Autre

Cornets avec merde et noix de coco


Mélanger la levure avec 1 cuillère à café de sucre, une tasse d'eau et un peu de farine. Il est élevé dans un endroit chaud.

La farine, l'huile, le lait, l'œuf, l'essence de vanille ainsi que la mayonnaise levée sont mélangés jusqu'à l'obtention d'une pâte.

La pâte est divisée en deux parties égales. Dans l'une des parties mettez 2 cuillères à café de cacao.

Les deux pâtes sont levées.

Lorsqu'elle a levé, les deux pâtes sont divisées en 4 parts et étalées en forme de crêpe. Prenez une "crêpe" blanche, superposez-en une avec du cacao, divisez-la en 8 triangles, mettez de la merde et roulez.

Mettez du papier sulfurisé dans une plaque, graissez-le avec un peu d'huile, placez les croissants et mettez-les au four. Cuire au four pendant 15 minutes.

Faire le sirop : faire bouillir 200 ml de lait avec 8 cuillères à soupe de sucre.

Chaque croissant (pendant qu'il est encore chaud) est passé au sirop puis roulé dans la noix de coco.



Cornulette

  • 500gr de farine
  • 200gr de beurre de coco ou de beurre normal
  • 200gr de sucre
  • 9 cuillères à soupe d'eau froide
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • levure comme noix
  • essences de vanille, rhum, citron et zeste d'orange

Remplissage : merde et cerises de confiture

  1. Après avoir pesé et mesuré les ingrédients, nous préparons une mayonnaise à la levure, de l'eau tiède et de la farine. Lorsqu'elle a gonflé, faites la pâte en mélangeant tous les ingrédients et laissez-la lever pendant une demi-heure.
  2. De là on étale la pâte en rond ou en rectangle, on fait les croissants, on les fait cuire et après les avoir sortis du four on les saupoudre de sucre ou on les glace avec du chocolat fondu (mon neveu ne conçoit pas de gâteau sans Chocolat)

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Apprécier:


Cornlets à la merde et noix de coco - Recettes

Mode de préparation :

Ça a pris : mayonnaise : dans un bol mélanger la levure fraîche avec 1 lg de sucre jusqu'à liquéfaction, ajouter un peu de lait et 1 lg de farine. Remuer et laisser lever environ 10 minutes.

Nous mettons le reste des ingrédients dans un grand bol, à l'exception de la poudre de cacao. Pétrir une pâte élastique et homogène, que l'on divise en 2. Une partie reste blanche et dans l'autre on ajoute du cacao. On divise la boule blanche en 5 boules, on fait de même avec la boule de cacao. Laisser lever 1h30 environ.

Avec le twister on étale 1 boule blanche et 1 boule de cacao.

Placer la feuille de cacao sur la feuille blanche et vice versa. Couper en 8 et à la base de chaque triangle obtenu on place un morceau de merde ou de confiture de prunes.

Je l'ai également coupé en 16 parties et des croissants plus petits sont sortis.

Placer les croissants dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser lever environ 15-20 minutes, puis cuire au four préchauffé, à 180 degrés Celsius, pendant environ 15-20 minutes. Nous vérifions qu'il ne brûle pas.

Sirop : mettre le sucre et l'eau dans une casserole, sur feu moyen, remuer un peu pour faire fondre le sucre. Gardez sur le feu pendant environ 5 minutes. Ajouter le beurre en remuant pour le faire fondre. Nous l'avons retiré du feu.

Passer les croissants dans le sirop chaud, puis les rouler dans la noix de coco.

Nous plaçons les croissants sur le plateau les uns à côté des autres. Qui veut peut laisser les croissants sans coq. Ils sont très bons en tout cas


Cornlets avec de la merde et du lait

Cornlets avec de la merde et du lait à partir de : farine, levure, eau, lait, sucre, œufs, beurre, sel, beurre fondu, merde turque, sucre en poudre.

Ingrédient:

  • 450 g de farine
  • 25 g de levure fermentée
  • 80 ml d'eau
  • 180 ml de lait
  • 50g de sucre
  • 2 oeufs
  • 50g de beurre
  • une pincée de sel

Pour le remplissage:

Être servi:

Mode de préparation :

Dans un bol, mélanger la farine avec le sucre et le sel, dissoudre la levure dans de l'eau tiède puis la placer sur la farine. Ajouter les œufs et le lait et mélanger.

