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Manger trop vite pourrait nuire à votre métabolisme, étude


Les mangeurs rapides étaient plus susceptibles de développer un syndrome métabolique et une maladie cardiaque

Le temps des rêves

La socialisation peut détourner l'attention de la pratique consciente d'une alimentation lente.

Une étude préliminaire au Japon a découvert que manger rapidement pouvait être corrélé au syndrome métabolique. L'étude, publiée dans le Sessions scientifiques de l'American Heart Association 2017 ont évalué les habitudes alimentaires de 1 083 participants. En 2013 pour le suivi, ils n'ont pas tous été aussi chanceux.

Les participants à l'étude ont été séparés en trois groupes : les mangeurs lents, les mangeurs normaux et les mangeurs rapides. Après l'enregistrement de 2013, les mangeurs rapides étaient 11,6% plus susceptibles d'avoir développé un syndrome métabolique, un terme général pour désigner anomalies métaboliques considérés comme des facteurs de risque de maladie. Chez de nombreux patients atteints du syndrome métabolique, le risque de maladie cardiaque, de diabète, hypertension artérielle, et les accidents vasculaires cérébraux montent en flèche après avoir été affectés. Ces comportements nocifs du métabolisme entraînent également une prise de poids chez la plupart des patients.

Les mangeurs normaux et lents, en revanche, étaient beaucoup moins susceptibles. Ils ont développé le syndrome à 6 et 2,3 pour cent, respectivement.

La corrélation, aux chercheurs, semblait claire. Plus vous mangez vite, plus vous êtes susceptible de perturber votre métabolisme et vous mettre en danger pour toutes ces maladies mortelles.

"Manger plus lentement peut être un changement de mode de vie crucial pour aider à prévenir le syndrome métabolique", a déclaré l'auteur de l'étude, Takayuki Yamaji. dans un rapport. « Quand les gens mangent vite, ils ont tendance à ne pas se sentir rassasiés et sont plus susceptibles de trop manger. Manger vite provoque une plus grande fluctuation de la glycémie, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline. Nous pensons également que nos recherches s'appliqueraient à une population américaine.

Donc, avant de prendre votre fourchette, respirez profondément et prenez votre rythme. Surtout à Thanksgiving, tu ne veux pas empirer l'effet que votre énorme repas a déjà sur votre corps.


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Ce guide est basé sur des preuves scientifiques, conformément à notre politique relative aux guides fondés sur des preuves. Cliquez pour plus d'informations.

Êtes-vous intéressé à essayer le jeûne intermittent? Vous n'êtes pas seul. Le jeûne intermittent est rapidement devenu l'un des moyens les plus populaires et les plus efficaces pour perdre du poids et améliorer les conditions de santé telles que le diabète de type 2, l'hypertension artérielle et le syndrome métabolique. 1

Comme pour de nombreuses interventions sur le mode de vie, certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires indésirables lors du jeûne. Ce guide vous expliquera ce que vous pouvez rencontrer et comment prévenir tout effet indésirable.

Nous couvrirons également qui peut ne pas être le bon candidat pour le jeûne. Assurez-vous de continuer à lire pour déterminer dans quelle catégorie vous vous situez.

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