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Extreme Halloween Cake Shop et autopsie comestible

Extreme Halloween Cake Shop et autopsie comestible


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Quand des designs macabres rencontrent des artistes pâtissiers à Londres…

Découvrez ces gâteaux effrayants!

Halloween a commencé tôt pour les Londoniens cette année lorsque "Nourrir la bête: Mange ton coeur", un horrible magasin de gâteaux et d'art pop-up organisé par la tristement célèbre Miss Cakehead (alias Emma Thomas), a ouvert ses portes le 25 octobre. Maintenant dans sa troisième année, le spectacle parrainé par The Kraken Rum, axé sur les cupcakes à thème bestial et gâteaux.

Parmi les offres grotesques de cette année figuraient des cupcakes vagina dentata créés par The Boulangers tatoués, un ensemble de cupcakes moulés comme de vraies blessures par Révolution du gâteau, et artiste culinaire Chez Kate Haigh moulages de chocolat de ses propres mains et pieds remplis de rhum. D'autres caractéristiques horribles comprenaient un gâteau pour les yeux Kraken avec un globe oculaire en gelée par La cuisine du conjurateur, un cheval diable géant avec un gâteau de velours rouge et un affichage interactif de cupcakes par Fondant torsadé, ce qui vous a permis de pêcher les asticots et le pus à la mangue avant de manger.

Le Kraken Rum était également à portée de main au cas où vos nerfs auraient besoin d'être apaisés.

Et bonne nouvelle pour les Américains : l'événement a été un tel triomphe que Miss Cakehead et sa compagnie envisagent d'ouvrir une boutique éphémère aux États-Unis à temps pour Halloween 2014. « Feed The Beast 2013 a été un énorme succès et il semble prêt à continuer. au cours des prochaines années. Nos fans ne cessent de nous demander de l'apporter aux États-Unis, c'est donc quelque chose que nous envisageons sérieusement pour 2014", a déclaré Miss Cakehead.


Gâteau d'Halloween au Mascarpone & Chocolat

Halloween était enfin revenu ! Avec la Toussaint et la Toussaint juste après eux, la période la plus sombre de l'année devrait également commencer.

Nous disons au revoir au changement climatique de l'été torride et embrassons l'automne parfois ensoleillé et certainement pluvieux. Avec un peu de chance, il nous reste encore quelques week-ends pour faire de la randonnée le week-end ou des activités de plein air un peu plus extrêmes pour ceux dont le niveau d'adrénaline a besoin de plus qu'un simple sac à dos de nourriture vide à la fin du sentier pour augmenter.

La fête de fin octobre remonte à l'époque néolithique antique. D'abord étant une fête païenne à la fin de la période de récolte. Elle marquait le jour de la fermeture des estives et de l'abattage du bétail pendant la partie la plus sombre de l'année.

Lorsque le christianisme se répandait à travers l'Europe comme Facebook à travers les États-Unis, le vrai chef de l'église, le pape Georgy, considérait comme une bonne idée d'inclure un souvenir spirituel des âmes récemment décédées.

Alors que cette célébration païenne &ldquoSamhain&rdquo d'Irlande était autour, il vient de gifler la Toussaint. Le pape suivant a déplacé la date au 1er novembre en alignant exactement avec la célébration païenne et Halloween alors que All Hollows & rsquo Eve ou All Saint Eve est né.

La plupart des traditions que nous connaissons aujourd'hui sont le mélange de ce mariage entre religion païenne et chrétienne parsemée de siècles de coutume.

Des bougies allumées servaient et servent toujours à guider les âmes émerveillées vers leurs maisons terreuses tout en créant des citrouilles-lanternes était censée effrayer les mauvais esprits. Les déguisements étaient également utilisés pour effrayer les mauvaises âmes ou simplement pour se cacher d'elles.

Les friandises ont des racines plus religieuses car elles sont liées à la bonne habitude chrétienne de faire l'aumône pour que les âmes soient libérées des mauvaises actions. Les enfants pauvres faisaient souvent du porte-à-porte pour demander des gâteaux de l'âme au moment de l'Halloween, ce qui libérait l'âme des gâteaux des péchés terrestres.

