Autre

Oeufs farcis aux champignons


comment j'ai acheté une assiette sur decorix.ro, le plus grand magasin d'ustensiles de cuisine, j'ai dit merci d'honorer avec une nouvelle recette cette assiette très belle et utile

  • 6 œufs
  • un pâté de légumes de 200g
  • 100g de champignons hachés finement
  • une cuillère à soupe de mayonnaise
  • sel au goût

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Eggufs farcis aux champignons :

Faites bouillir les œufs dans de l'eau salée, nettoyez-les, puis coupez-les horizontalement et retirez le jaune.

passer bien le jaune avec une fourchette, le mélanger avec le pâté, la mayonnaise et les champignons finement hachés

à la fin rajouter du sel si besoin

remplir les demi-œufs avec la composition obtenue et les disposer sur l'assiette, garnir de lamelles de tomates cerises chaque œuf

bon appétit


Rouleaux attachés avec des feuilles d'oignon vert et farcis de légumes frais

Un tel plateau sur la table de Pâques attire certainement l'attention de tous. Il est facile à préparer car les rouleaux de jambon de Prague sont remplis de nombreux légumes frais (avec de plus en plus colorés, avec de meilleurs) et d'œufs durs. Vous pouvez les attacher joliment avec des feuilles d'oignon vert. Pour plus de saveur et de santé, il est idéal que le jambon choisi soit de qualité, naturel et sans conservateurs ni additifs.


Rouleaux de jambon pressés avec de la mayonnaise - ils sont extrêmement savoureux et faciles à préparer

Les rouleaux de jambon pressés avec de la mayonnaise ne manquent jamais à la table lors d'une fête à la maison.

Ils sont très faciles à préparer et ont un goût particulier. Pour faire ces rouleaux, nous n'avons besoin que de 6 ingrédients. Je goûte toujours la garniture, pour m'assurer d'ajouter la quantité optimale de raifort et de mayonnaise.

• 4 œufs, 200 gr de jambon pressé
• Mayonnaise, raifort (au goût)
• Sel et poivre noir fraîchement moulu (au goût)

Comment faire des rouleaux de jambon pressés avec de la mayonnaise ?

Nous faisons d'abord bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils durcissent, puis nous les laissons refroidir. Une fois tous les œufs refroidis, pelez-les et écrasez-les bien avec une fourchette. Ajouter la mayonnaise.

La quantité de mayonnaise dépend des goûts de chacun. J'ajoute 2 cuillères à soupe pleines, parce que j'aime vraiment ça. Ajouter du sel et du poivre noir fraîchement moulu. Si nous voulons, nous pouvons ajouter d'autres ingrédients. Bien mélanger.

Ajoutez ensuite le raifort fraîchement râpé. Comme dans le cas de la mayonnaise, ajoutez du raifort au goût. Nous goûtons la garniture pendant que nous la préparons et l'assaisonnons selon notre goût.

Couper le jambon en tranches. Nous mettons de la crème mayonnaise au raifort sur les tranches de jambon. Rouler le jambon pressé. Servir les rouleaux de jambon pressés avec du pain frais et des légumes. Amusez-vous avec vos proches et augmentez votre cuisine !

Cette recette est si simple qu'elle peut être préparée tous les jours. Je le prépare vraiment très souvent et il ne manque jamais à la table des fêtes.

Si vous avez aimé la recette des rouleaux de jambon pressé fourrés à la mayonnaise et au raifort, partagez-la avec vos amis !

* Le contenu de cet article est à titre indicatif et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical. Pour un diagnostic correct, nous vous recommandons de consulter un spécialiste.


Champignons farcis, recette de jeûne

Champignons mous et juteux, remplis d'un mélange d'épices et de queues hachées. Une folie ! Ils sont faciles à faire, ils sont beaux, ils attirent l'attention des convives et ils disparaissent rapidement des assiettes.


