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Galerie des 21 erreurs d'étiquette de table les plus courantes


Comment ne pas s'embarrasser au dîner

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Erreurs d'étiquette à manger que vous ne saviez pas que vous faisiez

21 erreurs d'étiquette les plus courantes à la table

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L'heure du repas n'est plus le grand événement qu'elle était autrefois. Les dîners formels sont une relique ancienne, et même le simple petit-déjeuner ou dîner en famille est un événement rare dans de nombreux ménages. De nos jours, les gens passent tellement de temps à manger seuls, à partager une pizza et des frites, à manger devant la télévision ou à prendre un muffin et à sortir que les bonnes manières ne sont pas prises en considération.

Avez-vous déjà passé les premières minutes d'un dîner à regarder d'un couvert à l'autre, à essayer de deviner quel verre à vin est le vôtre ? Avez-vous déjà passé le sel et reçu un regard noir de votre grand-mère ? Vous n'êtes pas seul : les erreurs d'étiquette les plus courantes à table sont souvent les plus simples, et il est vraiment temps que vous corrigez les erreurs de votre manière.

Nous ne sommes pas là pour juger ! Tout le monde s'énerve et oublie de poser sa fourchette lorsqu'il parle de temps en temps. Et qui n'a pas, dans un moment de faim, attrapé un petit pain ou une saucière un peu trop loin ? Mais ces petites erreurs courantes sont assez faciles à corriger. Mais avant de pouvoir nettoyer votre acte, vous devez savoir lequel de ces 21 bavures d'étiquette vous commettez.

Manger avant que tout le monde soit servi

Nous avons compris. Vous avez faim et les œufs Benedict dans votre assiette vous donnent envie de commencer à manger tout de suite. Mais ne commencez pas tant que tout le monde n'a pas été servi et n'est pas assis, peu importe à quel point vous craignez que votre nourriture ne refroidisse.

Manger avec les mains

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Ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger avec vos mains est un labyrinthe complexe d'erreurs gênantes et de règles déroutantes. En général, il est préférable de ne pas utiliser vos doigts et de vous en tenir au couteau et à la fourchette. Il y a bien sûr des exceptions à cette règle. Pizza, bacon croustillant, épis de maïs, frites, poulet frit, sandwichs, tacos et autres wraps où les garnitures peuvent tomber peuvent (et devraient) être mangés avec les mains.

Laisser votre serviette sur la table

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Pour un article aussi simple, les serviettes présentent un nombre déraisonnable de complications. Assurez-vous donc de connaître l'étiquette de votre serviette. Quelques conseils rapides : Votre serviette est celle à votre gauche, assurez-vous de mettre votre serviette sur vos genoux dès que tout le monde est assis, et sachez si vous devez vous lever au milieu du repas pour aller aux toilettes qui vous devriez laisser votre serviette sur votre chaise.

Se lécher les doigts

La sauce barbecue est délicieuse, on l'a compris. Mais si vous avez mangé avec vos doigts ou si vous avez de la nourriture sur vos doigts, résistez à la tentation de les lécher pour les nettoyer. On vous a donné une serviette pour une raison.

Ne pas savoir quel pain ou verre d'eau est à vous

Il est facile de se perdre dans des situations de restauration plus formelles, lorsqu'il y a toutes sortes de couteaux, fourchettes, assiettes et verres à votre place. Besoin de savoir quel est votre verre à pain et à boisson ? Il y a une petite astuce "b" et "d" avec vos mains si vous avez besoin d'une invite rapide. Faites des signes « OK » avec chaque main. Vous pouvez facilement vous rappeler que le pain de gauche est à vous (le « b ») et les verres à droite vous appartiennent (le « d »).

Ne pas lever son verre

Aucun verre n'est si lourd que vous ne puissiez tout simplement pas le soulever de la table. Ne vous penchez pas au-dessus d'une table pour siroter une paille pendant que votre verre est toujours posé sur la table, et assurez-vous de garder vos coudes hors de la table et de porter complètement votre verre à vin à vos lèvres.