On pourrait dire que c'est la meilleure chose dans la religion catholique. Un morceau de biscuit avec une croix dessus donnera à notre âme la rédemption.

Heureusement, les enfants de nos jours n'ont plus à mendier des friandises parce qu'ils n'ont rien à manger à la maison, mais parce que c'est amusant. Peut-être un peu trop amusant pour être honnête.

Aucune autre célébration ne légalise autant le bourrage des enfants avec des déchets que All Hollows & rsquo Eve. Peut-être que l'arrivée des Rois Mages le 6 janvier est une exception mais il faut vivre en Espagne pour faire partie d'une telle parodie.

Quoi qu'il en soit, nous n'avons pas à acheter des bonbons bon marché dans le magasin le plus proche pour célébrer. En fait, cela nettoierait nos âmes à la fin. Faire quelque chose qui a notre amour, nos soins et notre attention est ce qui rend nos créations spéciales.

Ou peut-être les araignées qui sont faites spécialement pour ce gâteau et qui ne sont bonnes à rien d'autre, même pas à les manger. Bien sûr, nous aurions pu les préparer à partir de produits comestibles comme l'aurait fait n'importe quelle VRAIE pâtisserie ou blogueur culinaire, mais nous aurions alors eu le temps de nous habiller et de participer à la fête d'Halloween cette année en ville.

Alors le voici, un gâteau au chocolat rapide mais délicieux sur le thème d'Halloween rempli de couches de beurre et de mascarpone. N'oubliez pas de le laisser reposer sur le plan de travail à température ambiante jusqu'à ce que le beurre ramollisse un peu. Les couches douces font une réelle différence même si certains les aiment froides et dures.

Ingrédients:

  • 1¼ tasse / 140g Farine
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique (suivre les instructions sur l'emballage)
  • 5oz / 140g Chocolat
  • 6 œufs (séparés)
  • 10 cuillères à soupe / 140g de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou autre édulcorant au choix

Garniture à la crème :

  • 10 cuillères à soupe / 150g de beurre
  • 10 oz / 300g de mascarpone
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou édulcorant au choix

Glaçage:

  • 3½ oz/100g Chocolat
  • 4 cuillères à soupe / 50g de beurre
  • 3 cuillères à soupe / 50 ml de crème épaisse
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (non sucré)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou édulcorant au choix

Décoration:

Comment faire un gâteau d'Halloween :

  1. Préchauffer le four à 350°F / 180°C .
  2. Mesurez la farine et mélangez-y la levure chimique.
  3. Faites fondre le chocolat dans un petit bol, en le plaçant dans un bol légèrement plus grand d'eau bouillante. Remuez-le progressivement. Lorsqu'il est fondu, retirez-le du feu et laissez-le refroidir un peu avant de le mélanger avec les autres ingrédients.
  4. Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
  5. Battre les blancs d'œufs à grande vitesse jusqu'à formation de pics fermes.
  6. Battre le beurre dans un autre bol jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis y mettre l'édulcorant de votre choix et l'extrait de vanille. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange devienne léger et mousseux.
  7. Mettez-y également les jaunes d'œufs tout en continuant de battre.
  8. Ajouter la farine et le chocolat fondu au mélange en alternant les deux.
  9. Incorporer enfin les blancs d'œufs et verser la pâte dans le moule à gâteau.
  10. Mettez-le dans le four préchauffé pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre du gâteau en le vérifiant.
  11. Placez le fond de tarte sur une grille et laissez-le refroidir. Pendant que le gâteau refroidit, préparez la garniture à la crème.

Garniture à la crème :

  1. Mettez le beurre à température ambiante, l'extrait de vanille et le sirop d'agave ou tout autre édulcorant de votre choix dans un bol à mélanger de taille moyenne et battez-le jusqu'à ce que le beurre obtienne une texture moelleuse et crémeuse, environ 8 à 10 minutes.
  2. Incorporer le mascarpone et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.