Le deuxième apéritif : les paniers

Ingrédient:

  • les 5 tomates qui restent des champignons
  • 2 oignons
  • 400 g de fromage cottage
  • 100g de beurre
  • 40 g de crème sure
  • olive
  • aneth
  • Paprika
  • sel
  • poivre

Mode de préparation :

  1. À l'aide d'une cuillère, retirez le cœur de la tomate.
  2. Mettre dans un bol le fromage cottage, l'oignon émincé, le beurre, la crème sure, le sel, le poivre. l'aneth et remuer jusqu'à ce qu'une crème se forme.
  3. Garnissez les tomates de cette crème.
  4. Déposer quelques olives sur la crème.
  5. Coupez quelques lanières de poivron et faites les anses des paniers.

Ceux-ci étaient très attrayants arrangements d'apéritif, ne pas? J'espère que lorsque vous déciderez de surprendre vos invités, vous en tiendrez compte apéritifs, qui non seulement ont l'air bien, mais qui ont aussi très bon goût.

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Gentillesse de l'entreprise 5 sur 10 Fonuts Red Velvet Nous sommes des drageons pour tout velours rouge et merci pour les Fonuts « en utilisant la cuisson plutôt que la friture, nous les dégusterons sans culpabilité, merci beaucoup. 1 & frac34 tasses de farine universelle 1 tasse de sucre et frac34 cuillère à café de bicarbonate de soude et frac34 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poudre de cacao non sucré 1 tasse d'huile végétale ou de canola 1 & frac14 tasses de jus 2 œufs et frac34 oz d'extrait de colorant alimentaire rouge et frac34 cuillère de vanille et frac34 cuillère à café vinaigre, distillat Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel et la poudre de cacao et bien mélanger. Séparément, mélanger l'huile, le lait, les œufs, le colorant alimentaire et la vanille. Dans un grand bol, utilisez une grande spatule ou un mélangeur pour mélanger les ingrédients humides et secs jusqu'à ce qu'ils soient combinés, en prenant soin de ne pas trop mélanger. S'il y a encore des petits grumeaux, c'est bien. Ajouter le vinaigre à la fin et mélanger pour bien mélanger. Remplir les moules - compléter et cuire au four à 350 °F, 8 à 12 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris. (Il devrait revenir si vous touchez légèrement le milieu avec votre doigt.)Pour le gel :Incorporer 1 lb (16 oz) de fromage à la crème à température ambiante et remuer jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre en poudre tamisé jusqu'à ce que vous obteniez la douceur désirée. Vous pouvez également ajouter 1 cuillère à café de jus de citron pour plus de saveur. A l'aide d'une poche à douille munie d'un embout pâtissier ou d'une spatule coudée, étalez la quantité souhaitée sur les beignets, puis trempez-les dans des éclaboussures. Kindness of Crazy for Crust 6 sur 10 Trous de beignets légers au citron Quand la vie vous donne des citrons et que hellip fait des trous de beignets. Ensuite, couvrez-les de sucre citronné ou de glaçage au citron, ou - nous dirons simplement - les deux.Obtenez la recette de Crazy for Crust. Gentillesse de l'entreprise 7 sur 10 Crème fourrée à la levure simple et aux champignons au chocolat La crème fourrée est pour les beignets, tout comme le cheesecake est pour le gâteau : intimidant à faire, maisdoncça vaut le coup quand vous trempez vos dents dans le centre de chocolat crémeux fait maison.Donut1 lb plus 13 oz de farine 4 oz de sucre et frac14 oz de levure chimique et frac12 oz de sel 1 & frac12 oz de levure 1 lb de lait ébouillanté 3 oz de beurre non salé 4 oz (environ 2) d'œufs Huile Mettez tous les ingrédients humides sauf l'huile dans un bol. Verser les ingrédients secs sur les ingrédients humides en ajoutant la dernière levure. À l'aide d'un mélangeur à basse vitesse, mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Faites tourner le mélangeur