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Pommes de terre nouvelles au bacon


Salut, c'est de ma faute s'il a posté quelque chose comme ça, et je l'ai salé, et je devais le faire.

  • 500-600g de pommes de terre nouvelles
  • 100g de bacon
  • 100g de ciolan fumé
  • 50g de fromage Delaco
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • sel
  • poivre

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pommes de terre nouvelles bacon :

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en petits morceaux.

Faire frire dans un bain d'huile.

Le bacon et le ciolan fumé sont coupés en lanières et frits avec une cuillère à soupe d'huile de wook.

Faites frire et retournez de tous les côtés.

Lorsque les pommes de terre sont presque cuites, sortez-les du bain d'huile, égouttez-les et mettez-les sur les lardons dans le wook.

Faire revenir un peu plus ensemble en remuant avec le mouvement du wook.

Sel et poivre au goût.

A la fin, râper le fromage par dessus.

C'est très bon avec de l'ail nouveau.

Bon appétit!

Sites de conseils

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Les pommes de terre peuvent également être frites directement dans le wook et seront plus moelleuses, pas aussi croustillantes que dans un bain d'huile.


Vidéo: Il suffit de tout mettre dans la bouteille, super recette simple à la place du saucisson #167 (Octobre 2021).