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Le meilleur robot de tous les temps verse de la bière quand vous le voulez


Cornell développe un robot qui versera de la bière quand vous le voudrez

Bien sûr, nous avons de nos jours des robots qui fabriquent tout, des nouilles aux cocktails, mais une sorte de serveur robotique commercial est toujours en cours d'élaboration. Le laboratoire de robotique personnel de Cornell, cependant, égaye un robot PR2 afin qu'il puisse simplement verser votre bière quand vous le souhaitez.

Le robot, qui s'est doté d'une caméra Microsoft Kinect et d'une base de données de vidéos 3D, apprend progressivement à anticiper les actions humaines. Donc, si vous prenez votre tasse et la posez, le robot attendra que vous posiez la tasse pour vous verser un peu plus de bière. Pas mal.

Bien sûr, comme le souligne Slate, c'est terriblement lent et n'est précis pour prédire les actions humaines que 82 pour cent du temps. Le robot utilise essentiellement la même intelligence que la saisie semi-automatique de Google pour la recherche, ce qui le rend légèrement moins efficace. Les chercheurs espèrent qu'à l'avenir, les robots pourraient être utilisés pour les soins aux personnes âgées, ce qui constitue une bien meilleure utilisation de la technologie que d'avoir un flot ininterrompu de bière.


Chaudronnier

Si vous voulez une boisson simple qui sait comment faire le travail, optez pour la vieille école avec un chaudronnier. Cette simple concoction de whisky et de bière, dans laquelle le whisky est versé dans la bière, a trouvé la faveur dans les années 1800 parmi les ouvriers d'usine, peut-être ceux qui fabriquaient les chaudières des moteurs de locomotive, d'où son nom. Après avoir terminé de longs et épuisants quarts de travail, ils voulaient naturellement une bonne fin de journée. C'est une belle histoire d'origine, et c'est peut-être l'avènement de la combinaison verre dans un verre. Mais il est probable que les gens associent d'une manière ou d'une autre l'alcool et la bière depuis que les deux boissons sont entrées en circulation.

Il n'y a aucune règle indiquant quel type de bière vous devriez choisir lors de la fabrication d'un chaudronnier, et ce n'est clairement pas un cocktail élaboré et réfléchi. Ainsi, le conseil standard s'applique : choisissez ce que vous aimez boire. Cependant, certaines liqueurs se marient mieux avec certaines bières. Un whisky de bourbon ou de seigle classique se marie bien avec une lager légère, tandis que les whiskies irlandais audacieux apprécient la saveur supplémentaire d'une IPA. Le whisky en général est le choix classique pour boire des Boilermakers, mais de nombreux bars servent une gamme de différents accords bière-shot. Ne dormez pas sur de la tequila tombée dans une lager mexicaine, ou de l'amari amer aux herbes (ou du genièvre malté) servi avec une pilsner croustillante. Vos options sont nombreuses et méritent d'être explorées.

Ces options s'étendent au processus d'abreuvement lui-même, car il existe plusieurs façons d'éteindre un chaudronnier. En règle générale, vous remplissez un verre de bière à moitié, déposez un verre directement dans le verre, puis claquez le contenu en une seule fois. C'est une façon amusante de boire un verre, surtout si vous êtes avec un groupe animé d'amis partageant les mêmes idées. Mais vous pouvez également verser l'alcool dans la bière, en gardant le verre à liqueur hors de votre pinte. Ou servez la bière et tirez séparément, tirez sur l'alcool puis poursuivez-le avec la bière. Chaque méthode vous permet de consommer rapidement les deux boissons, c'est donc une question de préférence personnelle. Commandez un chaudronnier à votre plongée locale et le barman servira presque certainement les deux boissons séparément. A vous ensuite de choisir votre propre aventure.

Bien sûr, vous pouvez également simplement verser une bière et un shot et les boire côte à côte, à votre guise, sans laisser tomber ni souffler. Ce n'est pas un Chaudronnier, mais c'est indéniablement une bonne voie à suivre.


Recette de bœuf salé à la mijoteuse

La recette de corned-beef la plus tendre de tous les temps !

Si vous avez déjà cuisiné du corned-beef auparavant, vous savez que c'est une coupe de bœuf vraiment DUR ! Pendant des années, j'ai essayé de faire du corned-beef pour la Saint-Patrick et j'ai fini par le jeter et nous nous sommes dirigés vers un restaurant pour des plats à emporter.

