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Réchauffez-vous avec des repas d'hiver faciles en semaine


Quelques repas faciles pour vous garder au chaud jusqu'à l'arrivée du printemps

Des repas faciles qui atteignent les points de confort mais ne prendront pas toute la nuit à préparer.

Si vous êtes à ce moment de la saison où tous vos dîners sont des répétitions ennuyeuses de repas que vous avez essayés plus tôt dans l'hiver, nous sommes là pour vous aider avec quelques nouvelles idées qui garderont vos entrailles au chaud et votre créativité culinaire à son maximum. former.

Cliquez ici pour vous réchauffer avec des repas faciles d'hiver en semaine (diaporama)

Bien que le chili soit bon marché et un aliment de base savoureux pour l'hiver, vous avez probablement déjà préparé ce ragoût particulier plusieurs fois cette saison. Vous pouvez cependant réutiliser les restes chili sur pommes de terre au four et créez un tout nouveau repas copieux.

Pourquoi ne pas profiter de cette période de l'année, où tout le monde attend le printemps avec impatience, pour mettre à profit ce qu'il y a dans le réfrigérateur, le congélateur ou le garde-manger ? Faites un ménage avant le printemps et utilisez ces stocks d'aliments de longue conservation pour créer des repas intéressants et savoureux.

Si vous ne l'avez pas déjà utilisé tout l'hiver, sortir la mijoteuse et créer un soupe complètement nouvelle avec tout ce que vous avez sous la main : les légumes rustiques comme les pommes de terre et les panais peuvent mijoter pendant des heures sans se désagréger. Choisissez des coupes de viande moins chères (pensez aux cuisses de poulet avec os, à la poitrine de bœuf et au bifteck de jupe) qui ont meilleur goût après une cuisson basse et lente toute la journée.

Découvrez d'autres façons de garder les choses intéressantes dans la cuisine pendant les dernières semaines de l'hiver.

Poulet farci à la tapenade


Les prunes séchées (ou pruneaux) donnent à la tapenade super savoureuse une touche légèrement sucrée. Farcir le poulet avec de la tapenade aide à le garder humide pendant la cuisson. Cliquez ici pour la recette.


Le chou frisé, les carottes et les tomates ajoutent de la couleur et des nutriments à cette soupe de porc riche en légumes. Préparation la mijoteuse quand vous vous réveillez et ta soupe sera prêt à manger au moment où vous rentrez à la maison. Cliquez ici pour la recette.