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Recette d'aubergines farcies au four


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C'est un excellent plat principal végétarien ou un excellent accompagnement pour les plats de viande. Peut également être servi froid en entrée de meze.


Londres, Angleterre, Royaume-Uni

10 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 4

  • 4 aubergines petites-moyennes
  • 2 litres d'huile de tournesol (pour la friture)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gros oignon, haché finement
  • 1 poivron vert, haché finement
  • 1 poivron rouge, haché finement
  • 1 cuillère à soupe de purée de tomates
  • 2 grosses tomates mûres, hachées finement
  • 1 pincée de sucre
  • sel et poivre
  • une poignée de persil finement haché
  • 3-4 cuillères à soupe de jus de citron

MéthodePréparation:45min ›Cuisine:20min ›Prêt en:1h5min

  1. Lavez et séchez les aubergines. A l'aide d'un économe, épluchez-les dans le sens de la longueur en bandes. Ne coupez que la tige en faisant attention de ne pas couper d'aubergine car vous devez la garder entière.
  2. Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle à feu vif. Assurez-vous qu'il soit très chaud puis faites frire les aubergines entières jusqu'à ce que la peau soit dorée et douce à l'intérieur. Déposez-les sur un essuie-tout pour les égoutter.
  3. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole, à feu moyen. Ajouter l'oignon finement haché, cuire 2 minutes. Ajouter les poivrons finement hachés, cuire encore 2 minutes. Incorporer la purée de tomates puis les tomates hachées finement. Assaisonner avec une pincée de sucre, du sel et du poivre. Cuire 7-8 minutes à feu doux. Une fois cuit, ajoutez le persil finement haché et remuez.
  4. Disposez les aubergines les unes à côté des autres sur un plat allant au four. Avec une cuillère à café fendue, ouvrez-les dans le sens de la longueur. Empilez le mélange de légumes au milieu.
  5. Arroser les aubergines de jus de citron.
  6. Cuire au four pendant 20 minutes. Servir chaud ou froid.

Prenez de l'avance

J'ai trouvé qu'il a encore meilleur goût lorsqu'il est préparé 1 à 2 jours à l'avance.

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Avis et notesNote globale moyenne :(1)

Avis en anglais (1)

Cette recette est délicieuse mais peut être rendue beaucoup plus saine. Cela fonctionne bien si vous coupez les aubergines en deux, marquez l'intérieur avec un couteau et saupoudrez de sel, attendez que le jus sorte puis lavez (cela arrête le goût amer que les aubergines peuvent avoir). Placer les aubergines côté rainuré vers le bas dans une poêle antiadhésive chaude avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Verser la garniture dessus et cuire au four à 190°C pendant 30 min.-19 Avr 2014


Regardez comment faire des aubergines rôties au four

  • 2 grosses aubergines fermes (environ 450 g/1 lb au total)
  • 1 cuillère à soupe d'huile de colza
  • 1 cuillère à café de graines de cumin
  • 1 oignon moyen, haché
  • 1/2 cuillère à café d'ail, écrasé
  • 1 cuillère à café de gingembre, écrasé
  • 2 grosses tomates, hachées
  • 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 1/2 cuillères à café de poudre de coriandre cumin
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir, grossièrement moulu
  • 1/2 cuillère à café de piments rouges ou verts, écrasés
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de fenugrec hachées
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de tiges et de feuilles de coriandre, hachées

Méthode

Regardez la vidéo en langue des signes ici.

  • Préchauffer le four à 200* C (390* F) Ventilation. les aubergines en deux, dans le sens de la longueur et retirer les tiges.
  • À l'aide d'un couteau bien aiguisé, incisez la chair de manière croisée sans déchirer la peau.
  • Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et du thym. Étaler sur la surface des aubergines avec les mains.
  • Ligne a poêle à frire avec du papier sulfurisé et ajouter les aubergines côté coupé vers le bas.
  • Cuire au four pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
  • Lorsque vous êtes prêt, retirez du four et transférez dans un plat allant au four, côté peau vers le bas. Appuyez sur la chair pour créer une « empreinte » pour ajouter la garniture de viande hachée.

