Collations

Poulet McNuggets fait maison


Ingrédients pour faire des McNuggets de poulet faits maison

  1. Filet de poulet 500 gr.
  2. Crème (10%) 200 ml.
  3. Chapelure au goût
  4. Sel au goût
  5. Poivre noir moulu au goût
  6. Huile végétale à frire au goût
  • Ingrédients principaux Poulet
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Poêle, Bol, Planche à découper, Couteau de cuisine, Plat de service

Cuisson des poulets McNuggets faits maison:

Étape 1: mariner le poulet.

En fait, rien de plus simple que de faire des filets de poulet. L'essentiel est de bien mariner le poulet, sinon il peut s'avérer plutôt sec. Alors, prenez le filet de poulet, rincez bien sous l'eau courante froide et coupez-le en petits morceaux. Transférer la viande dans un bol, saler, poivrer et verser la crème. Ensuite, nous les envoyons au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.

Étape 2: Cuisson des poulets McNuggets faits maison.

Versez la chapelure (j'ai des graines de sésame en magasin) dans une assiette. Nous mettons à feu moyen pour chauffer la poêle, versons l'huile végétale. Nous sortons le filet de poulet du réfrigérateur et le roulons dans la chapelure, puis le mettons dans une poêle et le fait frire. Frire des deux côtés jusqu'à cuisson (environ 5 minutes).

Étape 3: Servez les Poulets McNuggets faits maison.

McNuggets prêts à l'emploi servis chauds et avec sauce barbecue (ketchup). En accompagnement, vous pouvez préparer une salade de légumes légère. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Vous pouvez ajouter un peu de paprika doux et de poivron rouge à la chapelure.

- - Si vous n'avez pas trouvé la crème, le poulet peut être mariné dans de la crème sure grasse.

- - N'exagérez pas le poulet dans une casserole, sinon il sera sec au goût.


Regardez la video: Recette Nuggets au Poulet meilleure que McDo (Novembre 2021).