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Brownies au Nutella


J'ai fait ces ultra humides et très pécheurs Brownies à emmener à une fête, où les principaux gourmands seraient les moins de 10 ans et les amateurs extrêmes de Nutella. Ils ont reçu un 10-plus.

Voir tout recettes de chocolat.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de beurre non salé, et plus pour le plat de cuisson
  • 8 onces de chocolat aigre-doux de bonne qualité, comme le Scharffen Berger
  • Un pot de 13 onces de Nutella
  • 3/4 tasses de sucre
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 tasse de cacao en poudre
  • Pincée de sel
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille mexicaine

Brownies au Nutella à 3 ingrédients

Qui est un Nutellaholic ! ? Je sais que je le suis! En ce qui concerne les produits de boulangerie et les desserts, je ne peux tout simplement pas en avoir assez. Même si je pouvais manger du Nutella par cuillerée, j'essaie constamment de penser à de nouvelles façons de réinventer cette tartinade de dessert classique. Une fois que j'ai commencé à expérimenter, les options étaient infinies et la saveur était forte. Noisette noisette et chocolat profond dans une pâte à tartiner onctueuse, ce qui signifie qu'il suffit de quelques ingrédients supplémentaires pour préparer de très bons desserts. Et vous pouvez même le faire avec ma recette de Nutella Maison !

Le dessert au chocolat le plus emblématique auquel je puisse penser doit être un brownie au chocolat. Et même si vous savez tous que j'adore les brownies, ces brownies au Nutella à 3 ingrédients donnent au classique un bon rapport qualité-prix.

Habituellement, les brownies au chocolat sont une combinaison de farine, de poudre de cacao, de sucre au beurre, d'œufs, de chocolat… Eh bien, cette recette réduit les ingrédients à trois ! Le Nutella, quelques œufs et juste un peu de farine se combinent très facilement pour former ce qui ressemble à une pâte à brownie classique. Infusée de toute cette saveur de noisette et rendue si simple que tout le monde peut le faire, j'adore cette recette.

Une fois cuits, ces brownies sont parfaits. Le dessus est craquelé et le centre est fondant, ce qui pour moi est le signe d'un brownie parfait. Vous serez tellement satisfait de la recette et vous n'aurez besoin que de 3 ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.

Si vous êtes comme moi et que vous ne pouvez pas obtenir assez de Nutella, vous devez essayer cette recette !


Comment faire des brownies au Nutella ?

Préchauffez votre four à 180°C et tapissez un moule avec du papier sulfurisé.

Maintenant mélangez, Nutella, farine autolevante et œufs, assurez-vous de bien mélanger cela, en vous assurant qu'il n'y a pas de grumeaux.

Versez votre mélange de pâte dans la plaque à pâtisserie, maintenant cuillerée le reste Nutella sur le dessus et faites-le tourbillonner par-dessus.

Enfin enfourner pendant 30 minutes. Pour ajouter un peu de mordant et contrer la douceur, saupoudrez le dessus de sel de mer flocons.

Pouvez-vous croire que vous n'avez besoin que de trois ingrédients de base pour les armoires de magasin ?! (Nutella, farine autolevante et œufs.) Parfait lorsque vous êtes pressé et que vous avez besoin de brownies.

Il est difficile de savoir si la texture de ceux-ci est à égalité avec mon autre recettes de brownies mais parfois la vitesse et la facilité l'emportent, n'est-ce pas ? (Si j'ai chatouillé votre fantaisie, jetez un œil à mon catalogue de brownies, recette de brownies aux œufs à la crème, brownies au micro-ondes, brownies Oreo aux framboises).


Comment faire des brownies au Nutella

Après avoir préparé la couche de Nutella, vous pouvez passer aux brownies. J'utilise ma recette de brownie préférée dans cette recette de brownie au Nutella, en ajoutant du Nutella à la pâte. C'est une recette facile dans un bol qui vous fait faire fondre le chocolat, le beurre et le Nutella (vous pouvez le faire au micro-ondes ou dans une casserole sur de l'eau frémissante). Une fois combinés, vous ajoutez votre sucre, vos œufs, votre farine et votre sel et pliez jusqu'à ce qu'ils soient juste mélangés. Vous ne voulez pas trop mélanger votre pâte car cela donne des brownies durs et denses et non les riches et moelleux que vous voulez dans ces meilleurs brownies au Nutella.