Pour le mélange de viande hachée

  • Placer un poêle antiadhésive à feu vif. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et laisser très chaud.
  • Hacher grossièrement l'oignon et l'ail. Ajoutez-les dans la poêle.
  • Ajouter le sucre, le thym, la cannelle, les clous de girofle, le sel et le poivre.
  • Remuer avec une cuillère en bois et faire sauter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils caramélisent bien.
  • Ajouter la viande hachée et faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  • Ajouter le vin et attendre que l'alcool s'évapore.
  • Ajouter les tomates et laisser bouillir le mélange pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce qu'il réduise.
  • Lorsque vous êtes prêt, retirez du feu et laissez refroidir un peu.
  • Ajouter le gruyère, le persil, le thym et la menthe. et remplissez les aubergines avec une cuillère.
  • Placer un pot à feu moyen.
  • Ajouter le beurre, la farine, le sel et le poivre. Fouetter jusqu'à ce que le beurre fonde et que le mélange soit complètement combiné.
  • Ajouter le lait en 5 fois, en fouettant continuellement et attendre que chaque ajout soit complètement incorporé avant d'ajouter le suivant.
  • Dès que les premières bulles apparaissent à la surface, retirez du feu.
  • Ajouter le gruyère, la muscade, le poivre, le sel et les jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.
  • À l'aide d'une cuillère, étalez la sauce béchamel sur la garniture de viande hachée et saupoudrez de muscade moulue.
  • Cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Servir avec un peu d'huile d'olive extra vierge et du persil finement haché.

Le lait doit être à température ambiante pour qu'aucun grumeau ne se forme dans la sauce béchamel.


Aubergines farcies (aubergines) avec hachis de boeuf à l'ail

Cette recette d'aubergines farcies provient de la province d'Azarbaijan en Iran, où le plat s'appelle garni yarikh. Dans d'autres régions du pays, on l'appelle shekam pareh. Les deux mots signifient “ventre déchiré” mais évidemment pas le ventre du mangeur chanceux !

J'aime les accompagner de riz nature ou de pain plat réchauffé et d'une salade verte croustillante et croustillante avec une vinaigrette citronnée comme ma salade de laitue romaine aux herbes, à l'ail et au citron.

La recette originale demande de faire frire les aubergines mais j'aime la texture des aubergines cuites au four. L'ail cuit au four a aussi un goût plus doux, donc je préfère aussi faire cuire l'ail. Voici donc une photo de mes aubergines et ail prêts à passer au four.

Je vis au Royaume-Uni où nous avons la chance d'avoir beaucoup d'épiceries ethniques dans la plupart des endroits. Je trouve plein de bons légumes et herbes dans les épiceries ethniques. J'ai trouvé mes mignonnes petites aubergines dans une épicerie asiatique. Ils ne mesuraient que 5 pouces (12 cm) de long et étaient très frais et brillants. Si vous ne trouvez pas ces minuscules, optez pour les plus petites aubergines ordinaires que vous pouvez trouver.

Après avoir cuit les aubergines et les têtes d'ail pendant environ 30 minutes et tiré les côtés des fentes que j'avais faites dans les aubergines, elles ressemblaient à ceci :

Je recommande fortement de cuire plus d'aubergines et d'ail que vous n'en auriez besoin pour la recette pendant que vous y êtes. La pulpe des aubergines se congèle bien et peut être utilisée dans de nombreuses salades et trempettes telles que ma trempette à l'ail noir, aubergines rôties et tomates à la persane. Vous pouvez mettre les gousses d'ail cuites dans un bocal, les couvrir d'huile d'olive et les conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

J'aime utiliser du sel de mer fumé dans ce plat. Il donne une petite saveur fumée que j'adore, mais vous pouvez utiliser du sel de mer ordinaire ou du sel ordinaire à la place si vous n'êtes pas un grand fan des saveurs fumées. Assurez-vous simplement d'utiliser moins de sel ordinaire car le sel de mer pèse beaucoup moins (une cuillère à soupe de sel ordinaire pèse presque le double du sel de mer).