Commander des crustacés sans savoir comment les manger

Si vous n'êtes pas un mangeur de fruits de mer régulier qui sait vraiment ouvrir un homard, un crabe ou des écrevisses, évitez de le commander dans un restaurant si vous le pouvez, même dans la cabane de fruits de mer la plus décontractée. Si vous en êtes servi, copiez les autres autour de vous ou demandez de l'aide à votre voisin expert. Sinon, vous risquez d'envoyer une patte de crabe voler vers l'invité assis en face de vous.

Passer de la nourriture dans n'importe quel sens

La nourriture passe toujours à droite. Ne gâchez pas le système et commencez à passer le plat que vous tenez dans l'autre sens; ça va tout gâcher. Le savoir est une compétence de base.

Faire passer le sel et le poivre séparément

Si quelqu'un vous demande de passer le sel, assurez-vous de passer aussi le poivre. Ces deux condiments forment un couple très heureux en couple et ne souhaitent pas se séparer. Déjà.

Mettre ses coudes sur la table

Les coudes ne doivent jamais reposer sur la table. Il y a une raison simple et pratique pour expliquer celle-ci : si vous vous penchez en avant avec vos bras sur la table, non seulement vous serez certainement avachi, mais vous empêcherez aussi presque certainement la conversation de se dérouler autour de vous. Avec votre corps penché en avant au-dessus de la table pendant que vous posez vos bras dessus, vous interrompez les autres invités, même si vous ne réalisez pas que vous êtes impoli.

Assaisonner avant dégustation

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Vous ne savez jamais comment un hôte ou un chef a assaisonné sa nourriture, et il est impoli de supposer qu'il n'est pas assaisonné correctement. Si vous salez vos pommes de terre avant de manger, vous courez également le risque de trop les assaisonner et de faire grimper votre tension artérielle.

Mettre vos affaires sur la table

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Vous voyagez avec beaucoup de choses. Nous avons compris. Vous avez un sac à main, un téléphone portable, des clés et d'autres objets aléatoires presque tout le temps. Mais placer ces objets sur votre table – en particulier un téléphone – fait que vos convives se sentent sans importance. Gardez votre téléphone dans votre poche et le reste de vos affaires à l'abri.

Soupe sirotante

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Rien ne vaut un bol de soupe incroyable, mais c'est un aliment vraiment difficile à manger poliment. Il existe quelques règles simples que vous pouvez suivre pour faciliter un peu la tâche de manger une soupe avec élégance. Règle n°1 : Ne pas slurp. Si votre soupe est très chaude, soufflez doucement sur la cuillère avant de la manger et avalez en silence. Ne soufflez pas sur tout le bol. Portez la cuillère à votre bouche, ne déplacez pas votre bouche vers votre cuillère. Et lorsque vous arrivez au fond du bol, inclinez le bol loin de vous et déplacez la cuillère vers le bord inférieur du bol pour ramasser la dernière goutte.

Parler sans tenir compte de votre situation

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Même si vous le faites tous les jours, savoir comment engager correctement une conversation - en particulier avec des inconnus - est une forme d'art. Tout le monde ne sait pas comment faire parler un dîner comme un pro, après tout ! Mais quelques conseils rapides : ne parlez pas exclusivement de vous-même, posez des questions aux autres convives et écoutez. Une bonne conversation se déroulera de manière organique.

Parler avec votre fourchette en main

Il peut sembler inutile de poser votre couteau et votre fourchette alors que tout ce que vous êtes sur le point de faire est de replonger pour une autre bouchée, mais il est impoli de garder votre argenterie pendant que vous mâchez et parlez. Si vous devenez un peu animé, cela pourrait ressembler à votre tentative de poignarder votre partenaire de repas ! Déposez-les dans votre assiette pour vous reposer pendant que vous mangez et discutez.

