire.

De:goûtsoflizzyt.com

20. 3 Brownies Nutella Ingrédients (Super Fudgy!)

Ces brownies faciles au Nutella sont les meilleurs et ne nécessitent que 3 ingrédients !

Ils ont une texture fondante et gluante et les sommets craquelés les plus parfaits!

De : cakewhiz.com

21. Cupcakes au Nutella Ultimes

Les cupcakes Ultimate Nutella présentent une base de cupcake au chocolat parfaitement moelleuse qui est remplie de Nutella, garnie de crème au beurre Nutella et garnie d'un bonbon Ferrero Rocher!

De : handletheheat.com

22. Croissants Nutella

Vous ne pouvez tout simplement pas comparer les croissants faits maison à ceux achetés en magasin.

Suivez ces instructions photo étape par étape et vous maîtriserez l'art de la fabrication des croissants !

De: Simplyhomecooked.com

23. Tarte Nutella à la Croûte de Noisettes Grillées

Cette tarte au Nutella a exactement le goût de son apparence : luxuriante.

C'est une sorte de ganache au Nutella, cuite sur le… Excusez-moi, attendez. Avez-vous lu cela à l'instant? GANACHE AU NUTELLA.

De : sallysbakingaddiction.com

24. Pizza Fraise Nutella

Cette pizza aux fraises et au nutella est une recette de dessert facile qui épatera vos invités!

Il y a vraiment tellement de bonnes saveurs dans cette gâterie : bananes, fraises, amandes effilées, Nutella et sucre en poudre !

De : lilluna.com

25. Gâteau au brownie au Nutella

Ce gâteau au brownie au Nutella décadent est composé de couches de brownies au chocolat riches, d'un glaçage crémeux au Nutella, de noisettes grillées et d'une ganache au chocolat onctueuse.

De : homeinterest.com

26. Beignets fourrés au Nutella

Super moelleux et tellement bons, ces beignets fourrés au Nutella sont le rêve d'un dessert devenu réalité.

De: gardeningfoodie.co.za

27. Macarons Nutella

Tout ce que vous avez à faire pour avoir un petit avant-goût du paradis pour vous-même et atteindre cet endroit au chocolat juste à droite, c'est de faire ces macarons au Nutella légers et délicieux.

Ces petites bouffées légères, croquantes et chocolatées de bonté Nutella sont parfaites à tout moment, n'importe quel jour. Chaque jour même, si cela vous fait vous sentir mieux. Vraiment, je ne jugerai pas.

De : mybusyfamily.net

28. Cheesecake Nutella sans cuisson

Ces délicieux gâteaux au fromage à portion individuelle contiennent du fromage à la crème sucré, du Nutella et de la crème fouettée dans un dessert au chocolat décadent et facile à préparer.

De : Letsishrecipes.com

29. Fondant au Nutella

Ce Nutella Fudge est une recette SUPER rapide que vos amis et votre famille vous demanderont encore et encore !

De : wineandglue.com

30. Rouleaux de pain doré au Nutella

Ces rouleaux de pain doré au Nutella sont rapides et faciles à préparer et constituent une gâterie amusante pour le petit-déjeuner ou le brunch.

Et ai-je mentionné que Nutella est impliqué dans cette recette ? Assez dit !

De: cucinadelicious.us

31. Wontons Nutella

Ces délicieux wontons au Nutella sont des wontons croustillants remplis d'une riche et crémeuse tartinade aux noisettes Nutella.

C'est une recette de dessert au Nutella facile que tout le monde adorera!

De : homeinterest.com

32. Biscuits Nutella au Fudge Sans Farine

Les biscuits Nutella fourrés au fudge sans farine contiennent un simple fudge à deux ingrédients fourré à l'intérieur d'un biscuit facile à trois ingrédients qui a un goût absolument divin ensemble!

Lisez ci-dessous comment ce biscuit polyvalent et naturellement sans gluten peut être transformé en de nombreux types de biscuits de vacances.

De : mamagourmand.com

33. Petits pains au Nutella faciles à 4 ingrédients

Ces délicieux petits pains au Nutella sont faciles à préparer avec seulement 4 ingrédients !

Dégustez-les chauds et ajoutez vos mélanges préférés pour un délicieux dessert que tout le monde adorera !

De : simplesweetrecipes.com

34. Churros Farcis au Nutella

Les churros farcis au Nutella se composent d'une pâtisserie maison qui est frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée, enrobée de sucre à la cannelle sucré et farcie de Nutella.

Oui, ils sont à mourir ! Vidéo étape par étape ci-dessous.

De : handletheheat.com

35. Cheesecake Ferrero Rocher Nutella

Diaboliquement riche, crémeux, onctueux et velouté… une seule bouchée de ce Cheesecake Ferrero Rocher Nutella vous enverra directement au septième ciel !