Assemblée:

  1. Coupez le dessus du gâteau pour le rendre plat et façonnez-le en cercle si nécessaire.
  2. Couper la base en quatre morceaux égaux horizontalement.
  3. Étalez un tiers de la garniture à la crème sur la première couche puis mettez la couche suivante dessus, étalez le deuxième tiers sur la deuxième couche et répétez l'opération avec la troisième.
  4. Mettez la dernière couche de gâteau et commencez le glaçage. Utilisez le fond du gâteau comme couche supérieure car c'est généralement la partie la plus lisse du gâteau.

Glaçage:

  1. Casser le chocolat et le mettre dans une casserole de taille moyenne avec la poudre de cacao, le sirop d'agave, le beurre et la crème épaisse et le mettre sur la table de cuisson pour le faire fondre.
  2. Remuer fréquemment jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement incorporés.
  3. Lorsque le glaçage au chocolat est fondu, versez-le sur le gâteau et étalez-le uniformément sur le gâteau. Laisser couler les gouttes de glaçage au chocolat sur le côté du gâteau. Aussi simple que cela puisse paraître, ce processus peut poser des problèmes, car un chocolat trop épais ne s'étalera pas en douceur tandis qu'un chocolat trop fin coulera du gâteau. La température affecte également la texture, donc s'il semble trop fin, nous pouvons attendre qu'il refroidisse un peu avant de l'appliquer sur le gâteau. C'est une cuisson d'essais et d'erreurs, donc si nous réussissons la première fois, ciselons immédiatement le processus dans la pierre.

Web décoration :

  1. Battre le beurre avec la poudre de stévia jusqu'à consistance crémeuse.
  2. Mettre la crème dans un sac de décoration
  3. Maintenant, il y a deux routes sur lesquelles continuer le thread. Nous pouvons attendre que le chocolat durcisse et dessiner la bande sur le chocolat dur dans la forme que nous désirons.
  4. Ou nous attendons quelques minutes jusqu'à ce que le chocolat refroidisse à une température ambiante supportable. Sinon, cela ferait fondre la crème au beurre et pourrait ruiner notre conception. Il doit quand même être doux et gluant.
  5. Dessinez une forme en spirale du milieu du gâteau sur le côté.
  6. Prenez un bâton, plongez une extrémité au milieu du chocolat et tirez-le sur le côté du gâteau en ligne droite.
  7. Répétez au moins 7 fois puis laissez refroidir le gâteau d'Halloween au réfrigérateur.

Remarque : Avant de servir, laissez le gâteau atteindre la température ambiante pour obtenir une texture douce et crémeuse. Dix secondes au four à micro-ondes font également l'affaire si peu de temps.

Lorsque les sentiments effrayants sont partis, levez-vous et occupez-vous de ces joyeux gâteaux dans la cuisine :


L'autopsie comestible du rhum Kraken

Je veux dire qui ne veut pas se régaler du cadavre (gâteau au rhum) d'un Kraken gonflé, vert et criblé d'asticots & #8230 J'espère que beaucoup d'entre vous viendront voir (et manger) le cadavre à Feed The Beast la semaine prochaine !

Notre dernier projet pour The Kraken Rum, Proximo. Suite à cette boutique Feed The Beast ouvre la semaine prochaine et j'ai hâte. Pour l'instant, voici les détails de l'autopsie comestible qui a eu lieu hier :

Le rhum Kraken Autopsie comestible

Régalez-vous du cadavre d'un Kraken à 9 milles de la mer

La tristement célèbre Miss Cakehead s'est associée à THE KRAKEN RUM pour créer un POP UP RUM BAR et EDIBLE AUTOPSY en vue de ABANDONDED MILITARY SEA FORTS

La Black Ink Society, une équipe de recherche soutenue par Kraken Rum, a récupéré et sécurisé les restes d'un Kraken trouvé au large de la côte nord du Kent. Il a maintenant été révélé qu'une autopsie sur les restes a eu lieu à bord du navire de mer Kraken Hunting X-Pilot en vue de Redsand Forts où la bête a été trouvée - à 9 miles au large des côtes du Kent dans l'estuaire de la Tamise…


Recettes effrayantes d'Halloween

Que faire: Remplissez une poche à douille de crème sure et formez des cercles concentriques à la surface d'un bol de soupe de courge musquée. Faites glisser un cure-dent ou un couteau à travers la crème sure du centre vers l'extérieur pour faire un motif de toile d'araignée. Servir avec des graines de citrouille pour saupoudrer.