Voici donc les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser quatre aubergines farcies :


COMMENT FAIRE LES AUBERGINES RTIS FARCIES AVEC DE LA VIANDE

Temps nécessaire : 1 heure et 45 minutes.

Ici vous avez les étapes pour obtenir les aubergines rôties farcies avec de la viande hachée. Suivez-le attentivement :

    Tout d'abord, coupez l'aubergine et mettez-la au four

Coupez la partie de la tige de l'aubergine. Ensuite, coupez-le dans le sens de la longueur, en deux. Dans chaque moitié, faites quelques entailles avec un couteau. Sans atteindre la partie de la peau, faites quelques coupes, d'abord dans la longueur puis dans la largeur, pour obtenir à la fin des coupes en "grille". Une fois cela fait, mettez-les sur une plaque allant au four, jetez un petit filet d'huile dans la partie de la viande (l'aubergine l'absorbera immédiatement) et mettez-la au four, préalablement chauffé à 180ºC. Laissez-le là pendant environ 20 minutes.

L'idée est de tempérer un peu. Ensuite, à l'aide d'une cuillère, retirez la pulpe en gardant la coque intacte. Étant partiellement cuit, il se séparera très facilement.

Dans une grande poêle, faire chauffer un filet d'huile à feu doux. Une fois qu'il est chaud, ajoutez les gousses d'ail émincées, l'oignon et le poivron rouge. Mettez-y du sel et du poivre. Et cuire environ 15 minutes en remuant fréquemment

Au bout de 15 minutes, ajoutez la chair de l'aubergine, préalablement émincée. Ajouter le reste des légumes. Et ajouter la viande hachée de porc et de bœuf. A l'aide d'une cuillère en bois, émietter la viande. C'est ainsi qu'il n'y a pas de très grosses marzotes et pour l'intégrer au reste des ingrédients. Faites-le cuire pendant deux ou trois minutes, jusqu'à ce qu'il perde sa couleur crue.

Ajoutez maintenant la tomate concassée, le thym et le romarin. Personnellement j'adore l'association de ces deux épices. Mais vous pouvez les remplacer par de l'origan. Mélanger et intégrer tous les ingrédients puis laisser cuire à feu doux pendant environ 30 minutes. Jusqu'à ce que toute l'eau qui a été libérée de la viande hachée et de la tomate s'évapore

Dans une autre casserole haute, mettez le beurre à chauffer (vous pouvez le remplacer par de l'huile). Une fois fondu, ajoutez la farine. Mélanger et griller environ 3 minutes. Ce mélange s'appelle “roux”. Après le temps, ajoutez progressivement le lait. Mélangez environ 6 fl oz dedans jusqu'à ce qu'il s'intègre au roux. Une fois cela fait, ajoutez un autre 6 fl oz et intégrez-le à nouveau. Répétez cette étape jusqu'à ce que tout le lait soit fini -et obtenir une sauce béchamel légère-. C'est à ce moment que vous ajoutez la muscade.

Prenez les coquilles et remplissez-les d'une généreuse quantité de la garniture déjà préparée. Vous pouvez ajouter à chaque coque la quantité de garniture que vous souhaitez. L'important est de le finir. Une fois cela fait, mettez la sauce béchamel dans chaque aubergine farcie. Enfin saupoudrez de fromage et râpé et remettez-les au four. Chauffez-le à 200°C. Laissez-les là environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Avec ces étapes, vous aurez des aubergines farcies de viande cuite au four qui sont vraiment délicieuses, pas chères à faire et pas difficiles du tout. C'est à votre tour de les préparer chez vous !


