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Burgers de dinde avec chutney de canneberges et brie


Le chutney de canneberges et le brie adoucissent ce burger de dinde

Perdue

Canalisez les fêtes avec ce burger de dinde avec chutney de canneberges et brie.

Cette recette est une gracieuseté de Perdue.

Remarques

Pour faciliter les réceptions, servez les restes de chutney avec du fromage et du pain plat ou des craquelins.

Servir les hamburgers avec des quartiers de patates douces au four.

Pour trancher facilement, coupez le brie lorsqu'il est froid et laissez les tranches revenir à température ambiante pendant que vous faites griller les hamburgers pour qu'il fonde lorsqu'il est superposé sur le pain.

Ingrédients

Pour le chutney :

  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché
  • 1/4 cuillère à café de coriandre moulue
  • 1/4 cuillère à café de cayenne
  • 1 pincée de clous de girofle moulus
  • 3/4 tasses de jus d'orange
  • 12 onces de canneberges
  • 1/4 oignon rouge haché finement
  • 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/4 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de sucre
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge

Pour les galettes de dinde :

  • 6 galettes de dinde hachée fraîche
  • 2 cuillères à café d'assaisonnement pour volaille

Assemblage du burger :

  • 6 onces de fromage brie
  • 6 petits pains aux œufs
  • Feuilles d'épinards

Portions6

Calories par portion556

Équivalent folate (total)113µg28%

Riboflavine (B2)0.4mg34.5%


Burger de dinde avec chutney de canneberges

Gobble gobe ce burger ! Notre hamburger à la dinde avec chutney aux canneberges est une variante de votre hamburger avec un soupçon de Thanksgiving ! Si cela ne vous rend pas curieux, un zeste d'orange sanguine et un coup de bourbon vous feront faire la queue pour un autre tour. de hamburgers.


Burger de dinde avec chutney de canneberges

Gobble gobe ce burger ! Notre hamburger à la dinde avec chutney aux canneberges est une variante de votre hamburger avec un soupçon de Thanksgiving ! Si cela ne vous rend pas curieux, un zeste d'orange sanguine et un coup de bourbon vous feront faire la queue pour un autre tour. de hamburgers.


Burger de dinde avec chutney de canneberges

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Burger de dinde avec chutney de canneberges

Gobble gobe ce burger ! Notre hamburger à la dinde avec chutney de canneberges est une variante de votre hamburger avec un soupçon de Thanksgiving ! Si cela ne vous rend pas curieux, un zeste d'orange sanguine et un coup de bourbon vous feront faire la queue pour un autre tour. de hamburgers.


Burger de dinde avec chutney de canneberges

Gobble gobe ce burger ! Notre hamburger à la dinde avec chutney de canneberges est une variante de votre hamburger avec un soupçon de Thanksgiving ! Si cela ne vous rend pas curieux, un zeste d'orange sanguine et un coup de bourbon vous feront faire la queue pour un autre tour. de hamburgers.


Burger de dinde avec chutney de canneberges

Gobble gobe ce burger ! Notre hamburger à la dinde avec chutney aux canneberges est une variante de votre hamburger avec un soupçon de Thanksgiving ! Si cela ne vous rend pas curieux, un zeste d'orange sanguine et un coup de bourbon vous feront faire la queue pour un autre tour. de hamburgers.


Burger de dinde avec chutney de canneberges

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Burger de dinde avec chutney de canneberges

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Burger de dinde avec chutney de canneberges

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Burger de dinde avec chutney de canneberges

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