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Les restaurants collectent des fonds pour le secours du typhon Haiyan


Le typhon Haiyan, l'un des typhons les plus puissants jamais enregistrés, a frappé les Philippines le 8 novembre, et la dévastation a touché des millions de personnes. Le nombre de morts se compte par milliers et de nombreux survivants sont privés de nourriture et d'eau. De nombreux restaurants dans des villes à travers les États-Unis ont commencé à organiser des bénéfices et des événements de collecte de fonds pour aider aux efforts de secours en cas de catastrophe. Voici une sélection de quelques événements à venir :

Ancrage

Le restaurant Kubo organise une collecte de fonds karaoké les vendredi et samedi 22 et 23 novembre.

Chicago

40tude Bistro & Bar organise une collecte de fonds le 30 novembre avec un DJ et des performances en direct. Un don de 10 $ par personne et 20 pour cent des bénéfices du déjeuner et du dîner iront au fonds de secours.

Cucina Paradiso à Oak Park fera don de 15 % des ventes en salle et à emporter le 26 novembre

New York

Aldea fait don de tous les bénéfices du déjeuner et du dîner du lundi 18 novembre à All Hands Volunteers pour les secours aux Philippines. Les convives peuvent choisir entre un prix fixe de trois plats à 25 $ ou un menu dégustation de 9 plats pour 105 $.

La boulangerie Du Jour s'associe au chef Dale Talde et organise un dîner traditionnel philippin le jeudi 21 novembre. Les boissons et les desserts sont inclus dans le menu familial à prix fixe, et tous les bénéfices seront reversés à la Croix-Rouge philippine.

Le professeur Thom's à Manhattan organise un happy hour à 30 $ le vendredi 22 novembre de 6h30 à 8h30. Selon la page Facebook de l'événement, l'accord « comprend tous les spiritueux « call », le vin, la bière locale, les bouteilles Heineken et Amstel (Captain Morgans, Jack Daniels, Absolut/Stoli flavors, Tanqueray etc.) » Les bénéfices seront reversés à l'UNICEF.

Purple Yam organise deux brunchs-bénéfice les 17 et 24 novembre. Les menus à prix fixe sont de 40 $ et les réservations sont recommandées.

Portland

Le restaurant Beast organise un événement-bénéfice sur le typhon Haiyan le mardi 19 novembre, avec plusieurs chefs étoilés de Portland qui se réunissent pour créer un dîner de six plats déductible des impôts avec des accords mets-vins pour 250 $.

San Antonio

Philippin Express organise une soirée-bénéfice avec de la nourriture philippine et une vitrine de talents le vendredi 15 décembre. Tous les profits iront à l'allégement du typhon.

Washington DC.

Cashion's Eat Place organise une collecte de fonds le 24 novembre. Le billet de 40 $ comprend quatre cocktails et de la nourriture, et tous les profits iront à la Croix-Rouge.

Dirty Martini organise un concours de mixologie le lundi 18 novembre. Les billets coûtent 20 $ et comprennent de la nourriture et un bar ouvert, et 50 pour cent des bénéfices iront à l'aide au typhon.

Tattoo Bar et les Philippins Young Professionals of D.C. organisent une collecte de fonds le 21 novembre.

Partout

Panda Express collectera des dons dans chacun de ses emplacements jusqu'au mercredi 4 décembre et égalera 100 pour cent de tous les dons.

Si vous êtes au courant d'autres événements à venir, faites-le nous savoir en envoyant un courriel à [email protected] Si vous ne pouvez pas assister à l'un des dîners de collecte de fonds organisés dans votre région, envisagez de faire un don au Programme alimentaire mondial, à la Croix-Rouge américaine, à l'UNICEF ou à la Croix-Rouge philippine.


Actualités et événements

DATE: Mercredi 11 décembre 2013

ROSEMEAD, Californie - Panda Restaurant Group Inc. (PRG), société mère de Panda Express, le restaurant chinois préféré des États-Unis, a annoncé aujourd'hui avoir collecté 645 000 $ pour venir en aide aux victimes du typhon Haiyan, qui a récemment dévasté les Philippines. Ce don a été généré grâce au soutien de l'entreprise et en magasin dans chacun des 1 650 emplacements Panda Express, Panda Inn et Hibachi-San de l'entreprise, Panda Restaurant Group correspondant à 100 pour cent de tous les dons.