Je veux dire, le corned-beef est LE plat irlandais par excellence pour le jour de la Saint-Patty ! Mais j'ai finalement abandonné car quelle que soit la recette que j'ai essayée, elle échouerait lamentablement. Ensuite, après avoir développé mon poulet cuit au four à l'Oktoberfest, j'ai pensé à donner une autre chance au corned-beef & en appliquant certains des mêmes principes que ceux que j'ai utilisés dans le poulet, j'ai développé la même tendre jutosité dans le corned-beef.

Je suis devenu un GRAND fan de cuisine à la bière !

Pas à cause du goût, souvent, il n'y a pas de goût de bière fort. Mais parce que la bière aide à décomposer certaines protéines de la viande et peut prendre un morceau de bœuf très dur et le faire fondre dans la bouche. J'ai donc associé mon nouvel amour de la cuisine à la bière avec mon amour intemporel de la cuisine avec la mijoteuse & le tour est joué, la recette de corned-beef à la mijoteuse la plus tendre et la plus délicieuse de tous les temps !

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de bière car cela n'affecte pas vraiment la saveur. Vraiment, toute la saveur qui reste après la cuisson toute la journée est la nuance de la bière, alors utilisez une bonne bière. Je ne suis généralement pas un grand fan de Guinness straight, mais cela rend cette recette de corned-beef INCROYABLE! Mon préféré est Highland & 8217s Brewery Gaelic Ale ; c'est la bière que j'ai utilisée pour cette recette de corned-beef à la mijoteuse ; elle est locale pour nous et tellement bonne.

L'autre clé pour créer un bœuf salé super tendre est de le cuire lentement et lentement. C'est pourquoi la mijoteuse est l'option parfaite. Je lance simplement le corned-beef, le recouvre de grains de poivre et verse une bouteille de bière dessus, puis je le mets au réglage le plus bas et le laisse cuire toute la journée. Si simple!


30 bonnes IPA à boire avant de mourir

Il est prudent de dire qu'aucun style de bière n'a défini la révolution de la bière artisanale américaine de manière aussi affirmée que l'India Pale Ale. L'histoire du style et de son développement est que les États-Unis valent la peine d'être étudiés pour ceux qui veulent l'explorer&# x2014de l'utilisation du houblon comme conservateur pour aider les bières à poursuivre le long voyage de la Grande-Bretagne aux colonies il y a plusieurs siècles (d'où le nom), à des expériences américaines pionnières comme&# xA0Vinnie Cilurzo&# x2019s Blind Pig IPA et, plus tard, l'utilisation de&# xA0continuous&# xA0hopping par Dogfish Head&# x2019s Sam Calagione. Son développement moderne a été axé sur l'attitude : lorsque la scène des microbrasseries aux États-Unis a commencé à attirer l'attention, les bières houblonnées étaient un doigt d'honneur audacieux et affirmé pour le statu quo, séparant la bière artisanale des lagers légères qui dominaient le marché et donner aux nouveaux brasseurs un point de vue bien nécessaire.

Aujourd'hui, la bombe à houblon entièrement américaine est presque un cliché. Chaque nouvelle brasserie qui arrive sur le marché se sent obligée de faire une IPA, et les amateurs de bière pleurent pour.plus plus plus quand il s'agit de houblon, a conduit à des créations extrêmes (et pas toujours agréables au goût). x2014 et il a raison.


C'est super mais.

C'est un super jeu. Ma famille a adoré quand je me suis approché de la table et que je «buvais de la bière», mais chaque fois que je remplissais l'écran, une publicité s'affichait. C'est devenu très ennuyeux. Je sais que les publicités permettent de gagner de l'argent, mais il n'était pas nécessaire de les ajouter 24h/24 et 7j/7.

Vraiment changer la vie

Tout a commencé quand j'avais 8 ans, j'avais un grave problème d'alcool. J'ai trouvé cette application (après avoir été désavouée par une autre famille pour la 27e fois) et laissez-moi vous le dire. J'étais au plus bas avant. Avec cette application, j'ai pu retourner à la maternelle et apprendre à lire et à écrire ! J'ai maintenant la fin de la vingtaine et j'utilise cette application depuis tout ce qui s'est passé. Maintenant, quand je me réveille le matin et que je pense « Est-ce que je vais pouvoir me lever du lit aujourd'hui ? » Je viens de sortir mon iPad et je vais sur iBeer. Cette application me maintient en vie. Je n'appelle plus mes amis « sussy bakas » ou « shartie » ou même parfois « fruité » parce que j'appelle mes enfants comme ça à la place. Et je serai heureux de vous dire que je suis maintenant marié à Trisha Paytas. Parfois, je repense à mon moi de 8 ans et je me souviens vraiment des vieux jours de consommation d'alcool. Je dois admettre que parfois le sentiment de me présenter au bar avec ma fausse carte d'identité et de voir ma vieille amie Candice me manque. Mais les temps ont changé depuis lors et je suis si heureux d'être passé de cette époque. Si vous avez pensé à obtenir cette application, faites-le. Croyez-moi, iBeer a ma vie entre ses mains et je ne me suis jamais senti mieux. La même chose peut arriver pour vous, c'est vraiment une bénédiction déguisée, un miracle, un changeur de jeu.
-Ligma DN parmi nous