Maman Pizza

Ce dont vous aurez besoin : Muffins anglais + sauce marinara + mozzarella, coupé en fines lanières + olives noires tranchées + poivrons verts, coupés en petits morceaux

Que faire: Tartiner les muffins anglais fendus de marinara (faire griller d'abord si désiré). Disposez des bandes de mozzarella sur la sauce en un motif croisé comme des bandages de momie. Se nicher dans deux tranches d'olive pour les yeux. Ajouter des morceaux de poivron vert pour les élèves. Cuire au four à 400 degrés F jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré en un ou deux endroits.

Créatures S'more

Ce dont vous aurez besoin : Craquelins Graham + biscuits au chocolat + glaçage au chocolat + guimauves mini, régulières et jumbo + framboises enrobées de chocolat, crèmes à la menthe ou raisins secs + pépites de chocolat

Que faire: Coupez les guimauves régulières et jumbo en rondelles comme vous le souhaitez. Placer les guimauves sur une plaque à pâtisserie et griller sous le gril laisser refroidir. Faites des yeux en saupoudrant chaque tour de guimauve de glaçage et en garnissant d'une friandise enrobée de chocolat. Tartiner les biscuits de glaçage. Garnir d'un ou deux yeux, de mini guimauve "teeth" et de paillettes, au choix.

Cupcakes Franken

Ce dont vous aurez besoin : Mélange à gâteau au chocolat + glaçage au chocolat + cornets de crème glacée gaufrette à fond plat vert (d'un emballage multicolore) + glaçage royal noir + boules de gomme blanches + menthes blanches rondes + poche à douille avec une douille ronde

Que faire: Remplissez les cornets de crème glacée aux deux tiers avec la pâte à gâteau et faites cuire comme indiqué. Remplissez la poche à douille de glaçage royal et utilisez-la pour attacher une menthe au bout de chaque goutte de gomme. Glacer le dessus des cônes avec du glaçage. Utilisez du glaçage royal pour apposer deux "boulons" en forme de boule de gomme sur le côté de chaque cône, en laissant le premier durcir avant d'ajouter le second. Dessinez des yeux, des bouches et des cicatrices.

Cake Pops aux chauves-souris

Ce dont vous aurez besoin : Cake pops au chocolat + biscuits ronds au chocolat, coupés en deux + bonbons au chocolat fondants + glaçage royal blanc + glaçage royal noir + mini pépites de chocolat + poches à douille avec embouts ronds + bloc de polystyrène

Que faire: Faire fondre le chocolat fondu et arroser les moitiés de biscuits selon les motifs souhaités, laisser reposer. Trempez une pointe de chaque " aile " dans le chocolat fondu et insérez-en deux dans chaque pop, en coupant des fentes avec un couteau d'office bien aiguisé si nécessaire. En utilisant le chocolat comme colle, ajoutez des mini pépites de chocolat pour les oreilles. Insérez les pops dans le bloc de polystyrène et laissez reposer. Remplissez les poches à douille de glaçage royal et dessinez des yeux blancs avec des pupilles noires.

Collations Araignées

Ce dont vous aurez besoin : Craquelins ronds au beurre + bâtonnets de bretzel + beurre de cacahuète + glaçage royal blanc + groseilles séchées + poche à douille avec douille ronde

Que faire: Tartiner la moitié des craquelins de beurre d'arachide. Garnir avec les autres craquelins. Pour chaque araignée, cassez quatre bâtonnets de bretzel en deux. Insérez les morceaux de bretzel dans le beurre de cacahuète, quatre de chaque côté, pour faire des pattes d'araignée. Remplissez une poche à douille avec le glaçage royal. Tamponnez deux points de glaçage royal sur le dessus de chaque sandwich aux craquelins pour les yeux et garnissez de groseilles pour les élèves.