De: eviltwin.kitchen

36. Truffes Chocolat Nutella Noisette

Ces truffes au chocolat noisette et Nutella n'ont besoin que de quatre ingrédients, elles ne sont absolument pas cuites et elles ont un goût incroyable !

Ils sont préparés avec une ganache au chocolat noir facile et une généreuse portion de Nutella. Et ils sont ensuite roulés dans des noisettes grillées hachées.

De: sweetestmenu.com

37. Blondies Caramel Salé Farcies au Nutella

Je pense que c'est peut-être le Saint Graal des Blondies Nutella que j'ai jamais fait ou essayé dans ma vie… je le jure.

Blondies au caramel salé fondants et fondants en bouche… farcis au Nutella. Et pas de lavage de casseroles après !

De : cafedelites.com

38. Recette danoise facile au Nutella torsadé

Ces pâtisseries danoises Twisted Nutella sont beurrées, feuilletées et fourrées de Nutella !

Ils sont assez faciles à préparer un soir de semaine lorsque vous avez besoin d'une gâterie sucrée, mais délicieux et assez jolis pour être servis aux invités.

De : platecravings.com

39. Coupes Nutella S'mores

Ce riche dessert au nutella ne pourrait pas être plus facile.

Tout ce dont vous avez besoin pour créer ces coupes Fudgy Nutella S'mores est de 30 minutes et 3 ingrédients - nutella, mini guimauves et pâte à croissant.

De : savorandsavvy.com

40. Whoopie Pies au Chocolat Farcies au Nutella

Ces Whoopie Pies au chocolat fourrés au Nutella doux et moelleux sont absolument divins!

Ils sont remplis d'un glaçage crémeux au Nutella, ce qui en fait le régal ultime au chocolat.

De : handletheheat.com

41. Moules à biscuits Nutella Mousse

Ces coupes à biscuits Nutella Mousse sont le moyen idéal pour se faire plaisir!

Ils ont un goût incroyablement délicieux et sont parfaits pour les fêtes et les occasions spéciales. Je te promets, tu viens de trouver ta façon préférée de manger du Nutella.

De : platecravings.com

42. La tarte au Nutella sans cuisson la plus simple

La meilleure tarte au chocolat que vous aurez jamais! Cette tarte au Nutella sans cuisson est devenue un favori instantané!

Juste quelques ingrédients mais wow, cette tarte est-elle incroyable!

De : littlespicejar.com

43. Pain aux Bananes Nutella Sans Farine

Ce pain aux bananes Nutella sans farine est à la fois moelleux, riche et moelleux.

C'est aussi ridiculement facile à faire. Vous jetez tous vos ingrédients dans un mélangeur, le versez dans une casserole et faites cuire au four !

De : kirbiecravings.com

44. Gâteau à la crème glacée Nutella Crunch

Trois ingrédients simples composent ce gâteau à la crème glacée croquant au Nutella.

Nutella, céréales Rice Krispies et glace vanille.

Le tout combiné en un dessert fantastique et super facile à préparer !

De : afamilyfeast.com

45. Rouleaux Nutella Cannelle

Ces petits pains sont super faciles grâce à une base de pâte à croissant.

Pendant qu'ils cuisent dans un moule à muffins, préparez le glaçage DIY : un mélange rapide de beurre, de fromage à la crème, de sucre et de vanille.

Oui, vous pouvez également utiliser du glaçage du commerce. Non, nous ne jugerons pas.

De : buzzfeed.com

46. ​​Cupcakes Moka Nutella

Ces cupcakes Moka Nutella sont le moyen idéal pour obtenir votre dose de café!

Un cupcake moelleux au café garni d'un glaçage crémeux au Nutella !

De: thereciperebel.com

47. Coupes au beurre de cacahuète et mousse Nutella

Vous aimez le Nutella et le beurre de cacahuète ? Combinez ensuite les deux avec ce délicieux dessert !

De : itallstartedwithpaint.com

48. Biscuits marbrés aux pépites de chocolat Nutella

Il y a un trésor dans ces cookies ! Vous avez des biscuits aux pépites de chocolat sucrés, doux, moelleux et un peu croustillants marbrés de tourbillons de Nutella !

Qu'on le sache... Je n'abandonne pas le navire tant que ces joyaux sont à bord. Ces biscuits aux pépites de chocolat marbré au Nutella valent la peine de marcher sur la planche!

De : thebakingchocolatess.com

49. Glace Banane Nutella

Profitez de la saveur de la crème glacée à la banane et au Nutella - faite paléo, végétalienne et sans produits laitiers et sans sucre ajouté.

