Autre

Recette de gâteau aux fruits rapide et facile


  • Recettes
  • Type de plat
  • Gâteau
  • Gâteaux aux fruits
  • Gâteau aux fruits

Un gâteau aux fruits délicieusement rapide et facile à base de produits au lait de chèvre de St Helen's Farm.


Yorkshire, Angleterre, Royaume-Uni

587 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 6

  • 100g (4 oz) de beurre de chèvre St Helen's Farm
  • 100 g (4 oz) de cassonade molle
  • 2 œufs battus
  • 100 ml de lait de chèvre St Helen's Farm
  • 225 g (8 oz) de farine auto-levante
  • 1/2 cuillère à café de muscade moulue
  • 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
  • 275 g (10 oz) de fruits mélangés séchés

MéthodePréparation :20min ›Cuisine :45min ›Prêt en :1h5min

  1. Préchauffer le four à 170 °C/thermostat 3. Beurrer et tapisser un moule à pain de 2 lb.
  2. Laisser le beurre ramollir puis le battre avec le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
  3. Tamiser ensemble la farine et les épices.
  4. Incorporer petit à petit le lait, les œufs, la farine et les fruits secs au mélange beurre-sucre. Bien mélanger.
  5. Placer dans le moule et faire un léger creux au milieu.
  6. Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes au toucher.

A voir sur mon blog

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(7)

Avis en anglais (8)

C'est très facile à faire et c'est délicieux ! Je n'avais pas de farine auto-levante, j'ai donc ajouté une cuillère à café de bicarbonate à de la farine ordinaire. Sorti vraiment charmant et doux.-13 août 2011

Quelque chose d'autre. Des fruits mélangés séchés utilisés, plus une poignée de restes de canneberges de la cuisson de Noël, ainsi que des dattes Medjool qui ne sont plus vendues. Aurait dû le faire cuire plus de 45 minutes car il est un peu cru au milieu.-14 juin 2011

très facile et savoureux,-14 janv. 2013


  • 1 poignée de cerises confites coupées en deux
  • 2 cuillères à café de zeste mélangé
  • 2 cuillères à café de noix mélangées hachées
  • 1 cuillère à soupe de cacao non sucré (pour plus de richesse)
  • 12 onces de fruits secs
  • 4 onces de beurre
  • 4 onces de sucre brun
  • pinte d'eau
  • 1 œuf battu moyen
  • 8 onces de farine auto-levante

Le gâteau aux fruits le plus simple est une recette communautaire soumise par dextersmummy et n'a pas été testée par Nigella.com, nous ne sommes donc pas en mesure de répondre aux questions concernant cette recette.


Pourquoi Dundee Gâteau?

De retour à mon voyage dans les gorges de Cheddar - j'avais oublié à quel point les gorges de Cheddar sont spectaculaires et c'était merveilleux de traverser. Le quartier des magasins est un peu "touristique" et un peu gâté, mais il n'en reste pas moins qu'il y a beaucoup de cheddar fabriqué localement en vente et qu'il est possible de goûter le grand nombre de variétés, certaines en fonction de la maturité d'autres en fonction des arômes comme le port (très délicieux !).

Le meilleur fromage mérite le meilleur gâteau aux fruits !


Recette rapide et facile : Gâteau au yaourt

Cela faisait longtemps que je voulais essayer un gâteau au yaourt. Clotilde chez Chocolate & Zucchini dit que gâteau au yaourt est un classique simple, un gâteau qui est souvent la première chose que les enfants français apprennent à cuisiner. Il n'a pas besoin d'un mélangeur ou de plus d'un bol, ni de plus de 10 minutes, d'ailleurs. Et sa texture acidulée et moelleuse est juste une paire parfaite pour les baies d'été.

Voici la recette que j'utilise ces derniers temps, maintenant que ce merveilleux gâteau est entré dans mon répertoire. Je suis sur la bonne voie pour le mémoriser, et c'est en train de devenir mon gâteau de prédilection pour la compagnie. Je l'ai servi la semaine dernière avec des tas de fraises fraîches et des cuillerées de crème fouettée, cela fait un merveilleux shortcake aux fraises.

Cette recette particulière vient avec les remerciements de Clotilde et Deb de Smitten Kitchen. J'ai un peu adapté la recette et je l'ai aussi élargie pour en faire un peu plus. Il doit être cuit dans un moule à charnière, et il en servira au moins 8, avec des restes pour le petit-déjeuner. C'est à peine sucré, alors oui, c'est parfaitement respectable comme gâterie au petit-déjeuner !


Recette de Cake aux fruits maison facile à bouillir

Salut tout le monde, bienvenue sur mon site de recettes, Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez pas plus loin ! Nous ne vous fournissons que la meilleure recette de gâteau aux fruits bouillis facile ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Avant de passer à la recette de gâteau aux fruits bouillis facile, vous voudrez peut-être lire ces brefs conseils sains intéressants sur Les bases pour être en bonne santé.

Vous réalisez déjà que, pour atteindre une vraie santé, votre alimentation doit être bien équilibrée et nutritive et vous devez faire une bonne quantité d'exercice. Ce qui est malheureux, c'est qu'en fin de compte, nous n'avons pas toujours assez de temps ou d'énergie pour un mode de vie sain. En fin de compte, la plupart d'entre nous veulent rentrer à la maison, pas au gymnase. Un hamburger chaud et chargé de graisse est généralement notre nourriture de choix et non une salade verte à feuilles (sauf si nous sommes végétariens). La bonne nouvelle est que prendre des décisions judicieuses ne doit pas être une corvée. Si vous persistez, vous obtiendrez toutes les activités et les aliments sains dont vous avez besoin. Voici quelques façons très simples d'être en bonne santé.