Cupcakes Fantômes

Ce dont vous aurez besoin : Mélange à gâteau au chocolat + crème au beurre au chocolat + crème au beurre à la vanille + glaçage royal noir + poches à douilles à douilles rondes

Que faire: Cuire les cupcakes selon les instructions de la recette. Remplissez les poches à douille avec les crèmes au beurre. Tout d'abord, déposez un monticule de crème au beurre au chocolat sur les cupcakes. Garnir ensuite d'un monticule de crème au beurre à la vanille, en terminant par un grand pic. Remplissez une poche à douille de glaçage royal et dessinez les yeux et les bouches.


Guerre des gâteaux

Une fois que vous aurez appris ces astuces essentielles, vous serez en mesure d'exécuter facilement n'importe quelle recette de gâteau.

Épisodes

Wonder Woman

C'est le 75e anniversaire de Wonder Woman et Cake Wars se joint à la fête ! Quatre boulangers affronteront le Lasso de vérité doré de nos juges, mais un seul gâteau sera choisi comme pièce maîtresse d'une fête célébrant l'anniversaire du héros emblématique et remportera 10 000 $. Nicola Scott, dessinatrice de bandes dessinées de Wonder Woman, rejoint le jury.

Wonder Woman

C'est le 75e anniversaire de Wonder Woman et Cake Wars se joint à la fête ! Quatre boulangers affronteront le Lasso de vérité doré de nos juges, mais un seul gâteau sera choisi comme pièce maîtresse d'une fête célébrant l'anniversaire du héros emblématique et remportera 10 000 $. Nicola Scott, dessinatrice de bandes dessinées de Wonder Woman, rejoint le jury.

Roald Dahl

Les icônes bien-aimées James et la pêche géante, Charlie et la chocolaterie et le BFG se rendent dans la cuisine de Cake Wars pour célébrer le 100e anniversaire de l'auteur pour enfants de renommée mondiale Roald Dahl. Quatre boulangers devront faire preuve d'imagination alors qu'ils rivalisent pour mettre leur gâteau au centre de cette fête d'anniversaire du centenaire et remporter 10 000 $. Chloe Dahl, la petite-fille de Roald Dahl, intervient en tant que juge invitée spéciale.


Boules de gâteau d'Halloween

Les boules de gâteau d'Halloween sont moelleuses, de la taille d'une bouchée et d'aspect festif et présentent toutes les caractéristiques qui en font un excellent dessert de fête !

Ils sont très faciles à faire et aucune cuisson n'est requise dans cette recette. Ainsi, pendant que vos autres plats sont au four, vous pouvez les préparer. Quel gain de temps !

Et vous n'aurez besoin que de six ingrédients ! Avec seulement quelques ingrédients, vous êtes sûr d'avoir une assiette de desserts colorée. Je suis sûr que les enfants adoreront les décorer eux-mêmes.

Chaque fois que je sers ce dessert, les invités l'adorent pour leur tendresse et pour ne pas dire, ils sont mignons aussi. Vous voudrez peut-être toujours les servir à d'autres occasions que Halloween, il suffit de varier le design. C'est parti !

Quelle est la différence entre les truffes de gâteau et les boules de gâteau?

Ce sont essentiellement les mêmes ! Les deux termes font référence à des restes de gâteaux rassemblés avec un liant puis façonnés en boules de la taille d'une bouchée. Ils sont trempés dans du chocolat et décorés de pépites, de noix et de bric-à-brac.


[Gâterie d'Halloween] Entrez dans Cakeageddon, la ferme de l'horreur comestible !

Il y a quatre choses qui dominent ma vie : l'horreur, le basket, la pizza et le gâteau. La simple pensée de combiner deux de ces choses pourrait faire exploser ma tête (si ce n'est mon cœur, d'abord).

