Autre

Après le gâteau


2 comptoirs sont fabriqués.

Le top 1 contiendra les mêmes ingrédients que le second sauf qu'il contiendra 4 cuillères à soupe de cacao contrairement à l'autre qui n'en contiendra que 1.

Par conséquent:

Pour un plan de travail, mélangez 3 tasses de farine avec un demi-sucre, avec de la levure chimique, 4 cuillères à soupe de cacao, 1 sachet de sucre vanillé puis ajoutez l'eau, l'huile et la confiture. cuire environ une demi-heure.

En suivant le même principe nous réaliserons le deuxième plan de travail sauf que nous ne mettrons qu'1 cuillère à soupe de cacao.

Battre séparément la crème fouettée au batteur et faire fondre le chocolat au bain-marin.

Ajouter un peu de crème fouettée au chocolat.

Nous allons découper les plans de travail et insérer les feuilles pour une originalité supplémentaire.

Nous décorons selon nos préférences, en prenant soin d'introduire également des fruits à l'intérieur.


GÂTEAU AU CHOCOLAT AVEC NOIX ET POST ROME # 8211

Gâteau de jeûne au chocolat, noix et rhum & #8211 recette simple et facile à préparer. C'est un délicieux gâteau, à la crème fine et savoureuse, dans lequel je mets du chocolat au lait végétal.

Au départ, je voulais préparer un gâteau de jeûne, mais je pensais que la quantité était trop grande pour un plateau à gâteau, j'ai donc choisi une forme ronde. A ce moment, mon ampoule s'est allumée et j'ai pensé qu'un gâteau au chocolat, aux noix et au rhum à jeun serait la meilleure solution. Et j'ai bien choisi, je suis satisfait du résultat final.

J'espère que vous allez essayer la recette, car c'est l'une des les plus délicieuses recettes de gâteaux de jeûne au chocolat, aux noix et au rhum.

INGRÉDIENT:

Pour le plan de travail :

2 sachets de sucre au goût de rhum

150 ml d'huile de tournesol

Pour la crème :

150 g de chocolat noir bio min. 50% cacao & # 8211 au lait végétal

100 g de chocolat minimum 70% de cacao & # 8211 au lait végétal

250 ml de crème de coco ou de crème végétale

Pour le sirop :

Pour la décoration :

Nous préparons d'abord le comptoir. Mélanger les ingrédients solides dans un bol et séparer les liquides.

Incorporer progressivement les liquides dans le mélange de farine avec le sucre, le cacao et la levure chimique, en remuant à chaque fois jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans une forme à parois amovibles tapissée de papier sulfurisé et cuire le dessus au four préchauffé à 180°C jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent (60-70 min.)

Retirez la plaque de cuisson et laissez-la refroidir sur une grille, puis tranchez-la pour obtenir 3 sommets, mais attention à bien égaliser le dessus (on le mettra au fond du gâteau si ça n'a pas l'air très esthétique).

Préparez le sirop en faisant bouillir l'eau avec le sucre et en ajoutant l'essence de rhum après l'avoir retiré du feu. Nous siropons les sommets lors de l'assemblage du gâteau. On commence à préparer la crème en faisant fondre du chocolat noir avec 2 cuillères à soupe d'eau micro-ondes, puis on la mélange avec du beurre de coco (de préférence !) ou de la margarine.

Ajouter le rhum et l'essence de noix finement hachée et mélanger. Mélanger la crème de coco (ou crème végétale) avec le sucre en poudre jusqu'à ce qu'elle durcisse un peu et l'incorporer au chocolat fondu mélangé aux noix. On assemble le gâteau en gardant un peu de crème et pour la partie supérieure de celui-ci.

Pour réaliser le décor, faites fondre le chocolat noir, mélangez-le avec 2 cuillères à soupe de lait d'amande et 1 cuillère à soupe d'huile, puis enrobez le gâteau avec. On termine la décoration avec des noix finement hachées.


La farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel sont tamisés ensemble. Démarrer le four à 180°C.
Dissoudre le sucre dans l'eau, ajouter l'huile et la vanille. Cette composition est versée sur le mélange de farine et homogénéisée. Ajouter le vinaigre et bien mélanger.
Verser dans un papier peint et enfourner 30 minutes. à 180 C, puis diminuer la temp. à 170 C et laisser env. 30 minutes. Essayez le cure-dent - s'il est cuit. Retirer de la poêle et laisser refroidir sur une grille.