Une fois la pâte préparée, il est temps d'ajouter la garniture au Nutella. Verser la moitié de la pâte dans le moule en lissant le dessus pour qu'il soit plat. Ajouter la couche solide de Nutella suivie du reste de la pâte à brownie.

Cuire les brownies pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes humides. Il ne sortira pas propre car ces brownies fondants sont extra gluants du Nutella ajouté au milieu.

Vous devrez réfrigérer vos brownies au Nutella pendant au moins 4 heures, pour vous assurer que le centre du Nutella se fige et ne s'épuisera pas lorsque vous les couperez. Une fois refroidis, vous pouvez maintenant les couper en 16 carrés, mais assurez-vous de conserver les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Puisqu'ils contiennent plus d'une tasse de Nutella, vous voudrez vous assurer qu'ils restent fondants et humides et non pas un gâchis fondu.

Pour mes meilleurs brownies au Nutella, je ne prends aucun raccourci pour utiliser Nutella à chaque étape du processus ! Du mélange à la pâte à la couche de Nutella au milieu, ces brownies au Nutella sont garantis pour satisfaire toutes les envies de Nutella. L'humidité ajoutée rend ces brownies incroyablement riches, fondants et gluants - exactement ce que vous voulez dans le brownie parfait. Avec ces brownies au Nutella, j'ai définitivement amélioré mes compétences en cuisson de brownies qu'avec le premier lot dans mon four grille-pain !


Brownies au Nutella sans céréales

Croquez à pleines dents dans ces délicieux brownies au Nutella sans grains — wow !

Lorsque je sors Nutella d'un sac d'épicerie devant mes enfants, ils sautent de haut en bas et applaudissent. Je ressens la même chose, car je pense que le Nutella n'est que l'un des plus grands cadeaux à la terre. C'est un moyen rapide et facile d'apporter un sourire à la table du petit-déjeuner étalé sur du pain grillé ou avec des fraises fraîches pour une gâterie sucrée, et c'est également délicieux pour la cuisson.

Je n'oublierai jamais la première fois que j'ai essayé le Nutella. Ce n'était jamais quelque chose que ma mère avait dans notre garde-manger en grandissant, mais l'un de mes meilleurs amis de l'université me l'a présenté lors de mes études à l'étranger et je ne pouvais pas croire que j'avais passé toute ma vie sans Nutella. Le Nutella n'est qu'une marque de pâte à tartiner au cacao et aux noisettes sucrée, mais si vous avez une marque de pâte à tartiner aux noisettes et au cacao que vous aimez, elle devrait très bien fonctionner dans cette recette (assurez-vous simplement qu'elle est très lisse et crémeuse).

Ces brownies au Nutella sans céréales sont tout simplement excellents. Ils sont moelleux, fondants et un peu pâteux. Grâce au Nutella, au cacao et aux pépites de chocolat, ils sont assez chocolatés mais juste parfaits à mon avis. Vous ne voulez pas manquer cette recette !!


Brownies au Nutella

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Ces brownies au Nutella à 3 ingrédients incroyablement gluants sont parfaits avec une boule de crème glacée. Brownies fondants au chocolat et aux noisettes en 30 minutes.

Si vous pensiez que le Brownies la recette était facile, ces brownies fondants super simples vont vous épater! Découvrez plus grand Recettes de brownies pour des desserts rapides et délicieux qui sont préparés en moins d'une heure.

BROWNIES AU NUTELLA

Il ne fait aucun doute que le Nutella est l'un des ingrédients les plus étonnants avec lesquels vous pouvez cuisiner. Il apporte du sucre, du chocolat et des noix en une seule étape simple. Cette tartinade au chocolat et aux noisettes est excellente seule, mais convient également à la création de nouvelles recettes comme Pain au Nutella.

