Autre

Biscuits aux globes oculaires sanglants


Ingrédients

  • 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré, fondues
  • 4 onces de fromage à la crème, ramolli
  • 1 paquet de biscuits Oreo
  • Enrobage de bonbons à l'écorce blanche
  • Gummy Life Savers
  • Mini M&M's
  • Gel alimentaire rouge

Instructions

Placer les biscuits dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance de miettes de biscuits Graham.

Mélanger les miettes de biscuits avec le chocolat fondu et le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il forme une boule de pâte. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 1 à 1 ½ heure.

Collez des mini M&M's dans les trous des Gummy Life Savers.

Rouler la pâte à biscuits en boules rondes pour les globes oculaires et former une forme ovale, en pinçant un peu une extrémité pour le visage.

Faire fondre un peu d'écorce blanche et remuer jusqu'à consistance lisse. Utilisez un bol avec une certaine profondeur car vous tremperez les boules de biscuits dans le bol.

Tremper les boules de biscuits dans l'écorce fondue. Un moyen facile de les tremper est de mettre un cure-dent dans la balle et de dunk en tenant le cure-dent. Mettez sur du papier ciré pour durcir et retirez immédiatement le cure-dent et fixez un bonbon gommeux sur le dessus (faites-le encore humide pour qu'il adhère).

Une fois sec, ajoutez les veines rouges avec du gel alimentaire rouge.


Résumé de la recette

  • 8 biscuits Graham entiers, écrasés
  • 6 cuillères à soupe de beurre fondu
  • ¼ tasse de sucre glace
  • 2 barres (1,5 onces) barres chocolatées au lait (comme Hershey's®)
  • 12 grosses guimauves, coupées en deux sur la largeur
  • 1 trait de colorant alimentaire rouge, ou au besoin
  • 24 pépites de chocolat mi-sucré

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Mélanger la chapelure de biscuits Graham, le beurre et le sucre à glacer dans un bol jusqu'à ce qu'il soit uniformément humidifié et presser dans un moule à mini-muffins non graissé pour former des coupes peu profondes.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords bouillonnent, environ 5 minutes.

Casser chaque barre de chocolat en 12 morceaux égaux, placer un morceau dans chaque tasse de biscuits Graham.

Peignez des cercles et des lignes rouges pour ressembler à des yeux injectés de sang sur chaque guimauve en utilisant du colorant alimentaire rouge. Placer les guimauves peintes, côté peint vers le haut, dans des coupes de biscuits Graham. Presser 1 pépite de chocolat au centre de chaque guimauve.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les guimauves soient légèrement ramollies, 1 à 2 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes avant de démouler.


Artisanat d'Halloween comestible – globes oculaires sanglants

Je fais partie d'un groupe de blogueurs qui se réunissent une fois par mois pour refaire une épingle que nous avons trouvée sur Pinterest pour se l'approprier. J'ai été intrigué par cette épingle pour Bloody Eggs, mais quand j'ai cliqué dessus, j'ai réalisé que les ingrédients utilisés n'étaient pas ceux que je pouvais trouver dans ma petite ville du Vermont.

J'ai vu des Bloody Eggs préparés dans le passé avec du colorant alimentaire, mais je ne veux pas en mettre dans ma nourriture. Après quelques essais, j'ai réalisé que je pouvais faire la même chose avec du jus de canneberge. Non, les œufs n'ont pas du tout le goût du jus de canneberge. Mais, si vous ne voulez pas utiliser de jus de canneberge, vous pouvez également utiliser ce colorant alimentaire naturel.

Une partie du plaisir de ce métier d'Halloween comestible est la présentation. Alors, ne vous contentez pas de déposer cet œuf dans une assiette, faites plutôt un couvert effrayant d'Halloween avec un gobelet, un crâne, des araignées en plastique et même des assiettes d'Halloween. Votre enfant en profitera d'autant plus.

Idées effrayantes pour Halloween

Il y a beaucoup d'idées effrayantes d'Halloween en plus de ce métier d'Halloween comestible. Halloween peut être aussi mignon ou effrayant que vous le souhaitez. Les jeunes enfants apprécieront probablement davantage les jolies friandises d'Halloween. Et, les adolescents et les enfants plus âgés (ou adultes) auront tendance à apprécier les recettes d'Halloween un peu plus effrayantes. Voici quelques idées effrayantes pour commencer.