Faire bouillir le tofu en 2-3 furoncles, le retirer, le plier dans une gaze et le mettre à égoutter dans une passoire dessus mettre un poids (j'ai utilisé une bouteille d'eau de 1,5l). Laissez agir environ 30 minutes. Il passera de 600g à près de 400g.

Les cerises égouttent bien le jus.

150g de tofu égoutté se mélangent bien avec du jus de citron.
Le jus de la compote est mis sur la bonne chaleur avec le fructose (sucre), la gélatine, le sel et maintenu en remuant continuellement jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, faire un feu doux, verser l'huile et laisser reposer environ 1-2 minutes. mélange (1). Éteindre le feu et verser ce mélange sur le tofu mélangé au jus de citron (2) et mélanger un peu. Verser dans un bol et refroidir sur un bain de glace en remuant constamment.
Bien mélanger séparément le reste du tofu. Versez dessus la composition obtenue (3) et mélangez encore un peu. Verser dans un bol (4) et réfrigérer pendant 2 heures.

Le dessus est découpé sur 3 niveaux. Étalez la crème sur le premier plan de travail et saupoudrez de cerises dessus, répétez l'opération avec le deuxième plan de travail. Mettez le troisième plan de travail et recouvrez le gâteau de crème. Décorez avec quelques cerises.
J'ai saupoudré des "miettes" sur le comptoir, à la place du bec râpé.
Malheureusement, je n'ai pas la section. juste la fin.

La recette du gâteau aux cerises à jeun a été proposée par CristinaK sur le forum culinaire.


Recettes de jeûne

Aujourd'hui, je partage la recette d'une soupe spéciale. Quelle est la particularité de cette soupe ? Sa simplicité et ses ingrédients. Le & quotiasca champignon jaune & quot ou le "poulet forestier" comme on l'appelle aussi, a un arôme particulier. C'est un joli champignon fibreux

C'est une recette facile à préparer, rapide et délicieuse. On peut aussi appeler le gâteau "Goût d'enfance", car on le savoure dès l'enfance, notamment à jeun ou à l'automne, pendant la saison des pommes. ET maintenant mettons-nous au travail. & Icircntr-un

Faites cuire les beignets dans une casserole de tuci dans l'huile, mettez-les dans un bol avec un couvercle et pressez-les avec du sel, ainsi ils seront faciles à nettoyer les peaux. Lorsqu'elles refroidissent, nettoyez les peaux sous l'eau courante, retirez les coudes et laissez-les égoutter sur l'évier. C'est propre

Rincer les feuilles de vigne et de raifort et ébouillanter. Faites bouillir l'eau et lorsque l'eau bout, éteignez le feu et plongez les feuilles dans de l'eau bouillante, puis rincez à l'eau froide et laissez égoutter. Ils sont servis avec de la viande, des champignons, des oignons, des carottes

Parce que c'est la saison des légumes frais de toutes sortes, j'ai choisi de préparer une soupe de haricots jaunes avec des courgettes. Eplucher et laver les légumes. Dans une casserole d'une contenance de 3 l, faire revenir dans un peu d'huile et ajouter l'oignon.

Dissoudre la levure dans l'eau tiède, puis ajouter le sucre et l'huile d'olive en remuant vigoureusement.Verser la composition obtenue sur la farine mélangée avec une demi cuillère à café de sel et bien pétrir. La pâte obtenue est graissée avec de l'huile d'olive pour

Casser les bouquets de chou-fleur et les faire bouillir dans de l'eau salée pendant 5 minutes. Retirer le chou-fleur et cuire les pâtes dans la même eau pendant 5 à 8 minutes. Après ébullition, les pâtes sont égouttées et passées sous un courant d'eau froide. Laver les tomates

Nettoyez les champignons avec une brosse de toutes les impuretés. Couper les champignons en tranches. Eplucher et hacher finement l'oignon rouge et l'ail. Mettre deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole et faire revenir les champignons et les jaunes.