Il peut être difficile de croire que les brownies au Nutella ne contiennent que 3 ingrédients. Mais bien sûr, ces brownies moelleux et fondants sont faits uniquement avec des œufs, de la farine et du Nutella ! Comme il n'y a pas de levure chimique dans cette recette de Nutella, ces brownies vont être un peu moins pâteux et beaucoup plus fondants. Vous n'allez probablement pas recevoir beaucoup de plaintes à ce sujet !

Ces brownies au Nutella sont si épais et pleins de chocolat gluant que vous craignez peut-être qu'ils ne soient pas assez cuits. Comme tarte aux brownies, cette recette étonnante est censée avoir un centre fondant et fondant, avec des tonnes de saveur de noisette au chocolat. Ils vont littéralement fondre dans la bouche !

Vous pouvez toujours remplacer une autre pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, mais il est difficile de se tromper avec du Nutella (sans avoir à ajouter du sucre ou de l'extrait de vanille). Il existe d'autres pâtes à tartiner au chocolat avec et sans noisettes, donc si vous vous sentez aventureux, vous pouvez les essayer dans cette recette et nous dire comment cela s'est passé dans les commentaires !

Ces brownies au Nutella sont si décadents qu'ils sont bons seuls avec un verre de lait ou une tasse de café. Mais si vous cherchez un dessert vraiment sucré et riche, pourquoi ne pas garnir les brownies chauds d'une boule de Glace à la vanille et une bruine de Sauce au caramel beurre salé?

L'une des meilleures choses à propos de cette nouvelle recette de Nutella est que vous pouvez facilement la personnaliser pour une seule ! Faites-vous plaisir avec cette recette de brownie au Nutella au micro-ondes dans une tasse :

Brownie Nutella individuel dans une tasse :

Ingrédients : 1/4 tasse de Nutella, 1 gros œuf (battre doucement), 2 cuillères à soupe de farine


Incroyables brownies au Nutella à 3 ingrédients

Une bouchée de ces brownies moelleux et moelleux et vous ne croirez pas qu'ils n'étaient faits qu'avec 3 ingrédients ! Ces friandises irrésistiblement fondantes sont si faciles à préparer et ont un goût 10 fois meilleur que les brownies en boîte !

S'il y a une indulgence que j'aime, c'est le chocolat. Moi + chocolat = foreva. Pendant ma grossesse, c'était MAUVAIS. Et, étrangement, mon envie perpétuelle n'est toujours pas facilement satisfaite. J'ai donc essayé beaucoup de recettes différentes ces derniers temps. (C'est ma façon de dire, en mangeant beaucoup de chocolat.) Les essayer sur mes amis, les essayer sur mes lecteurs et essayer de ne pas oublier de frapper le vélo d'appartement dans le processus. Deux d'entre eux sur trois ont été un succès relatif.

Dans le processus, je crois que j'ai trouvé la mère de toutes les recettes de brownies. Ces bébés n'ont besoin que de trois ingrédients, cinq minutes et un verre de lait (ou une boule de glace à la vanille) à part. Ou rien du tout, ils sont parfaits tout seuls !

Ces incroyables brownies ont une texture fondante mais pâteuse, avec cette saveur crémeuse classique de Nutella. Ils sont super rapides à faire et absolument addictifs, en particulier pour les choco-holics dans votre vie. Vous n'avez plus qu'à les essayer !


Brownies au Nutella

Salut tout le monde! Je sais que cela fait un moment que je n'ai rien posté, mais j'ai été tellement occupé ces derniers temps que j'ai à peine le temps de dormir. À peine eu le temps de dormir signifie que je reçois peut-être 2-3 heures par nuit. Cela ne peut pas être bon.

Je suis généralement très doué pour cacher le peu que j'ai dormi. C'est-à-dire jusqu'à il y a quelques jours. Je suis en première classe du matin, en attendant que ça commence quand mon ami arrive et dit “wow, tu as l'air en désordre. d'entendre d'abord penser le matin.