Faites des choix intelligents lorsque vous faites vos courses. Prendre de bonnes décisions lorsque vous faites vos courses signifie que vous pourrez manger des repas nutritifs sans trop d'effort. Pensez-y : vous n'allez pas vouloir faire face à un magasin trépidant ou à une longue file d'attente à la fin de la journée. Vous voulez rentrer chez vous immédiatement et manger quelque chose de bénéfique. Remplissez les étagères de votre garde-manger avec des aliments sains. De cette façon, même lorsque vous décidez que vous voulez quelque chose de gras ou pas super nutritif, vous choisirez toujours des articles qui sont plus sains pour vous que vous ne le feriez probablement en courant dans un magasin ou un restaurant de restauration rapide.

Il y a beaucoup de choses qui contribuent à votre santé. Tous n'exigent pas des abonnements à des gymnases sophistiqués ou des régimes restreints. Ce sont les petites choses que vous choisissez au quotidien qui vous aident vraiment à perdre du poids et à devenir en bonne santé. Faire des choix judicieux chaque jour est un bon début. Une quantité appropriée d'activité physique chaque jour est également nécessaire. N'oubliez pas que la santé ne dépend pas seulement de votre poids. Il s'agit de rendre votre corps aussi solide que possible.

Nous espérons que vous avez compris en le lisant, revenons maintenant à la recette facile de gâteau aux fruits bouillis. Pour cuisiner un gâteau aux fruits bouilli facile, vous n'avez besoin que 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment y parvenir.

Les ingrédients nécessaires pour cuisiner un gâteau aux fruits facile à bouillir :

  1. Prenez 1 tasse de cassonade.
  2. Vous avez besoin de 1/2 tasse de jus d'orange / eau / brandy.
  3. Utilisez 1/4 tasse de mélasse.
  4. Vous avez besoin de 100 g de beurre de cuisson.
  5. Obtenez 3 tasses de fruits secs mélangés.
  6. Obtenez 1 cuillère à café de cannelle moulue.
  7. Utilisez 2 cuillères à café d'épices mélangées.
  8. Il vous faut 1/2 cuillère à café de sel.
  9. Obtenez 2 œufs légèrement battus.
  10. Prenez 2 tasses de farine ordinaire.
  11. Obtenez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
  12. Prendre 1 cuillère à café d'extrait de vanille.

Étapes pour faire un gâteau aux fruits bouilli facile:

  1. Dans une casserole à feu moyen, faites cuire le sucre, le liquide de votre choix, la mélasse, le beurre, les fruits mélangés et laissez-les bouillonner pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les fruits soient tout dodus et mous.
  2. Retirez la casserole du feu et laissez cuire à température ambiante avant de continuer.
  3. Pendant ce temps, tamisez les ingrédients secs ensemble la farine, le sel, les épices et ajoutez-les avec la vanille et l'œuf aux fruits secs cuits cuits.
  4. Verser dans un moule à double paroi de 20 cm et cuire au four à 325 pendant environ 60-75 minutes.
  5. Laisser refroidir complètement dans le moule et couvrir d'un film alimentaire A consommer de préférence le lendemain ou quelques jours Si vous utilisez de l'alcool et que vous souhaitez qu'il mûrisse, versez une cuillère à soupe de cognac sur le gâteau.
  6. Couvrir le gâteau d'un film alimentaire et laisser reposer pour le processus de maturation.

Placer le mélange de fruits et de noix, le sucre, la margarine, le bicarbonate de soude, l'eau et le brandy dans une grande casserole et porter à ébullition. Cette recette de pain aux fruits bouillis a le goût d'un gâteau aux fruits classique mais est si facile à préparer! Obtenez cette recette classique préférée ici de l'un de nos gâteaux aux fruits et aux noix bouillis préférés. INTRODUCTION Il s'agit du gâteau aux fruits traditionnel cuit de façon plutôt traditionnelle. C'est un type de gâteaux aux fruits qui peut.

Si vous trouvez cette recette de gâteau aux fruits bouillis facile précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.


Gâteau aux fruits sans œufs

Il existe de nombreuses demandes pour une recette de gâteau aux fruits sans œufs à cuire ce Noël. Alors, j'ai pour vous une recette de gâteau aux fruits sans tracas, sans œufs et savoureuse que vous allez adorer. J'appelle cela sans tracas parce que vous n'avez pas à faire de sirop de caramel comme la recette de gâteau aux fruits indien authentique et comme il n'y a pas d'œufs, il n'y a pas de travail de fouettage. Le seul travail de préparation à faire est de broyer vos propres épices et de faire tremper les fruits secs et les noix dans du rhum et du vin. Et je dois mentionner que ce travail de préparation fait toute la différence dans la saveur globale du gâteau. ??

Fondamentalement, j'ai travaillé autour de la recette de gâteau sans œufs avec du lait caillé qui est une recette populaire de mon blog et je suis tombé sur la recette de gâteau aux fruits sans œufs d'aujourd'hui. Au lieu de sucre en poudre, j'ai utilisé du sucre brun foncé qui a donné au gâteau aux fruits une teinte dorée foncée. Un gâteau sans œufs, moelleux et imbibé de rhum, que tout le monde appréciera pendant la période des Fêtes.

L'image ci-dessous est un gâteau aux fruits qui utilise des œufs. J'ai déjà blogué l'authentique recette de gâteau aux fruits de Noël qui utilise des œufs et du sirop de caramel.

