Salades

Salade "Firebird"


Ingrédients pour la préparation de la salade "Firebird"

Ingrédients pour salade

  1. jambon 300 grammes
  2. champignons marinés 16 pièces
  3. concombre frais 1 pièce
  4. poivron 1 pièce
  5. fromage à pâte dure 100 grammes
  6. pruneaux 5-6 morceaux
  7. oeufs de poule bouillis 3 pièces
  8. mayonnaise au goût

Pour décorer des plats:

  1. graines de grenade au goût
  2. fromage à pâte dure au goût
  3. carottes bouillies au goût
  4. pruneaux au goût
  5. concombre frais au goût
  6. verts au goût
  • Ingrédients principaux: jambon, champignons
  • Portion 8 portions

Inventaire:

poêle, plat à salade, couteau ou robot culinaire, planche à découper, râpe

Cuisson de la salade Firebird:

Étape 1: Prenez les champignons et le jambon.

Nous prenons les ingrédients nécessaires à la préparation de la salade: jambon, champignons marinés, concombre frais, poivron, œufs de poule, fromage à pâte dure. Tout cela est coupé de pailles ou de cubes. Après cela, nous les connectons tous ensemble.

Étape 2: Mélanger et saler.

Lorsque tous les ingrédients ont été combinés, nous les assaisonnons avec de la mayonnaise, du sel au goût, mélanger, étaler sur un plat sur lequel il doit être décoré davantage. Appuyez légèrement sur le haut.

Étape 3: Décorez la salade.

Maintenant, nous prenons les ingrédients nécessaires à la décoration de la salade: concombre frais, fromage à pâte dure, pruneaux. On frotte le fromage, le concombre, les rondelles de pruneau. Nous avons coupé des carottes bouillies en lanières. Du fromage râpé sur le dessus sur une salade assaisonnée, nous étendons le torse. À partir de concombre et de pruneaux râpés, nous faisons une queue. Garnir les contours de la queue de lanières de carottes.

Étape 4: Servez la salade.

Pour rendre la salade encore plus belle, déposez les graines de grenade sur les pruneaux et autour du contour du plat, saupoudrez d'herbes. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Pour rendre le corps de l'oiseau plus beau, vous pouvez également le décorer avec des bandes de carottes.

- - À partir de l'aneth, il est préférable de choisir l'aneth, mais vous pouvez le remplacer par du persil.

- - Vous pouvez insérer des graines de grenade dans le corps.

- - Servir le plat de préférence une heure après la cuisson, afin qu'il soit un peu infusé.


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