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Biscuit salami, recette chocolat blanc


Recette de salami biscuit au chocolat blanc

Les biscuits se brisent en petits morceaux.

Faire fondre le beurre avec le chocolat, puis ajouter le sucre vanillé et le mettre au chaud sur les biscuits brisés.

Faites chauffer le lait avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et 2 cuillères à soupe de cacao. Bien mélanger et verser chaud sur les biscuits. Bien mélanger pour humidifier tous les biscuits.

Ajouter les noisettes hachées, le sucre en poudre, les raisins secs, l'essence de rhum et la merde finement hachée. Faites une composition homogène et façonnez le salami en papier d'aluminium.

Parsemer de noix finement hachées et rouler. J'ai fait 3 gros morceaux de salami, vous pouvez en faire plusieurs, de petite taille.

Je les mets au réfrigérateur quelques heures avant de servir.

Bon appétit!


TV Cake - une vieille recette avec une saveur d'enfance

  • Gâteau TV - Casa Romana Sweets Boutiques Oakville (Maria Matyiku / Epoch Times) Gâteau TV - Casa Romana Sweets Boutiques Oakville
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Ce gâteau fait partie des préférés de Mme Carmen Vasilescu qui a déclaré : « J'aime beaucoup l'association du cacao au citron et à la vanille, j'aime le goût, j'aime son aspect. Ce n'est pas très difficile à faire mais pas aussi simple que pour les mélanger mettez-les tous au four."

Grâce à sa gentillesse, nous vous présentons l'ancienne recette, héritée de la famille.

Ingrédient:

zeste râpé d'un citron

Faire une génoise dans la même plaque que les feuilles

Préparation:

Préparation des feuilles de cacao :

Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à ce qu'ils soient incorporés et que la pâte devienne élastique et facile à travailler.

La pâte est divisée en deux parties égales. Étaler la première moitié et disposer sur le fond de la plaque préalablement graissée avec un peu d'huile et farinée.

La plaque est piquée de place en place avec une fourchette puis mise au four préchauffé à 170 C. Cuire en 10-15 minutes. Faites de même avec l'autre moitié.

Bien frotter les jaunes avec le sucre, puis ajouter la farine un à un.

Battez les blancs d'œufs séparément avec une pincée de sel. Lorsque la mousse est dure, versez le jus de citron et ajoutez petit à petit les jaunes d'œufs en remuant doucement avec une spatule ou une cuillère en bois.

La pâte est versée dans la même plaque dans laquelle les feuilles ont été cuites, après avoir été préalablement recouverte de papier sulfurisé à l'intérieur.

Mettre au four préchauffé à 170°C pendant 30 minutes.

La génoise est testée avec un cure-dent : si elle ressort sèche, le dessus est bien cuit.

Pour préparation de crème, la farine est d'abord mélangée avec un peu de lait froid jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte crémeuse. Le reste du lait est bouilli en remuant de temps en temps pour qu'il ne colle pas.

Quand ça bout, ajouter la farine et continuer à bouillir jusqu'à ce qu'elle épaississe. Retirer du feu et laisser refroidir.

Pendant ce temps, frotter le beurre avec le sucre et la vanille jusqu'à l'obtention d'une mousse, puis l'ajouter à la crème de farine refroidie en ajoutant un peu de jus de citron.

Remuez doucement jusqu'à ce que tout soit incorporé.

Puis vient montage du gâteau. Sur la première feuille de cacao, étalez la moitié de la crème, puis placez le dessus sur lequel étalez ensuite l'autre moitié de la crème. Placer la deuxième feuille de cacao sur la crème.

Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le sucre. Après ébullition, ajoutez le beurre coupé en dés et le cacao et remuez à feu doux. Laisser bouillir environ 5 minutes, puis retirer du feu.

Verser chaud sur la dernière feuille de cacao et étaler uniformément.

En option, il peut être décoré de tranches de chocolat blanc fondu ou de bonbons décoratifs.
Nous vous souhaitons bonne chance!


Minitort de biscuits à la crème et au chocolat

Faites chauffer la crème, mettez le chocolat cassé en morceaux et remuez à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Laisser refroidir, puis mélanger jusqu'à consistance légère.

on continue avec la recette de base.


Une couche de biscuits est posée sur une assiette, elle est siropée avec du lait mélangé à de l'essence de rhum.

Graisser les biscuits avec de la crème, sur laquelle nous mettons une fine couche de crème.

Nous continuons jusqu'à ce que les biscuits et la crème soient finis, la dernière couche étant des biscuits.
Enveloppez ensuite de chantilly. Il est décoré de différentes manières, selon l'imagination de chacun.

Que penses-tu de cette recette? Laissez-nous un commentaire pour nous dire comment cela s'est passé ou si vous avez besoin de conseils supplémentaires.


Gâteau Snickers

L'amidon, le sucre et le lait sont mis sur le feu jusqu'à l'obtention d'un boudin dur.

