Salades

Salade de carottes et pommes pour une mère qui allaite


Ingrédients pour préparer une salade de carottes et de pommes pour une mère qui allaite

  1. Carotte (moyenne) 4 pièces
  2. Pomme verte 1 pièce
  3. Pruneaux 10 morceaux
  4. Noix (pelées) 0,5 tasse
  5. Citron 1 pièce
  6. Crème sure maison 100 grammes
  7. Persil ou vert d'aneth pour la décoration
  8. Du sucre ou du sel comme vous le souhaitez
  • Ingrédients principaux Carotte, pomme
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Bol profond, planche à découper, couteau tranchant, couverts, râpe à carottes coréenne, serviette, bol, assiette de service ou assiettes de service

Faire cuire une salade de carottes et de pommes pour une mère qui allaite:

Étape 1: Préparez les ingrédients.

Nous lavons les carottes sous l'eau froide courante, coupons les queues en excès et les épluchons. Les carottes doivent être râpées sur une râpe à carottes coréenne (si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser une râpe ordinaire en la frottant sur une râpe de taille moyenne). Nous passons à une assiette séparée et laissons de côté.

Étape 2: Préparez la pomme verte pour la salade.

Je lave bien la pomme sous l'eau froide, je la pèle, j'enlève le noyau et je coupe les queues. Vous pouvez couper comme vous le souhaitez, dans notre cas couper en petites tranches. Nous lavons le citron sous l'eau et pressons le jus avec une fourchette et saupoudrons les pommes tranchées du jus de citron, le reste est versé dans un bol et mis de côté.

Étape 3: Préparez les pruneaux pour la salade.

Nous lavons les pruneaux plusieurs fois sous l'eau froide courante, sortir l'os (si vous l'avez acheté avec un os) et coupez-le en longues bandes sur une planche à découper. Mettez dans une assiette.

Étape 4: Préparez les noix pour la salade.

Les noix pelées peuvent coupé en petits grains, et vous pouvez l'écraser en petites miettes (pour cela, prendre des noix et mettre sur une planche à découper, en répartissant uniformément, prendre un rouleau à pâtisserie pour la pâte et presser les noix, pendant que nous déroulons la pâte, à l'état dont vous avez besoin), transférez dans une assiette séparée.

Étape 5: Servez une salade de carottes et de pommes à une mère qui allaite.

Tous les ingrédients préparés assembler et saupoudrer de jus de citron, cela donnera un goût à notre salade et les pommes ne noirciront pas. Ajoutez de la crème sure maison à la salade et mélangez bien (si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sel de table, ou vous pouvez l'adoucir en ajoutant du sucre granulé, qui veut des bonbons). Nous déplaçons la diapositive dans un plat de service et décorons avec du persil ou de l'aneth. Il est recommandé de consommer la salade fraîchement préparée immédiatement, car les fruits fraîchement coupés ou les légumes râpés perdent rapidement leurs propriétés bénéfiques. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Au lieu de la crème sure maison, la salade de carottes et de pommes peut être assaisonnée avec de l'huile d'olive ou de tournesol. Ainsi, la salade sera beaucoup plus saine, surtout pour les mères allaitantes et enceintes.

- - Au lieu d'une pomme verte, vous pouvez mettre une salade et une pomme rouge, seulement elle doit d'abord être pelée puis hachée.

- - Dans les salades aux carottes, les fruits (par exemple, les oranges, les pommes, les poires) et les légumes sont parfaitement combinés. Il peut s'agir de concombres frais, de poivrons ou de tomates, si le bébé n'y est pas allergique.