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Diaporama du meilleur de la cuisine du Maine


L'ingrédient de cuisine préféré de Cronk

Ce n'était pas une surprise pour nous lorsque nous avons demandé à Cronk quel était son ingrédient de cuisine préféré : les myrtilles. "Myrtilles fraîches du Maine. Gâteau aux myrtilles, confitures, tartes, crêpes... tous fabuleux !" elle a dit.

Sauce Cocktail Red's

iStockphoto

Salade de chou rouge

Cette Recette rend hommage à Gagnon avec sa technique car il utilise peu de mesures et se veut adapté spécifiquement aux goûts de chacun. Suivez leurs conseils et investissez dans une mayonnaise lourde, qui donne la consistance parfaite à leur célèbre salade de chou.

Cliquez ici pour voir la recette de salade de chou rouge

Le Big Al de Red's Eats

Comment faire un rouleau de homard rouge

La famille Gagnon est assez gentille pour partager quelques lignes directrices simples pour construire leur rouleau de homard, mais nous avons pensé qu'il devrait être visualisé. Nous avons demandé à They Draw & Cook d'esquisser exactement à quoi devrait ressembler le célèbre rouleau de Red. La famille Gagnon prétend que le secret de leur rôle est d'utiliser Suite chair de homard puis ce qui se trouve dans une coquille de 1 livre et servir la mayonnaise sur le côté.

Le secret le mieux gardé du Maine

Qu'on le veuille ou non, les fruits de mer sont vraiment le secret le mieux gardé du Maine, explique Cronk. Ses eaux sont riches et abondantes avec tout, des crustacés et des crustacés aux poissons à nageoires, et si vous cherchez la meilleure façon de vous adonner à la cuisine du Maine, les fruits de mer sont ce qu'il vous faut.


Trucs, astuces et délicieuses recettes

Le homard du Maine est vendu dans une variété de formats, vous pouvez donc adapter votre achat en fonction exactement de ce dont vous avez besoin pour votre recette.

Homard vivant

Expédiés à votre porte dans les 24 heures suivant leur sortie de l'eau de mer, les homards vivants offrent l'expérience complète du Maine.
Apprendre encore plus.

Produits Cuits

Les produits cuits sont prêts à manger et se présentent dans une variété de formats, y compris la viande, les queues et les entiers.
Apprendre encore plus.

Produits bruts

Les produits crus sont parfaits pour les recettes qui nécessitent plus de nuances, vous permettant d'ajouter votre propre touche. Le homard cru est disponible en format chair, queue et entier.
Apprendre encore plus.


Trucs, astuces et délicieuses recettes

Le homard du Maine est vendu dans une variété de formats, vous pouvez donc adapter votre achat en fonction exactement de ce dont vous avez besoin pour votre recette.

Homard vivant

Expédiés à votre porte dans les 24 heures suivant leur sortie de l'eau de mer, les homards vivants offrent l'expérience complète du Maine.
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Produits Cuits

Les produits cuits sont prêts à manger et se présentent dans une variété de formats, y compris la viande, les queues et les entiers.
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Produits bruts

Les produits crus sont parfaits pour les recettes qui nécessitent plus de nuances, vous permettant d'ajouter votre propre touche. Le homard cru est disponible en format chair, queue et entier.
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Le homard du Maine est vendu dans une variété de formats, vous pouvez donc adapter votre achat en fonction exactement de ce dont vous avez besoin pour votre recette.

Homard vivant

Expédiés à votre porte dans les 24 heures suivant leur sortie de l'eau de mer, les homards vivants offrent l'expérience complète du Maine.
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Produits Cuits

Les produits cuits sont prêts à manger et se présentent dans une variété de formats, notamment de la viande, des queues et entières.
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Produits bruts

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Le homard du Maine est vendu dans une variété de formats, vous pouvez donc adapter votre achat en fonction exactement de ce dont vous avez besoin pour votre recette.

Homard vivant

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Produits Cuits

Les produits cuits sont prêts à manger et se présentent dans une variété de formats, y compris la viande, les queues et les entiers.
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