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Brownies sans gluten avec une recette secrète saine


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*Avertissement aux jeunes consommateurs* Ces brownies contiennent des haricots beurre qui sont bons pour la santé ! Ne vous inquiétez pas trop, même s'ils contiennent encore deux autres ingrédients importants... du sucre et du chocolat. Avez-vous besoin de friandises sans gluten? ce sont la réponse et ils sont simples à faire !! Que demander de plus à une friandise ?

38 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 28

  • Ingrédients humides
  • 1 (400 g) de haricots beurre en boîte, égouttés
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • Ingrédients secs
  • 8 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 150g de noisettes moulues ou d'amandes moulues
  • 150g de sucre brun foncé
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • sucre glace (facultatif)

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :25min ›Prêt en :35min

  1. Préchauffer le four à 160 C / Gaz 2. Beurrer et chemiser un moule à manqué.
  2. Mélanger les ingrédients humides ensemble et bien mélanger aux ingrédients secs.
  3. Verser dans un moule à tarte chemisé. Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes.
  4. Laisser refroidir dans le moule avant de trancher. Saupoudrer les carrés de sucre glace

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Avis et notesNote globale moyenne :(17)

Avis en anglais (20)

Je ne suis pas sans gluten mais j'ai pensé que je donnerais ça il y a quand même. Je suis content de l'avoir fait. C'est un très bon chocolat aux noisettes savoureux, très riche, mais légèrement plus sain que les brownies normaux. Mon petit-fils de quatre ans a bien aimé aussi. Cependant, le produit final s'est BEAUCOUP émietté et ne pouvait pas vraiment être tranché et la cuisson a pris un peu plus de temps (probablement parce que j'ai utilisé un moule à pain, car je ne savais pas ce qu'était un moule en tranches). Serait certainement à refaire-23 juin 2015

Cela a fait un joli gâteau moelleux avec une bonne saveur tandis que les amandes lui ont donné une merveilleuse texture de noisette. Mon seul petit reproche serait qu'il était un peu lourd et friable.-17 sept. 2014

Les brownies cuits mais le cacao avait un goût cru - peut-être trop utilisé ? Ne dit pas cuillères à soupe rases, mais devinez que c'est ce que l'on veut dire ? Je ferais peut-être encore avec moins de cacao.-05 mai 2018


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