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Les figues ne sont pas végétaliennes car elles sont pleines de guêpes mortes


C'est vrai, accrochez-vous à vos chevaux ; figues ne sont pas en fait les végétalien fruits que vous pensiez qu'ils étaient ! Ce fruit de fantaisie a été représenté sous une lumière mythique pendant des milliers d'années, d'Adam et Eve vêtus de feuilles de figuier dans le jardin d'Eden à Bouddha atteignant l'illumination sous l'arbre Bodhi, un grand figuier sacré.

Plus récemment, figues sont salués pour leur chair naturellement sucrée et leur abondance de calcium et de potassium. Ils sont souvent utilisés par les mangeurs sains comme substitut du sucre, et ils sont délicieux dans une multitude de recettes.

Mais botaniquement parlant, une figue est en réalité plus une fleur inversée qu'un fruit. Ces fleurs s'épanouissent à l'intérieur du « fruit » non mûr en forme de figue, qui mûrit plus tard pour devenir le fruit que nous apprécions si bien. En raison de leur nature inversée et inversée, les figues ne peuvent pas compter sur des méthodes normales, comme le vent ou les abeilles, pour la pollinisation.

Entrez la guêpe figue. Cette guêpe et le figuier ont une grande compréhension, une relation mutualiste dont les deux bénéficient, bien qu'apparemment un peu plus au détriment de la guêpe femelle. (Même dans la nature, les femelles ne peuvent pas faire de répit !)

L'affaire est la suivante : la figue obtient pollinisé et la petite guêpe chérie peut pondre ses œufs à l'intérieur du fruit, mais pour un prix. Alors que la guêpe femelle rampe dans la figue, ses antennes et ses ailes se brisent – ​​le sacrifice de la mère, je ne sais pas. Ramper dans le petit passage à l'intérieur de la figue est le dernier voyage de cette mère guêpe, car c'est là qu'elle mourra. Dans une tournure fascinante, la figue finit par utiliser une enzyme connue sous le nom de ficine pour décomposer le corps de la guêpe en protéines. Une fois que les bébés guêpes sont nés, les mâles (souvent nés sans ailes) mâchent un chemin avant de féconder les guêpes femelles nouvellement nées. Les femelles sortent alors du figuier, prêtes à répandre le pollen de leur figuier, vers un autre figuier en répétant le même cycle, aidant à la reproduction du figuier et pondant leurs propres œufs dans le processus.

Vous serez soulagé de savoir que les guêpes visent à pondre leurs œufs dans les figues mâles, alors que les figues que nous mangeons sont des femelles. Mais parfois, une guêpe femelle rampe accidentellement dans une figue femelle, où, par manque d'espace, elle est incapable de pondre ses œufs - même si elle meurt, tout de même, seule dans une figue, sans antennes ni ailes. C'est juste une guêpe figue, coincée dans une figue, incapable de s'échapper.

Alors voilà. Êtes-vous choqué au plus profond de vous-même ? Vous vous engagez à ne plus jamais manger de figue ? Ne vous inquiétez pas, la plupart des figues vendues et achetées aux États-Unis proviennent de Californie, où une grande majorité des figuiers sont en fait autogames. Comment est-ce pour un anti-climax?


Ce fait à propos des figues ne manquera pas de vous embêter !

Les figues savoureuses sont originaires du Moyen-Orient. La prophétesse verte Linda Pappagallo a écrit à ce sujet dans une grande histoire sur le petit aliment polyvalent. Saviez-vous qu'ils existent en plus de 750 variétés ? Ils sont également accompagnés d'une petite surprise à l'intérieur - un ingrédient secret qui vous ravira et vous dégoûtera dans une égale mesure.

Classez-le sous “vous êtes ce que vous mangez”, ou peut-être sous “Nature rocks!”.

Il s'avère que la plupart des figues que nous mangeons contiennent au moins une guêpe morte. C'est vrai. Pas une mouche des fruits (les figues ne sont pas des fruits, mais nous en parlerons plus tard), pas un moustique (pas de peur du Zika lié aux figues), mais un tout petit insecte dont la relation avec un arbre a engendré une histoire d'amour mondiale avec une nourriture qui atteint retour à l'antiquité.