J'ai l'impression de me noyer dans le travail, mais je peux presque voir la fin. Dès que j'aurai mon dernier semestre de trimestre et que j'aurai terminé mon énorme projet (pour lequel j'ai demandé une prolongation, mais je ne suis même pas sûr de pouvoir le terminer à la nouvelle date non plus), je sentirai un poids énorme soulevé de ma poitrine. Ensuite, je peux commencer à prendre soin de moi. Peut-être que je vais dormir un peu.

Mais j'avais une mini-attaque de panique l'autre jour quand j'ai réalisé que je n'avais pas cuisiné depuis quelques jours. Chaque fois que quelqu'un entend parler de mon problème, il pense toujours que je veux dire que je n'ai pas cuit depuis si longtemps. Mais non, mon addiction n'est pas au pot, c'est faire des cookies, des gâteaux, des tartes et, oui, vous l'avez deviné..

La meilleure partie est que l'ingrédient principal est le Nutella. C'est presque comme si je mangeais du Nutella dans le pot, mais mes mains ne se salissent pas dans le processus. Total gagnant-gagnant.

Si vous essayez cette recette, faites le moi savoir! Notez-le, laissez un commentaire et identifiez-moi avec #atasteofmadness sur Instagram ! J'aime toujours voir ce que vous créez!


Préparation

Préchauffez votre four à 350 degrés F. Tapisser le fond et les côtés de votre moule à gâteau de papier parchemin.

Casser les œufs dans un bol à mélanger, puis ajouter le sel et battre, à l'aide d'un mélangeur sur pied avec le fouet ou un fouet électrique à main, jusqu'à ce qu'ils aient plus que doublé de taille et soient pâles, aérés et mousseux, cela prendra environ 5 minutes.

Mesurez le Nutella dans un pot allant au micro-ondes, remplissez-le jusqu'à la marque de 1 tasse et passez au micro-ondes pendant 1 minute. Ou vous pouvez le ramollir dans un bol résistant à la chaleur sur (mais pas dans) une casserole d'eau frémissante pendant 3-4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud et légèrement coulant.

Remuez le Nutella chauffé, puis versez-le en un mince filet continu sur les œufs, en fouettant au fur et à mesure, jusqu'à ce que tout le Nutella soit combiné. Cela réduira un peu le volume des œufs, mais ne vous inquiétez pas.

Versez ce mélange dans votre moule à gâteau préparé et faites cuire au four pendant 17 à 20 minutes, le temps que le dessus soit sec et le milieu tendre mais pris de manière légèrement gélifiée.

Laisser refroidir complètement dans le moule, le mélange se rétrécira un peu sur les côtés au fur et à mesure. Une fois refroidi, coupez-le en 16 carrés, disposez-les sur une assiette et saupoudrez d'un peu de sucre glace pressé dans une passoire à thé fine ou passoire.

Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais jusqu'à 5 jours ou au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine. Par temps chaud, conserver au réfrigérateur.

GELER LA NOTE

Empilez les carrés dans un récipient hermétique avec du papier sulfurisé entre les couches. Congeler jusqu'à 3 mois. Pour décongeler, mettre les carrés sur une grille et laisser à température ambiante pendant environ 1 heure, ou décongeler une nuit au réfrigérateur.


via The Cooking Foodie, Youtube.

1. Préchauffer le four à 350F (175C). Tapisser le fond d'un moule carré de 8 pouces (20 cm) de papier parchemin. Assurez-vous de laisser le papier pendre sur les deux côtés.

2. Dans un grand bol, mélanger le Nutella et les œufs, tamiser la farine, la poudre de cacao et le sel. Remuer jusqu'à incorporation et vous avez une belle consistance.

3. Versez dans votre plat de cuisson préparé et lissez le dessus avec une spatule.

4. Faites cuire vos brownies pendant 17 à 18 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

5. Laisser refroidir avant de couper et de servir. Prendre plaisir!


Voir la vidéo: Fondant Au Chocolat (Octobre 2021).