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Café Bulleit Kentucky avec sirop de sucre roux à la vanille


Quelques ingrédients simples et réconfortants pour un cocktail au café parfait

Un cocktail de café sucré et sirupeux est le dernier verre de nuit ou un remontant de midi. Et ce cocktail à base d'infusion froide est super simple à préparer.

Cette recette est une gracieuseté de Bulleit et Revelator Coffee Company.

Ingrédients

  • 2 1/2 onces d'infusion froide, de préférence mélange de pétunias au café Revelator infusion à froid
  • 1 1/4 once de bourbon, de préférence Bulleit Bourbon
  • Sirop de cassonade à la vanille, au goût
  • Crémier, au goût

Choix du personnel : tout ce dont nos rédacteurs sont tombés amoureux cette semaine

D'abord, une leçon d'héroïsme. Comme dans : c'est ce que vous obtenez pour essayer d'être un héros.

Et maintenant, place à nos choix :

Veste de pluie Mammut Wenaha
Une question technique qui me préoccupe beaucoup est de rester au sec pendant la randonnée, et je n'étais pas convaincu qu'une pièce de milieu de gamme ferait le travail tout en offrant suffisamment de respirabilité et de ventilation pour me garder au frais. Après un week-end sous la pluie, je suis heureux de dire que celui-ci l'a fait. Ce n'est pas compliqué, mais avec une chose binaire comme celle-ci, ce n'est pas nécessaire. Suis-je sec ? Oui. Est-ce que je transpire ? Non, ça suffit. &mdash Diane Vadino, rédactrice en chef de San Francisco

Little Book “The Easy” Blended Straight Whisky
La contribution de Freddie Noe, membre de la famille Beam de huitième génération, à l'entreprise familiale peut s'appeler Little Book, mais son profil de saveur et sa teneur en alcool sont assez importants. La sortie inaugurale d'une possible série annuelle, Little Book est un puissant mélange de bourbon pur du Kentucky de quatre ans, de whisky de malt de six ans, de whisky de seigle élevé de six ans et de whisky de maïs de 13 ans. . Loin d'être soyeux mais toujours assez doux, Little Book ne se termine pas comme un whisky à 128 épreuves. &mdash Evan Bleier, rédacteur en chef

Four à pizza au feu de bois Uuni Uuni 3
Naturellement, une pizza savoureuse a besoin d'excellents ingrédients, mais elle a également besoin d'une chaleur élevée. Le Uuni Uuni 3 utilise des granulés de bois, qui brûlent plus efficacement que les bûches, permettant au four d'atteindre la barre des 935 degrés. Vous aurez une tarte rustique en une minute environ. Et la pelle à pizza est incluse. &mdash Reuben Brody, rédacteur en chef de Los Angeles

Levi’s Vintage Clothing Lot 3556 Manteau à carreaux
Une reproduction fidèle d'un incontournable des vêtements de travail du début du 20e siècle. Les détails mineurs et mdash check l'ourlet avant de style blazer et mdash contribuent grandement à séparer cette pièce de superposition du sac. Si quelqu'un demande, dites-lui que c'était une vraie trouvaille vintage. Aucun ne sera plus sage. &mdash Michael Nolledo, rédacteur en chef adjoint

C'est un ordinateur portable 3 au sol
Je préfère partir pour l'aéroport sans pantalon que sans ce numéro. (Ce qui, oui, peut s'être produit une fois - brièvement.) Il garde tous les éléments essentiels sous contrôle même lorsque les voyages sont complets Gonzo. &mdash Shari Gab, rédactrice new-yorkaise

Tasse Loup Acide
Je voulais me faire tatouer à Portland, OU l'artiste Winston the Whale forever & mdash mec pourrait être le tatoueur le plus recherché en Amérique à ce stade, et il est facile de comprendre pourquoi. Donc, jusqu'à ce que j'aie de la chance et que j'arrive à décrocher l'un de ses créneaux de rendez-vous diamant-rares, je devrai me contenter de cette tasse à café impressionnante des gens de Stumptown Roasters, avec son dessin badass d'un loup acide trippant. Illumination transcendantale gratuite à chaque gorgée. &mdash Danny Agnew, directeur créatif