Les fonds aideront la Croix-Rouge américaine à prêter aux victimes du typhon Haiyan des ressources indispensables, notamment de la nourriture et des fournitures. Avec la Croix-Rouge, les fonds soutiendront la Fondation Tzu Chi, une organisation humanitaire internationale à but non lucratif. La Fondation gère un centre d'intervention aux Philippines, qui livre des fournitures et apporte des secours aux régions dévastées, dont beaucoup n'ont désormais pas accès aux produits de première nécessité et aux vêtements.

Une conférence de presse aura lieu le mercredi 11 décembre à 10 heures à la Ramón C. Cortines School of Visual and Performing Arts à Los Angeles concernant les dons. Les membres du Club de la Croix-Rouge sur le campus ont collecté plus de 700 $ et ont choisi d'en faire don à un magasin Panda Express local, contribuant ainsi davantage aux efforts de secours. L'école est située au 450 N. Grand Ave. à Los Angeles.

« Nous sommes extrêmement attristés par les conséquences de cette catastrophe », a déclaré Peggy Cherng, coprésidente de PRG. « Comme donner est l'une des valeurs fondamentales de Panda, nous sommes honorés de soutenir les efforts de secours et d'aider la Croix-Rouge américaine et la Fondation Tzu Chi à reconstruire et à aider ceux qui ont été touchés par le typhon. »

Depuis 2011, Panda a collecté un total de 1,6 million de dollars en dons collectés et équivalents pour aider les victimes de catastrophes naturelles, notamment la tornade qui a frappé Moore, Oklahoma en mai dernier, l'ouragan Sandy en 2012 et le tremblement de terre et le tsunami de 2011 au Japon.


Le groupe de restaurants Panda lève 645 000 $ pour les victimes du typhon

Panda Restaurant Group Inc., société mère de Panda Express, a annoncé avoir collecté 645 000 $ pour venir en aide aux victimes du typhon Haiyan, qui a récemment dévasté les Philippines. Ce don a été généré grâce au soutien de l'entreprise et en magasin dans les magasins Panda Express, Panda Inn et Hibachi-San de l'entreprise, Panda Restaurant Group correspondant à 100 pour cent de tous les dons.

Les fonds aideront la Croix-Rouge américaine à prêter aux victimes du typhon Haiyan des ressources indispensables, notamment de la nourriture et des fournitures. Avec la Croix-Rouge, les fonds soutiendront la Fondation Tzu Chi, une organisation humanitaire internationale à but non lucratif. La fondation gère un centre d'intervention aux Philippines, qui livre des fournitures et apporte des secours aux régions dévastées, dont beaucoup n'ont désormais pas accès aux produits de première nécessité et aux vêtements.

Une conférence de presse a eu lieu le mercredi 11 décembre à 10 heures à la Ramón C. Cortines School of Visual and Performing Arts à Los Angeles concernant les dons. Les membres du Club de la Croix-Rouge sur le campus ont collecté plus de 700 $ et ont choisi d'en faire don à un magasin Panda Express local, contribuant ainsi davantage aux efforts de secours.

« Nous sommes extrêmement attristés par les conséquences de cette catastrophe », a déclaré Peggy Cherng, coprésidente de Panda Restaurant Group. « Comme donner est l'une des valeurs fondamentales de Panda, nous sommes honorés de soutenir les efforts de secours et d'aider la Croix-Rouge américaine et la Fondation Tzu Chi à reconstruire et à aider ceux qui ont été touchés par le typhon. »

Depuis 2011, Panda a collecté un total de 1,6 million de dollars en dons collectés et équivalents pour aider les victimes de catastrophes naturelles, notamment la tornade qui a frappé Moore, Oklahoma, en mai dernier, l'ouragan Sandy en 2012 et le tremblement de terre et le tsunami de 2011 au Japon.