Eplucher un oignon, le hacher et le faire revenir dans un peu d'huile. Lorsque l'oignon est translucide, ajoutez le beignet finement haché et laissez-le pénétrer, puis ajoutez les tomates en dés, ajoutez une autre tasse d'eau, environ 100 ml. si laissé

Les poissons sont éviscérés, mais laissés la tête baissée. Graisser avec un peu d'huile, saupoudrer de sel et de poivre et faire frire sur le gril ou dans la lèchefrite. Lorsqu'elles sont prêtes, elles sont maintenues au chaud. Placer les poivrons et les tomates séparément

Nous coupons un chapeau dans les tomates et avec une cuillère à café nous creusons tout le noyau, puis nous les mettons avec le trou et le glaçage vers le bas pour qu'ils s'égouttent bien. Pendant ce temps, faites bouillir le chou-fleur et le potiron. Nous essayons de savoir s'il est prêt.

Lavez les aubergines et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Nous les coupons et les frottons bien avec du sel. Nous coupons l'ail en fines tranches que nous insérons entre les encoches. Mélanger l'huile d'olive avec le paprika et le poivre et l'ajouter

Bien chauffer la plaque de cuisson, à feu moyen, sur la cuisinière. Épluchez une courge, râpez-la et mettez-la sur le feu. On les dore en les retournant, avec des pinces, de tous les côtés, progressivement, et en vérifiant qu'ils ne brûlent pas. Afin de ne pas se dessécher,

Dans la casserole du mélangeur en forme de pâte, nous mettons de la farine, du sel, de la levure chimique et de l'huile et nous commençons à la pétrir et ajouter progressivement de l'eau jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Pétrir et ajouter les olives, pétrir quelques minutes et laisser à couvert pendant environ une demi-heure. couper

Mettez les pois chiches lavés dans le bol de la mijoteuse Crock Pot 3,5 l avec 2 l d'eau, du sel et du poivre. Laisser cuire à puissance élevée pendant 4 heures. Une fois que les pois chiches ont bouilli, nous les vidons de l'eau dans laquelle ils ont bouilli, mais nous nous arrêtons un moment. Passer les pois chiches au mixeur

Les haricots sont sortis du congélateur le soir et laissés à décongeler au réfrigérateur. Rincer à l'eau et mettre dans une passoire. Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne vitreux. Ajouter la carotte, nettoyée et mettre sur une râpe fine. C'est dur

On mélange plus soigneusement les pommes râpées avec le sucre, puis avec l'huile et l'eau minérale. Je dois mentionner que j'avais des pommes râpées dans un bocal, préparées pour l'automne. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure chimique et une pincée de sel,

Épluchez les pommes, retirez délicatement les tiges et placez-les dans le bol de la mijoteuse Crock-Pot, tapissé de papier sulfurisé. & Icircn dans les pommes, on met plus & icircnt & acirci c & acircte 2-3 morceaux de merde, donc & icircnc & acirct

Nous nettoyons et lavons les légumes, les coupons en cubes et les ajoutons au Crock-Pot. Nous ajoutons de l'eau bouillante sur eux & icircn que nous avons dissous un peu de sel, donc & icircnc & acirct le récipient pour remplir environ trois

Hacher le chou plus grossièrement et le frotter avec un peu de sel. On met l'huile dans un bol sur le feu, on la fait chauffer et on fait chauffer les écailles d'oignons hachées, mais pas définitivement, pour ne pas avoir ce goût intense d'oignons. Nous laissons commencer


Gâteau au chocolat à jeun - recette

Ingrédient tort:

Ingrédients du glaçage :

Méthode de préparation

Préparez un plateau ou une petite forme ronde (15 cm.) dans laquelle vous mettrez le gâteau.

Graissez-le avec un peu d'huile (y compris sur les murs) et placez du papier sulfurisé au fond.

Si vous souhaitez utiliser une forme plus grande, doublez les quantités d'ingrédients en gardant les proportions indiquées.

Hacher finement le chocolat avec un couteau. Mettez-le dans un bol en verre.

Faites chauffer le lait de coco. Quand il est prêt à bouillir, versez-le sur le chocolat.

Attendez une minute, puis remuez continuellement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement dissous.

Les flocons d'avoine sont ensuite ajoutés à la composition chocolatée obtenue.

Remuer pour mélanger. Ce sera la composition du gâteau.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients, comme des raisins secs, des canneberges confites, des myrtilles séchées, des abricots hachés, etc.

Transférer la composition sur le plateau. Niveler et couvrir d'une pellicule de plastique sur le dessus pour qu'il ne sèche pas.

Réfrigérer le gâteau quelques heures. Il est préférable de le laisser au frais jusqu'au lendemain.