Café Bulleit Kentucky avec sirop de sucre roux à la vanille
En parlant de café, c'est la Journée nationale du café (tous jour est la Journée nationale du café, mais peu importe). Allez chercher du java gratuit. Puis vers, oh, midi, préparez cette recette et vous pouvez obtenir les haricots ici et le Bulleit ici. &mdash Kirk Miller, rédacteur en chef/rédacteur national

Ingrédients
2,5 onces Mélange de pétunias au café Revelator Cold Brew
1,25 once Bulleit Bourbon
Sirop Vanille Sucre Brun*
Crémier (au goût)

instructions
Mélanger l'infusion froide et la Bulleit dans un verre. Ajouter le sirop de sucre et la crème au goût.

*Sirop de cassonade à la vanille : 1 tasse d'eau, 1 tasse de cassonade, 1 gousse de vanille fendue en deux. Dissoudre le sucre dans l'eau bouillante, ajouter les haricots et laisser mijoter pendant cinq minutes. Refroidir et conserver au réfrigérateur.

Enfin, voici un morceau dont nous avons tous parlé cette semaine oh, salut, Michael Cera :

Nota bene : Si vous achetez via ces liens, InsideHook peut gagner une petite part des bénéfices sur certains articles

Cet article a été présenté dans leCrochet intérieur bulletin. S'inscrire maintenant.


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Little Book “The Easy” Blended Straight Whisky
La contribution de Freddie Noe, membre de la famille Beam de huitième génération, à l'entreprise familiale peut s'appeler Little Book, mais son profil de saveur et sa teneur en alcool sont assez importants. La sortie inaugurale d'une possible série annuelle, Little Book est un puissant mélange de bourbon pur du Kentucky de quatre ans, de whisky de malt de six ans, de whisky de seigle élevé de six ans et de whisky de maïs de 13 ans. . Loin d'être soyeux mais toujours assez doux, Little Book ne se termine pas comme un whisky à 128 épreuves. &mdash Evan Bleier, rédacteur en chef

Four à pizza au feu de bois Uuni Uuni 3
Naturellement, une pizza savoureuse a besoin d'excellents ingrédients, mais elle a également besoin d'une chaleur élevée. Le Uuni Uuni 3 utilise des granulés de bois, qui brûlent plus efficacement que les bûches, permettant au four d'atteindre la barre des 935 degrés. Vous aurez une tarte rustique en une minute environ. Et la pelle à pizza est incluse. &mdash Reuben Brody, rédacteur en chef de Los Angeles

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En parlant de café, c'est la Journée nationale du café (tous jour est la Journée nationale du café, mais peu importe). Allez chercher du java gratuit. Puis vers, oh, midi, préparez cette recette et vous pouvez obtenir les haricots ici et le Bulleit ici. &mdash Kirk Miller, rédacteur en chef/rédacteur national

Ingrédients
2,5 onces Mélange de pétunias au café Revelator Cold Brew
1,25 once Bulleit Bourbon
Sirop Vanille Sucre Brun*
Crémier (au goût)

instructions
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*Sirop de cassonade à la vanille : 1 tasse d'eau, 1 tasse de cassonade, 1 gousse de vanille fendue en deux. Dissoudre le sucre dans l'eau bouillante, ajouter les haricots et laisser mijoter pendant cinq minutes. Refroidir et conserver au réfrigérateur.

