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Confiture d'argousier Panacris


Grand-mère l'a pris avant moi, j'ai donc dû trouver une autre recette pour faire une délicieuse confiture d'argousier. J'ai recherché et compilé, j'ai donc réussi à créer une confiture avec du cuivre pas mûr : - *

  • pâte d'argousier 1000g,
  • toux sucrée 1000g,
  • apa 1 tasse,
  • citron 1 pièce,
  • cannelle en poudre 1 cuillère à café

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Confiture d'argousier Panacris :

Le sucre est bouilli avec de l'eau. Pendant ce temps, lavez bien le citron et coupez-le en cubes. Une fois le sucre fondu, ajouter les cubes de citron, laisser bouillir env. 10 minutes, puis ajouter la pâte d'argousier en laissant mijoter env. 30 minutes. En fin de cuisson, ajoutez la cannelle en laissant bouillir encore 1 minute. La confiture est mise à chaud dans des pots stérilisés, qui sont ensuite recouverts et laissés au repos jusqu'au lendemain.


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