Cette application a changé ma vie

Alors imaginez-moi, lavé, alcoolisé, doux et sans espoir. Puis vint iBeer, je peux aller au bar pour ramasser des nanas et ne pas avoir à me faire marteler, tout en ne me sentant pas exclu car j'ai mon iBeer! Si vous rencontrez les mêmes problèmes, essayez d'obtenir cette application, cela fonctionne également lorsque je veux boire au travail, je peux vraiment sortir iBeer et me précipiter. Parfois, lorsque je conduis une iBeer et que je dévie ma voiture dans la circulation venant en sens inverse pour donner l'impression que je suis en train de me crasher, j'espère que vous comprendrez tous !


Bizarre, mignon et vaguement menaçant : voici les robots du CES 2021

Plutôt que de mettre son assistant vocal Bixby à la pointe de sa technologie, Samsung au cours des deux dernières années a plutôt utilisé l'IA en arrière-plan de ses produits. Il dispose de machines à laver qui optimisent l'utilisation de l'eau, d'appareils photo pour smartphones qui améliorent les photos et les vidéos, et de téléviseurs qui peuvent transformer le contenu HD en une résolution 8K « vierge ». Mais Samsung a également développé des robots.

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Samsung a dévoilé ses nouveaux robots Bot Care (à gauche) et Bot Handy lors de sa conférence de presse CES 2021.

L'IA consiste à "être plus personnelle et prédictive", a déclaré Seung lors de la conférence de presse virtuelle de lundi. « Il s'agit de vous faire bénéficier chaque jour en faisant partie intégrante des produits et services que vous appréciez. L'IA est une technologie transformationnelle. Lorsque l'IA est impliquée, elle crée quelque chose d'entièrement nouveau. »

Cela comprend le robot aspirateur JetBot AI Plus, le robot assistant personnel Bot Care et le robot Bot Handy qui peuvent nettoyer les dégâts et déplacer des objets dans une maison.

Au CES 2019, Samsung a présenté quatre types de robots différents pour les consommateurs. Cela comprenait son Bot Air pour la purification de l'air, Bot Care pour la surveillance de la santé, Bot Retail pour les restaurants et les magasins, et GEMS (Gait Enhancing and Motivating System) pour aider les personnes ayant des problèmes de mobilité. À l'époque, Samsung avait déclaré que les robots n'étaient que de la recherche. Il n'avait pas de calendrier pour leur lancement. Plus tard la même année, il a présenté son Bot Chef qui peut aider les cuisiniers à domicile à préparer les ingrédients et à cuisiner les repas.

Au CES de l'année dernière, la société a présenté Ballie, un robot « compagnon de vie » ressemblant à une balle de tennis. Le petit robot roulant jaune vif a suivi le co-PDG H.S. Kim autour de la scène principale et a répondu à ses commandes. Ballie "vous comprend, vous soutient et réagit à vos besoins pour être activement utile à la maison", a déclaré Samsung. Comme les autres robots futuristes de Samsung, Ballie n'a pas de date de sortie.


Rien de plus old school que cette distillerie familiale, située dans les hauts plateaux de Jalisco, à deux heures de Guadalajara. Nommé d'après le cheval de Pancho Villa, Siete Leguas utilise toujours un tahona alimenté par une mule pour écraser l'agave, qui est ensuite fermenté, les fibres et tout. Le résultat : une tequila corsée avec des notes de fruits à noyau et de poivre blanc.

Produit dans les hautes terres reculées de Jalisco par El Pandillo, G4 ressemble plus à une eau de Cologne de robot qu'à une tequila traditionnelle. Mais avec l'aide d'un rouleau compresseur de 19 000 livres transformé en tahona (surnommé Frankenstein), le maître distillateur Felipe Camarena produit un produit rustique incroyable, intensément végétal avec des notes florales et d'agrumes qui se prolongent jusqu'à la prochaine gorgée.