Ajouter le beurre, mélanger et pétrir une pâte homogène que l'on laisse lever à couvert pendant une heure.

Ensuite, à partir de la pâte, cassez des morceaux qui sont étalés sur la table saupoudrés de farine, graissez avec du beurre fondu et coupez en cercles.

Placez la merde sur le côté large du triangle, roulez-la et laissez-la lever encore 20 minutes.

Placer ensuite dans la plaque de cuisson tapissée de papier, graisser avec le reste de beurre fondu et cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Après refroidissement, saupoudrer de sucre en poudre.


Cornets à la merde et noix de coco - Recettes



Ingrédient: 40-50 pièces
Pâte sucrée:
250 g + 50 g de farine
100 g de sucre
125 g de beurre mou coupé en morceaux
1 ou
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique

Joint :
200 g de merde coupée en morceaux ou confiture, magiun, chocolat, etc.
sucre en poudre pour la décoration

Mode de préparation :

Dans un bol, frotter l'oeuf avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et mélanger.

Mettre les morceaux de beurre à la main, frotter et former une pâte. Ajouter un peu de farine si nécessaire (maximum 50 g).

Enveloppez la boule de pâte dans du film alimentaire et laissez-la refroidir pendant 1 heure.

Retirer la pâte et l'étaler avec le rouleau à pâtisserie sur une surface farinée.

Découpez des triangles ou des carrés.


Mettez la merde coupée au centre de chaque morceau de pâte et formez les croissants.


Déposez-les sur 2 plaques recouvertes de papier cuisson et mettez-les au four chauffé à 180°C pendant 15 minutes.
Décorez-les ensuite avec du sucre en poudre.

Lorsqu'ils sont complètement refroidis, vous pouvez les conserver dans une boîte en métal.


Jeunes croissants avec de la merde

INGRÉDIENT:
2 œufs maison
200 gr de beurre
1 petit yaourt
100 gr de sucre contre la toux
une pincée de sel
1/4 sachet de levure chimique
farine blanche telle qu'elle contient (env. 450-500gr.)
500 gr de merde à la rose
100 gr de sucre en poudre aromatisé à la vanille

Mélanger le beurre à température ambiante avec les œufs, le sel, la levure chimique, le sucre en poudre et le yaourt.

Lorsque nous avons un mélange homogène, ajoutez la farine et pétrissez une pâte grasse ferme que nous enveloppons dans du film alimentaire et laissons refroidir pendant une heure.

Tapisser deux plaques de papier sulfurisé et préchauffer le four à 180 degrés C.

Sortez la pâte du réfrigérateur, puis divisez-la en boules de la taille d'une balle de tennis.

Chaque part de la pâte est étalée sur la table de travail farinée, elle est divisée en 8, on met un morceau de merde à la base de chaque part un morceau de merde, on la roule bien et on place les croissants dans les plateaux.

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés grâce à la fonction de cuisson ventilée du four.

On sort les croissants sur une assiette et pendant qu'ils sont encore chauds, on les saupoudre de sucre.


CUISINE CAMY

Préchauffer le four à 190°C. Graisser un moule à four de 22 cm / 22 cm avec Beurre.
Dans un bol, ajouter le beurre avec la cassonade ainsi qu'un quart du sucre blanc (30 g). ajouter Oeuf et battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer la moitié de la quantité de farine (80 g), les noix et le zeste de citron.
Répartir le composite sous forme graissée et le mettre au four pendant 15-20 minutes.
En attendant, nous préparons le reste des ingrédients restants. Mélanger le sucre (90 g) avec l'oeuf jusqu'à consistance lisse puis la farine (80 g) et 170 g de flocons coq. Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez la plaque du four et sur la préparation dans la plaque ajoutez le composite préparé et saupoudrez avec le reste des flocons de noix de coco restants.
Remettre au four 20-25 minutes. Sortir du four, laisser refroidir, puis découper des moules en bâtonnets et saupoudrer de sirop de sucre préparé. On les laisse environ 1/2 à 1 heure et on peut les servir. Si vous voulez plus de sirop, vous pouvez utiliser une double composition pour préparer le sirop.


