Autre

Pomme au four


La recette la plus simple et toujours au goût de mes petites filles !

  • 3-4 pommes
  • sucre (une cuillère à café pour chaque pomme)
  • raisins secs
  • cannelle

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pomme au four :

Lavez les pommes et faites une entaille en haut, celle avec la queue.Mettez une cuillère à café de sucre dans le creux de chaque pomme et enfournez pendant 7-8 minutes.

Placer sur une soucoupe saupoudrer de cannelle et de quelques raisins secs.

Une bonté !


Ingrédients pour la décoration

1. Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre, le sel et la cannelle (1/8 cuillère à café), puis réserver le mélange.

2. Dans un bol plus petit, mélanger l'œuf battu et le lait.

3. Dans un troisième récipient, composez le nappage sucre et la cannelle en mélangeant les deux ingrédients.

4. Coupez les pommes en tranches de 0,5 cm, puis à l'aide d'un couteau spécial avec des cercles de différentes tailles, coupez les tranches en cercles de plus en plus petits, en éliminant la partie contenant les pépins.

5. Si vous ne disposez pas d'un outil de ce type, vous pouvez essayer d'utiliser des verres de différentes tailles, idéalement peu lissés au sommet, afin qu'ils puissent se couper facilement.

6. Placez les rondelles de pomme sur une serviette de cuisine pour éliminer l'excès d'eau.

7. Mélanger les ingrédients des 2 premiers bols pour former une pâte, chauffer l'huile dans la poêle puis passer chaque rondelle de pomme dans la pâte, puis les faire dorer un à un dans la poêle, des deux côtés.

8. Lorsque les rondelles de pomme sont dorées, sortez-les sur des serviettes sur une assiette pendant quelques secondes, puis roulez-les toutes dans le mélange de cannelle et de sucre.


Un dessert en verre avec pomme au four, crème et biscuits est mon exemple aujourd'hui. Pomme au yaourt et biscuit (à partir de 12 mois). Cuire les morceaux de pomme à la vapeur pendant environ 12 minutes. Ce sont des biscuits rustiques, faciles à préparer, remplis de cubes parfumés à la pomme.

Les biscuits gonflent à la cuisson, il est donc important de laisser un peu d'espace entre eux. Cuisine facile Pomme au four & # 8211 Goodies de goodies Oana. Je suis souvent étonnée de voir à quel point il est facile de préparer de la nourriture pour bébé !


Pomme au four avec pudding d'amarante

J'ai découvert l'amarante une fois entrée dans le pays de la diversification et j'avoue qu'elle est devenue une pseudo-céréale adorée de tout le monde dans la maison. Sans gluten et riche en protéines, l'amarante est riche en fer, calcium, magnésium et est une source importante d'antioxydants et de fibres.

Chez les nains jusqu'à un an, il est important de prendre en compte sa valeur protéique lorsque vous le combinez avec d'autres aliments protéinés. De plus, si vous souhaitez y utiliser du fer, essayez d'éviter de le combiner avec des sources de calcium, car comme vous le savez déjà, le calcium empêche l'absorption du fer.

L'amarante est également très polyvalente en termes de combinaisons alimentaires. Il accompagne parfaitement les légumes dans les plats "salés" (pilaf, boulettes, faux caviar), mais aussi dans les plats "sucrés" (boudins).

Dans le pudding ci-dessous, j'ai préféré le faire bouillir dans du lait et le servir au nain dans une pomme au four, accompagné de cannelle et de noix. Je vous assure que c'est un plat délicieux.


