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Soupe grecque au poulet pour les enfants


au pape et son ventre, pas seulement sa maman et son papa ;))

  • 1 poitrine de poulet
  • 1 pomme de terre
  • un poivron
  • une carotte
  • une courgette
  • panais
  • céleri
  • racine de persil
  • Betterave
  • un oignon vert
  • persil
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 cuillère à soupe de crème sure
  • jus de citron

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Soupe grecque au poulet pour les enfants :

bien laver le magret, le mettre à bouillir, faire mousser, puis ajouter les légumes donnés sur la râpe, laisser bouillir à feu moyen, quand ils ont bouilli, le retirer du feu et mettre le jaune d'oeuf mélangé à la crème sure.

Pour que la soupe ne soit pas du fromage, mettez quelques cuillères à soupe de soupe dans le mélange d'œufs avec de la crème sure pour la réchauffer, puis ajoutez le persil finement haché et le jus de citron.


Nous aimons vraiment les haricots, la nourriture, la soupe, le bortsch ou autre. Haricots à être. Mno, on mange beaucoup de haricots en Moldavie, que demander de plus, je l'avoue. Environ deux semaines plus tard, il apparaît et réapparaît dans notre menu.

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Soupe au poulet de Transylvanie avec crème sure & # 8211 csirkeraguleves ou soupe ragu

Soupe au poulet de Transylvanie avec crème sure & # 8211 csirkeraguleves ou soupe ragu. Une soupe à la farine avec du poulet, de nombreux légumes et légumes verts (pois, carottes, panais, persil, etc.), servie avec de la crème sure et des croûtons croustillants. Une soupe épaisse après laquelle vous n'avez pas besoin du deuxième plat.

Celui-ci Recette de soupe de poulet de Transylvanie à la crème sure a ses origines dans la cuisine hongroise. ça s'appelle eux csirkeraguleves & # 8221 (soupe de ragoût de poulet)et est préparé principalement à partir de restes de steak de poulet. Il y a aussi la version avec du porc.

Cette soupe est faite pratiquement à partir d'un poulet paprika (recette ici) avec un jus plus long auquel sont ajoutés des légumes et des légumes verts. C'est vraiment bien!

La soupe au poulet de Transylvanie est quelque peu similaire à la soupe au poulet grecque (recette ici) mais la viande est frite et non bouillie et à la fin nous la redressons uniquement avec de la crème sure, pas d'œuf.

De plus, cette soupe au poulet a une belle couleur donnée par le paprika doux (paprika) qui y est mis. À la fin, ajoutez un peu de jus de citron, mélangé à de la crème sure.

Je vais vous donner les quantités pour 4 à 6 portions de soupe au poulet de Transylvanie avec de la crème sure. J'utilise des cuisses de poulet, en aucun cas la poitrine qui est trop fade.


Soupe au poulet

Une merveille pour les papilles, mais aussi pour les yeux. Et c'est très simple à préparer !

recette de soupe au poulet présent est traditionnel en Olténie. Riche en légumes, facile à préparer, droite avec des jaunes d'œufs, c'est la soupe idéale à réaliser en semaine.

Qui veut une portion de Soupe au poulet?


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