La figue commune n'est pas un fruit, mais une fleur inversée. Ses fleurs poussent dans la gousse en forme de poire, et mûrissent plus tard dans la pulpe sucrée chargée de graines que nous aimons manger. Parce que les fleurs de figuier fleurissent à l'intérieur, hors de portée des abeilles et du vent, elles nécessitent un processus de pollinisation spécial. Voici où la guêpe des figues entre en jeu. Prenez cela au pied de la lettre.

Regardez le bas de n'importe quelle figue et repérez un petit nombril (voir l'image ci-dessus). Il mène à un passage étroit appelé ostiole, et la guêpe femelle l'utilise pour ramper à l'intérieur pour pondre ses œufs. Ce n'est pas joli. Elle grattera ses ailes et ses antennes en poussant son corps à travers la minuscule ouverture, et si elle entre par erreur dans une figue femelle, le jeu est terminé, car seuls les mâles (appelés caprifigs) ont des chambres spéciales adaptées à la ponte. Incidemment, nous ne mangeons pas de figues mâles, seules les femelles sont propres à la consommation humaine.

Oeufs déposés, elle commence aussi à lâcher du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à se frayer un chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

Les filles se réveillent et se mettent au travail pour récolter le pollen. Ils rampent hors des tunnels creusés par leurs frères et s'envolent pour pondre leurs propres œufs dans d'autres figues mâles. Le cercle de la vie.

Alors, ce croquant naturel d'une figue est-il une carcasse de guêpe ? Non, juste des graines. Une enzyme appelée ficine décompose les guêpes mortes en protéines qui deviennent une partie intégrante de la figue. Apprenez-en plus sur le cycle dans le clip vidéo qui suit :

Cette relation entre la guêpe et l'arbre est appelée mutualisme et elle a évolué sur 80 millions d'années. La science a prouvé que des groupes d'espèces de guêpes pollinisateurs génétiquement bien définies coévoluent en association avec des groupes spécifiques de figues, entraînant l'évolution constante de nouvelles espèces de guêpes pollinisateurs. Le résultat est une diversité toujours croissante de figues.

Cette information vous a-t-elle éteint la figue parfumée? J'espère que cela vous a fait découvrir les merveilles de la nature. Le mois d'août est le mois de prédilection pour les figues. Découvrez d'autres histoires des prophètes verts Karin Kloosterman, Kelly Vaghenas et Miriam Kresh pour des recettes comprenant une délicieuse crème glacée aux figues. Et oui, malgré les insectes morts, les figues sont parfaitement végétaliennes.


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Les figues savoureuses sont originaires du Moyen-Orient. La prophétesse verte Linda Pappagallo a écrit à ce sujet dans une grande histoire sur le petit aliment polyvalent. Saviez-vous qu'ils existent en plus de 750 variétés ? Ils sont également accompagnés d'une petite surprise à l'intérieur - un ingrédient secret qui vous ravira et vous dégoûtera dans une égale mesure.

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Il s'avère que la plupart des figues que nous mangeons contiennent au moins une guêpe morte. C'est vrai. Pas une mouche des fruits (les figues ne sont pas des fruits, mais nous en parlerons plus tard), pas un moustique (pas de peur du Zika lié aux figues), mais un tout petit insecte dont la relation avec un arbre a engendré une histoire d'amour mondiale avec une nourriture qui atteint retour à l'antiquité.

La figue commune n'est pas un fruit, mais une fleur inversée. Ses fleurs poussent dans la gousse en forme de poire, et mûrissent plus tard dans la pulpe sucrée chargée de graines que nous aimons manger. Parce que les fleurs de figuier fleurissent à l'intérieur, hors de portée des abeilles et du vent, elles nécessitent un processus de pollinisation spécial. Voici où la guêpe des figues entre en jeu. Prenez cela au pied de la lettre.