Découvrez ces tiges de bretzels à doigts de sorcière. Ils ont l'air assez faciles à faire. Et, j'aime que vous puissiez faire ce métier d'Halloween comestible sans gluten simplement en utilisant des tiges de bretzel sans gluten. Obtenez la recette ici.

Si vous cherchez de la nourriture pour faire la fête, ces hot-dogs sanglants seraient assez simples pour faire une foule. Et, vous pouvez acheter des hot-dogs sans nitrate pour les rendre un peu plus sains. Consultez les instructions dans cet article.

Ces boules de fromage globe oculaire sont vraiment effrayantes et relativement saines telles quelles. Dénigrez les enfants quand vous en prenez un peu à l'heure du dîner. Obtenez la recette et les instructions pour ce métier d'Halloween comestible ici.

De jolies friandises d'Halloween

Si vous cherchez de jolies friandises d'Halloween pour les plus jeunes, pourquoi ne pas essayer ces cupcakes au maïs sucré. Vous pouvez facilement utiliser du colorant alimentaire naturel pour le garder un peu plus sain. Je préfère toujours utiliser des colorants alimentaires naturels dans la mesure du possible. Vous pouvez toujours obtenir des couleurs super vives de cette façon. Obtenez les directions ici.

Ou, ces biscuits de chat noir fonctionneraient pour Halloween ou toute fête sur le thème des chats. Ils sont absolument adorables et vous pouvez facilement changer les couleurs des moustaches si vous le souhaitez. Ou, vous pouvez choisir un autre type de bonbon si vous préférez. Obtenez la recette simple ici.

Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus sain, ces fantômes de banane d'Halloween fonctionneraient certainement. C'est une collation saine pour Halloween que vous pouvez probablement préparer sans aller au magasin. Découvrez ce métier d'Halloween comestible ici.

Ces citrouilles d'Halloween sont une autre friandise saine d'Halloween qui ne nécessite que quelques ingrédients sains. Ceux-ci pourraient facilement être préparés à l'avance pour une fête de classe. Et, ils sont allergiques. Consultez cet article.

Vous cherchez un autre métier d'Halloween comestible, que diriez-vous de ceux-ci. Vous pouvez facilement en faire quelques-uns pour votre prochaine fête d'Halloween.

  • Macarons au chocolat et au caramel de How Was Your Day?
  • Biscuits au sucre au beurre bruni pour Halloween par Upstate Ramblings
  • Recette de compote de pommes à la citrouille et aux épices à la mijoteuse par maman le découvre toujours

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Cupcakes sanglants

Ceux-ci sont dédiés à mon frère, Alex, qui a une peur absolument paralysante des globes oculaires.

Je suis une si grande sœur aînée.

C'est peut-être difficile à croire, mais quand j'étais gamin, je voulais vraiment m'intégrer. portait un soutien-gorge d'entraînement. Non, pas effrayant, bizarre ou pathétique du tout…

Et quand j'ai entendu un garçon complimenter les yeux noisette de mon meilleur ami, j'ai réalisé que je nécessaire yeux noisette, alors j'ai dit à tout le monde qu'ils étaient noisette. Ils sont marron. Brun. Il n'y a aucun moyen de contourner leur brunissement, alors j'ai juste menti et dit dans certains léger ils sont devenus noisette. J'étais un petit perdant rusé, n'est-ce pas ?

Ce n'est que lorsque j'ai grandi que j'ai réalisé que l'intégration était surfaite et que je devais juste m'occuper de mes yeux bruns et ne pas me soucier de ce que les autres pensent de moi. Et heureusement, peu de temps après ces incidents, j'ai également retiré mon haut de maillot de bain. Dites simplement & #8217. C'est tellement plus facile d'être soi-même que d'essayer de prétendre être quelqu'un ou quelque chose que vous n'êtes pas. Yeux bruns et planéité inclus.

Et même si mon frère aime les cupcakes, je sais qu'il les refuserait simplement à cause du motif du globe oculaire et c'est bien. Plus pour moi!