Dépliez l'anneau culinaire et décollez délicatement le gâteau des parois de la forme avec un couteau.

Débarrassez le gâteau dans une assiette et préparez le glaçage.

Faites chauffer le lait dans une bouilloire. Hachez le chocolat et placez-le dans un bol. Verser le lait chaud dessus et au bout d'une minute, mélanger jusqu'à l'obtention d'un glaçage homogène.

Verser le chocolat sur le gâteau.

Remettez le gâteau au réfrigérateur et attendez que le glaçage durcisse pendant environ une demi-heure.

Si vous souhaitez décorer le gâteau avec d'autres ingrédients supplémentaires, vous pouvez utiliser divers fruits ou des noix moulues.


Gâteau de jeûne inhabituel avec une crème intéressante - abordable, rapide, savoureux!

Gâteau de Carême au chocolat. Ce gâteau est inhabituel car il est préparé sans œufs, sans crème, sans lait et sans beurre. Mais le résultat est particulièrement bon, la crème est moelleuse et a un goût de meringue.

INGRÉDIENT:

Pour le plan de travail :

-300 ml de compote de cerises (à partir de cerises en conserve)

Pour la crème :

-350 ml de compote de cerises (jus)

-1 cuillère à soupe de jus de citron

-2 cuillères à soupe de semoule.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1.Préparez la crème. Versez la compote dans une casserole, ajoutez le sucre et la semoule, puis mélangez.

2. Mettez la casserole sur le feu et faites bouillir le mélange jusqu'à ce qu'il devienne dense, pendant 5-6 minutes.

3.Ajoutez le jus de citron et mélangez. Laisser la crème refroidir à température ambiante.

4.Préparez le plan de travail. Mélanger la farine, la levure et le cacao, puis tamiser le mélange dans un bol.

5.Ajoutez le sucre et mélangez.

6. Dans un bol séparé, mélanger la compote avec l'huile. Verser le liquide dans le bol avec les ingrédients secs et mélanger la pâte.

7. Tapisser le fond du moule (20 cm) de papier cuisson, puis graisser le moule avec de l'huile.

8. Transférer la pâte dans le moule, la secouer un peu et la mettre au four préchauffé à 180°С pendant 40-45 minutes. Faites le test du cure-dent.

9. Laissez le comptoir refroidir complètement.

10. Battre la crème au batteur, à vitesse maximale, pendant 3-4 minutes. La crème augmentera de volume, deviendra plus claire et ressemblera en consistance à la crème fouettée et au goût - à la meringue aux cerises.

11.Découpez le dessus de la génoise (vous l'utiliserez pour la décoration), puis coupez-la en deux, assez pour obtenir 2 plans de travail, à l'aide d'un fil.

12.Assemblez le gâteau. Placer le dessus dans le cercle à pâtisserie, ajouter plus de la moitié de la crème et éventuellement de la compote de cerises.

13. Suivez le deuxième comptoir recouvert de crème. N'oubliez pas de garder 2-3 cuillères à soupe de crème pour les côtés du gâteau.

14. Réfrigérer le gâteau pendant environ 2 heures, puis retirer l'anneau et graisser les côtés avec le reste de crème.

15.Écraser le morceau coupé du plan de travail et saupoudrer le gâteau de chapelure.

16. Décorez le gâteau comme vous le souhaitez et inspiré.

Nous sommes sûrs que tous ceux qui goûteront ce dessert seront étonnés de découvrir à partir de quels ingrédients cette merveilleuse crème est préparée. Le gâteau est une véritable percée pour la période de jeûne.


Nous préparons les ingrédients pour le gâteau aux biscuits à jeun

On brise les biscuits dans un bol, mais on laisse aussi des morceaux plus gros, afin de donner au gâteau un aspect plus agréable.

Coupez le noyau de noix grossièrement et aussi uniformément que possible, si possible.

Nous avons coupé la merde en plus petits cubes.

Hydratez les raisins secs dans de l'eau avec de l'essence de rhum.

Préparation et montage du gâteau biscuit à jeun

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.