Regardez le bas de n'importe quelle figue et repérez un petit nombril (voir l'image ci-dessus). Il mène à un passage étroit appelé ostiole, et la guêpe femelle du figuier l'utilise pour ramper à l'intérieur pour pondre ses œufs. Ce n'est pas joli. Elle grattera ses ailes et ses antennes en poussant son corps à travers la minuscule ouverture, et si elle entre par erreur dans une figue femelle, le jeu est terminé, car seuls les mâles (appelés caprifigs) ont des chambres spéciales adaptées à la ponte. Incidemment, nous ne mangeons pas de figues mâles, seules les femelles sont propres à la consommation humaine.

Oeufs déposés, elle commence aussi à laisser tomber du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à se frayer un chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

Les filles se réveillent et se mettent au travail pour récolter le pollen. Ils rampent hors des tunnels creusés par leurs frères et s'envolent pour pondre leurs propres œufs dans d'autres figues mâles. Le cercle de la vie.

Alors, ce croquant naturel d'une figue est-il une carcasse de guêpe ? Non, juste des graines. Une enzyme appelée ficine décompose les guêpes mortes en protéines qui deviennent une partie intégrante de la figue. Apprenez-en plus sur le cycle dans le clip vidéo qui suit :

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Oeufs déposés, elle commence aussi à lâcher du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à manger leur chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

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Il s'avère que la plupart des figues que nous mangeons contiennent au moins une guêpe morte. C'est vrai. Pas une mouche des fruits (les figues ne sont pas des fruits, mais nous en parlerons plus tard), pas un moustique (pas de peur du Zika lié aux figues), mais un tout petit insecte dont la relation avec un arbre a engendré une histoire d'amour mondiale avec une nourriture qui atteint retour à l'antiquité.

La figue commune n'est pas un fruit, mais une fleur inversée. Ses fleurs poussent à l'intérieur de la gousse en forme de poire, et mûrissent plus tard dans la pulpe sucrée chargée de graines que nous aimons manger. Parce que les fleurs de figuier fleurissent à l'intérieur, hors de portée des abeilles et du vent, elles nécessitent un processus de pollinisation spécial. Voici où la guêpe des figues entre en jeu. Prenez cela au pied de la lettre.

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Oeufs déposés, elle commence aussi à laisser tomber du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à se frayer un chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

Les filles se réveillent et se mettent au travail pour récolter le pollen. Ils rampent hors des tunnels creusés par leurs frères et s'envolent pour pondre leurs propres œufs dans d'autres figues mâles. Le cercle de la vie.

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Il s'avère que la plupart des figues que nous mangeons contiennent au moins une guêpe morte. C'est vrai. Pas une mouche des fruits (les figues ne sont pas des fruits, mais nous en parlerons plus tard), pas un moustique (pas de peur du Zika lié aux figues), mais un tout petit insecte dont la relation avec un arbre a engendré une histoire d'amour mondiale avec une nourriture qui atteint retour à l'antiquité.

La figue commune n'est pas un fruit, mais une fleur inversée. Ses fleurs poussent dans la gousse en forme de poire, et mûrissent plus tard dans la pulpe sucrée chargée de graines que nous aimons manger. Parce que les fleurs de figuier fleurissent à l'intérieur, hors de portée des abeilles et du vent, elles nécessitent un processus de pollinisation spécial. Voici où la guêpe des figues entre en jeu. Prenez cela au pied de la lettre.

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Oeufs déposés, elle commence aussi à laisser tomber du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à se frayer un chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

Les filles se réveillent et se mettent au travail pour récolter le pollen. Ils rampent hors des tunnels creusés par leurs frères et s'envolent pour pondre leurs propres œufs dans d'autres figues mâles. Le cercle de la vie.

Alors, ce croquant naturel d'une figue est-il une carcasse de guêpe ? Non, juste des graines. Une enzyme appelée ficine décompose les guêpes mortes en protéines qui deviennent une partie intégrante de la figue. Apprenez-en plus sur le cycle dans le clip vidéo qui suit :

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Il s'avère que la plupart des figues que nous mangeons contiennent au moins une guêpe morte. C'est vrai. Pas une mouche des fruits (les figues ne sont pas des fruits, mais nous en parlerons plus tard), pas un moustique (pas de peur du Zika lié aux figues), mais un tout petit insecte dont la relation avec un arbre a engendré une histoire d'amour mondiale avec une nourriture qui atteint retour à l'antiquité.