ABONNEZ-VOUS MAINTENANT Nouvelles quotidiennes

OVERLAND PARK, Kan. — L'Association philippine du Grand Kansas City a organisé un petit-déjeuner-bénéfice samedi matin pour collecter des fonds et des fournitures de base pour les résidents philippins touchés par le typhon Haiyan.

Le typhon, qui a frappé les Philippines il y a un peu plus d'une semaine, a provoqué le déplacement d'environ 600 000 personnes. Le nombre exact de morts n'est toujours pas clair, car des milliers de personnes sont toujours portées disparues.

"Leurs familles sont toujours là, ils ont perdu leurs maisons, ils sont impuissants pour le moment à les retrouver, nous avons un membre ici dont huit membres de sa famille sont toujours portés disparus", a déclaré Bing Sakach du FA-GKC.

De nombreux Philippins américains vivant dans la région métropolitaine de Kansas City ont eu la chance d'avoir des nouvelles de leurs proches, mais d'autres attendent toujours avec impatience.

Hermine Knopf, de Shawnee, Kan. a lutté pendant quatre jours après le passage du typhon Haiyan, puis a finalement appris que ses trois frères, ses deux sœurs et ses parents, qui vivaient à une heure et demie de la ville la plus durement touchée, Tacloban, allaient bien.

"Je n'ai pas dormi pendant peut-être quatre bons jours, parce que vous savez quand je suis ici et que je suis essentiellement des choses impuissantes que vous essayez de faire et que vous ne pouvez rien faire", a déclaré Knopf. “Même s'il est un peu plus éloigné du plus gros hit, nous en sommes toujours grandement affectés.”

Bien que les survivants n'aient pas perdu la vie, beaucoup ont perdu leur maison et tout leur appartient. C'est pourquoi Knopf et des dizaines d'autres, amis et parfaits inconnus, ont assisté à l'événement de samedi matin.

"Nous essayons juste de faire tout ce que nous pouvons, vous savez pour aider ces familles aux Philippines que nous avons", a déclaré Sakach.

Tout l'argent et les objets collectés lors de l'événement, tels que les trousses de premiers soins, les médicaments, les vêtements, les couvertures, seront envoyés aux familles des résidents du métro la semaine prochaine afin qu'ils puissent les utiliser immédiatement.


Collectes de fonds cool et créatives pour les victimes du typhon Haiyan

VENTE D'IMPRESSION. L'illustratrice Kitkat Pecson et la photographe Tata Yap vendent des tirages de leur travail pour les survivants du typhon Yolanda (Haiyan). Illustration de carte inspirée de Game of Thrones (à gauche) par Kitkat Pecson et photo de montgolfières en Turquie (à droite) par Tata Yap.

MANILLE, Philippines – Le typhon Yolanda (nom de code international : Haiyan), décrit comme l'une des tempêtes les plus violentes de l'histoire récente, a ravagé des villes entières et laissé des milliers de personnes dans le besoin désespéré d'un abri et d'une subsistance convenables.

En réponse à cette tempête sans précédent, les gouvernements locaux et internationaux, ainsi que diverses organisations mènent des opérations de secours dans les zones frappées par les typhons des Visayas. Pendant ce temps, des particuliers et des établissements autour du métro organisent également leurs propres missions de collecte de fonds, et beaucoup d'entre eux le font avec des rebondissements frais et créatifs.

De la cuisine de l'adobo à la vente de photos, de l'échange de vêtements d'occasion aux services de blanchisserie gratuits, des groupes et des individus ont proposé des idées créatives et originales pour participer aux efforts de secours. Voir la liste ci-dessous. Pour plus de façons d'aider, visitez la page #ReliefPH de Rappler.

Art pour Haiyan

L'illustratrice Fran Alvarez a créé un blog Tumblr pour les artistes et les créatifs qui feront don du produit de leurs œuvres aux victimes du typhon Haiyan. Les types d'œuvres d'art comprennent les peintures et les dessins, la photographie, les bandes dessinées, le papier et les campagnes d'art de groupe.