Retirer la casserole du feu et ajouter l'essence de vanille.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Le pudding à la vanille est divisé en deux : la moitié est mélangée avec du chocolat fondu et le reste est mélangé avec du beurre de cacahuète.

Nous préparons "Crème caramel pour gâteau Snickers"

Mettez l'eau et le sucre sur le feu jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée.

Continuez à chauffer à feu vif jusqu'à ce que le sucre soit caramélisé.

Homogénéiser la composition.

Retirer du feu et laisser refroidir.

on continue avec la recette de base.

Dans un moule à cake recouvert de film alimentaire, disposer une couche de biscuits.

Déposer un tiers du pudding au chocolat sur cette première couche de biscuits. Il s'étale uniformément sur toute la surface.


Ajouter une autre couche de biscuits,

puis un tiers du pudding à la vanille avec du beurre de cacahuète.

Une autre couche de cookies,


un tiers du pudding au chocolat,

un tiers du pudding au beurre de cacahuète,

le reste du pudding au chocolat,

le reste du pudding avec du beurre de cacahuète.

Mettez une dernière couche de biscuits et laissez refroidir.

Laissez refroidir une nuit, puis retournez le moule et retirez le film alimentaire.

La crème au caramel est versée sur toute la surface. Il est uniforme avec une palette.

Verser le glaçage au chocolat sur la couche de caramel que nous avons obtenue en faisant fondre 200 g de chocolat noir avec 100 ml de crème liquide au bain-marie.


Tarte au chocolat blanc et fraises

Préparez un gâteau simple ou rapide à faire et divisez-le en deux ou trois assiettes. Le reste du gâteau est aspiré !

Préparation

certains 4 heures avant de monter le gâteau, nous préparerons la garniture en même temps couronner chocolat blanc, car il doit reposer au réfrigérateur. Pour ce faire, portez la crème à ébullition dans une casserole et lorsqu'elle bout, retirez du feu et ajoutez 300 grammes de chocolat blanc haché. Nous attachons le chocolat dans la crème avec une tige jusqu'à ce qu'il fonde complètement. Laissez chauffer la crème avant de la mettre au réfrigérateur.

Nous coupons les fraises en tranches et du sucre. Laissez-les reposer environ 30 minutes au réfrigérateur pour libérer le jus. Après son temps de repos, sortez la crème au chocolat du réfrigérateur et battez-la jusqu'à ce que la crème soit battue. Mettez le jus de fraise dans un verre, ajoutez un peu d'extrait de vanille et baissez-le avec un peu d'eau. Mouillez chacune des assiettes à génoise avec ce sirop. Sur le dessus de chaque gâteau, sauf celui du dessus qui ferme le gâteau, on distribue les fraises tranchées, en réservant quelques-unes pour la décoration finale et on recouvre de crème au chocolat. Avec le reste de la crème, étalez le dessus du gâteau et les côtés du gâteau à l'aide d'une spatule. Décorez avec des restes de fraises. ETSaupoudrer le gâteau avec le chocolat râpé que nous avons réservé.

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Article complet : Recetin »recettes» Desserts pour enfants » Tarte au chocolat blanc et fraises


Méthode de préparation

Préchauffez le four à 160 C et préparez un plateau d'un diamètre de 18-20 cm, légèrement plus petit que le classique avec un cercle. Dans un petit bol, mélanger les graines de lin avec de l'eau et réserver. Dans une casserole, chauffer l'huile de coco, le sucre vert et le miel naturel. Remuez de temps en temps, laissez jusqu'à ce que l'huile soit fondue et laissez refroidir.

Après refroidissement, mettez les graines de lin dans la composition refroidie ci-dessus. Mélanger séparément la farine avec la levure chimique, la cannelle, le cacao, le sel et le zeste d'orange.

Assemblez les deux compositions, la farine avec la liquide et mélangez pour homogénéiser. Ne pas trop mélanger, seulement jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée. Versez ensuite le dessus dans la plaque avec du papier sulfurisé.

Enfournez pendant 30 minutes, ne laissez pas grand chose pendant ce temps, même si vous pensez que ce n'est pas assez cuit. C'est prêt si le milieu est bouché, vérifiez avec un cure-dent.

Laisser refroidir sur une grille. Une fois refroidi, coupez le dessus en 3 parts égales.

Pour la crème : mettre 100 g de baies dans un blender, mixer pour obtenir une pâte. Battre ensuite la chantilly et mélanger avec la pâte obtenue et les 200 autres g de baies entières. Ajoutez du sucre vert naturel au goût, environ 3 cuillères à soupe, selon l'acidité du fruit.

Faire fondre le chocolat au bain de vapeur. Une fois qu'il a fondu, prenez une cuillère à soupe de chocolat et faites des lignes inégales de chocolat à utiliser pour la garniture.

Pour assembler le gâteau, commencez par une tranche de dessus, une couche de crème et l'autre tranche de dessus et une autre couche de crème, en terminant par une tranche de dessus.