La figue commune n'est pas un fruit, mais une fleur inversée. Ses fleurs poussent à l'intérieur de la gousse en forme de poire, et mûrissent plus tard dans la pulpe sucrée chargée de graines que nous aimons manger. Parce que les fleurs de figuier fleurissent à l'intérieur, hors de portée des abeilles et du vent, elles nécessitent un processus de pollinisation spécial. Voici où la guêpe des figues entre en jeu. Prenez cela au pied de la lettre.

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Oeufs déposés, elle commence aussi à laisser tomber du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à se frayer un chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

Les filles se réveillent et se mettent au travail pour récolter le pollen. Ils rampent hors des tunnels creusés par leurs frères et s'envolent pour pondre leurs propres œufs dans d'autres figues mâles. Le cercle de la vie.

Alors, ce croquant naturel d'une figue est-il une carcasse de guêpe ? Non, juste des graines. Une enzyme appelée ficine décompose les guêpes mortes en protéines qui deviennent une partie intégrante de la figue. Apprenez-en plus sur le cycle dans le clip vidéo qui suit :

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Les figues savoureuses sont originaires du Moyen-Orient. La prophétesse verte Linda Pappagallo a écrit à ce sujet dans une grande histoire sur le petit aliment polyvalent. Saviez-vous qu'ils existent en plus de 750 variétés ? Ils sont également accompagnés d'une petite surprise à l'intérieur - un ingrédient secret qui vous ravira et vous dégoûtera dans une égale mesure.

Classez-le sous “vous êtes ce que vous mangez”, ou peut-être sous “Nature rocks!”.

Il s'avère que la plupart des figues que nous mangeons contiennent au moins une guêpe morte. C'est vrai. Pas une mouche des fruits (les figues ne sont pas des fruits, mais nous en parlerons plus tard), pas un moustique (pas de peur du Zika lié aux figues), mais un tout petit insecte dont la relation avec un arbre a engendré une histoire d'amour mondiale avec une nourriture qui atteint retour à l'antiquité.

La figue commune n'est pas un fruit, mais une fleur inversée. Ses fleurs poussent dans la gousse en forme de poire, et mûrissent plus tard dans la pulpe sucrée chargée de graines que nous aimons manger. Parce que les fleurs de figuier fleurissent à l'intérieur, hors de portée des abeilles et du vent, elles nécessitent un processus de pollinisation spécial. Voici où la guêpe des figues entre en jeu. Prenez cela au pied de la lettre.

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Oeufs déposés, elle commence aussi à laisser tomber du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à se frayer un chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

Les filles se réveillent et se mettent au travail pour récolter le pollen. Ils rampent hors des tunnels creusés par leurs frères et s'envolent pour pondre leurs propres œufs dans d'autres figues mâles. Le cercle de la vie.

Alors, ce croquant naturel d'une figue est-il une carcasse de guêpe ? Non, juste des graines. Une enzyme appelée ficine décompose les guêpes mortes en protéines qui deviennent une partie intégrante de la figue. Apprenez-en plus sur le cycle dans le clip vidéo qui suit :

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Il s'avère que la plupart des figues que nous mangeons contiennent au moins une guêpe morte. C'est vrai. Pas une mouche des fruits (les figues ne sont pas des fruits, mais nous en parlerons plus tard), pas un moustique (pas de peur du Zika lié aux figues), mais un tout petit insecte dont la relation avec un arbre a engendré une histoire d'amour mondiale avec une nourriture qui atteint retour à l'antiquité.

La figue commune n'est pas un fruit, mais une fleur inversée. Ses fleurs poussent dans la gousse en forme de poire, et mûrissent plus tard dans la pulpe sucrée chargée de graines que nous aimons manger. Parce que les fleurs de figuier fleurissent à l'intérieur, hors de portée des abeilles et du vent, elles nécessitent un processus de pollinisation spécial. Voici où la guêpe des figues entre en jeu. Prenez cela au pied de la lettre.