Caractérisation moléculaire de la famille des transporteurs de cuivre de type COPT/Ctr sous stress de métaux lourds chez la luzerne

Dans la nature, les métaux lourds affectent considérablement la croissance et la qualité des cultures. Parmi les différents métaux lourds, le cuivre (Cu) est à la fois essentiel et toxique pour les plantes selon la concentration et les réseaux homéostatiques complexes. La famille des transporteurs de Cu (COPT) joue un rôle important dans l'homéostasie du Cu, y compris l'absorption, le transport et la croissance chez les plantes. Cependant, ce gène de la famille est encore mal compris dans la luzerne (Medicago sativa L.). Dans cette étude, un total de 12 MsCOPT ont été identifiés et caractérisés. Sur la base du motif conservé et de l'analyse phylogénétique, les MsCOPT pourraient être divisés en quatre sous-groupes (A1, A2, A3 et B). La structure des gènes, la localisation chromosomique et les analyses de synténie des MsCOPT ont montré que les duplications segmentaires et en tandem ont probablement contribué à leur évolution. L'analyse de l'expression tissu-spécifique des gènes MsCOPT a indiqué divers modèles d'expression spatio-temporels. La plupart des gènes MsCOPT avaient des niveaux de transcription élevés dans les racines et les nodules, ce qui indique que ces gènes peuvent jouer un rôle vital dans l'absorption et le transport du Cu à travers la racine. La fonction d'expression hétérologue complémentaire de la levure indique une fois de plus que la COPT spécifique à la racine peut compléter la croissance de souches de levure défectueuses sur milieu YPEG, suggérant que ces gènes sont des transporteurs de Cu. En résumé, pour la première fois, notre recherche a identifié les gènes de la famille COPT au niveau du génome entier pour fournir des conseils pour améliorer efficacement le problème de la carence en Cu dans la chaîne herbe-élevage et fournir un soutien théorique pour le développement ultérieur de l'herbe et de l'élevage. .

Mots clés: Transporteur de cuivre Stress de métaux lourds Medicago sativa Expression hétérologue de levure.

Copyright © 2021 Elsevier B.V. Tous les droits sont réservés.

Déclaration de conflit d'intérêts

Déclaration d'intérêt concurrent L'auteur déclare qu'il n'existe aucun intérêt concurrentiel ou financier connu pour influencer les travaux rapportés dans cet article.


Saumon mariné au four & # 8211 Une recette de poisson sensationnelle. Une recette de poisson pour tous les goûts, même les plus petits !

1. Couper les filets de poisson en portions de 4 à 5 cm de large. Déposez-les dans un plat creux allant au four. Il est recommandé de les placer ensemble, de ne pas laisser de grands espaces entre les pièces. Assaisonner le saumon avec du sel, du poivre et du jus de citron.

2. Bien battre les jaunes d'œufs à la fourchette et ajouter la crème confite à température ambiante. Ajoutez ensuite les légumes verts hachés et le zeste de citron donnés à travers une petite râpe. Ajouter la moutarde et bien mélanger le tout.

3. Verser la sauce préparée sur le saumon, puis cuire au four préchauffé à 200 degrés. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse.


Rechercher des recettes par nom

  • Recettes bébé 4 mois
  • Recettes bébé 5 mois
  • Recettes pour bébés 6 mois
  • Recettes pour bébés 7 mois
  • Recettes bébé 8 mois
  • Recettes pour bébé de 9 mois
  • Recettes bébé 10 mois
  • Recettes bébé 11 mois
  • Recettes pour enfants 1 an
  • Recettes pour les enfants de 2 ans
  • Recettes enfant 3 ans
  • Recettes pour les enfants de 4 à 6 ans
  • Recettes pour les enfants de plus de 6 ans

Des milliers d'articles basés sur des études et des preuves scientifiques sur des sujets d'intérêt :

Plus de 2000 conditions discutées en détail, des causes au traitement :

Vous avez une question médicale ? C'est là que vous trouvez la réponse.

Actualités médicales, nouveautés et événements

Vous cherchez un médecin ou un service médical ? Vous y trouverez plus de 10 000 cabinets médicaux et cliniques

Plus de 40 000 produits, consommables, dispositifs médicaux et équipements.

Bienvenue dans le plus grand index médical de Roumanie !

"Actif", c'est ainsi que ROmedic souhaite prendre soin de vous en particulier.


Poisson au four - 3 recettes les plus réussies et quelques conseils utiles, avec lesquels vous obtiendrez le poisson le plus délicieux!