Des noisettes grillées, du cacao et une base de crème glacée glacée à la banane crémeuse le permettent.

De : leelalicious.com

50. Gâteau au fromage au caramel salé au Nutella facile

Cette garniture de gâteau au fromage sans cuisson contient du caramel salé, puis des points de caramel salé tourbillonnent également.

Cela crée de jolies petites taches qui suintent lorsque vous coupez le gâteau au fromage.

Cette garniture au Nutella vient de terminer le tout. Tellement addictif !!

De : centercutcook.com

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Cupcake/muffins à la citrouille farcis au gâteau au fromage géant avec streusel au caramel

Ne laissez pas ces photos horribles et désordonnées vous décourager. Ces muffins à la citrouille farcis au gâteau au fromage géant avec streusel aux pacanes et au caramel sont l'une des meilleures choses que vous aurez jamais à envelopper dans votre bouche.

Cela dit, une fois de plus, je viens armé de citrouille, de gâteau au fromage et d'une bouteille de ganache au chocolat, une combinaison que vous avez vue deux fois sur mon blog au cours du mois dernier, de la tarte à ces muffins. Sans parler des barres snickerdoodle à la citrouille nutella, de la povitica à la citrouille et des gnocchis à la citrouille. Cinq recettes de potiron en un peu plus d'un mois.


Je t'ai dit que je n'en avais pas fini avec la citrouille.

En fait, je les ai fait en octobre, mais j'allais les refaire car j'ai fait une petite erreur qui a conduit à un problème esthétique avec moi. C'est la vie d'un blogueur culinaire si ce n'est pas joli, vous ourler et haw et parfois le refaire, même si c'est parfaitement délicieux et la dernière chose dont vous avez besoin est un autre lot de tout ce que tu as fait traîner pour que vous puissiez consommer.

Les gens mangent avec les yeux quand ils regardent des blogs culinaires, il appartient donc au blogueur culinaire de publier une photo aussi jolie et alléchante que possible.


Dans mon cas, ce n'est pas une tâche facile. L'éclairage artificiel moins cher n'est pas gentil avec les détails qui donnent l'eau à la bouche. MAIS, je fais de mon mieux, et j'ai cette petite tache de faible lumière du soleil que je viens de trouver. A) La petite quantité de lumière ne vaut pas le flou car je ne peux pas installer un trépied dans cette zone, et il a besoin d'un trépied encore plus que mon éclairage artificiel, (bien que j'ai toujours peur de trépieds) ! ou B) Je commence à ressentir de la douleur physique en tordant mon corps dans des positions non naturelles juste pour obtenir une bonne photo dans ce petit coin.

Cela dit, mon erreur, auquel je reviendrai dans un instant, conduit à des dessus de muffins en désordre, à l'exception d'un.

j'ai finalement décidé ne pas pour faire un nouveau lot et poster tel quel. Je ne pouvais tout simplement pas me laisser tenter par quelques-uns de ces muffins, le tout au nom de muffins parfaitement beaux pour mon blog.

J'ai bricolé ces muffins en utilisant une recette de muffins Jumbo Pumpkin Pecan Streusel de Taste of Home que j'aime, moins les noix de pécan dans la pâte à muffins, mais j'ai doublé le streusel et ajouté du caramel enrobé de chocolat haché. J'ai utilisé du caramel maison au congélateur, de cette recette, mais vous pouvez utiliser des barres Skor ou Heath hachées si vous le souhaitez.


Nous aimons tous les dessus de muffins. Ce sont les souches qui constituent la fin brute de l'affaire. S'il n'y a rien dans les souches (pépites de chocolat, noix... les garnitures), elles sont généralement un peu ennuyeuses, et je suis sûr qu'il y a eu des moments où vos souches ont fini à la poubelle. Les grands dessus de muffins moelleux sont toujours la vedette, et généralement assez copieux, donc les souches sont une affaire 50/50. Mangez ou jetez – à moins que vous ne puissiez vous disputer avec un ‘Cleaner’.

Voici la partie que j'aime vraiment. J'ai rempli mes souches, mais pas seulement les remplis, VRAIMENT les remplis. Vous n'obtenez pas le cercle habituel d'une bouchée de remplissage dans ces muffins, ces muffins sont chargés à chaque bouchée de la souche contenant un gâteau au fromage crémeux. Il existe un moyen fantastique et à toute épreuve de le faire, celui qui n'implique pas de cuillère, ce qui peut conduire à une pâte salissante "plop et éclaboussures" et pas beaucoup de garniture une fois cuite. OU, vous ne les faites pas cuire d'abord, puis coupez un trou béant en haut ou en bas, en vidant essentiellement la souche, puis en passant dans un fouet à gâteau au fromage cuit ou sans œufs, et en bouchant le trou avec la partie déchiquetée et friable que vous découpez. Énervant.