Préparation des fruits secs : J'ai préparé les fruits secs un mois à l'avance avant la cuisson. Enfin, hachez tous les fruits secs et les noix, ajoutez les poudres d'épices et faites-les tremper dans suffisamment de rhum brun et de vin rouge dans un grand bocal de manière à ce que la moitié du bocal soit rempli. Il devrait y avoir suffisamment de place dans le pot une fois les fruits et le rhum ajoutés, car ils doubleront presque de volume. Bien serrer le bouchon et tenir à l'écart pendant au moins 24 heures. Vous pouvez le préparer un an à l'avance, 2 à 3 mois à l'avance ou même une semaine avant la cuisson du gâteau. Secouez le pot de temps en temps. Plus les fruits sont raides, meilleur est la saveur.


Cordonnier aux cerises facile

Ingrédients

  • 2 / 32 boîtes de 21 oz de garniture à tarte aux cerises non égouttée
  • 1 paquet. mélange à gâteau blanc ou jaune
  • 1 bâton de beurre fondu
  • 1 ch. noix en option

Instructions

Laisser une réponse Annuler la réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Découvrez comment les données de vos commentaires sont traitées.

83 commentaires sur &ldquoCerisier facile à l'aide d'une recette de mélange à gâteau (dump Cake)&rdquo

Où as-tu trouvé cette recette ? Mon arrière-grand-mère a prétendu que c'était le sien. Je ne l'ai jamais vu auparavant, nulle part ! On adore ABSOLUMENT !! Nous saupoudrons de cannelle sur le dessus – miam miam !! J'aimerais en avoir maintenant.

Comme c'est drôle! D'abord, je l'ai entendu de Nettie, puis j'ai fait “le google” et je l'ai trouvé partout. N'est-ce pas le meilleur ? Cannelle, bonne idée !

Tu es une vraie chef, Amy. Cela a l'air super.

Ha! Un singe pourrait faire celui-ci ! Mais merci.=)

C'est vraiment bon – je me demande si c'est bon avec des myrtilles. Vous devriez l'essayer et me le faire savoir. ??

Je pense que ce serait le cas, les pêches aussi !

J'aime le faire plus avec des pêches. Je ne suis pas un grand amateur de cerises, mais les pêches sont très juteuses, elles peuvent donc être un peu plus coulantes. Assurez-vous donc que tout le jus est parti ou utilisez des pêches fraîches.

Je bave, puis-je avoir le mien avec de la crème glacée?

Vous pouvez certainement et rappelez-vous que vous pouvez le faire avec n'importe quel fruit que vous aimez. Je veux vraiment essayer la myrtille.

Ma mère faisait ça aussi en grandissant. Nous l'avons aimé! Elle l'a fait avec toutes sortes de fruits, y compris des fruits qu'elle avait elle-même mis en conserve, mais mon préféré a toujours été la cerise.

@Candy, génial ! Il y a tellement d'autres fruits que vous pourriez essayer avec cette recette!

Ma mère l'a fait avec 1 garniture de tarte en boîte et 1 boîte d'ananas (bien égoutté). C'était délicieux. Ma version n'est pas d'ananas mais je saupoudre de mini pépites de chocolat dessus avec les pacanes.

Vous venez de faire ma journée. Il n'y a rien que j'aime plus que les cerises et j'essaie de trouver une recette de cordonnier décente depuis toujours, alors merci de partager celle-ci. Je vais certainement sortir mon chapeau de cuisine et me mettre aussi.

@AutumH, vous serez tellement surpris de voir à quel point c'est facile, mais si savoureux!

Je voulais vraiment une recette facile. Merci beaucoup! J'ai tous les ingrédients, je vais donc préparer la recette ce soir.

@Newmexicosam, mon plaisir ! C'est super facile et tellement délicieux.

@Mom Spark, Une question : combien d'onces de cerises dois-je utiliser ?

@Newmexicosam, avez-vous ajouté le beurre fondu ?

J'ai fait une bêtise. Tout ce que nous pouvions goûter était un mélange à gâteau sec. J'ai utilisé deux boîtes de cerises (21 oz chacune). Que s'est-il passé?

J'ai ajouté 1 bâton de beurre fondu sur le dessus du mélange à gâteau.

@Newmexicosam, bizarre ! Je n'ai aucune idée de ce qui s'est mal passé !

Je n'avais pas de mélange à gâteau blanc, mais j'avais un mélange à gâteau Devils Food & #8230. J'ai donc fait du cordonnier aux cerises au chocolat ! Avec de la chantilly fraîche. SI BON!

@Megan, Oh mon Dieu, quelle SUPER idée ! Maintenant, je dois essayer ça.

J'ai vraiment besoin de faire ça. Je n'ai pas eu de bon cordonnier depuis que j'ai quitté le Texas. Ce n'est tout simplement pas très populaire ici dans le Midwest.

Nous faisons ce type de gâteau tout le temps. Nous l'appelons “Dump Cake” LOL ! Il suffit de jeter tous les ingrédients dans la poêle et de cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants. Notre façon préférée de le préparer est la garniture pour tarte aux cerises et les ananas en morceaux avec un mélange à gâteau à l'ananas, du beurre sur le dessus. Une fois la cuisson terminée, recouvrez de crème fouettée. MIAM. J'ai aussi fait un chocolat avec des cerises. J'en ai également fait un avec des pêches, des framboises et des fraises surgelées avec juste un gâteau au beurre ordinaire. Il n'y en a pas eu un que ma famille n'ait pas aimé ! MDR. Je dois regarder les chocolats, ils sont plus difficiles à dire quand ils sont cuits. J'ai en fait brûlé les bords sur le premier couple que j'ai fait. ??