Recette d'aubergines au four

Un plat délicieux à base de plantes

  • Auteur:Gabi Rupp
  • Temps de préparation: 15
  • Temps de cuisson: 20
  • Temps total: 35

Ingrédients

  • 2 aubergines
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel de mer
  • 2 oignons, coupés en dés
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • ½ piment, haché finement
  • 4 tomates séchées, hachées finement
  • 1 poivron rouge, haché
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cc d'origan
  • 1/2 cc de thym
  • 200g de pois chiches
  • 50 g de concentré de tomate
  • 1 cuillère à café de sirop de dattes ou de sucre de coco
  • poivre noir concassé
  • un peu de roquette pour la garniture

Instructions

  1. Préchauffer le four à 250°C/482°F.
  2. Lavez les aubergines et coupez-les en deux.
  3. Découpez ensuite la chair plusieurs fois avec un couteau avant de la gratter délicatement avec une cuillère à soupe de manière à ce que le bord fasse environ 5 mm de large.
  4. Hacher finement la chair d'aubergine.
  5. Mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu de sel. Nappez-en les aubergines.
  6. Disposez les légumes violets sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez sur la grille du haut pendant env. 15 minutes jusqu'à ce que les peaux d'aubergines soient légèrement colorées. Les types plus volumineux peuvent nécessiter jusqu'à 30 minutes.
  7. Pendant ce temps, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
  8. Faire revenir les oignons, l'ail et le piment pendant environ 2 minutes.
  9. Ajouter la chair d'aubergine, les tomates, le poivron rouge, l'origan, le thym, le curcuma et faire revenir environ 5 minutes.
  10. Ajouter les pois chiches, le concentré de tomates et le sirop de dattes.
  11. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
  12. Sortez les aubergines du four, remplissez-les du mélange et étalez-y un peu de roquette.

Remarques

  • Si vous avez de grosses aubergines, vous pouvez doubler les pois chiches.
  • Au lieu de l'ail frais, vous pouvez également utiliser de la poudre d'ail

Nutrition

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Types d'aubergines

Ces légumes de morelle sont étroitement liés aux pommes de terre et aux tomates et se déclinent en une multitude de tailles, de formes et de couleurs. Différentes variétés d'aubergines peuvent aller du blanc à l'indigo. J'ai vu des types d'aubergines violet-blush-blanc et même des espèces d'aubergines jaunes ou oranges. L'aubergine longue et violet foncé est probablement le type d'aubergine le plus courant. Il n'est donc pas surprenant que le mot allemand, français et anglais britannique pour aubergine soit aubergine.

Informations nutritionnelles et bienfaits pour la santé de l'aubergine

Au cours des derniers mois, j'ai pris l'habitude de rechercher des avantages pour la santé fondés sur des preuves sur certains aliments et de les partager sous forme de billet de blog avec la recette d'une alimentation saine. Je suis toujours ravie d'apprendre à quel point les aliments à base de plantes sont puissants en ce qui concerne la valeur nutritionnelle, la prévention des maladies ou la gestion du poids.

Alors, l'aubergine est-elle bonne pour vous?

Dans ce contexte, les avantages de l'aubergine ne déçoivent pas. Commençons par la fibre dans les aubergines. Avec 3 grammes de fibres pour 100 grammes de légumes, les aubergines peuvent toujours être appelées aliments riches en fibres avec une concentration en fibres similaire à celle du chou de Milan.

Juste pour vous donner une idée, les aubergines contiennent plus de fibres que les carottes ou le brocoli. Consultez le tableau ci-dessous. Et si vous voulez savoir pourquoi les aliments riches en fibres sont bons pour vous, je vous recommande de lire mon récent article de blog, y compris toutes les listes importantes d'aliments riches en fibres.