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Four à pizza au feu de bois Uuni Uuni 3
Naturellement, une pizza savoureuse a besoin d'excellents ingrédients, mais elle a également besoin d'une chaleur élevée. Le Uuni Uuni 3 utilise des granulés de bois, qui brûlent plus efficacement que les bûches, permettant au four d'atteindre la barre des 935 degrés. Vous aurez une tarte rustique en une minute environ. Et la pelle à pizza est incluse. &mdash Reuben Brody, rédacteur en chef de Los Angeles

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Je préfère partir pour l'aéroport sans pantalon que sans ce numéro. (Ce qui, oui, peut s'être produit une fois - brièvement.) Il garde tous les éléments essentiels sous contrôle même lorsque les voyages sont complets Gonzo. &mdash Shari Gab, rédactrice new-yorkaise

Tasse Loup Acide
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En parlant de café, c'est la Journée nationale du café (tous jour est la Journée nationale du café, mais peu importe). Allez chercher du java gratuit. Puis vers, oh, midi, préparez cette recette et vous pouvez obtenir les haricots ici et le Bulleit ici. &mdash Kirk Miller, rédacteur en chef/rédacteur national

Ingrédients
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*Sirop de cassonade à la vanille : 1 tasse d'eau, 1 tasse de cassonade, 1 gousse de vanille fendue en deux. Dissoudre le sucre dans l'eau bouillante, ajouter les haricots et laisser mijoter pendant cinq minutes. Refroidir et conserver au réfrigérateur.

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Little Book “The Easy” Blended Straight Whisky
La contribution de Freddie Noe, membre de la famille Beam de huitième génération, à l'entreprise familiale peut s'appeler Little Book, mais son profil de saveur et sa teneur en alcool sont assez importants. La sortie inaugurale d'une possible série annuelle, Little Book est un puissant mélange de bourbon pur du Kentucky de quatre ans, de whisky de malt de six ans, de whisky de seigle élevé de six ans et de whisky de maïs de 13 ans. . Loin d'être soyeux mais toujours assez doux, Little Book ne se termine pas comme un whisky à 128 épreuves. &mdash Evan Bleier, rédacteur en chef

Four à pizza au feu de bois Uuni Uuni 3
Naturellement, une pizza savoureuse a besoin d'excellents ingrédients, mais elle a également besoin d'une chaleur élevée. Le Uuni Uuni 3 utilise des granulés de bois, qui brûlent plus efficacement que les bûches, permettant au four d'atteindre la barre des 935 degrés. Vous aurez une tarte rustique en une minute environ. Et la pelle à pizza est incluse. &mdash Reuben Brody, rédacteur en chef de Los Angeles

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C'est un ordinateur portable 3 au sol
Je préfère partir pour l'aéroport sans pantalon que sans ce numéro. (Ce qui, oui, peut s'être produit une fois - brièvement.) Il garde tous les éléments essentiels sous contrôle même lorsque les voyages sont complets Gonzo. &mdash Shari Gab, rédactrice new-yorkaise

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Naturellement, une pizza savoureuse a besoin d'excellents ingrédients, mais elle a également besoin d'une chaleur élevée. Le Uuni Uuni 3 utilise des granulés de bois, qui brûlent plus efficacement que les bûches, permettant au four d'atteindre la barre des 935 degrés. Vous aurez une tarte rustique en une minute environ. Et la pelle à pizza est incluse. &mdash Reuben Brody, rédacteur en chef de Los Angeles

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Naturellement, une pizza savoureuse a besoin d'excellents ingrédients, mais elle a également besoin d'une chaleur élevée. Le Uuni Uuni 3 utilise des granulés de bois, qui brûlent plus efficacement que les bûches, permettant au four d'atteindre la barre des 935 degrés. Vous aurez une tarte rustique en une minute environ. Et la pelle à pizza est incluse. &mdash Reuben Brody, rédacteur en chef de Los Angeles

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Veste de pluie Mammut Wenaha
Une question technique qui me préoccupe beaucoup est de rester au sec pendant la randonnée, et je n'étais pas convaincu qu'une pièce de milieu de gamme ferait le travail tout en offrant suffisamment de respirabilité et de ventilation pour me garder au frais. Après un week-end sous la pluie, je suis heureux de dire que celui-ci l'a fait. Ce n'est pas compliqué, mais avec une chose binaire comme celle-ci, ce n'est pas nécessaire. Suis-je sec ? Oui. Est-ce que je transpire ? Non, ça suffit. &mdash Diane Vadino, rédactrice en chef de San Francisco