Regardez le bas de n'importe quelle figue et repérez un petit nombril (voir l'image ci-dessus). Il mène à un passage étroit appelé ostiole, et la guêpe femelle l'utilise pour ramper à l'intérieur pour pondre ses œufs. Ce n'est pas joli. Elle grattera ses ailes et ses antennes en poussant son corps à travers la minuscule ouverture, et si elle entre par erreur dans une figue femelle, le jeu est terminé, car seuls les mâles (appelés caprifigs) ont des chambres spéciales adaptées à la ponte. Incidemment, nous ne mangeons pas de figues mâles, seules les femelles sont propres à la consommation humaine.

Oeufs déposés, elle commence aussi à lâcher du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à se frayer un chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

Les filles se réveillent et se mettent au travail pour récolter le pollen. Ils rampent hors des tunnels creusés par leurs frères et s'envolent pour pondre leurs propres œufs dans d'autres figues mâles. Le cercle de la vie.

Alors, ce croquant naturel d'une figue est-il une carcasse de guêpe ? Non, juste des graines. Une enzyme appelée ficine décompose les guêpes mortes en protéines qui deviennent une partie intégrante de la figue. Apprenez-en plus sur le cycle dans le clip vidéo qui suit :

Cette relation entre la guêpe et l'arbre est appelée mutualisme et elle a évolué sur 80 millions d'années. La science a prouvé que des groupes d'espèces de guêpes pollinisateurs génétiquement bien définies coévoluent en association avec des groupes spécifiques de figues, entraînant l'évolution constante de nouvelles espèces de guêpes pollinisateurs. Le résultat est une diversité toujours croissante de figues.

Cette information vous a-t-elle éteint la figue parfumée? J'espère que cela vous a fait découvrir les merveilles de la nature. Le mois d'août est le mois de prédilection pour les figues. Découvrez d'autres histoires des prophètes verts Karin Kloosterman, Kelly Vaghenas et Miriam Kresh pour des recettes comprenant une délicieuse crème glacée aux figues. Et oui, malgré les insectes morts, les figues sont parfaitement végétaliennes.


Ce fait à propos des figues ne manquera pas de vous embêter !

Les figues savoureuses sont originaires du Moyen-Orient. La prophétesse verte Linda Pappagallo a écrit à ce sujet dans une grande histoire sur le petit aliment polyvalent. Saviez-vous qu'ils existent en plus de 750 variétés ? Ils sont également accompagnés d'une petite surprise à l'intérieur - un ingrédient secret qui vous ravira et vous dégoûtera dans une égale mesure.

Classez-le sous “vous êtes ce que vous mangez”, ou peut-être sous “Nature rocks!”.

Il s'avère que la plupart des figues que nous mangeons contiennent au moins une guêpe morte. C'est vrai. Pas une mouche des fruits (les figues ne sont pas des fruits, mais nous en parlerons plus tard), pas un moustique (pas de peur du Zika lié aux figues), mais un tout petit insecte dont la relation avec un arbre a engendré une histoire d'amour mondiale avec une nourriture qui atteint retour à l'antiquité.

La figue commune n'est pas un fruit, mais une fleur inversée. Ses fleurs poussent à l'intérieur de la gousse en forme de poire, et mûrissent plus tard dans la pulpe sucrée chargée de graines que nous aimons manger. Parce que les fleurs de figuier fleurissent à l'intérieur, hors de portée des abeilles et du vent, elles nécessitent un processus de pollinisation spécial. Voici où la guêpe des figues entre en jeu. Prenez cela au pied de la lettre.

Regardez le bas de n'importe quelle figue et repérez un petit nombril (voir l'image ci-dessus). Il mène à un passage étroit appelé ostiole, et la guêpe femelle l'utilise pour ramper à l'intérieur pour pondre ses œufs. Ce n'est pas joli. Elle grattera ses ailes et ses antennes en poussant son corps à travers la minuscule ouverture, et si elle entre par erreur dans une figue femelle, le jeu est terminé, car seuls les mâles (appelés caprifigs) ont des chambres spéciales adaptées à la ponte. Incidemment, nous ne mangeons pas de figues mâles, seules les femelles sont propres à la consommation humaine.

