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Salade de betteraves


Portions : 4

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade de betteraves rouges :

Épluchez une courge, râpez-la et râpez-la. Il est salé, poivré, puis saupoudré de vinaigre de cidre de pomme et d'huile d'olive [ça marche aussi avec du tournesol], mélangé et servi dans des bols avec des steaks ou des grillades de porc, notamment


Comment préparez-vous la salade de betteraves rouges?

1. Lavez bien les betteraves et faites-les bouillir dans de l'eau salée. Laissez-le pendant environ 2 heures et essayez s'il est bien cuit.
2. Laissez les betteraves refroidir. Pendant ce temps, le raifort est nettoyé et passé dans une petite râpe.
3. Pelez les betteraves et épluchez-les.


4. Mélanger les betteraves avec le raifort et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
5. À la fin, ajoutez le sucre et le vinaigre. L'ensemble de la composition se mélange bien.

Salade de betteraves servir froid. Pour cette raison, il est bon de le laisser au froid pendant au moins 20 minutes après l'avoir préparé. Bonne chance avec ça!


Salade de betteraves et feta

La betterave est excellente surtout pendant la saison froide lorsque le corps a besoin de vitamines et de minéraux pour faire face au rhume. Vous savez je pense que la recette de la salade de betteraves et de raifort, c'est une autre façon de préparer les betteraves, une améliorée avec de la feta :) La recette est simple et peut être faite immédiatement il suffit d'acheter les ingrédients.

  • 1 petite betterave rouge
  • 100g de féta
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • persil vert haché

sel
Cuire les betteraves avec la peau au four jusqu'à ce que la fourchette y pénètre facilement, ce serait dans environ une heure & # 8230 laissez-les refroidir, nettoyez-les soigneusement et coupez-les en tranches. Nous coupons le fromage feta en cubes. Déposer les tranches de salade sur une assiette et arroser d'huile et de jus d'olive, saupoudrer d'un peu de sel et déposer les cubes de feta. On met un peu de persil vert pour la déco et pas que :). C'est très vivifiant !

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Comment préparez-vous la salade de betteraves rouges?

1. Lavez bien les betteraves et faites-les bouillir dans de l'eau salée. Laissez-le pendant environ 2 heures et essayez s'il est bien cuit.
2. Laissez les betteraves refroidir. Pendant ce temps, le raifort est nettoyé et passé dans une petite râpe.
3. Pelez les betteraves et épluchez-les.


4. Mélanger les betteraves avec le raifort et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
5. À la fin, ajoutez le sucre et le vinaigre. L'ensemble de la composition se mélange bien.

Salade de betteraves servir froid. Pour cette raison, il est bon de le laisser au froid pendant au moins 20 minutes après l'avoir préparé. Bonne chance avec ça!


Comment préparer une salade de betteraves rouges ?

1. Lavez bien les betteraves et faites-les bouillir dans de l'eau salée. Laissez-le pendant environ 2 heures et essayez s'il est bien cuit.
2. Laissez les betteraves refroidir. Pendant ce temps, le raifort est nettoyé et passé dans une petite râpe.
3. Pelez les betteraves et épluchez-les.


4. Mélanger les betteraves avec le raifort et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
5. À la fin, ajoutez le sucre et le vinaigre. L'ensemble de la composition se mélange bien.

Salade de betteraves servir froid. Pour cette raison, il est bon de le laisser au froid pendant au moins 20 minutes après l'avoir préparé. Bonne chance avec ça!


Comment préparez-vous la salade de betteraves rouges?

1. Lavez bien les betteraves et faites-les bouillir dans de l'eau salée. Laissez-le pendant environ 2 heures et essayez s'il est bien cuit.
2. Laissez les betteraves refroidir. Pendant ce temps, le raifort est nettoyé et passé dans une petite râpe.
3. Pelez les betteraves et épluchez-les.


4. Mélanger les betteraves avec le raifort et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
5. À la fin, ajoutez le sucre et le vinaigre. L'ensemble de la composition se mélange bien.

Salade de betteraves servir froid. Pour cette raison, il est bon de le laisser au froid pendant au moins 20 minutes après l'avoir préparé. Bonne chance avec ça!


