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Salade "Nega"

Salade "Nega"


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Ingrédients pour la préparation de la salade "Nega"

  1. Produit jambon et saucisse 300 gr.
  2. Fromage à la crème de pâte molle 300 gr.
  3. Tomates fraîches 2 pcs
  4. Concombre frais 1 pc
  5. Mayonnaise hypercalorique 100 gr.
  6. Râpe grossière au goût
  7. Sel, poivre au goût au goût
  • Ingrédients principaux: concombre, tomate
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Couteau, Planche à découper pour légumes, Plat profond, Cuillère à soupe

Faire une salade "Nega":

Étape 1: hachez les légumes et la saucisse.

Jambon nettoyer de la coquille couper en cercles puis pailles. Assez large pour goûter. Vous pouvez créer des rayures irrégulières, puis moins, puis plus, au hasard et de n'importe quelle façon! Nous jetons dans un saladier. Avec écorcher les concombres et également couper des rayures de taille moyenne. Les tomates, si vous le souhaitez, peuvent être pelées. Pour ce faire, les ébouillanter avec de l'eau bouillante et peler la peau. Il s'enlève ensuite facilement, presque tout seul. Nous coupons les tomates non plus en lamelles, mais en cubes et les envoyons après les concombres. Salez, poivrez au goût, mais ne mélangez pas encore.

Étape 2: fromage et mayonnaise.

Le goût de cette salade est largement dicté par le fromage que vous avez choisi. Il peut être classique ou avec des additifs. Il peut s'agir soit d'un type de fromage, soit de plusieurs à la fois, mais toujours adapté à se goûter. Ce n'est qu'avec du fromage feta qu'il est souhaitable d'être plus prudent: la feta feta est différente. Choisissez les variétés qui ne sont pas amères. Mais assez salé. Dans certains cas, lorsque le fromage est assez riche en goût, la mayonnaise peut être abandonnée au profit de l'huile d'olive et, par exemple, des graines de sésame. Il y a un champ d'expérimentation! Alors, nous avons une option de salade classique. Frotter le fromage sur une râpe grossière, ajouter un peu de poivre à la mayonnaise et y verser du fromage râpé. Mélanger et assaisonner la salade. Pourquoi exactement de la mayonnaise hypercalorique? N'ayez pas peur, cela ne deviendra ni mauvais ni plus épais (la quantité n'est pas correcte). Le fait est que dans la mayonnaise hypercalorique, il y a beaucoup moins d'additifsque dans son homologue à faible taux d'intérêt. En effet, pour "contenir" la matière grasse, il faut utiliser au moins deux compléments nutritionnels. Et de toute façon, je suis pour la mayonnaise maison!

Étape 3: servez la salade Nega.

Malgré le fait que la mayonnaise dans la salade soit grasse, la salade elle-même est très légère et nutritive. Donc, adapté à une collation. En été, il peut généralement remplacer un déjeuner à part entière; Celui-ci la laitue n'est pas conservée au réfrigérateur, ne la laissez pas plus tard. Le "Neg" doit être consommé frais. Ensuite, c'est beaucoup plus savoureux. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - La pomme râpée des variétés aigre-douce est ajoutée à la version festive de la salade;

- - Aussi, au lieu de jambon, vous pouvez faire bouillir et hacher la poitrine; soit utiliser un filet fumé;

- - Dans la salade finie, vous pouvez hacher du persil ou quelques plumes d'oignons verts.


Regardez la video: #Salade93: Démarrage et Présentation de la Beta 86cc Most version (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Rutledge

    Je trouve que tu n'as pas raison. Je suis sûr. Je vous invite à discuter. Écrivez en MP.

  2. Aodhfin

    Le plus grand nombre de points est atteint. Je pense que c'est une bonne idée. Entièrement d'accord avec elle.

  3. Gajinn

    Je pense qu'il a tort. Je suis sûr. Écrivez-moi dans PM.



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