Un peu comme du streusel au bacon, n'est-ce pas ? Bien que je pense que c'est une idée qui attend de se produire, c'est le caramel au chocolat fondu sur la miette de streusel.

C'est ce que vous faites, et j'ai eu cette idée géniale du chef Dennis de A Culinary Journey via ses exquis muffins noirs et blancs. Tu remplis une poche à douille avec l'infâme 1 barre de cream cheese ‘recette de cheesecake’ d'origine inconnue ou définitive. Ensuite, vous remplissez vos moules à muffins géants à moitié avec la pâte à la citrouille, puis collez cette poche à douille remplie de pâte à gâteau au fromage avec une pointe ordinaire, ou un sac ziplock avec une extrémité coupée, frappez au milieu de la pâte à muffins à la citrouille et pressez & #8230

Pressez jusqu'à ce que la pâte à la citrouille monte bien dans le muffin presque jusqu'au sommet (environ 2/3 à 3/4" s.).

Voici où j'ai foiré, mais je n'ai pas vraiment foiré parce que c'est une question de


Do you see that little white circle of cheesecake in the middle of the pumpkin batter in the demo photos? If you do not cover it with more pumpkin batter, the toffee streusel will sink into it, as you see in most of my photos. BUT, this is not a bad thing. What you lose aesthetically as far as big, fat, fluffy, streusel topped domes go, you make up for with extra gooey melted toffee streusel in part of the cheesecake filling.

On the flip side, if you cover up that little hole with pumpkin batter, the streusel topping remains on top, along with a beautiful dome, like you see in the first photo with the black background.

I did not cover the cheesecake batter circles on 7 out of 8 of my muffins. The last one I did because there was only enough cheesecake batter to rise it to a little less than 2/3’s full, so I scraped every last bit of pumpkin batter out of the bowl and filled it the rest of the way.

SO, your choice, big, beautiful ‘impress your guests/recipients’ domed jumbo muffins with a crumbly, crunchy toffee streusel, or a flatter topped muffin with melted, gooey streusel inside-out. You can’t lose either way..unless it’s a beauty contest.


If you find gooey, muddled, flat top muffins too ugly to present to guests or for gifting, just drizzle melted chocolate on top of them. I think that pumps the beauty quotient up quite a bit. Melted chocolate drizzle is one of the most beautiful things in the world.

Hmm..but then the same can be done to hotty dome queen and it’ll look even Suite gorgeous.

Who said the life of a muffin was fair?

Finally, I think my giant, rough and tumble looking muffins would have a mad crush on these gorgeous babes. So delicate and tea party with white gloves, ready the antithesis of my scruffy, muscled blue-collar workers with calloused hands. Les Muffin Notebook, perhaps?


Pumpkin Nutella Cupcakes

Every year, I come up with at least one pumpkin-chocolate recipe for the fall. This year, I combined two of my family&rsquos very favorite flavors and made Pumpkin Nutella Cupcakes. And bonus&hellipI only frosted half of them and my kiddos had them as muffins for after school snacks three days in a row. Two birds, one stone.

Shopping List
2 tasses de sucre
1½ cups vegetable oil
4 œufs
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
2 teaspoons baking soda
2 tablespoons pumpkin pie spice
1 (15 oz) can of pumpkin
2 cups of Nutella, divided
1 (8 oz) package of cream cheese, softened
2 cups of powdered sugar
1 tablespoon or so of milk
1 tablespoon cinnamon

Preheat oven to 350 degrees.

Line 3 (12-count) muffin tins with cupcake liners. Mettre de côté.

In a mixing bowl, beat with an electric mixer the sugar, vegetable oil and eggs. Mettre de côté.

In a separate mixing bowl, combine flour, salt, baking soda, and pumpkin pie spice with a whisk.

Slowly beat the flour mixture into the sugar mixture. Beat until just combined. Next, beat in your pumpkin and one cup of your Nutella until just combined.

Divide batter between your muffin tins and bake cupcakes 14 to 16 minutes or until a toothpick inserted in the middle comes out clean. Remove from oven and allow to cool completely before frosting (I let mine cool on a wire rack after about 10 minutes of cooling in the muffin pan).

To make the frosting, beat the cream cheese, sugar, remaining cup of Nutella, milk and cinnamon with an electric mixer. Add more milk if it&rsquos too thick or more sugar if it&rsquos too thin. Frost cooled cupcakes and store in fridge if not serving immediately.


Voir la vidéo: Pumpkin Muffins à la citrouille ASMR Cooking with French Canadian Music (Octobre 2021).