Autre

Cupcakes dans le verre


Ou tort Ioana rechargé. :)))

Roche:


Mélangez les œufs avec le sucre et une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils doublent de volume et s'éclaircissent de couleur, puis incorporez progressivement la farine et le cacao en remuant de bas en haut.

Mettre la composition dans une plaque (24 cm de diamètre) recouverte de papier sulfurisé et mettre au four à feu moyen pendant 10-15 minutes.

Crème au chocolat amer :

Nous faisons fondre les morceaux de chocolat cassés avec la crème fouettée. Portez à ébullition, puis réservez et remuez jusqu'à ce que le chocolat fonde. Laisser refroidir.Quand il commence à durcir, mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse.

Crème de fraises:

Nous faisons tremper la gélatine dans de l'eau froide.

Faire fondre le chocolat avec la chantilly. Laisser refroidir et lorsqu'elle a atteint une température supportable au doigt, ajouter la gélatine hydratée et mélanger jusqu'à dissolution. Mettre au réfrigérateur et lorsqu'il est complètement froid, mélanger jusqu'à ce qu'il commence à durcir.A la fin, ajouter la liqueur de fraise.

Avec la bouche d'un verre, nous découpons des cercles sur le plan de travail cuit et refroidi.

Placer un plan de travail au fond d'un verre, puis une couche de crème, recouvrir de plan de travail et crémer à nouveau. Renouveler l'opération jusqu'à ce que le verre soit plein.

Garnir de chantilly et réfrigérer quelques heures.


Gâteau aux pommes et crème à la vanille

Gâteau aux pommes et crème à la vanille Je l'ai fait exactement à mon goût. J'ai choisi de faire un comptoir plus riche avec du beurre au lieu d'un simple pandispan et j'ai également choisi de faire frire un peu les pommes dans du beurre avant de les cuire avec le comptoir. Il s'est avéré exactement ce que je voulais & # 8230 un délicieux gâteau aux pommes. Lire la suite & rarr


Des potirons comme des champignons : il n'y a pas de conserves plus savoureuses ! On partage la recette.

Si vous n'avez pas encore fait de citrouille en conserve, vous devriez essayer cette excellente recette. Les citrouilles sont délicieuses et ont le goût des champignons forestiers & # 8211 une métamorphose absolument incroyable & # 8230 Choisissez des jeunes citrouilles qui n'ont pas besoin d'être épluchées et des graines pour un résultat extraordinaire. Ces citrouilles croquantes, savoureuses et appétissantes se marient très bien avec des pommes de terre ou simplement avec du pain.

Courgettes aux champignons

INGRÉDIENTS

& # 8211 1/2 verre d'huile de tournesol

& # 8211 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Lavez les courgettes et coupez-les en cubes de 1 * 1 cm. Mettez-les dans un bol ou une grande casserole. Coupez les carottes en petites tranches et ajoutez-les au potiron.

2. Ajouter les légumes verts hachés et l'ail, le sel, le sucre, le poivre, le vinaigre et l'huile. Mélanger les ingrédients et laisser mariner pendant 3 heures.

3. Mettez les courgettes dans des bocaux propres (0,5 l) et versez le jus formé dessus. Couvrir les bocaux avec des couvercles et les stériliser pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, agrafez les bocaux, retournez-les et enveloppez-les d'une couette. Laissez-les refroidir complètement.


Dessert aux cerises au verre

Que faites-vous quand il fait chaud dehors, mais que vous avez envie de quelque chose de sucré ? Vous préparez rapidement un dessert aux cerises au verre. Vous n'avez même pas besoin d'un four !
Recette dessert aux cerises au verre il est préparé rapidement et vous pouvez utiliser des biscuits, du gâteau, du pandispan ou même des biscuits. Il peut également être préparé avec de la compote et ensuite vous pouvez ajouter un peu de jus.
Une recette similaire à dessert aux cerises au verre c'est aussi un dessert avec des fraises et de la crème fouettée.