Little Book “The Easy” Blended Straight Whisky
La contribution de Freddie Noe, membre de la famille Beam de huitième génération, à l'entreprise familiale peut s'appeler Little Book, mais son profil de saveur et sa teneur en alcool sont assez importants. La sortie inaugurale d'une possible série annuelle, Little Book est un puissant mélange de bourbon pur du Kentucky de quatre ans, de whisky de malt de six ans, de whisky de seigle élevé de six ans et de whisky de maïs de 13 ans. . Loin d'être soyeux mais toujours assez doux, Little Book ne se termine pas comme un whisky à 128 épreuves. &mdash Evan Bleier, rédacteur en chef

Four à pizza au feu de bois Uuni Uuni 3
Naturellement, une pizza savoureuse a besoin d'excellents ingrédients, mais elle a également besoin d'une chaleur élevée. Le Uuni Uuni 3 utilise des granulés de bois, qui brûlent plus efficacement que les bûches, permettant au four d'atteindre la barre des 935 degrés. Vous aurez une tarte rustique en une minute environ. Et la pelle à pizza est incluse. &mdash Reuben Brody, rédacteur en chef de Los Angeles

Levi’s Vintage Clothing Lot 3556 Manteau à carreaux
Une reproduction fidèle d'un incontournable des vêtements de travail du début du 20e siècle. Les détails mineurs et mdash check l'ourlet avant de style blazer et mdash contribuent grandement à séparer cette pièce de superposition du sac. Si quelqu'un demande, dites-lui que c'était une vraie trouvaille vintage. Aucun ne sera plus sage. &mdash Michael Nolledo, rédacteur en chef adjoint

C'est un ordinateur portable 3 au sol
Je préfère partir pour l'aéroport sans pantalon que sans ce numéro. (Ce qui, oui, peut s'être produit une fois - brièvement.) Il garde tous les éléments essentiels sous contrôle même lorsque les voyages sont complets Gonzo. &mdash Shari Gab, rédactrice new-yorkaise

Tasse Loup Acide
Je voulais me faire tatouer à Portland, OU l'artiste Winston the Whale forever & mdash mec pourrait être le tatoueur le plus recherché en Amérique à ce stade, et il est facile de comprendre pourquoi. Donc, jusqu'à ce que j'aie de la chance et que j'arrive à décrocher l'un de ses créneaux de rendez-vous diamant-rares, je devrai me contenter de cette superbe tasse à café des gens de Stumptown Roasters, avec son dessin badass d'un loup acide trippant. Illumination transcendantale gratuite à chaque gorgée. &mdash Danny Agnew, directeur créatif

Café Bulleit Kentucky avec sirop de sucre roux à la vanille
En parlant de café, c'est la Journée nationale du café (tous jour est la Journée nationale du café, mais peu importe). Allez chercher du java gratuit. Puis vers, oh, midi, préparez cette recette et vous pouvez obtenir les haricots ici et le Bulleit ici. &mdash Kirk Miller, rédacteur en chef/rédacteur national

Ingrédients
2,5 onces Mélange de pétunias au café Revelator Cold Brew
1,25 once Bulleit Bourbon
Sirop Vanille Sucre Brun*
Crémier (au goût)

instructions
Mélanger l'infusion froide et la Bulleit dans un verre. Ajouter le sirop de sucre et la crème au goût.

*Sirop de cassonade à la vanille : 1 tasse d'eau, 1 tasse de cassonade, 1 gousse de vanille fendue en deux. Dissoudre le sucre dans l'eau bouillante, ajouter les haricots et laisser mijoter pendant cinq minutes. Refroidir et conserver au réfrigérateur.

Enfin, voici un morceau dont nous avons tous parlé cette semaine oh, salut, Michael Cera :

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Staff Picks: All the Stuff Our Editors Fell In Love With This Week

First, a lesson in heroism. As in: this is what you get for trying to be a hero.

