Collations

Sandwich au crabe


Ingrédients pour faire un sandwich au crabe

  1. pain de blé 4 tranches
  2. un morceau de chair de crabe 50 gr. (bouilli)
  3. pomme de terre 1 pc.
  4. laitue 2 pcs. (frais)
  5. mayonnaise 2 cuillères à café
  6. moutarde 1 cuillère à café
  7. sel au goût
  • Ingrédients principaux: crabes, pain
  • Portion 2 portions

Inventaire:

couteau, poêle, planche à découper, hachoir à viande (pour la chair de crabe

Faire un sandwich au crabe:

Étape 1: faites cuire les pommes de terre.

Peler les pommes de terre, les laver à l'eau froide et les mettre dans la casserole. Versez de l'eau froide dans une casserole, ajoutez un peu de sel et faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Coupez les pommes de terre finies en fines tranches sur une planche à découper. Laver les feuilles de laitue et les couper en lanières.

Étape 2: passez la viande dans un hachoir à viande.

Prenez la chair de crabe et hachez-la. Mélangez ensuite le crabe haché avec la moutarde.

Étape 3: Construisez le sandwich.

Étalez uniformément la moitié de la masse de crabe sur une tranche de pain, placez un cercle de pommes de terre bouillies sur le dessus, recouvrez d'une feuille de laitue, ajoutez 1 c. mayonnaise et garnir d'une deuxième tranche de pain. Faites de même avec les deux tranches restantes, la chair de crabe, les pommes de terre, la laitue et la mayonnaise.

Étape 4: Servir.

Le sandwich est prêt, il peut être servi avec de la sauce. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Cette quantité d'ingrédients est conçue pour deux sandwichs. Vous pouvez augmenter le nombre de sandwichs en augmentant proportionnellement le nombre d'ingrédients.

- - Vous pouvez ajouter du fromage, l'un de vos assaisonnements ou épices préférés au sandwich.

- - Les sandwichs à la chair de crabe sont une bonne option pour un pique-nique ou une collation pendant les heures de travail.


Regardez la video: Sandwich de crabe et crevettes - Recettes du monde entier (Décembre 2021).