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Paquets remplis de viande et de légumes

Paquets remplis de viande et de légumes


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Préparez la mayonnaise à partir d'un peu d'eau tiède mélangée à 1 lgt de sucre, 2 lg de farine et de levure fraîche. Mettre de côté jusqu'à ce que la levure soit activée pendant 10-15 minutes.

Tamiser la farine dans un bol, ajouter le sel, les légumes verts, l'huile et verser la mayonnaise. Mélanger et verser petit à petit le reste d'eau jusqu'à obtenir une bonne pâte à pétrir. Il est retourné sur la table de travail et malaxé jusqu'à ce qu'il devienne élastique et non collant.

Couvrir d'un torchon et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.

La poitrine de poulet est lavée, essuyée et coupée en petits cubes. Mettez-le dans la poêle avec l'huile chaude et laissez-le bien dorer. Saupoudrez de sel et de poivre et remuez encore un peu. Retirer les morceaux de viande dans un bol et mélanger avec le maïs et les olives. Mélangez le tout et réservez. Couper l'oignon vert en rondelles.

Divisez la pâte en 8 morceaux. Prenez chaque morceau et étirez-le en une forme rectangulaire. Graisser avec du ketchup et mettre 1-2 lg de farce. Saupoudrer d'oignons verts sur le dessus, puis replier légèrement les côtés et rouler dans le sens de la longueur. Placer dans une plaque recouverte de papier cuisson. Faire de même avec le reste de la pâte.

Graisser le dessus avec un œuf battu et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Servir chaud avec du ketchup.

Bon appétit!



Sachets de poulet au sésame

Une fois la pâte feuilletée décongelée, étalez un morceau avec le rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'il ressorte d'une épaisseur de 2-3 mm. Ensuite, coupez en 36 carrés, avec des côtés d'environ 8 centimètres.

Dans un grand bol, bien mélanger le poulet haché avec les champignons, l'ail, les oignons verts, le soja à faible teneur en sel, l'huile de sésame, le gingembre (facultatif), le vinaigre et le poivre.

Pour faire les paquets

Dans chaque carré ajoutez 1 cuillère à soupe du mélange préparé, puis pliez la pâte pour former un croissant (ou un rectangle ou toute autre forme, au choix). Appuyez fermement sur les bords pour coller - si la pâte ne colle pas, vous pouvez étaler un peu d'eau avec vos doigts sur les bords.

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les paquets un par un et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés - environ 2-3 minutes de chaque côté. Sortez-les ensuite sur une serviette de cuisine pour égoutter l'huile. Parsemer d'un peu de sésame sur le dessus.


Gâteau 1er juin

C'est ton anniversaire, bébé, belle et douce enfant ! Oui, aujourd'hui, 1er juin, c'est ton anniversaire, c'est un jour qui célèbre la pureté, la naïveté et la pureté de l'âme et du corps de l'enfant. Comme nous aimerions les garder comme ça pour le reste de nos vies ! Comment?! Si nous avions ce pouvoir & #8230Mais non ! Ce n'est pas leur but, leur but est de grandir, d'être plus fort, plus confiant, de changer le monde pour le rendre plus beau, de l'améliorer et de réaliser leurs rêves ! Donnons-leur des ailes pour qu'ils puissent voler et être toujours là, à côté d'eux pour les attraper en cas de besoin. Ne les laissons pas cesser d'être des enfants ! C'est leur droit de s'en occuper !


Recettes de viande

je vous ai préparé une collection recettes de viande pour les plats les plus divers. Consultez cette catégorie chaque fois que vous souhaitez cuisiner des friandises maison avec de la viande et laissez-nous vous aider dans la cuisine avec les meilleures directions !

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    Le poulet Marengo est un plat traditionnel français, qui a derrière lui une légende liée à la victoire de Napoléon Bonaparte.

    Les beignets de pommes de terre farcis à la viande hachée sont un apéritif aussi simple que spécial, qui ravira à coup sûr tous ceux qui en veulent.

    La mini pizza est une recette simple et savoureuse qui vise à impliquer votre enfant dans la cuisine, où vous aider à cuisiner et.

    Les packs de printemps impliqueront votre enfant dans la préparation de la recette, par le simple fait que la feuille de riz doit être ramollie, c'est tout.

    Les salades d'été sont ce simple mélange de goûts et de textures. Ils cachent peu de calories, sont pleins et idéaux pour les chaudes journées d'été.

    Les pâtes à la sauce rouge sont faciles à préparer et peuvent être introduites dans l'alimentation de l'enfant à partir de 10-11 mois, si l'on est sûr que le petit.

    Les raviolis maison sont des pâtes farcies issues de la cuisine italienne qui ont conquis le monde entier. Ils sont assez faciles à préparer, même s'ils en nécessitent.

    Le murtabak est un plat spécifique aux pays de l'Est, notamment l'Inde et l'Indonésie. Murtabak signifie en fait "cité".

    La piccata est un plat qui tire ses origines de la cuisine italienne, étant en fait préparé avec du bœuf frit dans de l'huile. Nous.

    Les légumes au bœuf au wok sont une excellente option pour un déjeuner ou un dîner copieux, à la fois pour vous et votre bébé.

    La poitrine de poulet asiatique aux amandes est très facile à préparer et peut être une excellente option pour toute la famille. Pour les enfants c'est plein.


    Pâtés à la viande

    Depuis mon enfance, à chaque fois que je passais devant le marché de notre ville, il y avait une pâtisserie qui faisait toujours des pâtés à la viande. Ils étaient si, mais si bons !
    Voilà que dans l'idée de faire quelques paquets avec des légumes, j'ai dévié et fait quelques tartes fourrées à la viande.
    Qu'elles sont bonnes ces pâtés à la viande & #8230. Je ne vous le dirai pas, je vous laisse juste vous en convaincre !

    • 1 paquet de feuilles de tarte
    • 700-800 gr de pulpe de poulet à la viande hachée
    • 1 marisor de carottes
    • 1 gros oignon
    • 1 jambe. persil
    • 1 jambe marar
    • 1 ou
    • sel aux épices
    • huile d'olive
    • sauce soja

    Nous nettoyons l'oignon, la carotte. Nous lavons les légumes et les verts. Hacher l'oignon et les verts, râper la carotte.
    Faites chauffer quelques cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle, mettez l'oignon et la carotte.

    Lorsque l'oignon devient transparent, ajoutez la viande hachée. Mélanger avec les légumes et les laisser dorer. Ajoutez quelques cuillères à soupe de sauce soja et salez avec des épices. Vers la fin, nous ajoutons les verts.


    Laissez bien cuire la viande, puis réservez.
    Allumez le four, chauffez à 180 degrés.
    Casser et battre un œuf dans un bol.
    Nous ouvrons le paquet avec des feuilles de tarte. Toutes les 2-3 feuilles, graissez avec un peu d'œuf battu, mettez quelques cuillères à soupe de viande et roulez en pressant les extrémités en dessous.


    Préparez une plaque avec du papier sulfurisé, placez les tartes et graissez-les dessus avec de l'œuf battu.
    Mettre à four chaud, à feu moyen, environ 20 minutes maximum.
    Quand ils brunissent, sortez-les du four et laissez-les refroidir.
    Ils sont grands!


    Vidéo: Comment préparer du BŒUF SAUTÉ AUX LEGUMES recette facile et rapide (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Renard

    Votre pensée sera utile

  2. Everleigh

    Oui, à mon avis, ils écrivent déjà à ce sujet sur chaque clôture :)

  3. Philips

    N'est probablement pas présent

  4. Jaleel

    Petit zhzhot)))) yyyyyyyyyy



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