J'aime qu'il y ait tellement de façons différentes de le faire! Dessert très bon marché aussi. ??

essayé ce soir – grand succès. nous avons utilisé un gâteau au chocolat et une garniture aux cerises & #8230 TROP BON. merci pour la recette !!

Je n'arrête pas d'entendre que le gâteau au chocolat est aussi une excellente recette, je dois l'essayer! Tellement content que ça te plaise. ??

La meilleure chose que j'ai vue toute la journée. Maintenant j'ai faim. Et ça a l'air assez adapté aux enfants aussi.

@Pam, c'est très adapté aux enfants. J'espère que vous aimez!

Je ne peux pas croire que c'est si facile et ça a l'air si bon. Il va falloir que j'essaye ça, c'est sûr ! Merci d'avoir partagé.

@Whitney à It’s Gravy, Baby!, Faites-moi savoir si vous le faites et comment ça se passe!

J'ai acheté les ingrédients hier soir. J'ai ajouté la boîte de garniture pour tarte aux cerises dans un moule de 9 & 21513 et le fond n'a pas été recouvert ! J'ai tout gratté dans un 11 & 2157 et j'ai ajouté seulement la moitié du mélange à gâteau. Cuit et mélanger à peine couvert les cerises. Ce serait bien si vous ajoutiez des tailles de contenants à la liste des ingrédients pour aider les autres.

C'est étrange! J'utilise toujours une casserole 9 & 21513, je me demande quelle taille de boîte de cerises vous avez utilisée, était-ce une taille petite ou standard?

Ma grand-mère l'a fait pour nous pendant au moins 30 ans et maintenant qu'elle est partie, je n'avais personne pour lui demander comment c'était fait (quelle couche allait où), alors merci mille fois pour l'avoir posté. Je suis prêt à préparer un lot de pêches maintenant !!

Fabuleux! Tellement heureux d'aider!

Bonjour Amy, je cherchais cette recette sur Internet. Tellement content de t'avoir trouvé.
Je prépare un dîner pour 500. Avez-vous une idée du nombre de personnes que vous servez
avec une seule recette ? Une dizaine peut-être ? Merci

Je dirais que 10 est un nombre très sûr pour une recette. Bonne chance avec votre événement!

Eh bien geeeee ! Le mien s'est avéré moche. Les noix brûlaient et il me restait encore 10 minutes. Je pense que 400 aurait pu être trop chaud. Je peux aussi voir qu'une grande partie du mélange à gâteau est encore en poudre. Quelle taille de boîte de garniture à tarte? J'ai utilisé 21 oz et j'ai à peine pu l'étaler en une fine couche. Une fois qu'il aura refroidi, j'essaierai d'éliminer toutes les noix amères, noires et brûlées. J'espère que personne ne remarque qui a apporté ce truc à la fête ! J'ai fait cela il y a des années, mais je n'ai pas trouvé la recette, alors j'ai consulté quelques sites Web. Le beurre variait de 1 à 2 bâtonnets. Je pense que certaines personnes ne connaissent pas un bâton dans une tasse !

J'ai utilisé cette recette pendant des années seulement j'ai utilisé de la rhubarbe. Nous aimons ça.

Oh miam, bonne idée d'utiliser la rhubarbe !

Je me demandais si un plat Corningware rond et plus profond fonctionnerait pour cela.

Vous pouvez certainement essayer, bien que vous puissiez essayer moins de mélange à gâteau afin de ne pas vous retrouver avec une croûte épaisse sur le dessus.

Utilisez-vous une boîte entière de mélange à gâteau, j'ai travaillé sur la fabrication d'un cordonnier à l'ananas comme celui-ci, je n'ai pas encore obtenu les bonnes quantités, je semble toujours ne pas mettre assez de mélange à gâteau et il se transforme en bouillie alors je devez continuer à ajouter du mélange à gâteau, il devrait avoir une belle croûte sur le dessus et pas de la bouillie, faites-vous également fondre votre beurre et versez-le simplement sur le dessus ou mettez-vous de petites tranches de beurre autour

Je verse le beurre fondu tout le long du dessus.

Bonnes infos. Heureusement, je suis tombé sur votre site par hasard (stumbleupon). Je l'ai gardé pour plus tard !|

Utilisez-vous toute la boîte de mélange à gâteau?

J'en ai utilisé la plupart, mais il m'en restait un peu une fois les cerises recouvertes.

Je vais le faire maintenant, mais certains des commentaires m'ont vraiment fait repenser votre recette. J'utilise deux bâtonnets de beurre, coupés en tranches. C'est la seule chose que je change. Je vous dirai comment ça se passe. Le four est toujours en préchauffage.

D'accord, trop de beurre. Trop de cerises. Pas assez de mélange à gâteau. Je vais réessayer demain. Des ajustements sont nécessaires lol. Combien d'onces les cerises et la boîte étaient-elles mélangées ?

J'ai parlé trop tôt. Quantité parfaite de beurre, mais je n'aurais pas dû ajouter de sucre. Et peut-être étalez-vous un peu mieux le mélange à gâteau. Le casser avant de le mettre dans le plat. Trop sucré pour manger. Ma famille refuse absolument de l'essayer. J'ai demandé à la plus jeune de l'essayer, elle a 7 ans et elle est d'accord pour dire que c'est bon, mais c'est trop sucré. Ne jamais abandonner. ??

