Autre

Choux


Les feuilles de chou sont en préparation.

La viande hachée est mélangée avec du riz, de l'oignon, du paprika, du vegeta, du fucksul sarmale (j'ai utilisé une demi-enveloppe).

Bien mélanger et préparer le chou farci.

Dans une casserole de 5 l, déposer les rouleaux de chou sur les feuilles de chou et couvrir d'eau (autant qu'il en contient ou qu'il peut y en avoir dessus)

Faites bouillir à feu doux et quand ils sont prêts, versez le concentré de tomate et laissez bouillir.

Servir avec de la crème sure et de la polenta (facultatif)