14 meilleures boissons alcoolisées à faible teneur en calories à commander en 2021, selon les diététistes

Que vous ayez envie de vin, d'un cocktail ou de bière, voici la façon la plus saine de le faire.

Si Dry January vous semble trop extrême, ou si vous n'êtes pas intéressé à abandonner votre verre de vin tous les soirs, allez-y et amusez-vous, dit Marisa Moore, R.D.N., diététiste nutritionniste à Atlanta, en Géorgie. Elle est convaincue que la modération peut être une bonne approche gérable et gérable pour s'imprégner. "Au lieu de dépenser trop d'énergie à essayer de faire des boissons" saines "ou à être obsédé par un plan de consommation restrictif, j'encourage généralement la modération, ce qui peut aller jusqu'à un verre par jour pour les femmes", explique Moore. Mais n'oubliez pas : l'alcool est assez calorique, il ne peut donc pas faire de mal de parcourir quelques types de boissons alcoolisées qui peuvent fausser un peu le côté « mieux pour la santé ».

Calories dans l'alcool : elles s'additionnent rapidement

Une portion d'alcool et de liqueur de mdash, de vin, de bière et de mdashi d'environ 100 calories, à prendre ou à donner. Mais ce qui augmente vraiment le nombre de calories de nombreuses boissons, ce sont les sirops simples et les mélanges pour boissons sucrées, comme le jus de canneberge et le soda, qui augmentent la teneur en sucre du cocktail. Les grands à éviter lors de la préparation ou de la commande de cocktails :

- Sirop simple et sucre
- Jus de fruits et mélanges de boissons préfabriqués, comme ceux pour margaritas, daiquiris et pina coladas
- Le sel
- Bacon
- Cerises au marasquin et autres fruits en pot ou en conserve trempés dans du sirop

Comment faire des boissons alcoolisées hypocaloriques

Si vous cherchez à alléger vos gorgées d'alcool préférées, essayez quelques-uns des meilleurs conseils savoureux de Moore, à la fois à la maison et au bar :

Privilégiez les saveurs : Utilisez des fruits de saison pour ajouter de la douceur et de la couleur aux boissons, ou incorporez un goût audacieux comme le gingembre ou même des épices. "Le gingembre et la menthe sont deux de mes façons préférées d'obtenir une grande saveur toute l'année, mais le romarin en hiver et le basilic en été sont également parfaits pour donner une ambiance saisonnière", explique Moore.

Essayez les fruits surgelés : Cela ajoute de la saveur et de la couleur, ainsi qu'un peu de nutrition. Déposez des mûres, des bleuets, des framboises, des raisins ou des cubes de melon surgelés dans votre boisson pour un mélange de glaçons éclatants.

Ajoutez de l'éclat : L'utilisation d'eau tonique ou pétillante donne une légère effervescence pour garder les boissons intéressantes et festives, explique Moore.

Et gardez à l'esprit les portions standard : Une portion de bière est de 12 onces, le vin est de 5 onces et l'alcool est de 1,5 once (un verre à liqueur).

Gardant tout cela à l'esprit, nous avons demandé à des diététistes agréés des conseils sur la façon de choisir les boissons alcoolisées les plus saines et avons rassemblé quelques grandes marques à essayer par vous-même.


Avant de continuer, gardez à l'esprit que le type de bière que vous choisissez affectera le résultat final. Il peut s'agir d'une lager, d'une ale ou de quelque chose d'autre, mais choisissez-en une que vous aimez boire et vous aurez plus de chances d'obtenir un pain qui plaira à votre palais.

Cependant, il vaut mieux éviter les amers et les acides car les saveurs de ces bières se concentrent lors de la cuisson et modifient le goût général.

Quant aux instructions, elles sont aussi simples que nous l'avions promis.

Préchauffer le four à 180-190 degrés.

Mélangez vos ingrédients secs dans un grand bol.

Une fois que ceux-ci se sont bien mélangés, versez lentement la bière pendant que vous mélangez le mélange avec une cuillère en bois. Ne le versez pas en une seule fois pour éviter les grumeaux.

Après cela, mettez vos mains dans le bol (n'oubliez pas de les laver d'abord !) et travaillez la pâte.

Vient ensuite une étape facultative : ajoutez une pincée de sel et 50 g de beurre fondu.

Continuez à travailler la pâte - elle sera collante, vous voudrez peut-être vous fariner légèrement les mains avant de commencer.

Mettre dans un moule à cake beurré.

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