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Tarte à la viande et aux champignons


prêt Pâte à tarte:

Top margarine. Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel, l'œuf, la margarine et la crème sure. Pétrir légèrement jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et facile à façonner.

Avec le rouleau à pâtisserie on étale une feuille que l'on place dans le bac (non graissé), en arrêtant un peu de pâte pour la "grille" supérieure.

Remplissage:

Hacher finement l'oignon et le faire chauffer dans l'huile. Ajouter la viande hachée, les champignons hachés et un peu d'eau, laisser mijoter en remuant, jusqu'à ce que tout le jus diminue. Lorsque le mélange a refroidi, ajoutez la crème sure, le fromage fondu, les légumes verts hachés, l'œuf, le sel et le poivre.

Mettre la garniture sur la pâte dans le plateau, à partir du reste de la pâte, nous faisons quelques bandes pour la décoration, graisser avec de l'œuf battu et saupoudrer de graines de sésame et mettre le plateau au four pendant environ 40 minutes à feu moyen.

C'est délicieux !!!


Vidéo: Torts and Product Liability (Octobre 2021).