Collations

Rouleau de lavash avec jambon et fromage


Ingrédients pour faire du pain pita avec du jambon et du fromage

  1. Pita 1 pièce
  2. Jambon 4 tranches
  3. Fromage mozzarella 5 tranches
  4. L'huile d'olive pour la friture
  5. Mayonnaise 1 cuillère à soupe
  • Ingrédients principaux: jambon, fromage
  • Portion 1 portion

Inventaire:

Cuisinière, Poêle à frire, Spatule de cuisine, Couteau, Planche à découper, Cuillère à soupe

Rouleau de pain pita au jambon et au fromage:

Étape 1: préparez les ingrédients.

Pour commencer, préparons-nous pour du pain pita. Nous libérons notre ingrédient de test de l'emballage et le posons sur la table. Ensuite, à l'aide d'une cuillère à soupe, appliquez une couche uniforme de mayonnaise sur la surface du pain pita et laissez-le dans cet état pour tremper pendant un certain temps. Ensuite, prenez un morceau de fromage, posez-le sur une planche à découper et utilisez un couteau pour le couper en tranches, de forme et d'épaisseur arbitraires. Si vous avez un gros morceau, alors 3 tranches suffiront, et si vous avez initialement de petites tailles, comptez de manière à couvrir tout le milieu du pita avec cet ingrédient. Les tranches résultantes sont déposées sur une couche de mayonnaise et vont au jambon. Retirez le film de l'ingrédient de viande et transférez-le sur une planche à découper. Afin de rendre plus pratique à l'avenir de rouler le pain pita en rouleau, couper le jambon aussi fin que possible en fines tranches, en quantité de 4 morceaux, et les déposer sur une couche de fromage. Nous fermons le jambon sur le dessus, à nouveau avec du fromage haché, et nous pouvons commencer à former le rouleau.

Étape 2: formez le rouleau.

Pour que le fromage ne fuit pas pendant le processus de friture, il est nécessaire d'envelopper correctement le pain pita dans un rouleau. Pour ce faire, en partant du bord inférieur, nous tournons notre pain pita au milieu en rouleau. Ensuite, les deux côtés sont repliés vers l'intérieur l'un vers l'autre. Et en les tenant avec votre main, nous continuons à filer le pain pita. Ainsi, nous obtenons une sorte d'enveloppe. Une fois cette tâche terminée, nous passons à la prochaine étape de préparation.

Étape 3: faire frire le pain pita avec du jambon et du fromage.

Allumez la température de la plaque à un niveau moyen. Versez un peu d'huile d'olive dans la poêle et mettez le brûleur. Une fois que l'huile dans la casserole s'est suffisamment réchauffée, nous y transférons notre pain pita tordu. D'abord, nous faisons d'abord frire le rouleau sur un côté jusqu'à ce qu'une belle croûte dorée se forme, puis à l'aide d'une spatule de cuisine, nous le retournons soigneusement de l'autre côté et faisons frire le deuxième côté. Ce processus ne vous prendra plus 6 minutes. Nous mettons le rouleau fini sur une plaque.

Étape 4: servez du pain pita avec du jambon et du fromage.

Ce plat peut être consommé chaud ou réfrigéré, tandis que pour plus de commodité, il peut être coupé en deux et servi avec toutes les boissons. Et si vous le coupez en petits rouleaux et les décorez joliment de verts, vous obtiendrez une délicieuse collation pour n'importe quelle table de fête. Cuisinez avec plaisir! Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Si vous n'avez pas de fromage mozzarella, vous pouvez le remplacer par n'importe quel autre fromage que vous préférez et qui fond facilement.

- - Il n'est pas nécessaire d'utiliser de l'huile d'olive pour faire frire le rouleau lavash, vous pouvez utiliser n'importe quelle autre huile végétale, comme le tournesol.

- - Vous pouvez remplacer le jambon par du carbonate ou votre saucisse fumée préférée.

- - Vous pouvez également ajouter des légumes verts, des légumes, de la viande hachée ou des morceaux de poulet bouilli à la garniture du pain pita.