J'ai suivi exactement les instructions. C'était BEAUCOUP trop sucré. Je pense que la prochaine fois, j'utiliserai de la pâte à gâteau sur le dessus au lieu du mélange sec.

Ma superviseure aime tout ce qui est cerise, alors j'ai voulu l'essayer et lui en faire une pour son anniversaire. Cela aurait été bien si dans les instructions, il était précisé de ne pas utiliser ENTIÈREMENT le sac de mélange à gâteau. J'ai lu cela dans les commentaires APRÈS que je l'avais déjà mis au four et je me suis dit “cela n'a pas l'air bien”. Eh bien, j'ai enlevé une partie du mélange à gâteau en excès, mais quand cela n'allait pas fonctionner, j'ai juste fait couler de l'eau sur les zones sèches et l'ai étalé autour. J'espère donc que cela se passera bien, smh, des instructions clarifiées sont appréciées en ce qui concerne les recettes.

Certains lecteurs ont du succès avec l'ensemble du sac de mélange, mais je modifierai la fiche de recette pour refléter que les 3/4 du sac peuvent suffire. Merci pour vos commentaires! Vous pouvez également ajouter plus de beurre fondu à toutes les zones sèches.

Je fais cette recette depuis plus de 30 ans. Utilisez une casserole 9吉. Ne pas utiliser de mélange à gâteau avec du pudding. Arroser tout le beurre. Si vous avez des zones sèches, tout ira bien. Ne pas ajouter d'eau. Ne pas mélanger. Cuire jusqu'à coloration dorée. J'ajoute souvent une boîte de 15 oz d'ananas broyé bien égoutté sur des cerises. J'utilise des pacanes hachées sur le dessus. J'obtiens généralement le mélange à gâteau de Dollar Tree. Faites confiance à la recette

Pourriez-vous utiliser d'autres garnitures en conserve (pomme, myrtille, etc.) ?

Pourriez-vous utiliser d'autres garnitures en conserve (pomme, myrtille, etc.) ?

Je fais ça tout le temps. Rapide et facile. J'aime aussi saupoudrer d'avoine instantanée sur le dessus. Cela lui donne une belle texture.

L'avoine est une si bonne idée. Merci pour la suggestion!

Sont habitués à faire ce dessert tout le temps probablement comme il y a 25 ans, mes enfants l'ont adoré. Je ne sais pas pourquoi j'ai arrêté de le faire parce que c'est absolument délicieux. J'avais l'habitude de garder une boîte de mélange à gâteau et une boîte de garniture à tarte dans le placard pour en faire des invités inattendus

C'est une super recette à concocter rapidement !

Puis-je utiliser un mélange à gâteau aux fraises?

Cela ne devrait pas être un problème !

J'ai décidé de changer un peu cette recette. J'ai remplacé les garnitures de tarte aux cerises par des pommes, le mélange à gâteau par un mélange à gâteau épicé et j'ai ajouté des raisins secs et des noix de pécan concassées.

C'est tellement intelligent ! Je vais devoir essayer ça ensuite. Merci beaucoup d'avoir partagé!

J'ajoute une touche d'extrait d'amande à la garniture pour tarte aux cerises et mélange avant de verser dans le plat. Délicieux!!

Aussi très bon avec un mélange à gâteau au chocolat

Je l'ai fait et c'était délicieux ! J'ai utilisé des ingrédients de Trader Joe's: leur mélange à gâteau jaune (le tout) et leurs cerises griottes dans un bocal (et bien sûr du beurre). Je l'ai tiré environ 20 minutes dans le temps de cuisson et j'ai remué tout ce qui n'était pas hydraté. Merci pour une excellente recette!

J'adore que vous ayez utilisé les ingrédients de Trader Joe & # 8211 Je vais devoir essayer ça ensuite!

Pouvez-vous mettre du pudding au chocolat instantané à la place des cerises

Hmmmm, je ne suis pas sûr que cela fonctionnerait pour cette recette, mais vous pouvez certainement l'essayer!

Je l'ai fait aujourd'hui et c'était délicieux. C'était doux mais s'est avéré assez bon. Je dois dire que la famille a adoré car tout est parti sauf une pièce. Je vais essayer Apple ensuite, je pense!

Pour ceux qui ont du mal avec les cerises qui ne couvrent pas le fond, notez qu'il faut DEUX boîtes de 21 oz de garniture pour tarte, pas une.


Recettes faciles de gâteaux et de feuilles

Voici quelques recettes de gâteaux rapides et faciles pour un gâteau jaune ou blanc de base, et des gâteaux en feuille. J'aime faire des gâteaux en feuille surtout pour un pot chance ou une fête. Les invités les apprécient aussi.

Avant d'avoir des problèmes de gâteau, lisez cet outil de dépannage de Cake Baking.

Gâteau blanc ou jaune

  • 1/3 tasse de shortening
  • 3/4 tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 1/2 tasse de farine
  • 3 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 cuillère à café de vanille

Mélangez le shortening, le sucre et les œufs en crème. Mélanger et tamiser la farine, la levure et le sel. Ajouter en alternance avec le lait au premier mélange. Ajouter la vanille et bien battre. Cuire dans 2 moules à gâteaux graissés à 400 pendant 25 minutes. Frais
Recette d'un livre de cuisine de 1953

Noter: Pour un gâteau blanc. laisser de côté les jaunes.

