Autre

C'était Lica (post recette)


Mettre l'eau + le sucre dans une casserole à feu doux et laisser bouillir environ 10 minutes.

Ajouter la margarine, les noix, les flocons d'amandes, les raisins secs et la poudre de caroube.

Laisser bouillir encore 5 minutes.

A la fin, ajoutez les flocons d'avoine et les arômes, retirez le bol du feu et continuez de mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la crème obtenue refroidisse.

Mettez 2 cuillères à soupe (avec embout) de mélange sur une feuille de lica, étalez la crème uniformément sur toute la surface de la feuille, puis placez la deuxième feuille, remettez la crème, et répétez la procédure jusqu'à la feuille 5 sur laquelle on ne sur laquelle on pose une feuille/plaque sur laquelle on placera un poids pour bien presser le gâteau.

(J'ai placé une plaque de four dans laquelle j'ai mis une boite de bouteilles d'eau).

J'ai laissé le gâteau sous le poids des bouteilles pleines pendant environ 4 à 5 heures, puis j'ai portionné et servi le bon dessert.

Bon appétit!


Vidéo: Darçınlı kətə. Kətə resepti (Janvier 2022).