En plus de cela, les aubergines contiennent du potassium ainsi que des vitamines du groupe B et de la vitamine C dans la coque. Cette combinaison de fibres et de vitamines est juste le bon mélange pour notre système cardiovasculaire. De plus, ces légumes peuvent favoriser la digestion et ont des propriétés anticancéreuses.

Enfin, une étude a révélé que les antioxydants contenus dans les aubergines peuvent aider à protéger le foie de certaines toxines. (1)

Variante de recette

Comme les aubergines offrent suffisamment d'espace pour de délicieuses garnitures, vous pouvez combiner vos ingrédients préférés et en remplir le légume en cave. Le reste du travail est effectué principalement par votre four. Voici quelques inspirations pour varier cette recette de légumes cuits au four :

  • Pour un style mexicain, remplacez les pois chiches par des haricots rouges et du maïs. Vous voudrez peut-être assaisonner avec du cumin au lieu du curcuma.
  • Pour un plat de grains entiers avec une portion supplémentaire de fibres, vous pouvez réduire les légumineuses et ajouter du riz brun et/ou de la chapelure de grains entiers à la garniture.
  • Les restes de votre pain aux lentilles végétalien festif offrent une autre excellente façon de remplir les légumes découpés.
  • Si vous voulez faire plaisir à un amateur de viande, je vous recommande d'ajouter de la viande hachée aux légumes et de laisser cuire 5 à 10 minutes avant de farcir l'aubergine.

Vous pouvez également faire preuve de créativité avec la garniture. Saupoudrer de fromage Feta, de parmesan ou de fromage végétalien sur les légumes farcis et cuire à nouveau pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

AUTRES RECETTES D'AUBERGINES QUE VOUS POURRIEZ APPRÉCIER

  • Ratatouille: Cette recette de casserole d'aubergines françaises est une autre façon de cuisiner ce légume de morelle.
    Découvrez ma recette de ratatouille propre et alléchante.
  • Baba Ghanoush : C'est une délicieuse trempette d'aubergines à son meilleur. Dans la région entre la Turquie et l'Égypte, il existe des dizaines de variantes de cette délicieuse cuisine maison. C'est si facile à préparer que je n'arrive pas à croire que je n'ai pas encore posté de recette. Mais je me rattraperai bientôt, promis. MISE À JOUR: recette facile de baba ganoush

Conseils d'achat d'aubergines

Alors voilà, ma recette d'aubergines au four. Avant de vous laisser partir, j'ai un dernier conseil pour vous.

Une aubergine mûre a une peau lisse avec un brillant mat. La peau doit être ferme mais pas dure. Lorsque les légumes sont mûrs, ils ne rebondissent pas sous une légère pression de votre doigt. S'ils rebondissent cependant, ne l'achetez pas, car les aubergines ne mûrissent pas après la récolte.


‘Melitzanes Papoutsakia’ recette – Variations

Pour préparer ce délicieux plat d'aubergines farcies à la grecque (recette de ‘melitzanes papoutsakia’), les aubergines sont d'abord assaisonnées et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres et sucrées, puis farcies d'une délicieuse sauce à la viande à base de tomates, recouvertes d'une sauce béchamel au fromage et cuites au four. la perfection..

On peut trouver deux variantes de cette recette grecque traditionnelle, qui sont toutes deux incluses. La plus connue est la recette d'aubergines farcies à la grecque avec de la sauce béchamel, tandis que l'autre fait appel à une purée crémeuse à base de pommes de terre pour la garniture. Les deux sont délicieux, alors c'est à vous de décider !

Servez cet impressionnant plat d'aubergines farcies à la grecque (melitzanes papoutsakia) avec une belle salade grecque et du pain croustillant. Prendre plaisir! Oh et vous pouvez toujours lire cette délicieuse recette en grec ici Μελιτζάνες παπουτσάκια συνταγή.