Je viens d'apprendre pour Cakeageddon, qui est décrite comme une "ferme d'horreur comestible". Oui, une ferme d'horreur remplie de délicieuses friandises, c'est comme une friandise des dieux !

Malheureusement, je suis ici aux États-Unis, donc un voyage à Standalone Farm au Royaume-Uni est hors de question. Ces lecteurs britanniques qui Hansel et Gretel ont foutu cette merde, assurez-vous de partager vos photos et vos histoires de l'événement.

Une boîte à gâteaux perverse de contes de fées comprenant des personnages déformés de la ferme des animaux, «Trois petits cochons (abattus), le chaperon rouge et son panier d'intestins et l'ennemi juré de Miss Muffet, une araignée géante de 7 pieds… le tout bien sûr sous forme 100% comestible. Cakeageddon arrive… Miss Cakehead présente un conte de fées tordu pour vos papilles gustatives alors que la première ferme d'horreur comestible au monde ouvre ses portes à Standalone Farm à Letchworth Garden City cet Halloween.

L'événement combine pour la première fois une action d'horreur en direct avec un gâteau, créant une expérience comestible terrifiante incroyable comme jamais auparavant. L'attraction de la ferme familiale a été reprise par la célèbre conservatrice d'art créatif et culinaire Miss Cakehead pour un événement spécial destiné exclusivement aux adolescents et aux adultes plus âgés et mettant en vedette certains des pâtissiers les plus célèbres au monde.

Le Chaperon rouge vous poursuivant à travers les bois et les restes des trois petits cochons abattus enfilés et dégoulinant de «sang» (sauce aux fraises) ne sont que quelques-unes des friandises CAKE qui vous attendent lorsque la maîtresse du gâteau macabre prend le contrôle de Letchworth Garden City Ferme autonome tous les soirs du 29 octobre au 1er novembre. Cakeageddon - la première ferme d'horreur comestible au monde - sera un gâteau extrêmement horrible à son plus terrifiant.

Disséminés autour de la ferme, une série d'installations de gâteaux à grande échelle dans lesquelles les visiteurs courageux pourront se régaler s'ils l'osent… play grange on the farm est touché par l'esprit tordu de Miss Cakehead, repris par une création comestible cauchemardesque d'Animal Farm.

Sans oublier ses racines de gâteau macabres, la pâtisserie extrême de Miss Cakehead - Eat Your Heart Out - sera de retour pour la quatrième année. En fait, cette année, il y en a deux basés à Standalone Farm (qui peut être visité sans avoir à entrer dans la ferme) et un autre à The Hoxton Shoreditch.


Résumé de la recette

  • 1 ¾ tasse de farine tout usage
  • 2 tasses de sucre blanc
  • ¾ tasse de cacao en poudre non sucré
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de café infusé fort
  • 1 tasse de babeurre
  • ½ tasse d'huile végétale
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner deux moules à gâteau ronds de 9 pouces ou un moule de 9 x 13 pouces.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Faire un puits au centre.

Ajouter les œufs, le café, le babeurre, l'huile et la vanille. Battre 2 minutes à vitesse moyenne. La pâte sera fine. Verser dans les moules préparés.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes, puis démouler et finir de refroidir sur une grille. Remplir et glacer à volonté.


Gâteau au vif d'or Harry Potter

Ce gâteau Harry Potter facile est parfait pour les boulangers débutants. Il aura l'air incroyable même si vous ne savez pas comment décorer avec du glaçage. Un délicieux gâteau à la bière au beurre garni d'un glaçage à la guimauve et de vifs d'or scintillants ravira tout le monde lors de votre anniversaire Harry Potter.

Lorsque le Peanut a eu 11 ans, notre petit sorcier en formation ne voulait rien de plus qu'une fête d'anniversaire sur le thème de Harry Potter.