Parler la bouche pleine

Certaines personnes ne se soucient pas des fruits de mer, mais personne ne se soucie de voir votre nourriture. Tout le monde apprend à ne pas parler la bouche pleine dès son plus jeune âge, et c'est quelque chose qu'il ne faut jamais oublier. Même si quelqu'un vous a posé une question et que vous êtes désespéré de répondre mais que vous avez la bouche pleine, finissez ce que vous mangez avant de répondre. Si vous ne le faites pas et que vous couvrez plutôt de miettes les autres convives, vous pouvez être sûr qu'ils ne vous poseront plus de questions pour le reste de la soirée.

Envoyer des SMS ou prendre des appels à table

Nous savons que vous êtes très occupé et important, et que le monde dépend de votre réponse rapide à cet e-mail, SMS ou appel téléphonique, mais veuillez ranger votre téléphone. Si vous avez désespérément besoin de passer un appel téléphonique ou d'envoyer un SMS, retirez-vous de la table et éloignez-vous, mais jamais plus de quelques minutes.

Atteindre quelque chose

Ce poulet rôti est juste à portée de main, vous savez, si vous vous levez un peu de votre chaise et étirez vos bras. Mais n'essayez pas. Les autres invités ne veulent pas que vos bras pendent au-dessus de leur nourriture ou renversent une pièce maîtresse. Attendez qu'il y ait une pause pratique dans la conversation et demandez poliment à quelqu'un de vous passer tout ce dont vous avez besoin.

Utiliser un ustensile tombé

Si vous laissez tomber votre fourchette sur le sol, ne la ramassez pas rapidement, déclarant fièrement que la règle des cinq secondes s'applique. Vous devriez vous pencher et le récupérer, mais ne continuez pas à l'utiliser. À tout le moins, la règle des cinq secondes est un mythe ; votre ustensile est sale à la seconde où il touche le sol.

Utiliser les mauvais couverts

Si vous prenez place à une table et commencez immédiatement à paniquer parce que vous êtes entouré de couteaux, fourchettes et cuillères de toutes formes et tailles, il vous suffit de vous rappeler une astuce simple : travaillez de l'extérieur vers l'intérieur. le plus petit couteau et la fourchette, qui seront les plus éloignés de votre assiette, et vous vous frayez un chemin au fur et à mesure que chaque plat passe.

Glisser à travers un repas


Vos plus grandes questions d'étiquette de mariage, réponses

La planification d'un mariage n'est pas une tâche facile, surtout lorsqu'il s'agit de la cérémonie. Alors que vous devriez fantasmer sur le moment où vous direz "oui", vous passerez en fait au crible des tonnes de batailles logiques, comme l'endroit où vous devriez asseoir vos parents divorcés ou si vous pouvez inclure un homme dans votre fête de mariage. Heureusement. , nos experts en mariage ont des conseils pour surmonter ces dilemmes et bien d'autres.

« Les mariés doivent avoir une vision lors de la planification de leur célébration », explique Julie Blais Comeau, responsable de l'étiquette chez etiquettejulie.com. La communication entre les futurs époux est essentielle à la planification de la cérémonie, et leurs choix doivent toujours reposer sur la stratégie et la logique.

Julie Blais Comeau est la responsable de l'étiquette chez etiquettejulie.com. Conférencière, auteure, collaboratrice médiatique, porte-parole et animatrice, elle est l'experte incontournable de l'étiquette dynamique au Canada.

Si vous doutez de votre enthousiasme pour certaines des traditions de mariage les plus anciennes, ne vous inquiétez pas. « Tout est à peu près possible de nos jours, dit Blais Comeau. "La plupart des coutumes peuvent être maintenues, rejetées ou modifiées à la volonté du couple, il y a donc beaucoup plus de flexibilité pour créer une cérémonie fidèle à leurs valeurs."

En amont, nous avons demandé à un expert en étiquette de mariage de répondre aux questions les plus courantes sur les cérémonies.


Vos plus grandes questions d'étiquette de mariage, réponses

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