Le poisson est un aliment très nutritif, étant une excellente source de protéines hypocaloriques, il est meilleur que tout autre type de viande. La chair de poisson est savoureuse et facile à digérer. Bien qu'il contienne moins de protéines que le bœuf, il contient tous les acides aminés essentiels. Les poissons et fruits de mer sont une source de vitamines (A, B12, D, E) et de minéraux (phosphore, iode, potassium). De plus, la graisse de poisson & # 8211 variable d'une espèce à l'autre n'est pas dangereuse. Il est riche en acides gras essentiels oméga 3 et 6. Nous vous présentons ci-dessous les 3 meilleures recettes de poisson au four. Préparé indépendamment, dans du papier aluminium, avec des pommes de terre ou d'autres légumes, il est toujours obtenu particulièrement délicieux, juteux et aromatique. Choisissez votre recette préférée et surprenez vos invités avec le poisson cuit au four le plus délicieux.

Recette No.1 & #8211 Poisson au four dans du papier d'aluminium

INGRÉDIENTS

-vert selon goût (pour la décoration)

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Nettoyez et lavez le poisson.

2. Épluchez l'oignon et coupez-le en deux en tranches. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.

3. Lavez le citron et coupez-le en deux en tranches.

4. Faites revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile chaude. Ajouter la carotte et remuer. Associez avec du sel et du poivre noir moulu.

5. Frottez le poisson avec du sel et du poivre, à l'intérieur comme à l'extérieur. Remplissez le poisson avec les légumes frits, 2-3 tranches de citron et du beurre haché.

6. Disposez le poisson sur un morceau de papier d'aluminium. S'il reste des légumes frits, disposez d'abord les légumes, puis le poisson.

7. Recouvrez le poisson de quelques tranches de citron. Bien envelopper le poisson dans du papier aluminium. Bien serrer les bords. Si nécessaire, utilisez un autre morceau de papier d'aluminium.

8. Disposer le poisson sur une plaque allant au four et cuire au four préchauffé à 180°C pendant 60 minutes.

9. Retirez le papier d'aluminium et disposez le poisson sur une assiette de la bonne taille. Décorez-le avec de la verdure. Couper le poisson en tranches.

Recette No.2 & #8211 Poisson au four avec pommes de terre

INGRÉDIENTS

-10 pommes de terre moyennes

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Faites bouillir les pommes de terre. Laissez-les un peu crus. Égouttez-les et laissez-les refroidir.

2. Épluchez les oignons et râpez-les. Faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile chaude. Ajouter la farine dans la casserole et mélanger. Cuire encore quelques minutes.

3. Versez la crème et le ketchup dans la poêle à oignons. Remuer et faire revenir encore 2 minutes.

4. Versez le lait dans la casserole et mélangez. Faire bouillir quelques minutes. Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre noir moulu.

5. Coupez les pommes de terre en tranches. Graisser une plaque à pâtisserie (ou forme) avec de l'huile et disposer les pommes de terre dans la poêle. Couvrir les pommes de terre avec le poisson, coupé en morceaux. Verser la sauce préparée dans la poêle. Cuire le poisson au four préchauffé à 220°C pendant 40 minutes. Ne couvrez pas le plateau avec le couvercle. 10 minutes avant que le poisson ne soit prêt, saupoudrez-le de fromage râpé.

Noter: Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les pommes de terre par du chou-fleur ou d'autres légumes préférés. De même, le poisson en sauce au lait peut être cuit seul.

Recette No.3 & #8211 Poisson au four avec légumes

INGRÉDIENTS

-2 sachets de fromage fondu

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Hacher finement le chou, les carottes, le poivron et l'oignon. Faire revenir les légumes dans une poêle chaude avec de l'huile. Lorsque le chou a ramolli, ajoutez les tomates passées au hachoir à viande (ou à la pâte de tomate) dans la poêle.

2. Coupez le poisson en morceaux de taille moyenne. Frotter chaque morceau de poisson avec du sel et des épices au goût. Graisser le poisson avec de la mayonnaise.

3. Graisser une plaque à pâtisserie avec de la graisse. Disposer la moitié des légumes frits dans la poêle, puis le poisson. Arroser le poisson de jus de citron et couvrir avec le reste des légumes.