Les desserts d'Halloween sont généralement si mignons et bien que je amour ça, j'aime aussi le côté effrayant des choses aussi. Je ne sais pas combien de desserts Jell-O en forme de cerveau ou de bonbons gélifiés je pourrais manger, mais je peux néanmoins apprécier le gore. Ce sont pour vous les vrais fans de gore hardcore et les enfants qui ne sont pas gonflés par un peu de sang et de cran. La récompense pour avoir toléré ces cupcakes effrayants est grande : un cupcake de velours rouge moelleux et tendre rempli d'une garniture pour tarte aux cerises sucrée et surmonté d'un délicieux glaçage au fromage à la crème.


Brownies Bloody Eyeball (paléo, sans gluten)

Lindsay de Cotter Crunch a fait des œufs à la diable faits pour ressembler à des globes oculaires injectés de sang ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des olives vertes, des épices, des œufs et votre condiment paléo préféré à mélanger ! Un apéritif fantasmagorique préféré pour les enfants (et les adultes) lors des fêtes d'Halloween, mais aussi facile à préparer et sain ! Cliquez ici pour la recette —> ufs farcis paléo Taylor de Food Faith Fitness a fabriqué des doigts de sorcière. La farine de noix de coco donne aux biscuits aux doigts de sorcière classiques une cure de jouvence saine, sans gluten, paléo ET végétalienne ! Ils sont faciles à faire et toujours un succès lors des fêtes d'Halloween ! Cliquez ici pour la recette —> Doigts de sorcière paléo

Et maintenant ma contribution ! Je voulais à l'origine faire une version paléo brownie de ces cupcakes en toile d'araignée sans grains. Dans ceux-ci, le chocolat blanc est utilisé pour faire des toiles d'araignées, mais comme le chocolat blanc est assez loin du paléo, j'ai essayé de faire le même effet de toile d'araignée en utilisant un glaçage à base de beurre de noix de coco. Il ne coule pas comme du chocolat blanc, ce qui rend les toiles d'araignée impossibles.

J'ai donc créé ces brownies sanguinolents qui, à mon avis, sont bien plus amusants que des toiles d'araignées ! N'aimez-vous pas juste quand quelque chose comme ça s'améliore ?! J'ai d'abord fait les globes oculaires avec des bananes, mais ils n'avaient pas l'air si convaincants.

Ensuite, je me suis souvenu des martinis effrayants de Shanna's eyeball de l'année dernière et je me suis rendu au magasin pour acheter des litchis en conserve! Ils ont l'air tellement mieux que les bananes. Litchis + chocolat + fraise est certes une combinaison étrange, mais je l'ai choisi parce que ça a l'air tellement effrayant. Je recommande de manger le globe oculaire avant d'aller en ville sur le brownie !

Le glaçage au beurre de noix de coco est super simple mais je préfère éviter les étapes et les ingrédients ajoutés lorsque cela est possible. J'ai donc assemblé quelques brownies aux globes oculaires sans le glaçage, mais le rouge n'a pas du tout éclaté. Si vous n'avez pas de beurre de noix de coco, vous pouvez utiliser n'importe quel glaçage ferme que vous aimez. Ce qui était génial avec celui-ci, c'est qu'il durcissait au réfrigérateur et quand venait le temps de décorer les brownies le matin, c'était comme une toile. Si je n'aimais pas la façon dont le sang de la confiture de fraises est tombé, je pourrais tout simplement recommencer.

J'ai assemblé mes brownies le matin et quand je les ai regardés à nouveau vers 22h, ils avaient toujours l'air parfaits. Mais je ne peux pas garantir la vôtre ! Je pense que cela dépendra probablement de votre confiture.

Comme écrit, cette recette ne fait que 9 brownies. Si vous souhaitez utiliser un moule 9″x13″, vous pouvez doubler la recette et les faire cuire pendant environ 30 minutes. Cela donne des brownies ridiculement épais que vous pouvez voir sur la deuxième photo. Si j'avais besoin d'une tonne de brownies aux globes oculaires, je doublerais probablement la recette et les ferais cuire dans DEUX moules de 9"8243x13"8243 et réduirais le temps de cuisson. Ceux-ci sont si denses et flous (vous ne pouvez pas le dire d'après les images, mais ils ressemblent presque à du fudge!) Ou vous pouvez simplement utiliser un emporte-pièce circulaire plus petit ! Et si vous détestez toute cette histoire de globe oculaire sanglant, vous pouvez profiter des brownies tels quels. Ils n'ont pas besoin de compléments, de glaçage ou de quoi que ce soit.