Aidez les victimes du typhon Haiyan

Le typhon Hiayan était peut-être la tempête la plus violente jamais enregistrée, avec des vents soutenus de plus de 145 mph. Il a laissé la destruction dans son sillage avec 4 millions de personnes touchées dans une grande partie du pays. L'étendue totale des dommages restera inconnue pendant un certain temps, mais le coût des vies, des biens et des moyens de subsistance sera important. L'Association of Philippine-American Physicians et la Philippine-American Society of Ohio se sont toujours consacrées à aider leur patrie. Grâce à des missions médicales annuelles parrainées par l'APPO au cours des 30 dernières années, ces organisations ont aidé plus de 300 000 patients.

Un message du président de l'OSP

La plupart d'entre vous ont déjà entendu et vu la destruction catastrophique du typhon Haiyan (Yolanda) dans le centre des Philippines, en particulier Leyte, Samar, Capiz et d'autres îles adjacentes. Des milliers de vies ont été perdues et continuent de compter. Deux cadavres sur cinq sont des enfants. Plusieurs familles sont sans abri et affamées

De nombreuses organisations caritatives et non gouvernementales (ONG) aux Philippines et dans le monde ont répondu en aidant le gouvernement philippin à fournir des vivres d'urgence, de l'eau, des fournitures médicales et des abris aux zones touchées.

Le 11 novembre 2013, les dirigeants des différentes organisations philippines américaines (APPO, PASO, PNAO, KOR, FAMSO, PAM et PCCI) se sont rencontrés et ont décidé de travailler ensemble pour solliciter des dons d'amis et de leurs communautés respectives. Unissons-nous tous dans cet effort pour aider nos compatriotes. La Fondation PASO coordonnera cet effort. Et nous vous assurons que vos dons déductibles des impôts seront dirigés vers les destinataires visés. Nous travaillerons en partenariat avec des organisations caritatives et des ONG pour fournir l'aide nécessaire.


CAUSES | Les efforts de secours du typhon Haiyan méritent votre soutien : le brunch du dimanche du musée philippin américain Bayanihan Spirit et du restaurant Purple Yam

VILLE DE NEW YORK | C'était inévitable : des centaines de personnes et d'organisations à travers le monde se sont mobilisées pour offrir leurs services et leur aide aux victimes philippines du super typhon Haiyan. Le cyclone meurtrier a tué plus de 3 600 personnes, et beaucoup d'autres ont dû lutter pour surmonter les destructions laissées dans le sillage du typhon.

Le déluge d'avantages, de collectes de fonds et d'appels internationaux au don s'accompagne d'un problème majeur : trouver un groupe digne de confiance qui peut fournir les fournitures aux personnes qui en ont besoin.

Envoyer de l'argent directement aux habitants de la région n'est pas aussi utile, car ils ne peuvent rien acheter. Mais si vous êtes en mesure de faire un don, le moyen le plus important d'aider en ce moment est de faire un don en espèces à une organisation de secours approuvée. Alors que les fournitures médicales, l'eau alimentaire et les vêtements sont encore rares, il est très difficile d'obtenir les matériaux durs collectés, puis livrés et distribués là-bas.

Si vous souhaitez faire un don ou aider à promouvoir une collecte de fonds, la première chose à faire est de découvrir où va l'argent. Ce groupe humanitaire ou cette organisation caritative est-il réellement sur le terrain aux Philippines ?

Une ONG, la US Philippine Society (http://www.usphilippinessociety.org/) a une liste vérifiée d'organisations de secours. 40 $ peuvent nourrir une famille de 5 personnes pendant une semaine.

Gawad Kalinga USA (http://gk-usa.org/) est une autre organisation humanitaire dotée de systèmes de collecte et de distribution, identifiée par le NY Times, et a l'habitude de faire ce travail. Ils ont déjà distribué 60 000 packs de nourriture et visent à fournir 200 000 autres packs au cours des 2 prochaines semaines.

L'étape suivante consiste à déterminer s'il y a une fissure dans le système. Y a-t-il des besoins spécifiques, exprimés par les victimes philippines (antibiotiques et autres trousses médicales, par exemple), qui ne sont pas satisfaits par le mécanisme de soutien largement institutionnalisé ?