à vitesse moyenne et remuez pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que la pâte puisse être étirée au point où vous pouvez commencer à voir, mais elle ne s'est pas cassée. Retirez la pâte du bol. Poussez-le légèrement, posez-le sur un plan de travail fleuri, puis laissez-le reposer pendant 5 minutes. Commencez à rouler la pâte, en partant du centre, jusqu'à ce qu'elle soit d'environ & frac34 pouces d'épaisseur. Laisser reposer la pâte 5 minutes. Découpez des formes et/ou des formes à la main selon vos envies. Placez les beignets sur un plateau ou un écran. Preuve en pulvérisant avec une bouteille d'eau. Mettez une serviette humide sur les beignets. Laisser reposer à température ambiante entre 30 minutes et 1 heure. Verser l'huile à une profondeur de 3 pouces dans une friteuse électrique ou une casserole profonde et chauffer à 370 ° F. En travaillant avec un bâton et une écumoire, mélanger 3 à 4 beignets dans l'huile. Laissez reposer pendant 1,5 minutes. Retournez doucement chaque beignet à l'aide du bâtonnet et laissez l'autre côté frire pendant 1,5 minutes. Soulevez les beignets avec une écumoire. Placer sur du papier absorbant ou sur une étagère pour refroidir et égoutter.Faire 12-15 beignets. Remplissage1 & frac14 tasses de lait entier 3 jaunes d'œufs & frac14 tasse de sucre 1 & frac12 cuillère à café de poudre de cacao 2 cuillères à café de fécule de maïs 2 oz de chocolat fondu mi-sucré 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille Dans une petite casserole, chauffer le lait à feu doux jusqu'à ce qu'il soit assez chaud être cuit à la vapeur. Pendant que le lait se réchauffe, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, la poudre de cacao et la fécule de maïs jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse. Une fois le lait cuit à la vapeur, ajoutez le chocolat fondu et battez jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Ajouter la moitié du lait au chocolat, en remuant constamment, au mélange d'œufs. Ajouter le lait et les œufs au lait chaud, continuer à remuer et chauffer pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la crème atteigne 170°F et soit bien épaisse. Retirer du feu, mélanger la vanille, couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir avant utilisation. Utilisez un bâton pour faire un trou dans un beignet refroidi et secouez-le pour nettoyer le centre. Mettez la garniture dans une poche à douille et insérez le haut du sac dans un beignet. Serrez la garniture dans le beignet, en veillant à ne pas trop le remplir.Recette extraite de Donuts maison : techniques et recettes pour réaliser de sublimes beignets dans votre cuisine maison par Kamal Grant. Cahiers de carrière, 2014. Gentillesse de xoxohannah 8 sur 10 Vanille fourrée à la crème vanille On ne pouvait pas dire non à ces gourmandises fourrées à la crème, au sucre en poudre. Avec un peu de garniture gluante, ce seront les éléments les plus irrésistibles du buffet du brunch.Obtenez la recette de laxoxoannah. Kindness of Sally's Baking Addiction 9 trous de beignets au chocolat glacés sur 10 En ce qui concerne les beignets, nous croyons fermement que vous n'aurez jamais assez de glaçage. Cette version de la taille d'une bouchée est recouverte d'une variété plus épaisse et faite avec un soupçon de jus de citron, pour un arôme légèrement acide et légèrement ennuyeux.Obtenez la recette de Sally's Baking Addiction. Kindness Cookie Not Your Mamma's 10 sur 10 Donuts glacés au beurre d'arachide et au Nutella Combinez les deux meilleurs sandwichs artificiels etcetteest le résultat. Parce qu'ils sont faits avec de la pâte à biscuits achetée au magasin (chut, ne dites pas), ces beignets sont aussi faciles à cuire qu'à manger.Obtenez la recette au cookie de votre mère.