Mettez la farine dans un bol et mélangez-la avec la levure sèche. Dans un bol séparé, mélanger l'huile, le bortsch, le sucre et le sel. Faites un trou au milieu de la farine et versez le mélange liquide. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  • selon le type de farine utilisée, ajoutez, si besoin, un peu de bortsch si la pâte est trop épaisse ou un peu de farine si la pâte est trop molle

Laisser reposer la pâte environ une demi-heure, puis la diviser en deux. Chaque partie de la pâte est étalée en une feuille ronde et fine. Coupez en rayons, de la taille désirée, selon la taille que vous souhaitez réaliser pour les croissants.

Mettez un morceau de merde (ou une cuillère à café de confiture) à la base, puis roulez-le fermement vers le haut.

Les croissants sont placés dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et mis au four à feu moyen (160 degrés, four électrique avec ventilation) pendant environ 20-30 minutes, jusqu'à ce que les croissants soient légèrement dorés.

Pendant qu'ils sont encore chauds, roulez-les dans du sucre vanillé en poudre, placez-les sur une grille et laissez-les refroidir.

Ces tendres croissants au bortsch sont excellents, vous ne dites même pas qu'ils jeûnent.

RECETTE EN IMAGES

Je vous recommande d'essayer la recette de la tendre cornulete aux noix (recette ici)

Pour plus de recommandations je vous attends sur la page Facebook (ICI)


Gâteau fourré à la noix de coco et merde & # 8211 essayez cette recette et voyez comment elle est préparée

Gâteau fourré à la noix de coco et merde

Ce gâteau est l'un de mes préférés, parfois j'aime changer la garniture avec des cerises ou des fruits exotiques.

Ceux qui sont intimidés par la complexité des recettes de gâteaux peuvent désormais profiter d'une recette facile et savoureuse qui peut adoucir les dimanches ou les occasions spéciales.

N'étant pas très chère, elle peut être préparée souvent, d'autant plus qu'elle propose tellement de variantes de garnitures, tellement de goûts. Par exemple, à la place de la noix de coco, vous pouvez également mettre des noix moulues ou des graines de pavot.

Ingrédients pour le gâteau fourré à la noix de coco et merde

  • 4 œufs
  • 20 cuillères à soupe de sucre
  • 20 cuillères à soupe d'huile
  • 20 cuillères à soupe de lait tiède
  • 20 cuillères à soupe de farine
  • 2 poudres à lever
  • 100 grammes de noix de coco
  • 5-6 morceaux de merde

-séparer les blancs d'oeufs des jaunes

-démarrer le four environ 30 minutes avant

-couper les morceaux de merde en tranches fines

- battre les oeufs avec un peu de sel et 10 cuillères à soupe de sucre

-bien mélanger les jaunes avec le reste du sucre

-après avoir battu les blancs d'œufs, ajouter le lait tiède, l'huile, les jaunes d'œufs avec le sucre, la levure chimique, la farine et la noix de coco

-on met du papier sulfurisé dans la plaque

-après avoir fini de mettre les ingrédients, nous mettons la composition dans la plaque avec le papier cuisson

-après on a mis la composition dans le bac on met les tranches de merde morceau par morceau

-Mettre au four environ 30-40 minutes

-après avoir mis le gâteau au four, nous ne sommes pas autorisés à ouvrir le four pendant environ 20 minutes car nous risquons de le faire pousser sur le plateau ou de tomber

-vérifier le gâteau avec un cure-dent propre pour voir s'il est cuit

-le gâteau est prêt lorsque le cure-dent est propre après l'avoir mis dans le comptoir.

Ingrédients & # 8211 oeufs, lait, farine, noix de coco, levure chimique, huile et sucre Blancs et jaunes Battre les blancs d'oeufs avec le sucre Jaunes mélangés avec du sucre Merde coupée en tranches Le dessus de la plaque avec le papier cuisson Le dessus de la plaque avec le papier cuisson et les tranches de merde Le plan de travail sorti du four Gâteau à la noix de coco et merde


Vidéo: Oiseau coco Taoufik (Octobre 2021).