En tant que personne qui a reçu des tonnes d'e-mails annonçant ses propres efforts de secours, j'aimerais attirer l'attention sur deux avantages pour lesquels j'exprime mon soutien sans réserve.

ESPRIT BAYANIHAN

Hébergé par le Filipino American Museum en association avec plus de 30 organisations new-yorkaises, dont Filipino Mundo-NYC.

Jeudi 21 novembre 2013 20h00

Les billets coûtent 10 $. L'événement a lieu au GALAPAGOS ART SPACE, 16 Main Street, Brooklyn, New York 11201. Les billets sont disponibles sur http://www.filipinoamericanmuseum.com

Tous les profits de cet avantage du jeudi 21 novembre à partir de 20h00 iront à l'Alliance nationale pour les préoccupations des Philippines (NAFCON). Pour en savoir plus sur NAFCON USA, visitez www.nafconusa.org

Pour plus d'informations, voici les médias sociaux.
#FAMaid
Facebook facebook.com/philipinoamericanmuseum
Twitter @famnewyorkcity
Instagram @famnewyorkcity

Filipino Mundo-NYC est honoré d'être un partenaire communautaire de Bayanihan Spirit..

Photo de Neal Oshima, conçue par le chef Romy Dorotan. Cette photo est tirée du livre de cuisine « Memories of Philippine Kitchens », d'Amy Besa et Romy Dorotan

TULONG TULONG SA PILIPINAS

24 NOVEMBRE, dimanche, de 11h à 16h au restaurant Purple Yam à Brooklyn

Mettant en vedette des plats des chefs Romy Dorotan, King Phojanakong, Perry Mamaril et Pancho Gatchalian.

TOUS LES PRODUITS vont à GAWAD KALINGA. Visitez http://gk-usa.org/

Les RSVP sont suggérées! Appelez le 718-940-8118. Ou envoyez un courriel à [email protected]

Dimanche dernier, le 17 novembre, le restaurant Purple Yam à Brooklyn a amassé 7 615 $ pour Gawad Kalinga USA.

Pour donner du contexte, à ce jour, 11,8 millions de personnes ont été touchées par rapport à 3 millions de personnes en Haïti. L'ouragan 12 000 personnes ont été blessées, 921 000 personnes déplacées de leurs foyers.

L'ONU a estimé que 3 millions de dollars en espèces sont nécessaires immédiatement pour la reconstruction de base des maisons et des bâtiments essentiels (hôpitaux, écoles, etc.). Les appels internationaux ont rapporté 19 pour cent de ce montant – principalement du secteur des affaires. Asia Citibank a reversé tous les bénéfices d'une journée au soulagement, JP Morgan égalise les dons des employés jusqu'à 250 000 $. Médecins sans frontières et la Croix-Rouge fournissent un soutien médical et d'autres gouvernements ont fait don de nourriture et d'eau.

FM NYC rejoint le FAM Filipino American Museum Bayanihan Spirit


Wat Thai de LA fait un don pour le typhon Yolanda/Haiyan

LOS ANGELES – Les membres du Wat Thai Los Angeles, le vénérable abbé du temple thaïlandais de North Hollywood et l'hon. Le consul général Jesda Katavetin de Thaïlande, a appelé le consul général Ma. Hellen Barber De La Vega présentera un chèque de don pour le Typhon Haiyan Relief à travers la Croix-Rouge américaine pour 20 506,00 $.

C'est le résultat des efforts déployés par la communauté thaïlandaise pour collecter des fonds au temple thaïlandais de North Hollywood. Le consul général Katavetin et M. Thoongsuwan ont exprimé leurs messages de soutien et de sympathie aux personnes touchées par le typhon aux Philippines. Le consul général Barber De La Vega a exprimé sa gratitude pour le don et le soutien débordant de la communauté de l'ASEAN, y compris la Thaïlande.

Consulat général des Philippines à Los Angeles

Le consulat général des Philippines à Los Angeles a été créé en 1947 pour mettre en œuvre la politique étrangère philippine au sein de sa juridiction et favoriser des relations plus étroites avec la communauté philippine-américaine en pleine croissance. Il répond aux besoins de la plus grande communauté philippine des États-Unis à travers les services suivants : assistance aux Philippins en détresse, diplomatie économique, délivrance de passeports et de visas, état civil, notariats et autres services juridiques, et promotion de la culture philippine.