Recette eau de riz

De quoi avez-vous besoin? Ingrédients

  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 3 litres d'eau
  • Facultatif : bâton de cannelle (pour parfumer), miel ou sucre de canne entier (pour sucrer)

Étapes de préparation de l'eau d'avoine

  1. Mettez les flocons d'avoine dans le bol du mixeur ou du mixeur et avec suffisamment d'eau pour couvrir les flocons, battez-les jusqu'à ce qu'ils soient écrasés.
  2. Entre-temps, réservez le reste de l'eau.
  3. Lorsque les flocons d'avoine ont été écrasés, mettez le reste de l'eau dans une casserole, ajoutez les flocons d'avoine et portez à ébullition.
  4. Lorsqu'il atteint le point d'ébullition, laissez-le sans baisser le feu ou augmentez-le pendant 3 à 5 minutes.
  5. Après ce temps, éteignez le feu.
  6. Si vous voulez parfumer les flocons d'avoine, c'est le bon moment pour ajouter de la cannelle.
  7. Laisser refroidir légèrement et passer la boisson au tamis fin.
  8. Prêt! Vous pouvez conserver les flocons d'avoine au réfrigérateur.

Comment boire des flocons d'avoine ? Et quand?

La farine d'avoine a de nombreuses utilisations et qualités différentes. Leurs bienfaits pour la perte de poids sont bien connus, surtout si la consommation régulière de cette boisson s'accompagne d'un régime pauvre en graisses et d'exercice.

Cependant, si votre objectif est de perdre du poids, vous pouvez prendre un verre de flocons d'avoine à jeun et en prendre un autre en milieu d'après-midi (à l'heure du goûter).


Gâteau au chocolat à la noix de coco

Ingrédient:

  • 4 œufs,
  • 600 g de chocolat ménager,
  • 180 g de lait - crème de coco,
  • 320g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • une cuillère à café de sel râpé,
  • 90g de margarine,
  • 150g de beurre,
  • 200 g de confiture de mûres,
  • 100g de noix de coco,
  • 200 ml de sirop de menthe concentré.

Méthode de préparation du comptoir :

Dans un bol, fouetter 4 blancs d'œufs avec 180 grammes de sucre. Mélanger les jaunes jusqu'à consistance lisse, puis verser sur les blancs d'œufs. Ajoutez ensuite 250 g de farine (mélangée avec une pincée de sel et de levure chimique).

La moitié du chocolat ménager (300 g), le lait de coco, la margarine et l'essence d'amande sont mélangés au bain-marie jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Après fusion, versez sur la composition 250 g de farine mélangée à une pincée de sel et de levure chimique, puis ajoutez sous la pluie encore 70 grammes de farine. Versez la composition dans un moule à cake et enfournez 35 minutes à 180 degrés.

Comment préparer la crème:

Faire fondre l'autre portion de chocolat ménager au bain marie, ainsi que le beurre et la noix de coco. Une fois le dessus cuit et refroidi, il est siropé avec : 200 ml de sirop de menthe concentré et 120 ml d'eau.

Sur les deux premiers sommets sirupeux, mettez 3 cuillères à soupe de confiture de mûres et 5 cuillères à soupe de la crème obtenue. Placer le reste de la crème sur le dernier dessus sirupeux. Décorez avec des mûres fraîches et servez après un refroidissement pendant une heure ou deux.

Ou peut-être vous faire un clin d'œil à l'une de ces délicieuses recettes de gâteaux au chocolat.


Recette de tiramisu avec un verre de raisin

Ingrédient:

  • 1/2 kg de raisins très doux
  • 250g de mascarpone
  • 160g de sucre
  • 3 oeufs
  • 4 biscuits
  • une cuillère à soupe de cacao

Mode de préparation :

Pour la sauce, faire bouillir l'eau et le sucre, ajouter le café, la fécule et mélanger jusqu'à homogénéité. Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes.
Pendant ce temps, les jaunes et 60 g de sucre sont mélangés au bain-marie, et les blancs d'œufs sont montés en neige avec le reste du sucre. Mélanger un peu le mascarpone, puis ajouter la composition avec le jaune et la mousse de blanc d'oeuf. Dans les verres sont distribués de la sauce café, un biscuit écrasé, de la crème mascarpone et raisins, une autre fine couche de sauce café et encore de la crème et raisins. Laisser au réfrigérateur pendant 6 heures. Servir garni de cacao.


Vidéo: LE MUG CAKE EN 2 MINUTES!! (Décembre 2021).