4. Couvrir le poisson et les légumes d'une grille à mayonnaise et placer la poêle dans le four préchauffé.

5. Passez le fromage fondu (directement du réfrigérateur) dans la râpe. 15 minutes avant que le poisson ne soit prêt, saupoudrer de fromage râpé et remettre au four.


Glace vanille et pomme au four

Mais laissez-moi vous dire comment j'ai fait. Je mets les pommes, lavées, sur une plaque allant au four à feu vif. Je les ai tournés d'un côté et de l'autre, jusqu'à ce que la coque craque dessus. Cela a duré environ 30-35 minutes.

Le printemps arrive avec des nouvelles de Nestl & eacute

Glace à la vanille Je l'ai fait la veille, à partir de 200 ml de crème liquide et 200 ml de crème sure du marché, bien mélangés avec 150 g de sucre en poudre auxquels j'ai ajouté une cuillère à café de vanille. Quand la composition est devenue comme une crème, je l'ai mise & icircn formes avec un gros chic, j'ai agrémenté d'un peu de sauce caramel (5 cuillères à café de sucre fondre à feu doux avec 5 cuillères à café de jus de citron et laisser bouillir en remuant souvent, jusqu'à le jus diminue) et des "cotes" de chocolat fondu, puis je le mets au congélateur.

J'ai sorti le plateau avec les pommes, j'ai mis une pomme et un morceau de glace sur chaque assiette, j'ai saupoudré un peu de sucre semoule (ou des noix moulues, qui aime ça), une cuillère à café de miel et une poudre de cannelle sur les pommes.

Karaoké et dîner international, parmi les activités à réaliser.

Sur le blog le livre de recettes vous découvrirez plein d'autres recettes intéressantes.


Pomme au four et caramel

Cette année, j'ai en quelque sorte travaillé sur des recettes de pommes. C'est un fruit très pratique à tout moment, il est extrêmement tendre et il se marie bien avec divers types d'alcool et beaucoup d'autres aliments. L'autre jour j'ai réalisé une terrine de pomme d'après une recette de Raymond Blanc, un bonheur dont je vous parlerai bientôt ici. Il me restait quelques pommes Granny Smith, pelées et dénoyautées, tranchées finement (entre 1 et 2 mm chaque tranche), étalées sur une plaque, utilisez une plaque à pâtisserie si c'est le cas) et je les ai saupoudrées de trois ou quatre cuillères à soupe de beurre fondu dans lequel j'ai mélangé un cou de vin de Marsala sain (vous pouvez utiliser un vin de Porto, peut-être un Xérès, peut-être la Larme d'Ovide ou, qui sait, peut-être un Pineau de Charente).

J'ai fait cuire les pommes pendant une demi-heure à 180 degrés Celsius. Je les ai ensuite récupérés sur le plateau et je les ai transférés dans un film plastique. J'ai roulé le papier d'aluminium et j'ai obtenu un bâtonnet de pomme au four. J'ai attaché les extrémités du papier d'aluminium et laissé la barre refroidir.

J'ai mis une casserole sur le feu. Dedans, 50 grammes de beurre, trois cuillères à soupe de sucre et deux cuillères à soupe de sirop de pomme sont restés dans la casserole. J'ai attendu que le sucre fonde et caramélise, puis j'ai versé 150 millilitres de crème sucrée en un fil fin. Je l'ai mélangé dans la casserole, en le retirant périodiquement du feu, jusqu'à ce que j'obtienne une sauce ayant la consistance de la mélasse. J'ai recouvert la barre de pommes au four de caramel. La partie vraiment intéressante est arrivée le lendemain, après que ma barre enrobée de caramel se soit considérablement refroidie dans le réfrigérateur.

La barre peut être coupée en ronds ou en morceaux plus épais. Les feuilles de menthe n'ont pas seulement un rôle décoratif, elles s'intègrent bien dans cette histoire et avec goût.

La crème peut être une bonne idée mais pas forcément indispensable, le dessert est tout à fait comme ça, sans autres ajouts.

Facile, savoureux, facile à faire. Une autre façon de voir et de goûter la pomme mûre. Vous pourriez aimer. Reste en bonne santé.