Betterave bien laver et porter à ébullition avec sel et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme Californie. 30-35 minutes (jusqu'à ce que la pointe de la fourchette pénètre facilement dans les betteraves).

Laissez-le refroidir, puis épluchez-le et coupez-le en plis petits cubes ou cédera grande râpe.

Pour ça Recette, les betteraves rouges ont été données sur la grande râpe (il est plus facile à consommer), puis mettre dans un bol ensemble avec Raifort épluché et mis sur une petite râpe.

une bol plus petit nous ferons pansement pour salade de betterave, mélangeant : huile, sucre semoule, jus de citron et sel à la fourchette, jusqu'à obtenir une sorte de sauce homogène.

pansement ainsi obtenu, nous l'ajoutons sur Betterave du bol, en remuant doucement jusqu'à homogénéité ingrédients et saveurs.

Salade de betteraves sera servi dans bassins à Steak au miel immédiatement, ou gardera en bocal hermétiquement fermé réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Celui-ci salade de betterave, peut être servi avec plusieurs les préparatifs: Soit à partir de viande ou légumes combinés.


Betterave bien laver et porter à ébullition avec sel et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme Californie. 30-35 minutes (jusqu'à ce que la pointe de la fourchette pénètre facilement dans les betteraves).

Laissez-le refroidir, puis épluchez-le et coupez-le en plis petits cubes ou cédera grande râpe.

Pour ça Recette, les betteraves rouges ont été données sur la grande râpe (il est plus facile à consommer), puis mettre dans un bol ensemble avec Raifort épluché et mis sur une petite râpe.

une bol plus petit nous ferons pansement pour salade de betterave, mélangeant : huile, sucre semoule, jus de citron et sel à la fourchette, jusqu'à obtenir une sorte de sauce homogène.

pansement ainsi obtenu, nous l'ajoutons sur Betterave du bol, en remuant doucement jusqu'à homogénéité ingrédients et saveurs.

Salade de betteraves sera servi dans bassins à Steak au miel immédiatement, ou gardera en bocal hermétiquement fermé réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Celui-ci salade de betterave, peut être servi avec plusieurs les préparatifs: Soit à partir de viande ou légumes combinés.


  • 250 g de betteraves
  • 400 g de pommes de terre à peau rouge
  • 1 grosse gousse d'ail
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • sel au goût

Tout d'abord, lavez et faites bouillir les betteraves (ou faites-les cuire au four) et les pommes de terre. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en cubes plus ou moins gros, selon la façon dont vous aimez la retrouver dans la salade. Ou, vous pouvez le mettre sur la grande râpe. Coupez les cubes et les pommes de terre.

Mettez-les dans un bol et ajoutez l'ail donné sur une râpe fine, la mayonnaise, salez et mélangez délicatement.

*j'ai utilisé mayonnaise rapide (cliquez pour la recette). Vous pouvez aussi utiliser mayonnaise sans oeuf (cliquez pour la recette) si vous jeûnez ou voulez une salade végétalienne.

Transférez la salade de betteraves rouges avec les pommes de terre et la mayonnaise sur une assiette et décorez-la avec de la mayonnaise, du concombre au vinaigre, du persil ou des tranches de betteraves bouillies. Gardez la salade au frais jusqu'au moment de servir. Bon travail et bon appétit !

*Pour plus de saveur, vous pouvez enrichir la salade avec de la poitrine de poulet bouillie et coupée en dés.

*Vous pouvez le conserver au réfrigérateur 3 jours maximum.

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Comment préparez-vous la salade de betteraves rouges?

1. Lavez bien les betteraves et faites-les bouillir dans de l'eau salée. Laissez-le pendant environ 2 heures et essayez s'il est bien cuit.
2. Laissez les betteraves refroidir. Pendant ce temps, le raifort est nettoyé et passé dans une petite râpe.
3. Pelez les betteraves et épluchez-les.


4. Mélanger les betteraves avec le raifort et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
5. À la fin, ajoutez le sucre et le vinaigre. L'ensemble de la composition se mélange bien.

Salade de betteraves servir froid. Pour cette raison, il est bon de le laisser au froid pendant au moins 20 minutes après l'avoir préparé. Bonne chance avec ça!


Vidéo: Salade de betterave à la marocaine (Octobre 2021).