Si vous aimez une base différente, essayez ces brownies à la courge Paleo Delicata de Fearless Dining!


  • 1/2 tasse de beurre d'arachide lisse
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 1/4 tasse de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 12 onces d'enrobage de bonbons au chocolat blanc
  • 1 sachet de morceaux de chocolat enrobés de bonbons (comme des M&Ms)
  • 1 marqueur de couleur comestible rouge (ou glaçage décorateur rouge)

Dans le bol d'un grand mélangeur, mélanger le beurre d'arachide et le beurre jusqu'à consistance crémeuse.

Ajouter le sucre en poudre et la vanille au mélange de beurre d'arachide et continuer à battre jusqu'à ce qu'il soit lisse.

Couvrir une plaque à biscuits de papier d'aluminium ou de papier ciré.

À l'aide d'une cuillère, prélevez des boules de beurre de cacahuètes et roulez-les entre vos paumes pour les rendre aussi rondes que possible. Placer sur la plaque à biscuits et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 30 à 45 minutes.

Placer l'enrobage de chocolat blanc dans un bol allant au micro-ondes et cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Remuez bien jusqu'à ce que ce soit lisse.

Utilisez des outils à tremper ou une fourchette, trempez une boule de beurre de cacahuète dans le chocolat blanc fondu. Laissez l'excès de revêtement s'égoutter dans le bol. Remettez-le sur la plaque à biscuits et plongez le reste des boules de beurre d'arachide.

Pendant que le chocolat est encore humide, pressez un bonbon M&M au centre de la boule.

Remettre les yeux au réfrigérateur pour qu'ils durcissent.

Lorsque les globes oculaires sont fermes, utilisez le glaçage décorateur rouge ou le marqueur de couleur comestible rouge pour créer des vaisseaux sanguins ondulés du bas vers le haut des globes oculaires.

Conservez les globes oculaires dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à deux semaines et amenez-les à température ambiante avant de servir.


Résumé de la recette

  • 1 ½ tasse de beurre d'arachide crémeux
  • ½ tasse de beurre, ramolli
  • 2 ½ tasses de sucre à glacer, tamisé
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 12 onces de chocolat blanc, haché
  • 2 cuillères à soupe de shortening
  • 2 gouttes de colorant alimentaire bleu
  • ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré miniatures
  • 2 gouttes de colorant alimentaire rouge

Battre le beurre d'arachide et le beurre avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer le sucre et la vanille. Couvrir et réfrigérer 30 minutes. Rouler la pâte réfrigérée en petites boules de la taille d'un globe oculaire et les placer sur 2 plaques à pâtisserie recouvertes de papier ciré. Réfrigérer encore 30 minutes.

Faites fondre le chocolat blanc et le shortening dans un bol en verre ou en céramique allant au micro-ondes à des intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque fonte, pendant 1 à 3 minutes (selon votre micro-ondes). Ne pas surchauffer ou le chocolat brûlera. Tremper chaque globe oculaire dans le chocolat blanc et transférer sur le papier ciré jusqu'à ce que le chocolat ait pris. Vous pouvez les refroidir au réfrigérateur.

Incorporez quelques gouttes de colorant alimentaire bleu au reste de chocolat blanc fondu. Faire un "iris" rond sur le dessus du globe oculaire refroidi et presser une mini pépite de chocolat au centre pour un "élève". Pour des globes oculaires injectés de sang encore plus effrayants, prenez un cure-dent trempé dans du colorant alimentaire rouge et tracez des lignes ondulées sur les yeux.


Pansements sanglants : collation d'Halloween de dernière minute

Wafer Cookies (les plus clairs, pas les oranges)
Confiture de fraises ou de framboises sans pépins
Glaçage blanc

Couteau à beurre
Bouteille compressible

Disposez vos cookies pour qu'ils soient plus faciles à faire les uns après les autres.

En utilisant votre glaçage blanc (j'ai le genre dans un tube compressible, BEAUCOUP plus facile), faites un carré et remplissez-le au milieu de chaque biscuit.