Les organisations de la région de la baie accélèrent les secours contre le typhon Haiyan

SAN FRANCISCO (CBS SF) – Le typhon meurtrier qui a frappé les Philippines a suscité une vague de soutien dans la région de la baie, et les organisations philippines locales collectent des dons pour les victimes de la catastrophe.

Un groupe de Philippins de la région de la baie s'est réuni lundi sur Market Street à San Francisco pour collecter des fonds pour les victimes du typhon meurtrier qui a frappé les Philippines vendredi.

Une poignée de représentants de l'Alliance nationale pour les préoccupations philippines se tenait près du virage du téléphérique de Powell Street pour demander des dons pour aider les victimes du typhon Haiyan, qui aurait tué des milliers de personnes et laissé des centaines de milliers de personnes sans abri dans le centre des Philippines. .

La princesse Bustos, une bénévole de la NAFCON, a chanté pour les passants, dont beaucoup se sont arrêtés pour donner de l'argent au groupe.

« Beaucoup d'entre nous ont perdu des êtres chers ou des amis ont disparu », a déclaré Bustos. “Être ici aujourd'hui est un excellent moyen pour nous de mettre toute l'énergie, l'anxiété, le stress, la peur, l'angoisse de la perte dans quelque chose de positif.”

Un tremblement de terre d'une magnitude de 7,2 a frappé la région le mois dernier, donc "pour être à nouveau frappé, c'est vraiment dévastateur", a-t-elle déclaré.

Jessica Gonzales, une résidente de Daly City, qui est venue en ville lundi pour rencontrer un ami, s'est arrêtée pour donner de l'argent au groupe.

Gonzales a déclaré qu'elle avait de la famille aux Philippines, mais qu'elle avait de la chance qu'ils ne vivent pas dans la région touchée par l'ouragan.

« En tant que communauté, nous voulons nous entraider », a-t-elle déclaré.

Jun Lim s'est également arrêté pour donner de l'argent et a déclaré qu'il avait lui aussi de la famille aux Philippines et qu'il n'avait pas pu joindre tout le monde.

"Nous ne pouvons rien faire car il n'y a pas d'électricité", a déclaré Lim.

Terry Valen, président de la NAFCON et directeur du centre communautaire philippin du district Excelsior de San Francisco, a déclaré qu'il y avait eu une vague de soutien dans la région de la baie pour les victimes du typhon.

« Des gens viennent dans notre centre » des chefs exécutifs prêts à organiser des événements, des personnes organisant des concerts », a déclaré Valen. « Ils sont prêts à partager leurs talents et leurs ressources.

Ailleurs dans la ville, le West Bay Pilipino Multi-Service Center, situé au 175 Seventh St., accepte les dons jusqu'à minuit, a déclaré le directeur exécutif Rudy Asercion.

Asercion a déclaré que les membres de la communauté étaient choqués par la force du typhon.

"Beaucoup de gens sont étonnés par une tempête de 195 mph", a-t-il déclaré. “Nous n'avons jamais entendu parler de telles choses.”

Asercion a déclaré que, parce que lundi est la Journée des anciens combattants, plusieurs vétérans militaires se sont présentés au centre en uniforme pour aider à l'effort de don. Des articles tels que des fournitures d'urgence et des conserves sont acceptés, ainsi que des dons en espèces.

Project PEARLS, une organisation à but non lucratif basée dans la péninsule qui aide les enfants pauvres des Philippines, a collecté plus de 1 600 $ et emballé 47 boîtes avec des dons lors d'un événement ce week-end à San Bruno.

Les dons seront envoyés directement à la Croix-Rouge philippine, selon l'association.

La Croix-Rouge américaine participe également aux efforts de secours en aidant les habitants de la région de la baie à essayer de retrouver des membres de leur famille disparus aux Philippines.