Versez une couche de chocolat sur la dernière tranche du plan de travail. Laissez durcir puis passez à la décoration sur le bord du gâteau. Jusqu'à présent, le chocolat fondu a changé de consistance, étant plus fort, exactement ce dont nous avons besoin. Sur le côté du comptoir en haut, placez le chocolat autour, puis saisissez les barres de chocolat sur cette zone en appuyant légèrement avec votre doigt.

Avant de servir le gâteau, laissez reposer au moins 30 minutes à temp. pièce et utilisez un couteau chauffé dans l'eau chaude, pour. pénétrer facilement à travers la couche de chocolat.


Gâteau aux noix et au chocolat

La responsabilité de cette recette appartient exclusivement à Mme Maria Mare.

Méthode de préparation

Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre et le sel.

Séparez les œufs. Battez les blancs d'œufs.
Les noix sont mélangées avec la farine et la levure chimique.

Battre la composition de beurre avec la mousse et incorporer les œufs, un à un.Le four est chauffé à 150 degrés. La composition du beurre comprend le mélange de farine, de noix et de chocolat.
Le four est chauffé à 150 degrés. La composition du beurre comprend le mélange de farine, de noix.
Mélanger délicatement les blancs d'œufs. et chocolat.
Pour le dessus, hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie. Je l'ai fait fondre au micro-ondes (où je l'ai gardé un peu plus de 2 minutes, période pendant laquelle je l'ai mélangé environ 2 fois).
La pâte est placée sous une forme tapissée de papier ciré

Cuire au four environ 40 minutes.

Il est laissé reposer un peu en forme, après quoi j'ai ouvert l'anneau détachable
Pour la garniture, hacher le chocolat, faire fondre et glacer uniformément le gâteau, y compris les bords
On le laisse durcir. Le chocolat blanc rit beaucoup (mais moi, comme j'avais une aide fiable - ma fille Andrada - j'ai voulu m'aider et le chocolat est sorti comme vous pouvez le voir, c'est-à-dire plus petit).
Saupoudrer le gâteau de cacao (je l'ai saupoudré d'un peu de cannelle) sur toute la surface et garnir de chocolat blanc.


Biscuit salami dans la version festive. Dans une poêle épaisse sans huile, ou au four, faire revenir les noix et. A part, mélanger la poudre de lait tamisée avec la poudre de cacao. Confiserie avec biscuits, merde, chocolat et lait de coco, musai. Note : 5 & # 8211 3 votes & # 8211 30 min.

Le rouleau de lait en poudre est délicieux et convient particulièrement à ceux-là. Roses de pâte de lait en poudre Biscuits à la vanille Gâteau tosca avec dessus.


Biscuit salami, recette chocolat blanc - Recettes

Rien ne se perd, tout se transforme. C'est-à-dire:
de gâteau à partir de Pâques, nous faisons pudding.

  • 4 tranches de gâteau plus épaisses
  • une barre de chocolat Mars
  • 3 oeufs
  • 250 ml de crème sucrée
  • 75 ml de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre

PLAN DE TRAVAIL cozonac pudding

  1. nous battons les œufs avec un fouet. Nous les mélangeons avec de la crème sure, du lait et du sucre
  2. Coupez le gâteau en cubes et placez-le dans un plateau (20 & # 21530 cm) beurré. pressage Chocolat de Mars couper en cubes
  3. verser sur le gâteau le mélange d'œufs, de crème sure et de lait
  4. mettre au four chauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes
  5. en attendant on se prépare sauce au chocolat: fondre sur bain de vapeur chocolat avec du beurre.Retirer du feu et "diluer" le mélange avec du lait. Homogénéiser.
  6. Sortez le pudding du four et servez avec une garniture au chocolat.
  7. bon appétit!

  • 3 blancs d'oeufs
  • 3 jaunes
  • 1 tasse d'eau (250 ml)
  • ½ tasse de sucre (60 g)
  • 2 tasses de crème fouettée (240 ml)
  • 1 barre de chocolat (200g)
  • 1 verre de jus d'orange (80 ml)
  • 1 cuillère à soupe de liqueur d'orange (15 ml)
  • 2 cuillères à soupe de chocolat râpé, pour décorer (30 g)
  • Amandes pour la décoration (15 g)

Commencez à faire fondre le chocolat au bain-marie.

Ensuite, dans un bol de taille moyenne, battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse.

Après cela, ajouter les jaunes, le chocolat fondu, le sucre, le jus d'orange et la liqueur d'orange et bien battre.

Dans la composition obtenue, ajoutez la crème pour donner une consistance aérée à la mousse.

Enfin, mettez la mousse dans des petits verres ou des coupes à glace et laissez au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

Sortez les verres du réfrigérateur et décorez-les d'un peu de chocolat râpé. Vous pouvez également ajouter quelques amandes et même des feuilles de menthe.


Vidéo: Biscuits salami - The simplest and fastest dessert with cocoa and childhood aroma. Cookrate (Octobre 2021).