À l'aide d'un couteau à beurre ou d'un autre ustensile plat, réparez légèrement les trous ou les incohérences dans le glaçage. Laissez le glaçage reposer une minute ou deux car il s'aplatira souvent et se fixera s'il n'a pas l'air parfait.

À l'aide d'un flacon compressible (si vous n'en avez pas, un compte-gouttes ou même une paille feront aussi l'affaire), placez un peu de votre confiture dans le flacon (vous n'en aurez pas besoin de beaucoup) puis pressez une noisette directement dans le milieu des taches de glaçage blanc. Attention à ne pas laisser de point à la fin de la confiture car cela ressemblera à un nichon… juste pour le dire. J'ai appris ça à la dure.

Laissez la confiture reposer pendant une minute pour qu'elle ait l'air un peu croustillante et encore plus dégoûtante. Comme si manger des pansements sanglants n'était pas assez dégoûtant. )


42 idées de biscuits d'Halloween terriblement faciles à faire

Ces biscuits fantômes, momies et monstres sont le régal parfait pour Halloween.

Venez le 31 octobre, la meilleure façon d'entrer dans l'esprit effrayant est avec des biscuits d'Halloween faits maison et décorés. Avec ces idées meilleures que des bonbons, vous pouvez choisir de faire votre pâte à partir de rien ou de mettre à niveau des friandises achetées en magasin avec du chocolat, du glaçage et des décorations comestibles. Que vous choisissiez de préparer des biscuits au sucre d'Halloween, des meringues, des biscuits sandwich ou des produits de boulangerie prêts à l'emploi, ces desserts d'Halloween faciles et délicieux serviront d'échauffement ultime pour les festivités de votre enfant. De plus, si vous planifiez une fête d'Halloween, ces friandises à emporter, qui sont mieux servies avec l'un de ces cocktails d'Halloween arrosés (ou sans alcool!), Laissez vos invités satisfaire leur dent sucrée sans voler l'autre Halloween apéritifs'' tonnerre. (Nous parlons évidemment de globes oculaires démoniaques.)

Étant donné que la plupart de ces friandises sont totalement adaptées aux enfants, impliquez vos propres petits monstres pour aider à faire ces cookies fantômes, momies, monstres et sorcières. Parce que les meilleurs bricolages d'Halloween pour les enfants sont comestibles, n'êtes-vous pas d'accord ? Avant de commencer à préparer ces recettes effrayantes mais sucrées (pour info, nous avons également inclus des options de biscuits sans cuisson), rassemblez vos vermicelles, colorants alimentaires, glaçages et emporte-pièces les plus festifs. Une fois que vous avez tous vos fournitures de décoration nécessaires, prenez votre tablier (ou costume de sorcière, votre appel) et faites preuve de créativité avec ces idées prêtes pour la fête d'Halloween.


Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, l'œuf, l'extrait d'amande et la vanille en battant la farine, la levure et le sel. Ajoutez du colorant alimentaire vert à la pâte, quelques gouttes à la fois, jusqu'à ce que vous obteniez une belle couleur verte sorcière. Diviser la pâte en quatre parts égales, couvrir et réfrigérer 30 minutes.

Préchauffer le four à 325 degrés F.

Sortez un quart de pâte à la fois du réfrigérateur. Cassez une cuillerée à thé comble et roulez-la en forme de doigt, en enfermant une bande de gel de décoration rouge à l'intérieur (plus tard, quand quelqu'un prendra une bouchée, le gel suinter comme du sang ! ooh, effrayant !). Appuyez fermement une amande dans une extrémité pour un ongle. Pressez autour du milieu du doigt pour créer une forme de jointure. À l'aide d'un couteau à beurre, faites des entailles à plusieurs endroits pour ressembler à un doigt. Répéter avec le reste de pâte.

Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée et cuire au four pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir trois minutes. Soulevez doucement le gel de décoration rouge pressé aux amandes sur le lit de l'ongle et appuyez sur l'amande en place, de sorte que le gel suinte par le dessous. Retirer les biscuits des plaques à pâtisserie et les laisser refroidir sur des grilles.


Voir la vidéo: Recette de doigts de sorcière Biscuits Faciles pour Halloween (Octobre 2021).