Les résidents peuvent appeler la Croix-Rouge au (510) 595-4414 ou au (408) 577-2054 si la demande concerne un citoyen non américain. L'Office of Overseas Citizens Services du département d'État américain traite les demandes de renseignements pour les citoyens américains et peut être contacté au (888) 407-4747.

La Croix-Rouge accepte les dons monétaires spécifiquement pour les victimes du typhon sur son site Web à l'adresse www.redcross.org/donate/index.jsp?donateStep=2&itemId=prod4650031.

L'organisation n'accepte aucun don de nourriture ou de matériel, a déclaré le porte-parole Woody Baker-Cohn.

"En général, essayer de collecter des objets physiques n'est pas utile, compte tenu de la distance et de la logistique impliquées et de l'infrastructure compromise", a déclaré Baker-Cohn.

De plus amples informations sur la réponse de la Croix-Rouge au typhon sont disponibles en ligne sur www.redcross.org/news/article/Typhoon-Haiyan-Disaster-Alert.

(© Copyright 2013 par CBS San Francisco et Bay City News Service. Tous droits réservés. Ce matériel ne peut être publié, diffusé, réécrit ou redistribué.)


Adobo cook-off collecte des fonds pour les efforts de secours contre le typhon

Amy Tandoc et son mari, Jesse, ont remporté le prix du meilleur plat adobo traditionnel lors de la cuisson adobo du Kapit Bisig Kabataan Network samedi à l'église méthodiste Grace United. Le couple a utilisé du jus de safran et de calamansi avec un côté de chou frisé pour créer leur plat gagnant.

Romeo Hebron célèbre avoir remporté le meilleur classement général dans la catégorie choix du public. « Je perpétue une tradition de mes parents », dit-il. L'événement a permis de récolter des fonds pour les efforts de secours contre le typhon aux Philippines.

Adam Shaw fait rire Theresa Jaranilla, candidate à la cuisine, en essayant de garder une trace des plats de chaque concurrent dans son assiette.

Marc Anthony Nicolas, juge Cookoff et producteur de "The Talk", teste le goût des tacos adobo au poulet.

Mariel Crow ajoute de la bruschetta à l'adobo de poulet classique dans une coquille à tacos.

Les invités font la queue pour essayer des plats adobo lors de la préparation du Kapit Bisig Kabataan Network samedi à l'église méthodiste Grace United à Long Beach.

Michael Olivier et Karyn Piedad essaient un plat adobo traditionnel au Kapit Bisig Kabataan Network's Adobo Cookoff samedi.

De gauche à droite, le producteur de "The Talk" Marc Anthony Nicolas, Rhea Garcia de Cabrillo High School Sama Sama Youth, le nouveau conseiller municipal Roberto Uranga et le vidéojournaliste Steve Angeles ont mis l'adobo à l'épreuve.

L'animatrice Nikole Cababa, à droite, sourit tandis que Mariel Crow, lauréate de la catégorie du meilleur plat adobo unique/fusion, remercie sa fille d'avoir concouru, ce qui lui a donné envie de concourir aussi, lors du Kapit Bisig Kabataan Network's Adobo Cookoff samedi.

C'était une délicieuse façon de récolter de l'argent.

Samedi soir, des cuisiniers se sont réunis à l'église méthodiste Grace United à Long Beach pour voir qui prépare le meilleur adobo, un plat philippin. L'adobo est de la viande, des légumes et/ou des fruits de mer qui sont marinés pendant des heures avec de l'ail écrasé, de l'oignon, du vinaigre, de la sauce soja, des feuilles de laurier et des épices et servis sur du riz.

Kapit Bisig Kabataan Network accueillait la préparation, qui a donné 100 $ pour la meilleure version, pour soutenir les efforts de secours du typhon Haiyan aux Philippines.

Le groupe, dont le nom en tagalog signifie &ldquoLinking Arms&rdquo, est un réseau de jeunes philippins qui apporte secours et reconstruction aux communautés touchées par le typhon.

Cet été, a déclaré le groupe, il enverra des jeunes en mission de secours pour aider aux efforts de reconstruction et de réhabilitation.

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Voir la vidéo: Super Typhoon Haiyan. Yolanda Full GoPro Stock Footage Reel (Octobre 2021).