Gâteau jaune facile

  • 2 oeufs battus
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 tasse de farine
  • 1 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 tasse d'eau chaude
  • 1 cuillère à soupe de beurre

Battre les œufs 5 minutes, en ajoutant le sel, incorporer le sucre et la vanille, tamiser la farine et la levure chimique ensemble, et ajouter. Faire fondre le beurre dans l'eau chaude et l'ajouter. Utilisez un moule à gâteau des anges. Cuire à 350 jusqu'à cuisson complète.
Recette d'un livre de cuisine de 1953

Gâteau cocktail aux fruits facile

  • 1 oeuf
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 1/4 tasse de farine
  • 1 c. un soda
  • pincée de sel
  • 1 boîte de cocktail de fruits

Oeuf en crème et sucre. Tamiser la farine, le soda, le sel. Ajouter le mélange de farine au sucre et à l'œuf. Ajouter un cocktail de fruits. Mélanger et mettre dans le moule. Saupoudrer sur le dessus 1/2 tasse de cassonade et un peu de cannelle, et quelques noix (facultatif). Cuire à 350 pendant 30 minutes.
Recette de 1997 Friedens Reformed United Church of Christ, Tripp, livre de recettes SD pg 24

Voici une autre recette de gâteau aux fruits et voici la garniture du gâteau aux fruits. Cela fait un gros pain de mie.

N'importe quoi Gâteau

  • 1/2 tasse de sucre blanc
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de shortening
  • 1 oeuf
  • 2 tasses de farine
  • pincée de sel
  • 1 c. un soda
  • 1 tasse de crème sure ou de babeurre
  • 1 c. vanille
  • 2 tasses de fruits en dés (pommes fraîches ou en conserve, baies de toutes sortes, pêches, rhubarbe ou combinaisons de fruits)

Sucres à la crème et shortening. Incorporer l'oeuf. Tamiser ensemble les ingrédients secs. Ajouter la crème sure en alternance avec les ingrédients secs tamisés bien mélanger. Ajouter la vanille, bien mélanger. Incorporer les fruits souhaités. Verser dans un moule de 9x13 pouces beurré et fariné. Saupoudrer de cannelle/sucre sur la pâte. Cuire au four à 350 degrés pendant 25 à 35 minutes.
Recette de 1997 Friedens Reformed United Church of Christ, Tripp, livre de recettes SD page 29

Gâteau feuille à l'ananas facile

  • 2 oeufs
  • 4 tasses de farine
  • 2 tasses de sucre
  • 2 cuillères à café de soda
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 boîte d'ananas écrasé

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger, bien battre. Verser la pâte dans un moule graissé de 15x10x1 pouces. Cuire à 350 pendant 25 minutes
Laisser refroidir dans le moule jusqu'à ce qu'il soit légèrement chaud, puis garnir de glaçage.

    Glaçage:
  • 8 oz de fromage à la crème ramolli
  • 1/2 tasse de beurre ramolli
  • 1 tasse de sucre en poudre tamisé
  • 1 cuillère à café de vanille

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger de taille moyenne, bien battre jusqu'à consistance lisse. Étendre sur le gâteau à l'ananas chaud.

Gâteau en feuille Texas blanc

  • 2 bâtonnets de beurre
  • 1 tasse d'eau
  • 2 tasses de sucre
  • 2 tasses plus 2 T. farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 3 oeufs
  • 1/3 tasse de babeurre
  • 1 c. bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à soupe de vanille

Porter le beurre et l'eau à pleine ébullition. Mélanger le sucre et la farine, puis ajouter le mélange de beurre et bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Verser dans un moule à jellyroll graissé. Cuire au four à 350 pendant 20-30 minutes. Glacer le gâteau immédiatement à la sortie du four.

    Glaçage:
  • 1 bâton oléo
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 1 tasse de noix hachées
  • 4 tasses de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille

Porter à ébullition l'oléo et le lait, puis ajouter le sucre, la vanille et les noix.
Voir la recette : White Texas Sheet cake

Gateau aux tartes

    Faire fondre 1/4 lb de beurre dans un moule 9x13.
    Battre:
  • 1 ch. Le Lait
  • 1 ch. farine
  • Pincée de sel
  • 1 ch. du sucre
  • 2 cuillères à café de levure chimique

Verser sur le beurre. Égoutter 1 grosse boîte de fruits. Jeter sur la pâte. Cuire 30 minutes à 425°. C'est dans la famille depuis 40 ans. C'est rapide et facile.
Voir la recette : Gâteau à la tarte

Gâteau de baccalauréat en Géorgie

  • 2 tasses de sucre
  • 1/2 tasse de beurre, fondu
  • 6 œufs
  • 1 ch. des noisettes
  • 2 oz. noix de coco
  • 1/2 c. Le Lait
  • gaufrettes à la vanille grande boîte

Faire fondre le beurre et y incorporer les œufs et le sucre. Écrasez les gaufrettes à la vanille et mélangez le tout - enfournez 45 minutes à 1 heure à 350 degrés. Utilisez un glaçage au beurre.
Voir la recette : Georgia Bachelors Cake

Gâteau Reine Elizabeth

  • 1 tasse de sucre
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1 œuf battu
  • 1 c. vanille
  • 1 1/2 tasse de farine tamisée
  • 1 c. levure chimique
  • 1/2 c. sel
  • 1/2 tasse de noix, hachées

Le beurre en crème et le sucre ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre. Mélanger et ajouter au mélange de dattes. Cuire dans un moule graissé et fariné de 9x13 pouces à 350 pendant 35 à 40 minutes.

