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Poêlée de crêpes feuilletées aux fraises


Essayez cette recette simple pour le petit-déjeuner

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Poêlée de crêpes feuilletées aux fraises

Cette crêpe semblable à un soufflé a besoin d'une poêle très chaude pour lever correctement, et bien que cette recette puisse être préparée à tout moment de l'année avec les compléments que vous préférez, nous ne pouvons pas nous empêcher d'aimer les fraises sucrées de printemps et d'été dans les nôtres.

Ingrédients

  • 1 livre de fraises, équeutées et coupées en dés
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse d'oeufs
  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace

Portions4

Calories par portion234

Équivalent folate (total)97µg24%

Riboflavine (B2)0.3mg20.1%