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Poste napolitaine

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Nous mettons de l'eau et du sucre sur le feu et les laissons fondre jusqu'à ce que le sucre fonde et bout 2-3 fois. Ajouter les biscuits finement moulus, le cacao et mélanger vigoureusement jusqu'à homogénéité. Éteindre le feu, ajouter la margarine en dés et le rhum. Bien mélanger, ajouter la confiture, bien mélanger et laisser refroidir un peu, puis étaler la crème sur les feuilles de gaufrette en une couche uniforme.

Placez un hachoir sur les plaques et laissez-les refroidir pendant 1 heure, puis sortez-les et étalez le glaçage au cacao en une couche inégale.

Pour le glaçage faire bouillir les ingrédients (sauf le rhum) à feu doux jusqu'à épaississement. On le démonte, on y met l'essence de rhum et on le laisse légèrement refroidir.

Laisser refroidir le gâteau jusqu'à ce que le glaçage durcisse, puis le portionner.


Gaufrettes à jeun à la confiture et aux noix & recette # 8211 expliquée étape par étape

Si vous jeûnez, vous devez essayer ce dessert. Les gaufrettes à la confiture et aux noix ont bon goût, même si elles ne contiennent ni œufs ni lait. Essayez-les et profitez de leur merveilleux arôme. La recette est expliquée étape par étape dans les lignes ci-dessous.

Ingrédients nécessaires :

  • 1 feuille de gaufrette
  • 300 gr de sucre, 2 cuillères à soupe de confiture (facultatif)
  • 250 gr de margarine, 200 gr de biscuits moulus nature
  • 200 gr de noix concassées

Mode de préparation :

Mettre le sucre dans une casserole et cuire à feu doux. Remuer de temps en temps jusqu'à dissolution complète. Il ne doit pas faire trop sombre.

Ajoutez ensuite la confiture et la margarine. Il va mousser un peu. Remuer pendant quelques minutes. La margarine se séparera d'abord du sucre, mais comme tout chauffe lentement en remuant, elle se mélange à nouveau avec le sucre.

Une fois les ingrédients mélangés, retirez la casserole du feu et ajoutez les noix hachées et les biscuits moulus. Bien mélanger.

Coupez la feuille de gaufrette en deux. Mettez le mélange de côté pendant quelques minutes, puis versez-le sur une demi-feuille de gaufrette. Aplatir et couvrir avec l'autre moitié de la feuille de gaufrette. Placez un plateau sur le dessus pour presser légèrement la plaquette.

Si la crème de noix et de confiture commence à couler sur les bords, placez une plaque à pâtisserie sous la gaufrette. Laissez la crème se solidifier. Vous pouvez mettre la galette au congélateur pendant une heure. Amusez-vous avec vos proches et augmentez votre cuisine !

Je vous recommande de partager cette recette avec vos amis, surtout avec ceux qui aiment cuisiner. Je suis sûr qu'ils vont l'aimer.


Vidéo: How to make Neapolitan Pizza Dough (Mai 2022).