Glaçage:
5 cuillères à soupe. cassonade
3 cuillères à soupe. Beurre
5 cuillères à soupe. crème
Faire bouillir 3 à 5 minutes. Battre et étaler sur le gâteau. Saupoudrer le dessus de noix ou de noix de coco.
Voir la recette : Gâteau de la Reine Elizabeth


Notes de recette

Ce gâteau est toujours un favori des fans lors des repas-partage, des événements scolaires ou tout simplement des soupers en famille. Il existe plusieurs façons de garnir le dessert pour plaire à tout le monde, de vos propres enfants au président de la PTA. Lisez la suite pour tous les conseils d'initiés!

Conseils pour préparer le parfait cocktail aux fruits

Faire un gâteau à partir de zéro est plus facile que vous ne le pensez !

Rester simple: L'une des meilleures choses à propos de ce gâteau est qu'il est si simple à faire même sans être un gâteau aux fruits avec un mélange à gâteau. N'y réfléchissez pas trop. Vous pourriez être tenté d'utiliser un batteur sur socle ou même un batteur électrique. Vous n'êtes pas obligé !

Sérieusement, jetez simplement les ingrédients de votre pâte dans un bol à mélanger et remuez. L'utilisation de batteurs ou d'un Kitchen Aid peut finir rendre votre pâte trop dense.

Attention à votre casserole : Vous pouvez utiliser une casserole en verre ou noire avec cette recette, mais graissez les deux avant d'ajouter la pâte. N'oubliez pas qu'un gâteau dans un moule sombre peut cuire plus rapidement qu'un gâteau dans un moule en verre, alors réglez votre minuteur environ 5 minutes plus tôt que la recette ne l'exige.

Portion: Ce gâteau peut être servi à température ambiante ou tiède. Ma famille aime mieux quand il est encore chaud au four et ooey-gluant-humide. Vous pouvez également mettre les tranches restantes au micro-ondes ou au grille-pain pour les rajeunir !

Notes sur les ingrédients

Des étapes simples, un gâteau simple, des ingrédients simples !

Glaçage: Quand je fais ça, je passe environ 20 minutes dans la cuisine. Vous pouvez mettre le gâteau au four pour le faire cuire, puis revenir plus tard pour faire le glaçage. Mais rappelez-vous : il est important que vous ajoutiez le glaçage à un chaud gâteau! Environ 10 minutes avant que votre gâteau ne sorte, placez vos ingrédients de glaçage dans votre casserole.

Vous devrez faire bouillir les ingrédients pendant environ 1 à 2 minutes, puis c'est prêt à être versé.

Cocktail de Fruits au Sirop : La chimie simple de ce gâteau ne fonctionne tout simplement pas de la même manière si vous utilisez un cocktail de fruits dans du jus. Le cocktail de fruits en sirop est important!

Passer la boîte : La raison pour laquelle je n'utilise pas de mélange à gâteau en boîte dans ma recette est qu'avec la simplicité de cette recette, un mélange ne semble pas du tout pratique ! Ma recette est rapide, facile, et une fois que vous l'aurez essayée, vous ne voudrez plus jamais utiliser de mélanges à gâteau en boîte !

Cerises: Vous n'utiliserez que une boîte de cocktail de fruits, alors vous savez ce que cela signifie - les enfants vont se battre pour ces trois cerises au marasquin ! Pour arrêter toute dispute, gardez une canette de Reddi-Wip et un pot de cerises au marasquin à portée de main.

Au moment de servir votre gâteau, ajoutez simplement une cuillerée de crème fouettée et une ou deux cerises. Crise évitée!

Conseils de stockage

Bien que ce gâteau soit bien meilleur que les gâteaux aux fruits d'autrefois, vous pouvez toujours le traiter de la même manière, en termes de conservation !

Pouvez-vous congeler cela ?

Oui! Le produit de cette recette se congèle à merveille. Vous voudrez certainement le décongeler complètement et le réchauffer avant de manger les restes - ce gâteau a tellement meilleur goût chaud!

Vous pourrez conserver ce gâteau au congélateur jusqu'à une année complète.

Prenez de l'avance

Honnêtement, il n'y a aucun moyen d'accélérer ce processus de cuisson ! La pâte est déjà aussi rapide que possible (tout aussi simple que les mélanges en boîte !) et le temps de cuisson est nécessaire pour la cuisson du gâteau. Vous pouvez toujours préparer le gâteau avant un événement, bien qu'il se conserve très bien !

Combien de temps pouvez-vous conserver cela au réfrigérateur ?

Malheureusement non! Je vous déconseille de conserver le produit de cette recette au réfrigérateur. L'air froid change la texture du glaçage, et je vous promets que vous ne l'aimerez pas autant. Mais! Il fera très bien sur le comptoir pour quelques jours.


Gâteau aux fruits bouillis

Ce gâteau délicieusement riche et fruité est la recette de Dairy Diary la plus recherchée.

Cette recette de gâteau aux fruits bouillis est présentée dans le livre de recettes Dairy Diary Favorites

Savourez 100 des meilleures recettes des 35 ans du Dairy Diary, dont au moins une de chaque édition.

Inspiration quand vous en avez besoin
Il y a un délicieux mélange de plats traditionnels, de plats contemporains et de pâtisseries « comme mère avait l'habitude de faire ». Cette collection de recettes vous inspirera pour créer des plats fabuleux que tout le monde adorera.

PT90M

Faire des gateaux
Britanique

Ingrédients

Instructions

Bonjour, puis-je simplement faire tremper les raisins secs et les raisins secs dans une mijoteuse pendant la nuit avant d'ajouter le reste des ingrédients, s'il vous plaît.