Nous caramélisons 3 cuillères à soupe de sucre, ou plus, ou moins, selon la douceur que nous voulons du gâteau, mais nous devons garder à l'esprit que la plupart des ingrédients sont sucrés.
Dissoudre le cacao dans un peu d'eau froide, puis ajouter le reste de l'eau ajoutée aux ingrédients et verser progressivement ce mélange sur le sucre caramélisé sur le feu.
Remuez vigoureusement, mais faites très attention à ne pas brûler les vapeurs, puis laissez mijoter le sirop jusqu'à ce que le sucre fonde et se solidifie au contact de l'eau.
Retirez le sirop du feu, ajoutez le sucre vanillé, un peu de sel et l'essence de rhum et versez-le chaud sur les ingrédients dans le bol en mélangeant bien le tout, pour faire pénétrer les biscuits et homogénéiser le mélange.

Tapisser une forme de gâteau avec du papier d'aluminium, étaler la composition dedans et bien la presser.

Façonner au réfrigérateur pendant au moins une heure, puis on peut retourner le gâteau sur l'assiette et le garnir de noix de coco ou de cacao.


Gâteau de jeûne "Bourgeons de saule" - recette

Ingrédient de la pâte

& # 8211 300 g de farine
& # 8211 150 g de sucre
& # 8211 250 ml de jus de pomme, pêche et/ou orange
& # 8211 100 ml d'huile
& # 8211 1 cuillère à café de levure chimique
& # 8211 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
& # 8211 1/3 cuillère à café de sel
& # 8211 1 sachet de sucre vanillé
& # 8211 essence de citron

Ingrédients de la crème

& # 8211 500 ml de jus de pomme, pêche et/ou orange
& # 8211 3 cuillères à soupe de semoule

Méthode de préparation

Le gâteau préparé selon cette recette nécessite un plateau ou une forme ronde d'un diamètre de 24 cm.

Vous ferez le sommet en premier. Mettez la farine dans un tamis et tamisez-la dans un grand bol, dans lequel vous ferez la composition du dessus.

Ajoutez maintenant les autres ingrédients secs : la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sucre ordinaire et le sucre vanillé. Remuer pour mélanger.

Ajouter le jus de fruits et l'huile et bien mélanger à la fourchette. Vous devez obtenir une composition épaisse, comme la mûre.

Si la pâte est trop fine, ajoutez plus de farine. S'il fait trop chaud, ajoutez plus de jus de fruits.

Graisser le plateau/moule avec un peu d'huile et y étaler du papier cuisson. Verser la composition dans le moule et égaliser avec une spatule pour obtenir une surface uniforme.

Battez le plateau de la table pendant quelques heures pour bien s'asseoir et éliminer les trous d'air.

Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés Celsius. Laissez le comptoir pendant 35-40 minutes. Avant de retirer complètement le dessus du four, vérifiez qu'il est bien cuit au milieu à l'aide d'un cure-dent.

Une fois le dessus cuit, laissez reposer dans le moule pendant une demi-heure. Pour le retirer plus facilement, décollez les parois environnantes avec un couteau fin.

Laissez le comptoir refroidir complètement.

En attendant, vous pouvez procéder à la préparation de la crème. Mettez le jus de fruits dans une casserole. Placez-le sur la cuisinière et laissez mijoter le feu.

Verser la semoule sous la pluie et mélanger à la fourchette. A partir du moment où il commence à bouillir, remuez continuellement jusqu'à ce qu'il épaississe.

La semoule met quelques minutes à bouillir. Une fois qu'il a ramolli, versez-le dans un bol et placez une pellicule de plastique sur la surface de la semoule.

Cela empêchera la croûte de se former sur le dessus.

Lorsque la bouillie a refroidi, mélangez-la avec le mélangeur à grande vitesse jusqu'à ce qu'elle s'éclaircisse en couleur et augmente de volume.

Si la crème est prête, vous pouvez commencer à assembler le gâteau.

Placez le premier plan de travail sur une assiette plate ou un plateau. Mettez la moitié de la quantité de crème sur le comptoir et nivelez.

Placer l'autre moitié sur le plan de travail et couvrir avec le reste de la crème. Bien graisser les bords.

Halva donné sur une râpe est utilisé pour la décoration. Vous verrez que le gâteau commence vraiment à ressembler à des bourgeons de saule.

Si vous n'avez pas de halva, vous pouvez décorer le gâteau avec du chocolat râpé, des amandes ou des noix hachées ou de la noix de coco.

Il n'est pas conseillé de couper le gâteau immédiatement. Il faut la mettre au réfrigérateur quelques heures pour que la crème durcisse et que les saveurs se mélangent.