Oeufs déposés, elle commence aussi à lâcher du pollen, jusqu'à ce qu'elle meure bientôt d'épuisement, de solitude ou de faim. Ses fils éclosent en premier, émergeant aveugles et sans ailes. Ils recherchent leurs sœurs – à naître – et les fécondent. Maintenant, les garçons commencent à se frayer un chemin hors de la figue, en creusant de nouveaux tunnels d'évacuation d'où ils ne sortent jamais (cette chose d'épuisement encore).

Les filles se réveillent et se mettent au travail pour récolter le pollen. Ils rampent hors des tunnels creusés par leurs frères et s'envolent pour pondre leurs propres œufs dans d'autres figues mâles. Le cercle de la vie.

Alors, ce croquant naturel d'une figue est-il une carcasse de guêpe ? Non, juste des graines. Une enzyme appelée ficine décompose les guêpes mortes en protéines qui deviennent une partie intégrante de la figue. Apprenez-en plus sur le cycle dans le clip vidéo qui suit :

Cette relation entre la guêpe et l'arbre est appelée mutualisme et elle a évolué sur 80 millions d'années. Science has proven that groups of genetically well-defined pollinator wasp species coevolve in association with specific groups of figs, resulting in the constant evolution of new pollinator wasp species. The upshot is an always-increasing diversity in figs.

Has this info turned you off the fragrant fig? Hopefully it’s turned you on to the wonder of nature. August is prime picking for figs. Check out other stories from Green Prophets Karin Kloosterman, Kelly Vaghenas, and Miriam Kresh for recipes including a fancy Fig Ice Cream. And yes, despite dead bugs, figs are perfectly vegan.


This fact about figs is sure to bug you!

Flavorful figs are Middle East natives. Green Prophet Linda Pappagallo wrote about this in a swell story about the versatile little foodstuff. Did you know they come in more than 750 varieties? They also come with a little surprise tucked inside – a secret ingredient that will delight and disgust you in equal measure.

File this under “you are what you eat”, or maybe under “Nature rocks!”.

It turns out that most of the figs we eat contain at least one dead wasp. C'est vrai. Not a fruit fly (figs are not fruit, but more on this later), not a mosquito (no fear of fig-related Zika), but a tiny little insect whose relationship with a tree spawned a global love affair with a food that reaches back to antiquity.

The common fig is not a fruit, but an inverted flower. Its blossoms grow within the pear-shaped pod, and later mature into the sweet, seed-laden pulp that we love to eat. Because fig flowers bloom internally, beyond the reach of bees and wind, they require a special pollination process. Here’s where the fig wasp comes in. Take that literally.

Look at the bottom of any fig, and spot a tiny belly button (see image above). It’s leads to a narrow passage called an ostiole, and the female fig wasp uses it to crawl inside to lay its eggs. It’s not pretty. She will scrape off her wings and antennae pushing her body through the tiny opening, and if she mistakenly enters a female fig, it’s game over, as only male (called caprifigs) have special chambers suitable for egg-laying. Incidentally, we don’t eat male figs only the females are fit for human consumption.

Eggs deposited, she starts to drop pollen too, until she soon dies of exhaustion, or loneliness?, or starvation. Her sons hatch first, emerging blind and wingless. They seek out their sisters – as yet unborn – and impregnate them. Now the boys start eating their way out of the fig, in the process carving new escape tunnels from which they never emerge (that exhaustion thing again).

The girls awaken, and set to work collecting the pollen. They crawl out the tunnels made by their bros and fly away to lay their own eggs in other male figs. The circle of life.

So is that natural crunch of a fig a wasp carcass? Nope, just seeds. An enzyme called ficin breaks down the dead wasps into protein that becomes an integral part of the fig. Learn more about the cycle in the video clip that follows:

This relationship between wasp and tree is called mutualism and it has evolved over 80 million years. Science has proven that groups of genetically well-defined pollinator wasp species coevolve in association with specific groups of figs, resulting in the constant evolution of new pollinator wasp species. The upshot is an always-increasing diversity in figs.

Has this info turned you off the fragrant fig? Hopefully it’s turned you on to the wonder of nature. August is prime picking for figs. Check out other stories from Green Prophets Karin Kloosterman, Kelly Vaghenas, and Miriam Kresh for recipes including a fancy Fig Ice Cream. And yes, despite dead bugs, figs are perfectly vegan.