J'ai reçu cette recette de ma grand-mère à la fin des années 1970 et je l'ai faite tellement de fois. Il fait un excellent gâteau d'anniversaire ou de Noël de dernière minute.

Pourriez-vous utiliser du rhum ou du Xérès à la place du lait ou du thé ?

Je fais tremper mes fruits toute la nuit dans du jus d'orange, alors devrais-je laisser le lait de côté.

Seulement comme les raisins secs et les raisins secs, j'en ajoute simplement plus ou cela affectera-t-il le poids, puis-je également tapisser un moule à pain avec un étui en papier préformé. Je pense aussi que cela pourrait être une recette qui m'a été donnée il y a 40 ans par un collègue de travail, que j'ai également perdu.

Vous pouvez utiliser n'importe quel fruit séché. Assurez-vous simplement d'utiliser le même poids total que les fruits de la recette. Je pense qu'il y aurait trop de mélange pour un moule à cake.

pourquoi mes fruits vont-ils tous au fond mais ils ont toujours bon goût

Assurez-vous que le mélange de fruits est doucement incorporé dans la farine et les œufs (et assurez-vous que les œufs sont d'abord battus) avant de verser dans le moule.

Pourquoi l'appeler bouilli quand c'est cuit ?
Une grosse différence.

parce que vous faites bouillir les ingrédients avant de cuire le gâteau. Au lieu de frotter ou de crémer. évidemment vraiment.

Comme Sarah l'a mentionné, le fruit est bouilli pour le rendre extra-humide avant que le gâteau ne soit cuit.

Pouvez-vous congeler ce gâteau. Fait ce gâteau pendant des années charmant

Bonjour Joanne, oui vous pouvez congeler ce gâteau. Bien emballer avant de congeler.

Le gâteau aux fruits traditionnel durera longtemps s'il est conservé correctement. Combien de temps celui-ci va-t-il durer ou doit-il être mangé rapidement car sans alcool inclus.

Tellement facile cette recette ! Même si vous êtes un cuisinier novice ! Se congèle bien, j'ai coupé le mien en morceaux et j'en retire des morceaux au besoin.

S'il vous plaît, puis-je utiliser la méthode de cuisson à la vapeur pour un gâteau aux fruits bouilli avec des noix ?

Bonjour Mary Kate, nous n'avons jamais testé cette méthode. Il est assez gros et dense et il se peut qu'il ne cuise pas jusqu'au centre ?

Quelqu'un peut-il me dire combien de temps ce gâteau se conserve (dans une boîte hermétique) après sa fabrication ?

J'ai le mien depuis 5 jours. Je pense que vous pourriez le laisser plus longtemps, mais dans ma boîte emballée dans du papier sulfurisé, il moisit au bout de 5 jours. La prochaine fois que je le ferai, j'ajouterai du jus de citron ou du vinaigre et je verrai s'il dure plus longtemps. J'espère que cela t'aides

il s'éteindra car il contient du lait. le lait cuit ne se conserve pas longtemps à température ambiante. essayez de remplacer le lait par du thé fort.

J'ai changé les ingrédients pour
14 onces d'ananas écrasé
8 onces de sucre
4 onces de margarine
14 onces de raisins secs
8 onces de farine
1 cuillère à café de levure chimique
Pincée de sel
1 cuillère à café d'épices mélangées
2 œufs battus.
J'utilise la même méthode pour cuisiner. Dure environ 10 jours, mais une fois que la famille s'y est rendue, cela a disparu en une journée.

J'ai fait ça trois fois maintenant. Deux grands, six petits. Chacun s'est avéré … génial !!
Très facile à faire aussi. J'adore cette recette ❤️

Puis-je le faire avec de la farine d'épeautre? Si oui, devrais-je ajouter de la levure chimique ou du bicarbonate. Si oui, combien ?

Salut Gina, je n'ai pas beaucoup utilisé de farine d'épeautre et donc je ne suis pas un expert. J'ai trouvé quelques conseils sur ce site Web pour que cela fonctionne pour vous https://nuts.com/healthy-eating/why-spelt-flour J'espère que cela vous aidera !

Il suffit de mettre votre gâteau aux fruits au four et de deviner la température comme aucune mention pour les fours à chaleur tournante. Pouvez-vous me dire quelle température je devrais utiliser pour la prochaine fois. Merci.

Bonjour Maggie, vous réduisez généralement la température de 20 degrés pour les fours ventilés. Avec le mien cependant, il vaut mieux ne le réduire que de 10, donc cela dépend de votre four.

s'il vous plaît laissez-moi savoir si je mets le mélange dans 2 moules à pain combien de temps dois-je les faire cuire et à quelle température

Votre un sauveur de vie. J'ai trouvé la recette pour la première fois dans mon journal laitier il y a des années. J'ai écrit la recette et l'ai gardée dans d'autres livres de gâteaux. Malheureusement, lors d'un nettoyage, j'ai jeté la recette par erreur et je suis désespéré de la faire. Je suis donc ravi que vous ayez ce site Web. Je vais m'assurer de garder la recette cette fois. C'est le meilleur gâteau aux fruits de tous les temps. Faites-le toujours pour Noël. Tellement rapide et facile à faire. Merci

Si je décide de diviser le mélange dans deux moules à pain, combien de temps vais-je les faire cuire ?

Je cuisinerais alors pendant 40 minutes puis vérifierais s'ils sont prêts. Sinon, ajoutez encore 5 à 10 minutes. Vérifiez avec une brochette ou un couteau pointu. S'il ressort propre, ils sont prêts. I usually check this way as my oven never complies with the temperature in the recipe so times are always judged. J'espère que cela t'aides.