Source de l'article : Recettes légères, Gâteau rapide et hypocalorique "Willow Matis" (jeûne) : https://retete-usoare.eu/tortul-rapid-si-hipocaloric-matisorii-de-salcie-de-post/

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Gâteau de Carême au chocolat

Même si nous jeûnons, cela ne signifie pas que nous devons oublier les sucreries. Voici une recette spéciale pour cette période, qui peut être facilement préparée et qui fera sûrement plaisir à tout le monde.

  • Blé - 420 gr de farine
  • 200 gr d'édulcorant au sucre vert
  • 40 gr de cacao noir
  • 2 cuillères à café
  • bicarbonate
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de sel
  • 150 ml d'huile végétale
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 480 ml d'eau chaude (ou café) Crème - 400 ml de lait de coco
  • 30 gr d'édulcorant au sucre vert
  • 280 gr de chocolat noir (à jeun)
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre Glaçage - 70 gr de chocolat noir haché 2 cuillères à café d'huile de coco (ou autre huile végétale
  • mais pas les olives)

Comptoir Préchauffer le four à 170°C et tapisser deux plaques de papier sulfurisé de 18 cm de diamètre.


Mélanger le sucre avec de l'eau minérale, des noix, de la levure chimique, de la farine et mettre la composition sous une forme graissée à l'huile et farinée, ou tapissée de papier sulfurisé. Cuire à la bonne chaleur.

Comme tout plan de travail, sirop : 200 ml d'eau, 3 cuillères à soupe de sucre, 1/2 ampoule d'essence de rhum.

Lire aussi : Recette de jeûne aux mûres. Le secret qui la rend extrêmement moelleuse

Crème de votre choix. Changer la crème change aussi le goût à chaque fois.

Pour la crème vous pouvez utiliser de la crème végétale simple ou mélangée à de la poudre de noix (ou des noisettes) si vous faites frire un peu de noix ou de noisettes c'est mieux. Vous pouvez également mélanger de la crème fouettée avec des fruits : fraises, framboises ou un mélange de baies.

Une autre variante de crème est celle des sachets de crème instantanée dans lesquels le lait est remplacé par de l'eau minérale, du jus ou du café, au choix.


Gâteau de Carême à la crème au chocolat (gâteau au chocolat vegan)

Pendant les jeûnes de l'année, je pense que tous ceux qui veulent garder ces jeûnes ont des difficultés à composer un menu de fête qui comprend un gâteau de jeûne. C'est-à-dire pour fêter son anniversaire en soufflant la bougie sur le gâteau. Comme ce fut le cas pour l'anniversaire de mon petit garçon.

Et je fais référence ici à un gâteau de jeûne qui ne devrait PAS être fait avec une crème contenant de la margarine mais avec des ingrédients légèrement plus sains. Je sais que beaucoup d'entre vous utilisent la margarine comme substitut du beurre à jeun, mais j'évite de l'utiliser en cuisine générale.

La margarine est assez controversée et je n'aime même pas son goût. Je préfère donc des alternatives, je l'espère, beaucoup plus saines. Dans ce gâteau, j'ai utilisé de l'huile végétale pour le plan de travail et du beurre de noix de coco pour la crème. Aussi un lait de riz de SanoVita que j'ai trouvé très approprié pour cela

Donc la variante de cette gâteau de jeûne à la crème au chocolat il me semble idéal quand, dans ces périodes, vous avez besoin d'un tel dessert pour célébrer soit l'anniversaire, soit le nom.

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Évidemment, la recette est aussi bonne pour ceux qui ont un mode de vie végétalien, c'est-à-dire ne consomment pas de produits d'origine animale toute l'année. C'est pourquoi j'ai ajouté dans le titre et le nom de Gâteau au chocolat végétalien.

En gros, si vous suivez déjà le blog, c'est à dire si vous êtes abonné pour recevoir des recettes par mail ou si vous suivez l'activité sur la page Facebook ou Instagram, vous savez déjà comment faire car nous avons publié séparément le gâteau de jeûne et ganache réseau vegan chocolat.

Si on peut tout faire "de bout en bout", le gâteau est comme s'il était fait en lisant uniquement les recettes séparées, publiées jusqu'à présent. Il ne manque qu'un élément ou plutôt un ingrédient : la confiture. Et évidemment les décors.

Mais reprenons depuis le début et voyons comment on est fait Gâteau de Carême au chocolatton ou en d'autres termes un gâteau au chocolat végétalien.


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