And now, on with our picks:

Mammut Wenaha Rain Jacket
One technical question of great concern to me is staying dry while hiking, and I wasn’t convinced a mid-market piece would do the job … while providing enough breathability and ventilation to keep me cool. After a weekend in the rain, I’m happy to say that this one did. It’s not fancy, but with a binary thing like this, it’s not necessary. Am I dry? Oui. Am I sweating? No. That’s enough. &mdash Diane Vadino, San Francisco Editor

Little Book “The Easy” Blended Straight Whiskey
Eighth generation Beam family member Freddie Noe&rsquos contribution to the family business may be called Little Book, but its flavor profile &mdash and alcohol content &mdash is quite large. The inaugural release in a possible annual series, Little Book is a potent blend of four-year-old Kentucky straight bourbon, six-year-old malt whiskey, six-year-old high-rye whiskey and 13-year-old corn whiskey. Far from silky but still fairly smooth, Little Book doesn&rsquot finish like a 128-proof whiskey. &mdash Evan Bleier, News Editor

Uuni Uuni 3 Wood-Fired Pizza Oven
Naturally, a tasty pizza needs great ingredients, but it also needs high heat. The Uuni Uuni 3 uses wood-pellets, which burn more efficiently than logs, allowing the oven to hit the 935 degree mark. You&rsquoll have a rustic pie in about a minute. And the pizza peel is included. &mdash Reuben Brody, Los Angeles Editor

Levi’s Vintage Clothing Lot 3556 Check Sack Coat
A faithful reproduction of a workwear staple from the early 20th century. The minor details &mdash check the blazer-style front hem &mdash go a long way in separating this layering piece from the pack. If anyone asks, tell ’em it was a true vintage find. None will be the wiser. &mdash Michael Nolledo, Deputy Editor

This Is Ground Mod Laptop 3
I’d sooner leave for the airport without pants on than I would without this number. (Which, yes, may have happened once … briefly.) It keeps all the essentials in check even when travels go full Gonzo. &mdash Shari Gab, New York Editor

Acid Wolf Mug
I’ve been wanting to get a tattoo from Portland, OR artist Winston the Whale forever &mdash dude might be the most sought after tattooist in America at this point, and it’s easy to see why. So until I luck up and manage to snag one of his diamond-rare appointment slots, I’ll have to content myself with this awesome coffee mug from the fine folks at Stumptown Roasters, featuring his badass drawing of a trippy acid wolf. Transcendental enlightenment free with every sip. &mdash Danny Agnew, Creative Director

Bulleit Kentucky Coffee with Vanilla Brown Sugar Syrup
Speaking of coffee … it&rsquos National Coffee Day (every day is National Coffee Day, but whatever). Go get some free java. Then around, oh, noon, make this recipe &mdash you can get the beans here and the Bulleit here. &mdash Kirk Miller, Managing Editor/Nation Editor

Ingrédients
2.5 oz. Revelator Coffee Petunias Blend Cold Brew
1.25 oz. Bulleit Bourbon
Vanilla Brown Sugar Syrup*
Creamer (to taste)

instructions
Combine cold brew and Bulleit in a glass. Add the sugar syrup and creamer to taste.

*Vanilla Brown Sugar Syrup: 1 cup water, 1 cup brown sugar, 1 vanilla bean split in half. Dissolve sugar in boiling water, add bean and simmer for five minutes. Cool and store in fridge.

Finally, here’s a track we’ve all been talking about this week … oh, hey there, Michael Cera:

Nota bene: If you buy through these links, InsideHook may earn a small share of the profits on some items

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1.25 oz. Bulleit Bourbon
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Creamer (to taste)

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*Vanilla Brown Sugar Syrup: 1 cup water, 1 cup brown sugar, 1 vanilla bean split in half. Dissolve sugar in boiling water, add bean and simmer for five minutes. Cool and store in fridge.

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Voir la vidéo: Recette: Comment faire du sucre vanille au Thermomix TM5? (Octobre 2021).