Cuisson

A la pizza


Ingrédients pour faire une pizza à la

  1. Pita 2 grandes feuilles
  2. Fromage à pâte dure 200 gr.
  3. Jambon 300 gr.
  4. Concombre frais 2 pcs.
  5. Tomate 2 pcs.
  6. Oignons 1 pc.
  7. Aneth verts 1 bouquet
  8. Mayonnaise 100 gr.
  9. Sauce tomate 100 gr.
  • Ingrédients principaux: jambon, tomate, fromage
  • Portion 8 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Couteau, Planche à découper, Assiette creuse, Râpe fine, Plat de cuisson, Parchemin de cuisson, Cuillère, Passoire, Four, Plat

Cuisiner une pizza:

Étape 1: Préparez les ingrédients de la pizza.

Le fromage doit être haché sur une râpe fine. Coupez le jambon en cubes moyens. Nous lavons soigneusement les concombres et les tomates dans l'eau et les coupons en cubes. Aux tomates jus express. Pour ce faire, ils doivent être placés dans une passoire pendant plusieurs minutes. Les oignons sont pelés, lavés et finement hachés en demi-anneaux ou cubes, à votre discrétion. Les feuilles d'aneth sont également lavées à l'eau et hachées finement.

Étape 2: Formez une pizza.

Couvrir le plat de cuisson avec du parchemin. Nous posons dessus deux feuilles de pain pita entrecroiser. En d'autres termes, une feuille est empilée verticalement sur une plaque à pâtisserie et l'autre horizontalement. Ensuite, avec une cuillère, enduisez les feuilles sur tout le périmètre du formulaire de sauce tomate. Ici, ne l'épargnez pas et faites plus de couche, car il devrait bien tremper les feuilles de pain pita pendant la cuisson. Étendre uniformément le jambon et le concombre. Après cela, lubrifiez la couche avec de la mayonnaise. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une cuillère, ou vous pouvez faire un maillage fin à l'aide d'une poche à douille ou directement à partir d'un emballage souple. Mais pour cela, il est nécessaire de faire un très petit trou dans le sac. Versez une couche de mayonnaise avec du fromage râpé et recouvrez le tout de bords suspendus haut pain pita. Ensuite, nous enduisons à nouveau les feuilles de pain pita avec de la pâte de tomate, répartissons uniformément les tomates, les oignons, les herbes. Cette couche est à nouveau recouverte de mayonnaise et de fromage. Envelopper les bords pita inférieur vers l'intérieur et d'en haut, on s'endort de nouveau bien avec une couche de fromage râpé.

Étape 3: faites cuire le produit.

Préchauffer le four à une température 200 degrés et cuire la pizza pendant 15-20 minutes. La couche supérieure du produit (fromage) doit être bien dorée. Nous prenons la pizza préparée à la friteuse et la refroidissons un peu à température ambiante.

Étape 4: Servez à la pizza.

Coupez la pizza en portions et servez-la chaude ou réfrigérée. Il s'avère très juteux et savoureux. Il est bon comme collation sur une table de fête ou quotidienne, et est également une excellente collation rapide pendant la journée. Et le fait que ce produit est préparé très rapidement et ne nécessite pas de travail avec le test est son net avantage sur un certain nombre d'autres. Bon appétit à tous!

Conseils de recette:

- - Les ingrédients constants de la pizza sont les tomates, le fromage et les sauces. Vous pouvez modifier et compléter d'autres produits en fonction de vos préférences et souhaits individuels. Par exemple, le jambon peut être remplacé par du salami ou de la viande bouillie. De plus, des concombres marinés, des carottes bouillies, des champignons, etc. peuvent être ajoutés à la pizza. Expérimentez et vous obtiendrez certainement un plat unique.

- - Si vous n'avez pas de sac à pâtisserie dans la cuisine et que vous décidez de recouvrir les couches d'un filet de mayonnaise fin, vous pouvez faire ce qui suit. Dans un sac en plastique dense et propre, disposez la mayonnaise et abaissez-la dans un coin. Ensuite, faites une petite incision dans le coin du sac et pressez la sauce dans la bonne quantité.

- -Si vous n'avez plus de parchemin, vous pouvez cuire la pizza sans elle. La seule condition importante: lubrifiez le moule sur tout le périmètre avec un morceau de beurre.


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