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  • 2 grosses aubergines (environ 1 livre chacune)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, divisée
  • 1 oignon rouge moyen, haché finement
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  • ½ cuillère à café de cumin moulu
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 tasse de tomates en dés sans sel ajouté en conserve
  • 1 poivron rouge moyen
  • ½ tasse de persil plat frais haché
  • ⅓ tasse d'olives Kalamata dénoyautées, coupées en quartiers
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • ¾ tasse de fromage feta émietté
  • Aneth frais et origan hachés, pour la garniture

Placer la grille dans le tiers supérieur du four, préchauffer à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium.

Coupez chaque aubergine en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer la chair des moitiés, en laissant une bordure d'environ 1/2 pouce sur les côtés et le fond. Hacher grossièrement la chair et réserver.

Arroser uniformément l'intérieur des coquilles d'aubergines avec 1 cuillère à soupe d'huile. Placer les coquilles, côté coupé vers le haut, sur la plaque à pâtisserie préparée et rôtir jusqu'à tendreté, 20 à 25 minutes. Retirer du four et augmenter la température du four pour faire griller.

Pendant que les aubergines rôtissent, chauffer la 1 cuillère à soupe d'huile restante dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon cuit, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il ramollisse, 3 à 4 minutes. Ajouter la pâte de tomate, le cumin et l'ail cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute. Ajouter les tomates, le poivron et l'aubergine hachée réservée cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'aubergine soit tendre, 8 à 10 minutes. Retirer du feu incorporer le persil, les olives et le vinaigre.

Répartir la garniture uniformément sur les coquilles d'aubergines et garnir chacune de 3 cuillères à soupe de feta. Faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré, 6 à 8 minutes. Saupoudrer d'origan frais et d'aneth, si désiré.


Préchauffer le four à 190ºC/375ºF/gaz 5. Éplucher l'oignon, l'ail et le gingembre, les placer dans un robot culinaire avec les tiges de coriandre et les piments (épépinez si vous le souhaitez), et réduire en une pâte fine. Mettez les épices et les feuilles de curry dans un plat à rôtir de 25 cm x 35 cm à feu doux avec 2 cuillères à soupe d'huile et faites frire pendant 1 minute, ou jusqu'à ce qu'elles sentent bon, en remuant constamment. Verser la pâte et cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle ramollisse, en remuant régulièrement. Incorporer le beurre d'arachide, le chutney de mangue et la pâte de tamarin, assaisonner avec une bonne pincée de sel de mer et de poivre noir, puis gratter dans un bol, en ajoutant un peu d'eau pour ramollir une pâte, si nécessaire.

En les laissant intactes au pied, coupez les aubergines en quartiers dans le sens de la longueur, frottez-les et farcissez-les généreusement de toute la pâte, puis disposez-les dans la barquette (si vous utilisez des aubergines ordinaires, il suffit de les couper puis de les couper en rondelles d'1 cm d'épaisseur et d'intercaler la pâte entre eux). Placer la plaque sur feu moyen et faire revenir 5 minutes en retournant à mi-cuisson. Ajouter le lait de coco, hacher grossièrement et saupoudrer sur les tomates, bien assaisonner de sel et de poivre et porter à ébullition. Couvrir de papier d'aluminium et rôtir pendant 40 minutes, ou jusqu'à épaississement et réduction, en retirant le papier d'aluminium à mi-cuisson. Assaisonner à la perfection et parsemer sur les feuilles de coriandre.

Toujours bon avec du riz moelleux, des poppadoms, du yaourt et du piment extra frais.

Délicieux et pratique préparé à l'avance et réchauffé quand vous en avez besoin - déliez avec un peu d'eau, si besoin.

ÉNERGIE 221kcal • GRAISSES 15,2g • GRAISSES SAT 5,6g • PROTÉINES 6,7g • GLUCIDES 15,9g • SUCRES 12,9g • SEL 0,9g • FIBRE 2,3g


Voir la vidéo: Recette daubergines farcies aux légumes, gratinée à lEmmental, au four (Octobre 2021).