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Champignons aux œufs

Vous souhaitez préparer une collation saine et amusante avec vos enfants en même temps ? Voici la recette : les champignons aux œufs !

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Ingrédients

Étapes nécessaires pour se préparer

  1. Faire bouillir les œufs, les peler et couper le fond, afin qu'ils restent stables dans l'assiette.
  2. Nous coupons les tomates en deux et évidons le haut de chacune. Nous n'utiliserons ces moitiés supérieures qu'après les avoir vidangées.
  3. Avec un peu de mayonnaise, on va les coller sur chaque œuf à la coque, comme un "chapeau". Versez la mayonnaise dans un sac et laissez-la au réfrigérateur pendant un moment. Coupez ensuite un coin du sac et décorez les chapeaux rouges de petits points de mayonnaise.

Les enfants se feront un plaisir de vous aider à préparer ce plat simple et nutritif. Vous pouvez placer les champignons sur des feuilles de laitue ou les décorer de quelques feuilles de persil vert.

J'aime ajouter un peu de moutarde douce à la mayonnaise pour la rendre moins copieuse.


Oeufs farcis à la moutarde et au jaune

Faire bouillir les œufs durs, les peler, les couper en deux, retirer les jaunes. Ceux-ci sont mélangés avec du beurre, de la moutarde, du poivre et des légumes verts finement hachés et hachés jusqu'à ce qu'une pâte se forme.

Avec cette composition (à l'aide du spray ou du chic), les blancs d'œufs sont remplis sur les endroits jaunes.

La salade française est placée sur une assiette et les œufs farcis sont placés dessus. Garnir de mayonnaise et garnir de laitue.

Valeurs nutritionnelles par portion de 150 g (œufs 50g, salade française 100 g)


Apéritifs spéciaux

Avec ces recettes apéritifs spéciaux vous aurez toujours une solution pour une entrée délicieuse et belle, selon une occasion spéciale. Apprenez à faire les meilleurs apéritifs, vraiment spéciaux, pour des repas qui ne recevront que des compliments !

Type de nourriture -

  • Apéritifs (247)
    • Apéritifs froids (105)
    • Apéritifs chauds (57)
    • Apéritifs aux champignons (16)
    • Apéritifs de poisson (24)
    • Apéritifs au fromage (52)
    • Apéritifs au saumon (11)
    • Apéritifs de Noël (45)
    • Apéritifs de Pâques (24)
    • Apéritifs du Nouvel An (28)
    • Apéritifs spéciaux (57)
    • Apéritifs spéciaux (59)
    • Apéritifs à jeun (12)
    • Apéritifs végétariens (13)
    • Apéritifs rapides (98)
    • Apéritifs roumains (8)
    • Apéritifs feuilles (17)
    • Apéritifs aux œufs farcis (5)

    Mode de préparation +

    Après saison +

    L'ingrédient principal +

    Temps de préparation +

    Par origine +

    • Romanesti (113)
    • Italien (168)
    • grec (19)
    • américain (39)
    • Bulgarie (2)
    • Français (26)
    • chinois (19)
    • Indien (22)
    • Turc (17)
    • Mexicain (12)
    • Espagnol (8)
    • Hongrois (2)

    Après l'occasion +

    Après le repas +

    Autres fonctionnalités +

    Les boulettes de poitrine de dinde farcies aux œufs de caille sont idéales pour un apéritif spécial, mais aussi pour convaincre votre petit.

    Les tomates farcies aux œufs de caille peuvent être un apéritif sain et savoureux qui impressionnera vos invités, mais en même temps.

    Les boulettes de morue et de saumon sont une façon pratique et savoureuse d'incorporer les bienfaits de votre enfant et de toute la famille dans le menu.

    Les poires farcies au fromage et aux noix sont merveilleuses comme apéritif pour un repas de fête, surtout quand vous savez que vous allez avoir des enfants à table.

    La pomme de terre est un légume universel, tellement aimé et utilisé dans les cuisines du monde entier pour sa polyvalence, pour son goût.

    Les champignons de pommes de terre farcis sont une façon amusante et colorée de servir à votre enfant un apport nutritionnel idéal. La recette est.

    L'apéritif biscuit salé est très facile à préparer et impressionnera à coup sûr à chaque fois que vous le préparerez, aussi bien les plus petits que les plus petits.

    Vous pourrez déguster du fromage à la crème au petit-déjeuner. Si votre poulet n'est pas un grand fan, vous feriez mieux d'essayer de faire du fromage à la crème à la maison.

    Le pain pané est délicieux, mais seuls ceux qui ont un cholestérol contrôlé peuvent le consommer sans soucis. Cependant, même s'il en contient beaucoup.

    La pâte feuilletée aux tomates et télémea est, en fait, le fromage aux tomates dans un nouveau & # 39 & # 39tached & # 39 & # 39 & # 39 & # 39, un parfait pour un petit déjeuner plus mai.

    Les beignets sont un plat français qui était à l'origine des pâtisseries sucrées. En cours de route, cependant, ils ont commencé à se préparer.