Pour tous les Moldus non-magiques, 11 ans est le même âge qu'Harry est au début de la série. Il reçoit enfin son invitation à Poudlard et le premier livre s'ouvre sur une mystérieuse fête d'anniversaire avec Hagrid, un messager qui arrive avec un gâteau d'anniversaire sucré pour Harry. Si vous n'avez pas encore lu le livre, je vous recommande vivement de lire ce Harry Potter illustré avec vos enfants au plus vite !

Lorsque nous avons commencé à discuter de son gâteau Harry Potter, toutes les décorations de gâteaux Harry Potter que j'ai trouvées impliquaient tellement de glaçage noir. Beurk !! Nous essayons d'éviter les gâteaux de couleur foncée car je pense que le gel alimentaire noir a tendance à laisser un arrière-goût. Je préfère l'utiliser comme un accent plutôt qu'un glaçage à la main lourde.

Pour notre douce fille d'anniversaire printanière, j'aime faire des gâteaux d'anniversaire légers et colorés. J'ai donc décidé de faire un gâteau d'anniversaire inspiré de Harry Potter plutôt qu'un gâteau avec Harry Potter lui-même dessus.

J'ai choisi un gâteau à la bière au beurre Harry Potter avec un glaçage à la guimauve et je l'ai surmonté de vifs d'or scintillants volant tout autour. Nous sommes restés avec un thème fantaisiste d'or et d'argent pour toutes les décorations et c'était tout simplement magique.

Décorations de gâteau Harry Potter faciles pour les parents qui ne peuvent pas décorer avec du glaçage :

Même si vous ne savez pas comment faire du glaçage, vous pouvez créer un superbe gâteau d'anniversaire Harry Potter pour vos enfants. Tenez-vous en à une palette de couleurs simple et mélangez et assortissez quelques pièces clés pour un beau gâteau.

  1. Gâteaux Harry Potter : J'ai trouvé le superbe gâteau "Happy Birthday" à paillettes dorées sur Etsy dans la boutique PopFizzCheers ici. Elle a également plusieurs décorations de fête Harry Potter et des accessoires de photomaton.
  2. Bougies d'anniversaire dorées : J'ai attrapé un simple paquet de bougies dorées en faisant mes courses. Vous pouvez commander un ensemble de bougies dorées pour gâteau d'anniversaire ici. J'adore les extra-hauts !
  3. Vif d'or scintillant : J'ai fabriqué moi-même quelques vifs d'or en quelques minutes. J'ai tracé de petites formes d'ailes dans du papier parchemin de cuisine ordinaire et je les ai découpées. Je les ai collés sur le dessus de mes bonbons aux noisettes et au chocolat Ferrero Rocher dorés préférés. Si vous pouvez les trouver localement, vous pouvez commander Ferrero Rocher en différentes quantités ici. Mes enfants ont aussi adoré manger les bonbons au vif d'or comme gâterie spéciale.

CONNEXES: 21 collations fantaisistes de Harry Potter dans un coup de baguette, d'excellentes idées de nourriture Harry Potter à ajouter à votre menu d'anniversaire Harry Potter.

Comment faire un délicieux gâteau Harry Potter aromatisé à la bière au beurre pour les anniversaires :

Vous vous demandez peut-être quel goût a la bière au beurre. J'ai essayé la bière au beurre pour la première fois lors de notre visite à Harry Potter à Universal il y a quelques années. Nous avons essayé les options de bière au beurre chaude et froide disponibles en hiver. Je préférais de loin la bière au beurre chaude et je pense qu'elle a un goût très similaire au caramel au beurre mélangé à de la guimauve.

En d'autres termes? La bière au beurre est la saveur parfaite du gâteau d'anniversaire.

J'étais tellement inspirée par le gâteau à la bière au beurre sur Liv for Cake mais sa méthode était un peu trop compliquée pour moi. Je l'ai simplifié pour le rendre plus facile pour les boulangers débutants mais j'ai gardé toutes les saveurs incroyables. Notre gâteau à la bière au beurre a des couches de gâteau à saveur de caramel au beurre avec un glaçage à la guimauve léger et moelleux tourbillonné de sauce au caramel, mais il sera beaucoup plus facile pour vous de décorer et de servir. Le gâteau utilise quelques ingrédients uniques qui ne devraient pas être difficiles à trouver dans votre magasin local, je vais les appeler dans les étapes ci-dessous pour que vous soyez prêt !

Étape 1 : Cuire les couches de gâteau à la bière au beurre

Le gâteau comprend une bouteille de soda à la crème et un mélange de pouding au caramel au beurre dans la pâte pour lui donner cette délicieuse saveur de bière au beurre. Faites cuire les gâteaux et laissez-les refroidir complètement avant d'essayer d'assembler le gâteau.

Étape 2 : Préparez le glaçage à la guimauve

Le glaçage implique un récipient de 14 oz de peluches de guimauve. Si votre vanille est de couleur très foncée, vous voudrez peut-être trouver une bouteille d'extrait de vanille clair pour lui conserver cette magnifique couleur blanche et brillante.

Étape 3 : Assemblez le gâteau à la bière au beurre avec le glaçage à la guimauve

Pour rehausser la saveur de la bière au beurre, la recette demande d'ajouter plus de sauce au caramel aux couches du gâteau lors de l'assemblage. Si vous essayez de le mettre entre les couches, vous constaterez qu'elles ont tendance à glisser et pourraient potentiellement tomber lorsque vous transportez le gâteau de la cuisine à la table. Pour éviter ce problème, vous devrez ajouter des chevilles en bois au gâteau pour le stabiliser.

Si cela semble trop sophistiqué et compliqué, je recommanderais en fait de ne pas ajouter la sauce au caramel au gâteau lui-même. Faites chauffer la sauce au caramel au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes pour la rendre un peu plus lisse et servez-la à table dans un petit pot à crème pour la verser sur les tranches de gâteau après le service. C'est particulièrement génial si vous prévoyez de servir une boule de glace à la vanille avec le gâteau, car vous pouvez également arroser de caramel au beurre sur la crème glacée.

Curieusement, la sauce au caramel a fini par être l'ingrédient le plus difficile à trouver pour moi. J'ai cherché dans 7 magasins locaux différents pour tenter d'en trouver un pot dans la section des garnitures de crème glacée. Il s'avère que la sauce au caramel est en fait assez facile à faire à partir de zéro, j'ai utilisé cette recette ici. Mais, si vous préférez, vous pouvez également commander un pot de sauce au caramel ici.

Étape 4 : Placez vos décorations de gâteaux Harry Potter sur le dessus

Les vifs d'or peuvent être placés sur le gâteau immédiatement. Les emballages en aluminium les gardent bien au frais. J'ai placé le signe Joyeux anniversaire juste avant de servir donc j'avais de la place dans le réfrigérateur pour le gâteau !


Vendredi 01 février 2008

Célébrités à la Nouvelle-Orléans pour le carnaval

Selon un article sur Mardi Gras sur MercuryNews.com, les stars afflueront à la Nouvelle-Orléans pour les festivités de Mardi Gras :

Parmi eux lundi soir, il y aura Bridget Marquardt, Holly Madison et Kendra Wilkinson, stars de E! l'émission de télé-réalité Playboy du réseau câblé "The Girls Next Door". Ils organiseront une collecte de fonds le Lundi Gras, ou la veille de Mardi Gras, pour la Make It Right Foundation de l'acteur Brad Pitt à la House of Blues dans le quartier français. L'association caritative de Pitt reconstruit des maisons dans le Lower 9th Ward détruites par Katrina en 2005.

Mais les célébrités ne sont devenues un point culminant régulier jusqu'au premier défilé de Bacchus en 1969, lorsque le danseur / acteur Danny Kaye régnait.



Commentaires:

  1. Winter

    Je confirme. Et avec cela, j'ai rencontré.

  2. Gazil

    Il me semble, tu n'as pas raison

  3. Gorrie

    Bien sûr, je m'excuse, je voudrais également exprimer mon opinion.

  4. Marden

    Mais disons que j'ai une opinion différente, même si j'ai aimé l'article.

  5. Dravin

    Et j'ai rencontré ça.



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